"Belyaevskaya uni": tavsif, kompozitsiya, fotosuratlar va sharhlar
"Belyaevskaya uni": tavsif, kompozitsiya, fotosuratlar va sharhlar
Anonim

"Belyaevskaya uni" ko'plab xaridorlarga ma'lum. U o'zini yaxshi isbotladi va ba'zi muvaffaqiyatlarga erishdi. "Belyaevskiy mahsulotlar" savdo belgisi ostida ko'plab mahsulotlar ishlab chiqariladi. Oddiy do'konlarda va yirik supermarketlarda siz grechka, inju arpa, arpa va boshqa donlarni topishingiz mumkin. Biroq, bu ishlab chiqaruvchining bug'doy uni eng mashhur hisoblanadi.

Mahsulot xususiyati

Tarkibi va kaloriyalari
Tarkibi va kaloriyalari

Bugʻdoy uniga xaridorlar orasida talab katta. "Belyaevskaya uni" tarkibida etarli miqdorda B vitaminlari, temir, foliy kislotasi va boshqa juda foydali komponentlar mavjud. Bundan tashqari, bug'doy unidan tayyorlangan pishiriqlar eng mazali va xushbo'y hisoblanadi. Belyaevskaya unida juda ko'p kleykovina va oqlik mavjud. Bu kombinatsiya ajoyib makaron va yarim tayyor mahsulotlarni tayyorlashga imkon beradi. Bu unning rangi ancha engil, yumshoq krem yoki sarg'ish tusga ega. Uning tarkibida hech qanday iflosliklarni topish deyarli mumkin emas. GOST tomonidan belgilangan standartlarga muvofiq, unga egaoq rang yuqori sifatli deb hisoblanadi.

Energiya qiymati

Eng yuqori sifatli un
Eng yuqori sifatli un

Belyaevskaya uni (yuqoridagi rasmda) bir grammdan sal ko'proq yog', etmish gramm uglevod va o'n gramm oqsilni o'z ichiga oladi. Mahsulotning kaloriya tarkibi uch yuz o'ttiz kilokaldir. U olti oy davomida saqlanadi. Saqlash harorati 70% nisbiy namlikda 25 darajadan oshmasligi kerak. Belyaevskiy un tegirmonining mahsuloti namlikka chidamliligi, shuningdek, kompozitsiyaning tozaligi bilan faxrlanadi. Belyaevskaya unida xaridor hech qanday ortiqcha aralashmalarni yoki katta zarralarni ko'rmaydi.

Standart va qadoqlash

belyaev mahsulotlari
belyaev mahsulotlari

Bu un koʻpincha besh kilogrammlik oddiy qogʻoz qoplarda sotiladi. Bundan tashqari, siz bir yoki ikki kilogrammda qadoqlashni topishingiz mumkin. Ulgurji xaridorlar uchun 20, 25, 45 va 50 kg og'irlikdagi qadoqlash taqdim etiladi. Bu juda katta miqdor odatda polipropilen paketlarda mavjud. "Belyaevskaya uni" GOST R 52189-2003 ga mos keladi.

Narx va saqlash shartlari

Qanday saqlash kerak
Qanday saqlash kerak

Do'konda siz ikki kilogramm og'irlikdagi ushbu mahsulotni yigirma etti rubldan sotib olishingiz mumkin. Odatda qog'oz qoplarga qadoqlanadi. Onlayn do'konlarda Belyaev mahsuloti xaridorlar orasida juda yuqori baholarga ega.

Unni saqlash uchun asosiy talab 70% dan ortiq bo'lmagan darajada etarlicha past namlikni saqlashdir. Bundan tashqari, haroratsaqlash yigirma darajadan oshmasligi va o'ndan past bo'lmasligi kerak. Bundan tashqari, qo'ziqorin paydo bo'lishiga olib kelmaslik uchun keskin tebranishlarga yo'l qo'yilmaydi. Odatda, bug'doy unining saqlash muddati o'n ikki oy. Javdar, makkajo'xori va soya yigirma to'rt oy saqlanadi.

Istalgan vaqtda sinishi mumkin boʻlgan plastik qoplardan foydalanish maqsadga muvofiq emas. Qadim zamonlardan beri kanvas sumkalar unni saqlash uchun eng yaxshi material hisoblangan. Zamonaviy sharoitda siz shisha idishlar yoki oziq-ovqat mahsulotlari uchun maxsus ishlatiladigan zararsiz plastmassadan tayyorlangan idishlardan foydalanishingiz mumkin. Saqlash joyi har qanday ziravorlar va uy kimyoviy moddalaridan uzoqda bo'lishi kerak. Qoida tariqasida, un don bilan birga alohida javonda saqlanadi. Uning noto'g'ri saqlanganligini achchiq ta'mi va chirigan hidi bilan aytish mumkin. Bu mahsulotni zudlik bilan utilizatsiya qilish kerak.

