Pishiriqlar 2024, Noyabr
Mazali mous keklari: fotosuratlar bilan retseptlar
So'nggi paytlarda muss keklari tobora ommalashib bormoqda. Ular hozir modada. Bu ajablanarli emasligiga rozi bo'ling. Haqiqatan ham, bu holda, albatta, nozik va xushbo'y desert olinadi. Bundan tashqari, o'z-o'zidan tayyorlangan muss keki sevgining yorqin va o'ziga xos deklaratsiyasi deb hisoblanishi mumkin. Ushbu maqolada biz ushbu noodatiy desert uchun bir nechta retseptlar beramiz
Qirollik sharlotti. chiroyli choy partiyasi
Sharlotta odatda juda oddiy pirog hisoblanadi. Uni doğaçlama tarkibiy qismlardan tezda pishirish odatiy holdir, ular orasida olma bo'lishi kerak. Ammo bugun biz choy partiyasi uchun oddiy emas, balki shohona sharlotta pishiramiz. Quyida ikkita retsept mavjud, ular asosida siz o'zingiz shirinlik tayyorlashingiz mumkin. Va sizning choy dasturxoningiz mehmonlarni va barcha xonadonlarni xushbo'y hid bilan o'ziga jalb qiladi. Oilaviy ovqat kitobiga kiritiladigan usulni tanlash qoladi
Beze keklari: fotosuratlar bilan eng yaxshi pishirish retseptlari
Original shirinliklar yaratish ko'plab qandolatchilarning sevimli mashg'ulotlaridan biridir. Ba'zilar ziravorlar va ingredientlarning o'ziga xos kombinatsiyasi bilan qiziqarli keklarni yaratishni yaxshi ko'radilar, boshqalari esa doimiy ravishda klassik shirinliklarni yaxshilaydi. Oshxona ijodkorligining ikkala varianti ham pirojnoe uchun mazali meringue tayyorlashni o'z ichiga oladi
Marmeladni chaynash: tarixi, tayyorlash jarayoni va eng yirik ishlab chiqaruvchilar haqida bir necha so'z: "Fru-fru" va "Haribo" marmeladi
Marmeladning kelib chiqishi, uning o'zgarishi, pishirish usullari haqidagi afsonani bilib olaylik. Keling, barcha kattalar va bolalarning sevimli shirinliklaridan biri qanday ishlab chiqarilganligini bilish uchun zavodni ko'rib chiqaylik. Keling, shirinlikning qanday shakllari borligini ko'rib chiqaylik
Shirin tush: dunyodagi eng katta shokoladlar
Oq yoki qora, achchiq yoki sutli, har xil turdagi plomba qoʻshilgan yoki oʻziga xos taʼmga ega - shokoladning barcha turlarini sanab boʻlmaydi. Har yili dunyo bo'ylab 3,5 million tonnadan ortiq kakao loviya yig'iladi, undan bu shirin delikates tayyorlanadi. Shokoladning antidepressant xususiyatlari borligiga ishonishadi: hatto kichik bo'lak ham sizning kayfiyatingizni sezilarli darajada ko'tarishi mumkin. Turli mamlakatlardagi zavodlar tomonidan bir necha marta ishlab chiqarilgan eng katta shokoladlar haqida nima deyish mumkin?
Fransuz eklerlari: klassik retsept, ingredientlar
Eklar - bu fransuz shirinligi. Bu cho'zinchoq tort, qaymoq bilan to'ldirilgan, qaymoqli xamir bilan. Frantsuz eklerlari ta'm, noziklik va go'zallik ramzidir. Ular turli xil plomba bilan pishiriladi, ba'zan esa qandaydir muzlash bilan bezatilgan
Kek uchun krem: ingredientlar va retseptlar
Kek uchun krem: ingredientlar va retseptlar. Kek faktlari. Yog 'kremi: klassik retsept, quyultirilgan sut (oddiy va qaynatilgan), tvorog, smetana va qaymoq bilan. Yog 'kremi "Gilos". Qora shokoladli original versiya. Krem yog'ini qanday tanlash mumkin
Krem jele: qanday qilib shirinlik qilish kerak
Kremjele nafaqat mazali, balki nihoyatda chiroyli taomdir. Oshpazlar uni shokolad bo'laklari, rezavorlar va mevalar bilan bezashni tavsiya qiladi. Keyin bu shirin ajoyib ko'rinadi. Bunday noziklikni tayyorlash uchun siz ko'p vaqt va kuch sarflashingiz shart emas. Ushbu maqoladan taom uchun bir nechta mashhur retseptlar haqida bilib olasiz
Karamelli asal keki: ingredientlar, retsept, pishirish bo'yicha maslahatlar
Karamelli asal keki - bu tanish shirinlik uchun biroz o'zgartirilgan retsept. Buning asosi karamel asosidagi sousga namlangan keklar bo'ladi. Bundan tashqari, bunday tortga ko'pincha turli xil mevalar yoki rezavorlar qo'shiladi, chunki ular shirin xamirning ta'mini mukammal ravishda to'ldiradi. Ko'pgina retseptlar uchun asos bir xil - bu karamel yozuvlari bo'lgan keklar. Biroq, turli xil kremlar har bir shirinlikni o'ziga xos qiladi
Ho'l pirog: fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept
E'tirof eting, kim shirin va xushbo'y uy qurilishi tortlarini yoqtirmaydi? Va agar u ham nozik tayanch va mazali krem bilan ho'l kek bo'lsa? Dunyoda uyda bunday pishiriqlarni tayyorlash va bezash uchun juda ko'p turli xil variantlar mavjud. Deyarli har bir uy bekasi avloddan-avlodga o'tib kelgan o'z imzo retseptiga ega
Asl xokkey torti: oddiydan murakkabgacha
Xokkey torti ushbu sport turi bilan shugʻullanuvchilar yoki shunchaki qiziquvchilar uchun haqiqiy syurpriz boʻlishi mumkin. Qandolat mahsulotlari turli xil bezak opsiyasi bilan ajralib turadi. Siz butunlay oddiy variantlardan foydalanib, shirinlikni o'zingiz bezashingiz mumkin
Cowberry keki: fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept
Uyda tayyorlangan kekslar har qanday issiq ichimlikka juda mos keladi. Agar siz yumshoq va mazali narsalarni xohlasangiz, ular oddiy gazak bo'lishi mumkin. Shirin xamirni eritish, agar lingonberries uni to'ldirish sifatida ishlatilsa, ayniqsa ishtahani ochadi. Kichkina qizil mevalar nafaqat krujkada kontrast hosil qiladi, balki unga o'ziga xos ta'm beradi. Bundan tashqari, pishirish juda oson
Smetana va mevali jelatinli tort: retseptlar, ingredientlar, pishirish xususiyatlari va bezash bo'yicha maslahatlar
Smetana va jelatinli mevali tort oddiy va mazali desertdir. Ko'pincha bola buni kattalar nazorati ostida olib tashlaydi. Bunday muomala yoz uchun juda yaxshi, chunki u ko'pincha pishirish uchun pechni talab qilmaydi. Shuni ham ta'kidlash kerakki, har safar turli xil mevalardan foydalanib, siz yangi shirinlik olishingiz mumkin
Kek uchun oynali shokoladli muz: ingredientlar, retsept, pishirish sirlari
Mazali pirojnoe bu nafaqat tort va qo'shimchalar. Bu ham bezak. Ko'zgu shokoladli muzlash uchun ingredientlar ko'pincha keng assortimentdan foydalanadi. Qaerdadir ular haqiqiy shokolad, bir joyda esa kakao olishadi. Bundan tashqari, bir qator retseptlarda sut ishlatiladi, boshqalarda u suv bilan almashtiriladi
Qirollik tvorogi: retseptlar
Royal tvorogli güveç - mazali va to'yimli taom. Ko'pincha shirinlik deb atalishiga qaramay, u asosiy taom sifatida ham xizmat qilishi mumkin. Bunday noziklikni tayyorlash savollar tug'dirmaydi, chunki har kim uni hal qila oladi. Va kostryulkalar pechda faqat 30 daqiqa davomida pishiriladi. Shunday qilib, u ajoyib nonushta uchun asos bo'lishi mumkin
"Qoraqum" torti: mazali retseptlar
Bunday qiziqarli nomga ega tort oddiy taomdir. Siz uni klassik retsept bo'yicha meringue va yong'oq bilan pishirishingiz mumkin yoki uni har qanday murabbo bilan osonlashtirasiz. Murabbo va qo'shimchalar bilan tajriba qilib, har safar butun oila uchun yangi shirinlik olishingiz mumkin
"Yong'oq" pechenesini to'ldirish: fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept
"Yong'oq" pechene uchun to'ldirish: fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Quyultirilgan sut bilan "yong'oq" uchun klassik retsept. Tvorog, yong'oqli shokolad (shu jumladan uy qurilishi), nuga va sariyog 'kremi bilan to'ldirilgan pechene. Xulosa
Suv hammomida oqsilli qaymoqli krem: pishirish usullari
Proteinli qaymoqli qaymoq suv hammomida ko'pchilikka yoqadigan taomdir. Oshpazlar undan qandolat mahsulotlarini bezash uchun foydalanadilar. Ushbu shirin taomni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Krem juda oddiy va tez tayyorlanadi. U o'z shaklini mukammal darajada ushlab turadi, u havodor va yam-yashil bo'lib chiqadi. Noziklikka har qanday soya berilishi mumkin. Buning uchun oshpazlar oziq-ovqat qo'shimchalaridan (quruq va jel bo'yoqlardan) foydalanadilar
Uyda "Kartoshka" tortini qanday tayyorlash mumkin? Bosqichma-bosqich tort retsepti
Kartoshkali tortning ta'mini bolaligidan eslamaydigan odam yo'q. Retseptda bu hech qanday murakkab va ko'p vaqt talab qilmaydiganga o'xshaydi. Va biz har doim ta'mini eslaymiz. Uyda kartoshka kekini qanday qilish kerakligi haqida savol tug'iladi. Keling, buni aniqlaylik
Asalli pechene: fotosuratlar bilan pishirish retseptlari
Asal noyob shifobaxsh xususiyatlari va yoqimli shirin ta'mi bilan mashhur asalarichilik mahsulotidir. Buning yordamida u ko'plab sohalarda, jumladan, pishirishda muvaffaqiyatli qo'llaniladi. U marinadlar, kiyinish va pishirish xamiriga qo'shiladi. Bugungi materialda asal bilan pechene tayyorlash uchun eng mashhur retseptlar ko'rib chiqiladi
Ingliz kukilari: mavjud ingredientlardan retseptlar
Choyni ertalab ham, kechqurun ham ichish mumkin. Bu do'stlar bilan uchrashish va yolg'izlikda zavqlanish uchun yaxshi. Ammo bunday ko'p qirrali ichimlik bilan tegishli pishiriqlar taqdim etilsa, choy ichish yanada qiziqarli bo'ladi. Biz uni Angliyadan oddiy va mazali retseptlar bo'yicha uy qurilishi pishiriqlari bilan sinab ko'rishni taklif qilamiz
"Kulikovskiy tort" (Bishkek): tavsif va do'kon manzillari
Mahsulotlar xilma-xilligi tufayli Kulikovskiy torti (Bishkek) ham yosh, ham kattalar orasida talabga ega. Do'konning o'zida siz nafaqat tayyor pirojnoe yoki shirinliklarni sotib olishingiz, balki o'zingizning didingiz va tanlovingiz uchun biror narsa buyurtma qilishingiz mumkin. Kompaniya to'y, nom kunlari va boshqa bayramlar uchun shirin xamir ovqatlar tayyorlash va bezash bilan shug'ullanadi
Pishiriqsiz "Anthill": retsept, ingredientlar va pishirish xususiyatlari
"Anthill" torti juda oddiy pishirish jarayoni bilan ajralib turadi. Shu bilan birga, ingredientlar ro'yxatida qimmatbaho yoki g'ayrioddiy mahsulotlar mavjud emas. Lekin siz uni tezroq va osonroq pishirishingiz mumkin. Pishirishni o'z ichiga olmaydigan retseptni tanlash kifoya. Shunday qilib, hatto pechka bilan aralashishni yoqtirmaydigan va keklar pishiriladimi yoki xamir ko'tariladimi, deb tashvishlanadiganlar ham tortni pishirishi mumkin
Nemis kukilari: ingredientlar, tavsifi bilan retsept, pishirish xususiyatlari, fotosurat
Ushbu maqola sizga uyda mazali nemis Rojdestvo pishiriqlarini qanday tayyorlashni ko'rsatib beradi. Klassik xamir retsepti beriladi, so'ngra tayyor mahsulotlarni qanday va nima bilan bezashingiz mumkinligi aytiladi
Profiterollarni qanday tayyorlash mumkin: ingredientlar, tavsifi bilan retsept, pishirish xususiyatlari
Profiterollar turli xil plombali choux pastasidir. Bu gazaklar va bayramlar uchun ajoyib variant. Agar qaymoqli kremlar bilan aralashishni istamasangiz, ajoyib muqobil qilishingiz mumkin. Shunisi e'tiborga loyiqki, profiterollar nafaqat shirin plomba bilan, balki baliq, go'sht, pishloq va boshqalar bilan ham bo'lishi mumkin
Sutdagi shokoladli muz: fotosuratlar bilan retseptlar
Sutli shokoladli muz qandolat mahsulotlarini bezash va bezash uchun ixtiro qilingan, chunki ba'zida hatto eng ishtahani ochuvchi va xushbo'y pishiriqlarda ham mos bezak yo'q. Taomni chiroyli bezash juda muhim, chunki odamlar eng mazali, ularning fikriga ko'ra, tashqi ko'rinishdagi noziklikni tanlaydilar
Anjelika keki: oddiy va mazali desert
Ushbu maqolada Anjelika tortini qanday tayyorlash, unga qanday masalliqlar kerakligi va tayyor taomni qanday bezash kerakligi tasvirlangan. Shuningdek, siz to'g'ri ingredientlarni qanday tanlashni, ularni qanday tayyorlashni va shirinlikni stolga nima bilan berishni o'rganasiz. Siz va yaqinlaringiz ushbu qandolatning nozik ta'mi va xushbo'yligidan hayratda qolishingizga va'da beramiz. Bunday pirojnoe osongina nom kunini yoki tantanali sanani nishonlash uchun tayyorlanishi mumkin. Va faqat issiq choy bilan mazali gazak uchun
Yog 'pirojnoe: tavsifi, pishirish xususiyatlari bilan retsept
Uyda tayyorlangan non pishirish ajoyibotlar yaratishi mumkin. U yakshanba kuni tushlik yoki choy ziyofatlarida oilani yaqinlashtiradi. Xamirturush asosidagi boy pirog uchun retseptlar bir necha avlod uy bekalariga yordam berdi. Bizda barcha holatlar uchun shirin piroglarning retseptlari va fotosuratlari mavjud. Ulardan eng moslari sizning ovqat kitobingizda ro'yxatdan o'tishlari mumkin. Muffin pishiring va yaqinlaringizni xursand qiling
Tandirda murabbo solingan piroglar: retsept, ingredientlar, pishirish vaqti
Siz uy qurilishi piroglarini turli xil plomba bilan pishirishingiz mumkin: kartoshka, tvorog, karam, qovoq, quyultirilgan sut yoki shokolad. Lekin eng mazali shirin piroglardan ba'zilari murabbo qo'shilganlardir. Pishiriqni tayyorlash juda oddiy
Shokoladli pechene: fotosuratlar bilan retseptlar
Yumshoq, xushbo'y, g'ayrioddiy havodor shokoladli pechene - bir piyola choyni mukammal ravishda to'ldiradigan ajoyib noziklik. Bunday muomala do'konda sotib olingan shirinliklarga qaraganda ancha mazali va sog'lom bo'lib, uni hatto eng kichik oila a'zolariga ham berish imkonini beradi
An'anaviy nemis Streusel pirogi: uy qurilishi retsepti
Dunyoning barcha xalqlari singari, nemislar ham o'zlarining oshpazlik tarixini ayniqsa qadrlashadi, bunda Streuselkuchen pirogi yoki "streusel" faxrlanadi. Ushbu retseptni kim ishlab chiqqani aniq noma'lum. Ammo ma'lumotlarga ko'ra, 19-asrning oxiriga kelib, pirog Germaniyaning har bir mintaqasida ma'lum va pishirish mumkin edi
Sekin pishirgichda pirog: fotosuratlar bilan retseptlar
Piroglar eng qadimgi pishirilgan mahsulotlardir. Pirog turlari. Shirin va go'shtli: sekin pishirgichda qanday pishirish kerak? Pishloq va zebra bilan olma pirogi, manna, piyoz va tuxumli pirog uchun retseptlar
Tvorog "Gurme". Dangasa uy bekalari uchun retsept
Tvorogli pishloqli tortlar va piroglar bolalarning sevimli taomidir. Ammo hatto kattalar, hatto parhez va to'g'ri ovqatlanishga rioya qilganlar ham, bugungi kunda biz taklif qiladigan retsepti bo'lgan Lakomka kabi mazali taomni osongina sotib olishlari mumkin. Bu taomda asosiy narsa shundaki, u juda tez va styuardessa tomonidan ko'p harakat qilmasdan tayyorlanadi
Olma marshmallow: pishirish retseptlari
Olma marshmallow - bu uyda tayyorlashingiz mumkin bo'lgan oson va foydali taom. Va bugun biz mazali desert uchun oddiy retseptlarni baham ko'rmoqchimiz
Uyda marshmallowni qanday tayyorlash mumkin: fotosurat bilan retsept
Uydagi eng oson zefir retseptlaridan ba'zilari fotosuratlari bilan. Jarayonning bosqichma-bosqich tavsifi, davolashning xususiyatlari va tavsifi, shuningdek, ko'plab muhim tavsiyalar
Italyan keki: fotosurat bilan retsept
Italyan tortlari shirinliklar shohi hisoblanadi. Ular nafaqat ilohiy mazali, balki juda chiroyli. O'zingizni mazali delikates tayyorlab, o'zingizni haqiqiy italyan pasticciere (qandolatchi) kabi his eting. Agar siz buni juda qiyin deb o'ylasangiz va siz bunga dosh berolmaysiz, unda siz juda adashasiz. Mikser, pech va pishirishning asosiy tarkibiy qismlari bilan tanish bo'lgan har bir kishi qandolatchilik san'atining ajoyib asarlarini yaratishi mumkin
"Qulupnay" kukilari: fotosuratli retsept
Har qanday uy bekasi nafaqat mehmonlarni, balki uy ahlini ham xursand qilish uchun qiziqarli va g'ayrioddiy narsalarni xohlasa, bu shirinlikni qadrlashi kerak
Uy sharoitida mevali tort uchun retsept
Uyda tayyorlangan tort kaloriyali bo'lishi yoki ko'p xamir bo'lishi shart emas. Bundan tashqari, uni tayyorlash uchun oshxonada yarim kun o'tkazish shart emas. Uy qurilishi mevali keklari uchun retseptlardan foydalanish kifoya. Shunday qilib, siz o'zingizni va yaqinlaringizni nafaqat mazali, balki foydali desert bilan ham xursand qilishingiz mumkin
GOST bo'yicha "Qushlarning suti" (pirojnoe): retsepti, tarkibi va pishirish xususiyatlari
Bu afsonaviy tort "Qushlarning suti" haqida bo'ladi. GOST bo'yicha tort bir marta sinab ko'rgan har bir kishini hayratda qoldirdi. "Qushlarning suti" ni tayyorlash qiyin emas
"Zebra" torti: fotosurat bilan retsept
Sovet davridagi shirinliklarning o'ziga xos jozibasi va jozibasi bor. Yo'qotilgan ta'mlarni eslab, siz 20 yil oldin onangiz hali yosh bo'lgan va har dam olish kunlari o'z oilasini oddiy, lekin shunday mazali pishiriqlar bilan xursand qilgan joyga qaytib kelganga o'xshaysiz. Men har bir oila dasturxonida tez-tez mehmon bo'lgan va har bir bo'lakda vanil va shokoladning ajoyib kombinatsiyasi uchun bolalar tomonidan juda yaxshi ko'rilgan Zebra keki retseptini eslatmoqchiman