2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Tvorogli pishloqli tortlar va piroglar bolalarning sevimli taomidir. Ammo hatto kattalar, hatto parhez va to'g'ri ovqatlanishga rioya qilganlar ham, bugungi kunda biz taklif qiladigan retsepti bo'lgan Lakomka kabi mazali taomni osongina sotib olishlari mumkin. Bu taomda asosiy narsa shundaki, u juda tez va styuardessa tomonidan ko'p kuch sarflanmasdan tayyorlanadi.
Bayramlik "Gurme"
Bu taom bayram dasturxoni uchun va bolalar uchun taom sifatida juda mos keladi. Qabul qiling, bizning bolalarimiz har doim ham yaxshi ovqatlanmaydi, aytaylik, bolalar bog'chasida xizmat qilgan tvorog. Tvorog tarkibidagi vitaminlar va minerallarni olish uchun bolalar tanasi shunchaki majburiydir. Qanday bo'lish kerak? Albatta, yechim har bir oshxonada uchraydigan oddiy mahsulotlardan tashkil topgan tvorogli pirojnoe bilan "Gurme" bo'ladi.
Ingredientlar va tayyorlash
Xamirni tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi: ikkita tovuq tuxumi, ikki yuz gramm tvorog, o'n osh qoshiq shakar, yuz gramm margarin. "Gurme", biz retseptibiz taklif qilamiz, xamirda un ham bor - 15 osh qoshiq va soda, uni stol sirkasi bilan o'chirish kerak.
Tvorog kremini tayyorlash uchun siz olishingiz kerak: yuz ml. sut, ikki yuz gramm tvorog va bir xil miqdordagi sariyog ', kichik shirin qoshiq kakao kukuni, o'n osh qoshiq shakar va bir chimdim vanillin (vanilli shakar kukuni bilan almashtirilishi mumkin).
Keling, shirinlik tayyorlashga o'tamiz. Tvorog - k alta non xamiri bizning "Lakomka" dan iborat bo'lgan asosiy narsadir. Retsept oddiy va tez. Birinchidan, margarinni oling va uni shakar bilan aralashtiring. Umumiy massaga tvorog qo'shmasdan oldin uni go'sht maydalagichdan o'tkazish yoki vilkalar bilan yaxshilab maydalash kerak. Ushbu manipulyatsiyalardan so'ng biz tvorog massasini tuxum, un va margarin bilan birlashtiramiz. Keyinchalik yoqimsiz va ta'msiz bo'laklar paydo bo'lmasligi uchun xamirni mikser bilan urgan ma'qul.
Olingan xamirni uch yoki to'rt qismga bo'lish kerak bo'ladi. Biz ta'riflagan retsepti "Gurme" tvorogi nozik o'ralgan xamirni talab qiladi, shuning uchun bu jarayonga maksimal vaqt berilishi kerak. Olingan xamir bo'laklarini yog'langan pishirish varag'iga qo'ying va 170 daraja haroratda o'n daqiqa davomida pishiring.
Kekslar pishayotganda siz plomba tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Yam-yashil va havodor krem Lakomka shirinligi uchun asosdir. Retsept mikser kabi oshxona yordamchisidan foydalanishni talab qiladi. Sariyog ', tvorog va vanil shakarni uring. Keyinchalik, siz isitiladigan qo'shishingiz kerakpechda sut.
Oxirgi qadam bizning blankalarni "yopishtirish" bo'ladi. Biz bir tortga tvorog kremini qo'yamiz, uni boshqa tort bilan yopamiz. Ustiga kakao kukuni va xamirdan qolgan maydalanganlarni seping. Olingan tortlarni uchburchaklar, kvadratchalar shaklida kesish yoki fantaziyani yoqish va g'ayrioddiy shakllar yaratish, hayvonlarni kesish va hokazo bo'lishi mumkin.
Soddalashtirilgan "Gurme"
Agar pishirish vaqti minimal boʻlsa yoki birinchi retseptni tayyorlash qiyin boʻlib tuyulsa, soddalashtirilgan versiyasidan foydalaning.
Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi: bir kilogramm tvorog, bir funt margarin, 100 gramm mayiz, bir kilogramm un, ikki yuz gramm donador shakar va bitta tuxum.
Pishirish jarayoni
Tvorogni vilkalar yordamida yumshatilgan margarin bilan aralashtirish kerak. Keyinchalik, biz jarayonga mikserni biriktiramiz va massani urishni boshlaymiz, asta-sekin tuxum va un qo'shamiz. Olingan massa qismlarga bo'linmaydi, balki bitta doimiy varaq bilan o'raladi. Undan biz doiralarni, kvadratlarni kesib tashladik. Cookie to'sarlaridan foydalanishingiz mumkin. Xamirning ustiga bir necha mayiz qo'yamiz (bosamiz).
Ushbu retsept uchun pech 200 darajaga qadar isitiladi. Pishirish varag'ini pergament qog'ozi, pishirish qog'ozi yoki yog' bilan surting. Biz u erda o'n besh daqiqa davomida tvorog "pechene" ni qo'yamiz. Gourmand tayyor.
Tavsiya:
Uy bekalari uchun maslahat: ular bir-biriga yopishib qolmasligi uchun spagettini qanday pishirish kerak
Har bir taomning o’ziga xos sirlari bor. Ushbu maqolada biz sizga spagetti bir-biriga yopishib qolmasligi uchun uni qanday pishirish va qaysi turdagi makarondan foydalanish yaxshiroq ekanligi haqida maslahatlar beramiz
Quyultirilgan sutli tvorog: retsept. Klassik tvorog güveç: fotosurat bilan retsept
Tvorog kostryulkalarining nozik, sutli ta'mi har birimiz bolaligimizdan eslaymiz. Kattalarning hech biri bunday shirinlikdan zavqlanishdan bosh tortmaydi, bolalar ham. Uni tayyorlash uchun turli xil variantlar mavjud, ular, qoida tariqasida, ingredientlar ro'yxatida farqlanadi. Ammo ularning asosi klassik güveçdir. Biz u haqida gaplashamiz. Shuningdek, biz sizni quyultirilgan sut bilan tvorogni qanday tayyorlashni o'rganishni taklif qilamiz. Retsept hayratlanarli darajada oddiy
"O'rmon" salatasi: haqiqiy uy bekalari uchun retsept
Ko'pgina uy bekalari ba'zida uy menyusini qanday diversifikatsiya qilishni bilishmaydi. Ko'pincha bir xil mahsulotlar zerikib ketadi va siz yangi va g'ayrioddiy narsalarni xohlaysiz. Har bir uy bekasi uchun ko'p kuch va mablag' sarflamasdan, iloji boricha tezroq taom tayyorlash juda muhimdir
Idishdagi dangasa jo'xori uni. Bir kavanozda dangasa jo'xori uchun retsept
Bahor kelishi bilan koʻpchilik sport, parhez va sogʻlom ovqatlanish haqida oʻylaydi. Hayotning shahar ritmi ko'pchilik uchun rejimga rioya qilishni imkonsiz qiladi. Ammo ko'pchilik band odamlar to'liq sog'lom nonushta qilishlari mumkin. Bunday mazali, to'yimli va hayratlanarli darajada oddiy taomning namunasi - kavanozdagi dangasa jo'xori uni. U shirin va sho'r, quritilgan mevalar va rezavorlar bilan, umuman, har qanday lazzat uchun tayyorlanishi mumkin
Sazanni qanday tozalash kerak: uy bekalari uchun maslahatlar, baliq pishirishga tayyorlash, baliq ovqatlari uchun qiziqarli retseptlar
Sazanni qanday qilib to'g'ri tozalashni kam odam biladi. U kichik tarozilarning juda zich qopqog'iga ega. Bu tarozilarni baliqdan olib tashlash juda qiyin. Shuning uchun, sazanni qanday tez va to'g'ri tozalash kerakligi masalasi doimo dolzarb bo'lib qoladi. Baliqchilarning o'zlari va ularning xotinlari bunday foydali va unchalik yoqimli bo'lmagan faoliyatda ularga yordam beradigan yangi hiyla-nayranglarni o'ylab topishga harakat qilmoqdalar. Uyda tayyorlangan baliq ovqatlarini sevuvchilar ba'zan qiyinchilikka duch kelishadi