"Belyaevskaya uni" ishlab chiqaruvchisi

Belyaevskaya uni
Belyaevskaya uni

Topchixinskiy un tegirmoni 2006 yilda tashkil etilgan bo'lib, Oltoy o'lkasida joylashgan. U juda katta donni qayta ishlash quvvatiga ega. Bugungi kunga kelib zavod kuniga 500 tonnagacha un ishlab chiqarish imkoniyatiga ega. Korxona, shuningdek, bir vaqtning o‘zida 120 ming tonnagacha donni saqlay oladigan elevator va don omboriga ega. Lift to'liq avtomatlashtirilgan silliqlash jarayoniga ega. Yuk ko'tarish quvvati 50 tonna. Bundan tashqari, yirik omborxonalar va grechkani qayta ishlash korxonalari ham mavjud.

Qisqacha tarix

SO MChJ tashkil etilganidan bir yil o'tdi"Topchixinskiy melkombinat" tayyor mahsulotlarni saqlash uchun bir nechta bunkerlarni yaratdi va foydalanishga topshirdi. Oradan ikki yil o‘tib korxona egalari tomonidan un maydalash sexini to‘liq rekonstruksiya qilish ishlari amalga oshirildi. Kompaniya doimiy ravishda mehnat unumdorligiga sarmoya kiritib, don va donni qayta ishlash jarayonini muntazam takomillashtirdi.

2012-yilda italyan uskunalari xarid qilindi, uch yildan soʻng kepak ishlab chiqarish sexi ishga tushirildi. 2016-yilda ikki kilogramm og‘irlikdagi qop unlar sotuvga chiqdi.

Mahsulot turlari

Köfte uchun un
Köfte uchun un

MChJ "Topchixinskiy melkombinat" MChJ quyidagi turdagi mahsulotlarni ishlab chiqaradi:

  1. M55-23 etiketli universal un.
  2. Oʻxshash mahsulot M75-23 bilan belgilangan.
  3. Zavodda makaron uni ham ishlab chiqariladi.
  4. 2016-yildan beri Topchixinskiy melkombinat kepak ishlab chiqaradi.

Shuningdek, ushbu kompaniyaning asosiy faxri eng yuqori, birinchi va ikkinchi navli bug'doy unini ishlab chiqarishdir.

Kompaniya Outlook

Belyaevskaya unining egasi - Sergey Belyaev ishlab chiqarishni sezilarli darajada kengaytirish niyatida. Bugungi kunda uning kompaniyasi Rossiyaning Novosibirsk viloyatida, shuningdek, Oltoy o'lkasi va Kuzbassda joylashgan yigirmadan ortiq korxonalarni birlashtiradi. 2018 yilda yana bir un tegirmoni sotib olindi. Belyaevskaya Flour kompaniyasi un eksport qiluvchilar uyushmasi a'zosi. Sergey Belyaevning so'zlariga ko'ra, uyushmaning maqsadiXitoy, Osiyo va Yaqin Sharq bozorlarida qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ilgari surish.

Foydalanuvchi sharhlari

O'z sharhlarida xaridorlar ko'pincha ushbu mahsulotni maqtashadi. Fazilat sifatida ular kompozitsiyaning narxi va tozaligini chaqirishadi. Uy qurilishi pishiriqlarini tayyorlashda xamir mukammal ko'tariladi va pishirilgan idishlar mukammaldir. Ko'pchilik undan chuchvara qilishni afzal ko'radi, chunki u juda ko'p kleykovina o'z ichiga oladi. Shuning uchun u yopishqoqlik va elastiklikning ajoyib ko'rsatkichlariga ega. Bu undan tayyorlangan chuchvara xamiri elastik va mazali.

Ko'pgina xaridorlar "Belyaevskaya uni" sharhlarida uning arzon narxini ta'kidlashadi. Va bu yuqori sifat bilan! Misol uchun, mashhur "Makfay" bilan solishtirganda, "Belyaevskaya uni" narxi deyarli ikki baravar past. Unda begona aralashmalar yo'q, shuning uchun uni bolalar idishlari va shirinliklarini tayyorlash uchun xavfsiz ishlatish mumkin. Misol uchun, kekler va shirin piroglar un sifatiga juda talabchan. Shuning uchun, Belyaevskaya ular uchun juda mos keladi.

Foydalanuvchilar ushbu mahsulotning qulay qadoqlanishiga ham e'tibor berishadi. Masalan, non mashinasida mustaqil ravishda non pishirishni afzal ko'rgan odamlar odatda unni ko'p miqdorda sotib olishadi. Ular uchun ikki kilogrammli qadoqlash juda kichik. Shuning uchun, ular Belyaevskaya unining 10 kg vaznda sotilishini juda yaxshi ko'radilar. Non mayin va oq chiqadi.

Biroq, ushbu mahsulot haqidagi salbiy sharhlarni Internetda ham topish mumkin. Misol uchun, ba'zi uy bekalari negadir shikoyat qiladilarshirin pishiriqlarni tayyorlashda xamirning ulug'vorligi yo'qligi haqida. Foydalanuvchilarning fikriga ko'ra, Belyaevskiy mahsuloti krep va xamir uchun juda yaxshi, lekin Pasxa torti kabi mahsulotlar uchun emas.

Televizordagi reklama tufayli juda koʻp xaridorlar bu unni sotib olishni boshladilar. Ularning so'zlariga ko'ra, ular hech qachon xarid qilishdan afsuslanishmagan. Belyaevskaya unining ta'rifiga ko'ra, uning tarkibida bo'laklar yo'q, buning natijasida u bir hil konsistensiyaga ega va har qanday qandolat uchun juda mos keladi.

Tavsiya: