Muzqaymoq "Oltin ingot": kompozitsiya, sharhlar va fotosuratlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Rossiyaning "Talosto" savdo belgisidan "Oltin ingot" muzqaymoqi uzoq vaqtdan beri haqiqiy muzqaymoq ishqibozlari qalbini zabt etgan. Sovet Ittifoqida eng mazali muzqaymoq ishlab chiqarilgan, ko'pchilik hali ham eslaydi. Shuning uchun zamonaviy muzqaymoq ishlab chiqaruvchilari sovet mahsulotining ta'miga yaqinroq bo'lishga intilishadi. Ular muvaffaqiyatga erishadimi yoki yo'qmi?

Tavsif

Oltin ingotli muzqaymoq Sankt-Peterburgdagi Talosto kompaniyasi tomonidan ishlab chiqariladi. Qaynatilgan quyultirilgan sut ta'miga ega bo'lgan ushbu mahsulot 220 grammlik briketlarda ishlab chiqariladi. O'ramning ko'rinishi nomga to'liq mos keladi: u yuqori sifatli oltin rangli folgadan qilingan. O'ramda mahsulot haqida barcha ma'lumotlar, jumladan, tarkibi va kaloriya tarkibi mavjud. Muzqaymoqning o'zi haqiqatan ham to'rtburchaklar ingotga o'xshaydi. Iste'molchi oltin bilan bog'langan.

Ishlab chiqaruvchi

"Talosto" - bu Sankt-Peterburgdan kelgan savdo belgisiRossiyada muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish bo'yicha etakchi hisoblanadi. U 2001 yilda "Golden Bar" muzqaymoqlarini ishlab chiqarishni boshlagan. Ko'pgina iste'molchilar bu muzqaymoq sovet "48 kopek" ga juda o'xshashligini ta'kidlashadi. Gap shundaki, kompaniya tabiiy va yuqori sifatli mahsulotlar tufayli tezda ishonch va mashhurlikka erishdi. To'g'ri qadoqlash - oltin folga bilan o'ralgan trapezoidal briket kompaniya muvaffaqiyatida katta omil bo'ldi.

Agar siz Golden Bar muzqaymoqining fotosuratiga qarasangiz, ishlab chiqaruvchi, shuningdek, mahsulot turi haqidagi ma'lumotlarni o'z ichiga olgan yorqin o'ramdagi chiroyli briketni ko'rishingiz mumkin. Talosto muvaffaqiyatining muhim tarkibiy qismi Oltin bar yaratilishining birinchi yilida boshlangan to'g'ri tashkil etilgan reklama kampaniyasi edi. Bu brendning mashhurligini oshirishga yordam berdi.

Tarkibi

Muzqaymoq "Oltin ingot" iloji boricha tabiiyga yaqin tarkibga ega. Muzlatilgan shirin taom nimadan tayyorlanadi:

1. Birinchi oʻrinda sigir suti turadi.
2. Krem.
3. Sariq.
4. Shakar.
5. Yogʻsizlangan sut kukuni.
6. Tozalangan suv.
7. Qaynatilgan quyultirilgan sut.
8. Dekstroz.
9. Emulsifikatorlar.
10. Stabilizatorlar.

Koʻpchilik koʻrib turganidek, Golden Bar muzqaymogʻi asosan tabiiy ingredientlardan iborat, shuning uchun uning taʼmi juda yorqin vato'yingan. Muzqaymoqning tarkibi unchalik ideal emas. Shunday qilib, stabilizatorlar orasida guar gumi, karagenan, chigirtka saqichi, karboksimetilselüloz natriy tuzi mavjud. Twin-80 emulsifikatorlari orasida.

Oxirgisi oziq-ovqat sanoatida juda mashhur. Bu polisorbat, ion bo'lmagan sirt faol moddadir. Kimyoviy ravishda sorbitol va zaytun moyi yog' kislotalaridan olinadi. Twin-80 ni oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida belgilang E 433. Polisorbat ozgina yopishqoq mustahkamlikka ega bo'lgan yog'li suyuq moddadir. Rangi ochiq sariqdan ambergacha, hid juda aniq emas. Ushbu moddaning asosiy xususiyati suv va yog'larda erish qobiliyatidir, shuning uchun u, masalan, muzqaymoq ishlab chiqarishda faol qo'llaniladi. Twin-80 ko'pincha yogurt, sariyog ', margarin, pishirilgan mahsulotlar va saqichda ko'rish mumkin. Xavfsizlikka kelsak, Rossiyada qo'shimchaga ruxsat beriladi. Agar dozaga rioya qilinsa, u zaharli emas.

Karragenan iste'molchilar orasida savollar tug'diradigan yana bir stabilizatordir. Bu dengiz qizil yosunlaridan olinadigan polisakkariddir. Karragenan oziq-ovqat sanoatida qo'llaniladi. Uning yordami bilan mahsulotga silliq to'qimalar beriladi, uning xushbo'yligi ta'kidlanadi. Shunday qilib, karagenan ko'plab mahsulotlarda mavjud: kefir, sut, yogurt, muzqaymoq, smetana, tvorog, sutli shokolad. Qo'llash doirasi keng bo'lishiga qaramay, ma'lum bir turdagi karagenan xavfli hisoblanadi. Bu oshqozon-ichak trakti kasalliklari va hatto ichak saratoniga olib kelishi mumkin. Xavfsiz deb tan olingan, faqat yomonlashmaganko'rish, shuning uchun agar u kiritilgan bo'lsa, tashvishlanishga asos yo'q.

Narx

Gold Bar (Talosto) muzqaymogʻi katta oʻlchamini hisobga olgan holda arzon. Do'konlarda uni ikki yuz gramm uchun oltmish rublga sotib olish mumkin. Koʻpmi yoki ozmi, buni xaridorlar hal qiladi.

Ta'mga

Xaridorlar o'z sharhlarida ta'kidlaganidek, bu muzqaymoq ta'mi jihatidan sovet muzqaymoqlariga juda o'xshaydi, uning o'ziga xos sifati uning tabiiy tarkibi edi. Boshqa har qanday shirin mahsulot singari, "Oltin bar" ham yuqori kaloriya hisoblanadi. Yuz gramm uchun 240 kkal mavjud. Muzqaymoqning afzalligi shundaki, uning asosida mazali sut kokteyli tayyorlashingiz mumkin, qarang. Yorqin kremsi ta'mga va mahsulotning 100 grammiga nisbatan past kaloriya tarkibiga qaramay, muzqaymoq yuqori yog'li tarkibga ega - kunlik normaning 18%.

Ko'pchilik iste'molchilar qaynatilgan quyultirilgan sutning boy ta'mini qadrlashadi. Bu o'rtacha darajada shirin, shuning uchun o'zlarini bunday noziklik bilan cheklaydiganlar yoqadi. Uzoq vaqt davomida mahsulot o'z retseptini yomonlashtirmadi, shuning uchun Oltin Bar yozgi shirinliklarni sevuvchilar orasida juda mashhur. "Talosto" munosib ravishda shirin tish e'tirofiga sazovor bo'ldi.

Mijoz sharhlari

Sharhlarga ko'ra, Golden Bar muzqaymog'i mazali, arzon, ammo kaloriyasi yuqori. Biroq, oxirgi kamchilik uning uchun kechirilishi mumkin, chunki muzqaymoq haqiqatan ham loyiqdirsinab ko'rish va qadrlash. Iste'molchilarning fikriga ko'ra, Talosto'dan muzqaymoq bir qator afzalliklarga ega. Bunga quyidagilar kiradi:

• qulay qadoqlash;
• yaxshi ta'm;
• nozik krem-bruli;
• shirin muzqaymoq;
• xushbo'y;
• qismlarga bo'linishi mumkin;
• arzon;
• kompozitsiya maksimal tabiiy;
• nafis mahsulot;
• tarkibida palma yog'i yo'qligi;
• o'rtada qaynatilgan quyultirilgan sut qatlami;
• o'simlik yog'larida emas;
• chegirma bilan xarid qilish mumkin;
• har qanday doʻkonda sotiladi.

Koʻp afzalliklarga qaramay, Golden Bar muzqaymoqining bir qator kamchiliklari bor. Xaridorlarning ta'kidlashicha, muzqaymoq juda shirin, hatto "loying" deyish mumkin. Tarkibi tarkibida Twin-80, quyultirilgan sutli qatlamda oz miqdorda shakar donalari mavjud, ba'zilari kompozitsiyani yoqtirmasdi va ko'pchilik narxni juda yuqori deb hisoblaydi. Iste'molchilarga muzqaymoq tarkibida quyultirilgan sut oz bo'lib tuyuldi, ko'pchilik buni minuslar qatoriga qo'ying.

Koʻrib turganingizdek, fikrlar ikkiga boʻlingan. Ba'zilar uchun "Oltin bar" tarkibi afzallik, kimdir uchun esa sezilarli kamchilik.