"Qulupnay" kukilari: fotosuratli retsept

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Har qanday uy bekasi nafaqat mehmonlarni, balki uy ahlini ham xursand qilish uchun qiziqarli va g'ayrioddiy narsalarni xohlasa, bu shirinlikni qadrlashi kerak.

Birinchi retsept

Qulupnayli pechene tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

- yarim kilogramm engil to'ldirilgan gofret;

- 150 gramm smetana yoki qaymoq;

- lavlagi sharbati;

- donador shakar;

- engil kunjut.

Uyda desert pishirish

1. Go'sht maydalagich orqali yoki ohak yordamida vafli maydalash kerak.
2. Lavlagini tozalang va maydalagichda yoki blenderda maydalang. Olingan grueldan sharbat siqib oling.
3. Vafli smetana yoki qaymoq bilan yaxshilab aralashtiriladi. Tayyorlangan massadan qulupnay shaklidagi raqamlarni hosil qiling.
4. Shundan keyin har birini lavlagi sharbatiga botirib, donador shakarga soling. Ustiga kunjut sepiladi, chunki u berry urug'iga taqlid qiladi.
5. Rasmni toʻldirish uchun maydanozdan quyruq yasash mumkin.
6. Qulupnayli kukilar shunday oson tayyorlanadi. Uni har qanday vaziyat uchun tayyorlash mumkin va sizning sevimli rezavorlaringizni ko'rish boshqalarni doimo quvontiradi.

Ikkinchi retsept

Endi qiziqarli retseptni ko'rib chiqingqulupnay bilan pechene. Mahsulotlar ta'mi bilan mamnun bo'ladi. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

- chorak kilogramm yangi qulupnay;

- yarim kilogramm bug'doy uni;

- bir yuz ellik gramm donador shakar;

- yarim osh qoshiq limon sharbati;

- yuz gramm sariyog ';

- bir osh qoshiq pishirish kukuni;

- bir stakan smetana.

Qulupnayli shirinlik pishirish

1. Barcha masalliqlarni tayyorlang.
2. Shakar olinadi va sariyog 'bilan yaxshilab aralashtiriladi, undan oldin uni biroz yumshatish kerak. Buni qilgandan so'ng, smetana va limon sharbati qo'shing. Yana yaxshilab aralashtiring.
3. Keyingi qo'shiladigan ingredient - un.
4. Xamir tayyor boʻlgach, unga qulupnay qoʻshiladi. Uni oldindan yuvish, ozgina quritish va mayda bo'laklarga kesish kerak.
5. Barcha ingredientlarni yana yaxshilab aralashtiring.
6. Pishirish varag'i pishirish qog'ozi bilan qoplangan va ustiga bir osh qoshiq xamir qo'yilishi kerak.
7. Bunday kukilar "Qulupnay" 180 daraja haroratda 20-25 daqiqa davomida pishiriladi. Ushbu retseptda qulupnay o'rniga boshqa qattiq mevalardan foydalanish mumkin. Xohlasangiz, tayyor pechenelarga ozgina shakar kukuni seping.

Uchinchi retsept

Ajoyib desertni qaymoq, qulupnay, pechenye kabi masalliqlar yordamida tayyorlash mumkin. Hammasi tez chiqadi va nihoyat juda mazali bo'ladi.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

- 33% yog'li 400 ml krem;

- har qandayidan 60 grammmaydalangan pechene;

- 130 gramm qulupnay (muzlatish mumkin);

- 80 gramm shakar kukuni;

- 5 gramm vanil shakar.

Shirin tayyorlanmoqda

1. Pishirishni boshlashdan oldin ikkita bo'sh toza idishni muzlatgichga bir muddat qo'yish kerak.
2. Ular soviganida, biriga qaymoq quyib, u ham sovuq boʻlishi kerak va shakar kukunini soling. Bu ikki ingredientni silliq bo'lguncha uring.
3. Pechenelarni mayda maydalab maydalash va vanil shakar bilan aralashtirish kerak.
4. Ikkinchi sovutilgan idishga kukilarni quying. Unga kremning yarmini qo'shing. Sekin aralashtiramiz, buni pastdan yuqoriga bajaring.
5. Buni qilgandan keyin tatib koʻrishingiz kerak, koʻproq shakar kukuni qoʻshishingiz kerak boʻlishi mumkin.
6. Olingan massani ikkiga bo'lish kerak. Bittasini yopishqoq plyonkaga o'rang va muzlatgichga qo'ying.
7. Ikkinchisini to'rtdan bir qismini to'ldirish kerak bo'lgan qoliplarning pastki qismiga qo'ying. Bundan tashqari, katta shakldan foydalanishingiz mumkin, keyin faqat xizmat qilishdan oldin shirinni kesib tashlang. Buni qilgandan so'ng, ustiga yopishqoq plyonka bilan yoping va muzlatgichga 15 daqiqaga qo'ying.
8. Asosiy sovib turganda, qulupnayni tayyorlang. Agar u yangi bo'lsa, yuving, poyalarini olib tashlang va ozgina quriting. Muzlaganda - eman qolmasligi uchun ozgina muzdan tushiring.
9. Qulupnaylarni blenderga soling va pyuresi qiling.
10. Qulupnay pyuresi alohida idishga solinadi va unga -kremning qolgan yarmi. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va tatib ko'ring. Agar kerak bo'lsa, ko'proq shakar kukuni qo'shing.
11. Cookie solingan qoliplar muzlatgichdan olinadi va ustiga qulupnay qatlami qo'yiladi. Shundan so'ng, ariza uch qismga to'ldirilishi kerak. U yana yopishqoq plyonka bilan qoplanadi va muzlatgichga 4 soatgacha yuboriladi, bu erda asosiy narsa berry massasi muzlaydi.
12. Bu sodir boʻlganda, uni qaytarib olib, ustiga shu vaqtgacha muzlatgichda turgan pechene va qaymoq qatlamini qoʻying. Yana yoping va muzlatgichda bir soatga qoldiring.
13. Muzlatilgan shirinlik olish uchun qolipni issiq suvga tushirish kerak. Keyin ustiga plastinka qo'ying va uni aylantiring. Oziq-ovqat plyonkasini olib tashlang. Xohlagancha bezashingiz mumkin.
14. Qanday qilib qulupnay pishiriqlarini pishirmasdan yumshoq va yumshoq qilish mumkin? Xizmat qilishdan oldin uni xona haroratida taxminan besh daqiqaga qoldiring.

Toʻrtinchi retsept

Endi biz sizga "Qulupnayli pechenye" ajoyib desertini qanday tayyorlashni aytib beramiz. Ular bilan oilangiz va doʻstlaringizni erkalashingiz mumkin.

Tarkibi:

- tovuq tuxumi - 1 dona;

- sariyog '- 0,5 stakan;

- donador shakar - bir stakan;

- vanilin va pishirish kukuni - bir choy qoshiq;

- bug'doy uni - bir necha stakan;

- qulupnay - bir stakan.

Pishirish cookie-fayllari

1. Avval shakarni sariyog 'bilan aralashtirib, keyin ularga tuxum qo'shing. Ushbu ingredientlar yaxshilab aralashtirilgandan so'ng, ommaviy ingredientlar qo'shiladi. Shuningdek, hammasiaralashtiriladi. Xamirga qulupnay qo'shiladi, ular yuviladi va mayda to'g'ralgan.
2. Barcha komponentlar yaxshilab aralashtirilishi kerak. Xamirni yaxshilab yog'langan pishirish varag'iga qo'yish mumkin. Harorat kamida 190 daraja bo'lishi uchun shirinlikni taxminan 20 daqiqa pishiring.

Tayyor cookie-fayllarni duxovkada bir muddat qoldirish kerak - ozgina damlash uchun qoldiring.

Beshinchi retsept

Qulupnayli pishiriqlarni yana qanday tayyorlash mumkin? Endi biz sizga aytamiz. Ovqat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

- bu rezavordan ikki yuz gramm;

- bir yuz yetmish gramm bug'doy uni;

- sakson gramm sariyog ';

- ellik gramm jigarrang shakar;

- bitta tovuq tuxumi;

- bir choy qoshiq pishirish kukuni;

- bir chimdim tuz va vanil.

Pazandachilik

1. Sariyog'ni biroz yumshatib, shakar bilan birga mikser yordamida urib oling. Bitta tuxum qo'shing va kompozitsiyani yana uch daqiqa uring.
2. Elakdan o'tkazilgan unni qolgan asosiy ingredientlar bilan birlashtiring, so'ng sariyog 'massasiga soling va aralashtiring.
3. Qulupnaylarni yaxshilab yuvib tashlang, dumlarini olib tashlang, ozgina quriting va mayda bo'laklarga bo'ling. Uni xamirga qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring.
4. Pishirish varag'ini pishirish qog'ozi bilan yoping. Cookie-fayllarni qoshiq bilan shakllantirib, darhol yopiq yuzaga yoying.
5. Pishiriq oltin rangga aylanguniga qadar kamida 180 darajada taxminan 25 daqiqa pishiring.