Qanday qilib anorni tez va chiroyli tozalash mumkin (foto)
Qanday qilib anorni tez va chiroyli tozalash mumkin (foto)
Anonim

Anor ko'pchilik uchun sevimli taomlardan biridir. Ushbu jozibali mevani sotib olishdan bizni to'xtatadigan yagona narsa - anorni qanday qilib to'g'ri tozalashni bilmaslik. Tasavvur yaqinlashib kelayotgan qiyinchiliklar, kiyimdagi sharbat dog'lari va bo'yalgan barmoqlarning suratlarini chizishi bilanoq, sog'lom donlarga berilish istagi yo'qoladi.

Anorning foydalari

Anor eng qadimgi mevalardan biridir. Noyob tort ta'midan tashqari, u inson tanasi uchun juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Anorni qanday qilib to'g'ri tozalash kerak, albatta, muhim savol, lekin uni ishlatish sog'lig'imizga nima berishini bilish ham muhimdir.

Anor tarkibi:

  • ko'p miqdordagi aminokislotalar, kamida 15 turdagi;
  • temir, kaliy, magniy, k altsiy, fosfor;
  • turli guruhlardagi vitaminlarning katta to'plami (A, B, C, E);
  • toʻyingan yogʻ kislotalari;
  • xun tolasi.

Tabiiy kelib chiqishi juda koʻp noyob vitamin komponentlarining mavjudligi mevani salomatlik va immunitet uchun ajralmas vositaga aylantiradi. Anorning foydali qiymati quyidagichadonalar (chuqurchalar) va qobig'i, burmalar.

anorning foydali xususiyatlari
anorning foydali xususiyatlari

Foydali ta'siridan tashqari anor tanaga zarar etkazishi mumkin. Misol uchun, agar odamda oshqozon kislotasi yoki oshqozon-ichak traktining boshqa surunkali kasalliklari kuchaygan bo'lsa, unda biriktiruvchi mevani rad qilish yaxshiroqdir.

Anorni qanday tanlash kerak

Anorni qanday tez va to'g'ri tozalashni tushunishdan oldin, qanday qilib to'g'ri meva tanlashni tushunishingiz kerak. Ko'pincha ichkarida mutlaqo oq donalar paydo bo'ladi, bu homilaning etuk emasligini ko'rsatadi.

To'g'ri anorni tanlash uchun siz ba'zi qoidalarga amal qilishingiz kerak:

  1. Katta oʻlchamlarga ergashmang. Grenatalar qancha ko'p bo'lsa, uning pishishiga vaqtlari yo'qligi xavfi shunchalik yuqori bo'ladi. O'rtacha kattalikdagi mevani tanlash yaxshidir.
  2. Tashqi koʻrinishidan chiroyli meva mazali boʻlishi shart emas. Umuman olganda, teri qanchalik "qo'rqinchli" bo'lsa, ichidagi mevalar shunchalik pishgan va mazali bo'ladi.
  3. Yorqin qizil teri rangi etuklik kafolati emas. Eng suvli mevalar yumshoq pushti teriga ega mevalardir.
  4. Anor pishganda ham qattiq bo'lishi kerak. Mevaning yumshoqligi buzuqlik belgisidir.
  5. Hech qanday holatda aniq tishlari va chiriyotgan mevalarni olmang. Bu maslahat har qanday mahsulotga tegishli.
anorni qanday tanlash kerak
anorni qanday tanlash kerak

Tozalash yoʻlidagi qiyinchiliklar

Hozirda meva sizning oldingizda bo'lsa va faqat anorni qanday qilib to'g'ri tozalashni tushunish qoladi, bir qator qiyinchiliklarga tayyor bo'lish bir xil darajada muhimdir.

Nima mumkininjiq mevadan kuting:

  1. Agar siz toʻgʻri tozalash usullarini bilmasangiz, protsedura juda koʻp vaqtni oladi.
  2. Tajribasizlik tufayli suvli va mazali donlar maydalanadi.
  3. Ehtimol, xonani tozalash kerak. Fasol uchib ketishi va yopishqoq qoldiq qoldirishi mumkin.
  4. Kiyimga anor sharbati tushishidan saqlagan ma'qul. Yorqin dog'larni olib tashlash deyarli mumkin emas.

Anorni tozalash usullari

Amalda keng qoʻllaniladigan bir qancha asosiy usullar mavjud. Kimdir anorni to'g'ri tozalashning 2 usulini aniqlaydi, lekin kamida uchtasini alohida ta'riflash kerak. Qaysi birini tanlash hamma uchun shaxsiy masala.

Anor pazandachilikda nafaqat sof holida, balki turli taomlarning tarkibiy qismi sifatida ham keng qoʻllaniladi. Professional oshpazlar anor urug'larini nafaqat estetik jihatdan chiroyli qo'shimcha, balki nafis ta'mga hamroh deb bilishadi.

Anorni qanday tozalash kerak? Life-hack: sizga qattiq teri va donalarni bir-biridan ajratib turuvchi ichki oq bo'laklarga bardosh beradigan juda o'tkir pichoq kerak bo'ladi.

Birinchi usul: oson

Anorni tez va eng muhimi oson tozalash uchun sizga chuqur idish, osh qoshiq va oʻtkir pichoq kerak boʻladi.

Mas'uliyatli ishni boshlashdan oldin mevalarni yaxshilab yuvish va quritish kerak. Don olish jarayonining o'zi bir necha bosqichlardan iborat:

  1. O'tkir pichoq bilan mevaning yuqori qismini (oyoq joylashgan joyda) kesib olishingiz kerak. Bu sizga ichidagi donalarni va yorug'likni ko'rish imkonini beradiular orasidagi bo'limlar. Ba'zi loviyalar shikastlansa, qo'rqmang, ularning aksariyati buzilmagan bo'ladi.
  2. anorning yuqori qismini kesib tashlang
    anorning yuqori qismini kesib tashlang
  3. Mevaning tashqi tomonida, oq bo'laklar bo'ylab siz pichoq bilan kesishingiz kerak. Donalarga zarar bermaslik uchun amalni ehtiyotkorlik bilan bajarishingiz kerak.
  4. Shundan so'ng, meva ochiq tomoni bilan idishga aylantirilishi kerak va qoshiq bilan butun aylana bo'ylab muloyimlik bilan urishni boshlang. Donlar teridan ajralib, idishga to'kiladi.
  5. anorni qoshiq bilan uring
    anorni qoshiq bilan uring

Ushbu usulning asosiy kamchiligi bu noaniqlikdir. Sharbatning chayqalishi nafaqat idishni, balki uning atrofidagi sirtni ham bo'yab qo'yishi, shuningdek kiyimga tushishi mumkin. Anorni qanday qilib to'g'ri tozalash haqida ma'lumotni yaxshiroq tushunish uchun fotosuratlar eng yaxshi yordamchi bo'ladi.

Ikkinchi usul: toza

Bunday anorni tozalash uchun yana chuqur piyola va o'tkir pichoq kerak bo'ladi. Davom etishdan oldin, idishga iliq suv quying va mevalarni yuving va quriting.

suvda anor
suvda anor

Asosiy bosqichlar:

  1. Birinchi usulda bo'lgani kabi, donlari ko'rinib turishi uchun anorning yuqori qismini kesib olishingiz kerak.
  2. Danalar uyalari orasidagi oq bo'laklar bo'ylab mevaning tashqi tomoni bo'ylab shunga o'xshash kesiklar qiling.
  3. Mevalarni suvga botirib oling. Anorni suv ostida qo'llaringiz bilan o'rtadan boshlab muloyimlik bilan ajratib oling.
  4. Har bir boʻlak anorning urugʻini suvdan olib tashlamasdan qoʻl bilan tozalang.
  5. Natijada barcha bo’shagan donalar idish tubiga cho’kadi vaqobig'i yuzada suzib yuradi.

Agar siz anorni qanday qilib to'g'ri tozalash va yuqorida tavsiflangan usuldan foydalanish haqida boshingizdan o'tkazayotgan bo'lsangiz, faqat bitta noqulaylikka duch kelishingiz mumkin. Qovuqni suvdan ovlash va lazzatlanishni boshlash uchun biroz vaqt kerak bo'ladi.

Anorni qanday qilib to'g'ri tozalash haqida video yoki giflar buning eng yaxshi isboti bo'ladi. Asosiysi, qayerga qarashni bilish.

Image
Image

Uchinchi usul: tez

Homilani qayta ishlashga bunday yondashuvni zarur vositalar qo'lda bo'lsa, tez deb atash mumkin. Anorni tozalash uchun sizga kerak bo'ladi: o'tkir pichoq, chuqur idish, chuchvara qolipi, pishiriladigan silikon idish, oshxona bolg'asi.

Bunday aksessuarlar, bir qarashda, g'ayrioddiy ko'rinadi, lekin amalda ular zarur bo'lib chiqadi. Anorni yaxshilab yuvib bo'lgach, harakatga o'tishingiz mumkin.

Asosiy qadamlar:

  1. Anorning yuqori qismi yuqorida aytib o'tilganidek, o'tkir pichoq bilan kesiladi.
  2. Sayoz kesmalar qobiq yuzasi bo'ylab oq bo'laklar bo'ylab qilingan.
  3. Chuchvarani modellashtirish uchun chuqur piyola qolip bilan qoplangan, so'ng ustiga anor qo'yiladi (kesilgan tomoni pastga).
  4. Anorni silikon qolip bilan yopish tavsiya etiladi, shunda shiraning chayqalishi keyingi ish paytida turli yo'nalishlarda tarqalib ketmaydi.
  5. Asosiy qadam shundaki, oshxona bolg'asi bilan silikon bilan qoplangan mevalarga bir xil zarbalar berish kerak.
  6. Donalar idishga to'kilib ketadi. Anorni chuchvara mog'orining yuzasi bo'ylab siljitish mumkin, shunda donlar qolipga tushmaydi.tiqilib qoldi.

Ushbu usulning nochorligi meva donlariga eng ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lish emas. Bolg'a bilan intensiv teginishdan ba'zilari silikon himoyasiga qaramay yorilishi mumkin.

anorni qanday kesish kerak
anorni qanday kesish kerak

Ehtiyot choralari

Anorni qanday qilib to'g'ri tozalashni batafsil o'rganib chiqqandan so'ng, hamma ham birinchi marta barcha qadamlarni aniq va to'g'ri bajara olmaydi. Bu biroz mahorat talab qiladi.

Yuqorida aytib o'tganimizdek, asosiy vosita yaxshi o'tkir pichoqdir. Bu tepalarni kesish vaqtida donlarga qo'shimcha zarar keltirmasligi uchun kerak. Bundan tashqari, po‘stlog‘i ancha qattiq bo‘lsa, to‘mtoq pichoq bilan kesish muammoli bo‘ladi.

O'zingizga va mevaning o'ziga zarar bermaslik uchun kesish asbobini ishlatishda juda ehtiyot bo'lishingiz kerak.

Tavsiya: