Pishiriqsiz "Anthill": retsept, ingredientlar va pishirish xususiyatlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

"Anthill" torti juda oddiy pishirish jarayoni bilan ajralib turadi. Shu bilan birga, ingredientlar ro'yxatida qimmatbaho yoki g'ayrioddiy mahsulotlar mavjud emas. Lekin siz uni tezroq va osonroq pishirishingiz mumkin. Pishirishni o'z ichiga olmaydigan retseptni tanlash kifoya. Shu tariqa, hatto pechda skripka qilishni yoqtirmaydigan va tortlar pishiriladimi yoki xamir ko'tariladimi, deb tashvishlanayotganlar ham tort tayyorlashlari mumkin.

Cookie-faylli "chumoli uyasi" torti

Talab qilinadigan mahsulotlar:

1. Ko'knori - 2 ta shirin qoshiq.
2. Sariq - 150 gramm.
3. Qisqa non - 750 gramm.
4. Qaynatilgan quyultirilgan sut - 1, 5 banka.
5. Yong'oq - 250 gramm.

Shirin tayyorlanmoqda

Pishirilmaydigan chumolilar uyasi keki retsepti minimal vaqt va oshpazlik mahoratini talab qiladi. Bundan tashqari, mahsulotlar soniham minimallashtirilgan. Odatda bu tayyor pechene va quyultirilgan sut. Bunday shirinlikni shokolad, rezavorlar, haşhaş urug'lari, mevalar va boshqa ko'p narsalar bilan bezatadi. Anthill retseptida ko'rsatilgan nisbatlardan pishirmasdan chetga chiqmaslik kerak. Faqat bu holda siz mazali va o'rtacha shirin pirojnoe olasiz. Ta'sir qilish vaqti ham katta ahamiyatga ega, chunki "Anthill" etarlicha qotib qolish uchun vaqtga ega bo'lishi kerak. Bu shirinlikni albatta yaqinlaringiz uchun tayyorlang.

Pechene bilan pishirmasdan retsept bo'yicha "Anthill" pishirishni siz muzlatgichdan sariyog'ni olib, yumshoq bo'lguncha kutishingiz kerak. Shu vaqt ichida yong'oq yadrolarida qobiq va bo'laklarning bo'laklari mavjudligini tekshiring. Keyin ularni go'sht maydalagich yoki panjara orqali o'tkazing. Siz ularni faqat pichoq bilan mayda maydalashingiz mumkin. Keyin, "Anthill" tortining fotosuratidagi retseptdan pishirmasdan foydalanib, k alta nonni mayda bo'laklarga bo'lib, chuqur idishga solib qo'yishingiz kerak.

Tortga shakl berish

Shundan so'ng, pishirmasdan "Anthill" tortining fotosurati bilan retsept bo'yicha siz qaynatilgan quyultirilgan sutli bankalarni ochishingiz va kerakli miqdorni yumshatilgan sariyog' bilan aralashtirishingiz kerak. Qamchilash uchun blenderdan foydalaning. Massani pechenye solingan idishga o'tkazing, tug'ralgan yong'oqlarni, yuvilgan va quritilgan ko'knori urug'ini qo'shing.

Barcha ingredientlarni pishirilmaydigan "Anthill" retseptiga muvofiq yaxshilab aralashtiring. Shundan so'ng, olingan massani qo'llaringiz bilan dumaloq idishga slaydga qo'ying. Oxirida siz ixtiyoriy ravishda qilishingiz mumkinkatta qora shokoladni eritib oling va uni Anthill tortining ustiga quying yoki ko'knori urug'ini seping. Shundan so'ng, emdirish va qotib qolish uchun uni muzlatgichga uch yoki to'rt soat davomida qo'yish kerak. Lekin eng mazali tort ertasi kuni bo'ladi.

Quritilgan o'rikli "chumoli uyasi"

Ingredientlar ro'yxati:

1. Quruq o'rik - 12 dona.
2. Yog'li qalin smetana - 6 osh qoshiq.
3. Shakarli pechenye - 1 kilogramm.
4. Quyultirilgan sut - 2 banka.
5. Qora shokolad - 100 gramm.
6. Sariq - 400 gramm.
7. Yong'oq - 1 stakan.

Retsept boʻyicha pishirish

Deyarli hamma, kamdan-kam istisnolardan tashqari, bir bo'lak pirojnoe eyishni istamaydi. Uni tayyorlash bilan shug'ullanish allaqachon kamroq tayyor. Va juda kam odam buni mukammal qila olishi bilan maqtana oladi. Shuning uchun, pishirishsiz "Anthill" keki retsepti bunday shirinlikni uzoq vaqt davomida tayyorlash imkoniyati yoki istagi bo'lmaganlar uchun idealdir. Kekning asosi kukilardir, lekin siz uni makkajo'xori tayoqchalaridan va hatto popkorndan ham qilishingiz mumkin. Bu mazali desertni nima va qanday tayyorlashni har kim o‘z xohishiga ko‘ra tanlashi mumkin.

Pishiriqsiz "Anthill" fotosurati bilan klassik retseptni ko'rib chiqing. Uni tayyorlash uchun sariyog'ni bir soat davomida issiq joyga qo'yish kerak. Past olovda, yog' qo'shmasdan, quruq tovani qizdiring, yong'oqni ustiga qovuring. Keyin ularni pichoq bilan mayda maydalang. Bundan tashqari, quritilgan o'riklarni mayda maydalashingiz kerak. shakarli pechenekichik bo'laklarga bo'ling. Shokoladni maydalang. Keyin qaynatilgan quyultirilgan sut bilan idishlarni oching va uni katta idishga soling. Unga yog'li smetana va yumshoq sariyog 'qo'shing. Mikser bilan yuqori tezlikda ulangan komponentlarni bir hil massaga aralashtiring.

Shundan so'ng yong'oq, pechenye, quritilgan o'rik va maydalangan shokoladning yarmini ko'pirtirilgan ingredientlar bilan idishga soling. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va katta tekis plastinkada piramida shaklida tort hosil qiling. Qolgan shokolad chiplari bilan seping va kamida to'rt soat davomida muzlatgichga qo'ying. Oddiy pishirilmagan Anthill retsepti asosida mazali pirojnoe tayyorlandi. Bunday shirinlik bilan barcha qarindoshlaringizni xavfsiz davolashingiz mumkin. Tort juda mazali bo‘lib chiqdi va unda zararli qo‘shimchalar yo‘q.

shokoladli kremli "chumolilar uyasi"

Mahsulotlar roʻyxati:

1. Mayiz - 100 gramm.
2. Qaynatilgan quyultirilgan sut - 500 gramm.
3. Cookie-fayllar - 1,2 kilogramm.
4. O'rik - 200 gramm.
5. Sariq - 500 gramm.
6. Kakao kukuni - 2 ta shirin qoshiq.
7. Yong'oq - 150 gramm.

Tort pishirish

Oson va tez pishirilmaydigan Anthill retsepti ko'p vaqt talab qiladigan qisqa non va qaymoqli tortlar tayyorlash jarayoniga ajoyib alternativ hisoblanadi. Natijada juda mazali shokoladli desert bo'lib, uni tayyorlash uchun taxminan 40 daqiqa kerak bo'ladi. Dastlab, muzlatgichdan yog'ni olishingiz kerak, uni plastinka ustiga qo'ying va yumshoq qilish uchun oshxona stoliga qo'ying. Keyin danolxo'rining chuqurchalarini olib tashlang, ularni filtrga soling, mayiz qo'shing va musluk ostida yuving.

Idishga soling va 30 daqiqa davomida iliq suv bilan yoping. Keyin suvni to'kib tashlang va o'riklarni bo'laklarga bo'ling. Shokoladli pechenelarni bir necha bo'laklarga bo'ling. Keyin ularning har birini sumkaga soling va kesish taxtasida prokat bilan turli o'lchamdagi maydalangan bo'laklarga ezib tashlang. Qobiqning kichik bo'laklari ham ularda qolmasligi uchun yong'oqlarni ko'rib chiqish yaxshidir. Ularni panga soling va ozgina qovuring. Bunday holda, yog 'qo'shilishi shart emas. Qovurilgandan keyin sovutilgan yadrolarni bo'laklarga bo'ling.

Endi siz Anthill torti uchun krem tayyorlashni boshlashingiz kerak. Yumshoq sariyog 'va qaynatilgan quyultirilgan sutni blender idishiga soling. Yaxshilab uring va tayyorlangan kremning taxminan 2/3 qismini chuqur idishga soling. Uchinchi qismni idishda qoldiring. Bu erda tug'ralgan pechene, mayiz bilan o'rik va maydalangan yong'oq tushiring. Barcha tayyorlangan ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Buning eng oson yo'li qo'lda, bir martalik qo'lqop kiyishdir. Keyin aralashtirilgan massadan slaydni plastinka ustiga qo'ying va uni engil bosing.

Kremaning qolgan qismiga kakao kukuni quyib aralashtiramiz. Keyin, spatuladan foydalanib, butun tortni shokoladli krem bilan yoping. Birinchidan, oshxonada ikki soat davomida namlash uchun "Anthill" ni qoldiring va keyin muzlatgichda bir xil miqdorda saqlang. Mazali shokoladli kek "Anthill" o'rik va mayiz tufayli o'rtacha darajada shirindir. Uni istalgan vaqtda sevimli ichimliklaringiz bilan berish mumkin.

Oddiy va hamyonbop ingredientlardan siz mazali uy qurilishi Anthill tortini tayyorlashingiz mumkin. Uni pishirish kerak emas, shuning uchun oshxonada o'tkaziladigan vaqt sezilarli darajada kamayadi. Biroq, bu tortni kamroq mazali va yumshoq qilmaydi.

Pishirilmagan "Anthill" boshqa shirinliklardan hech qanday kam emas. Pechene va quyultirilgan sutning "xamiri" tortga ko'pchilik yoqadigan lazzat va noziklikni beradi.