Ho'l pirog: fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

E'tirof eting, kim shirin va xushbo'y uy qurilishi tortlarini yoqtirmaydi? Va agar u ham nozik tayanch va mazali krem bilan ho'l kek bo'lsa? Dunyoda uyda bunday pishiriqlarni tayyorlash va bezash uchun juda ko'p turli xil variantlar mavjud. Har bir oilaning avloddan-avlodga o'tib kelayotgan o'ziga xos retsepti bor.

Ushbu maqolada ho'l pirogni qanday tayyorlash va tayyor taomni dasturxonga qanday berish kerakligini aytib beramiz. Bundan tashqari, siz ovqatni qanday qilib to'g'ri tayyorlashni, kekni qancha vaqt pishirishni va uni qanday bezashni o'rganasiz. Taqdim etilgan pishirish opsiyalarining o'ziga xos xususiyati shundaki, biz ularda tovuq tuxumidan foydalanmaymiz. Ushbu mahsulotsiz ham poydevor juda yumshoq va yumshoq bo'ladi.

nam shokoladli tort retsepti

Talab qilinadigan mahsulotlar:

• bug'doy uni - taxminan ikki stakan;
• granullangan shakar - 200 gramm;
• tozalangan ichimlik suvi - 200 gramm;
• tuz - kichikchimdim:
• vanillin - yarim paket;
• kakao kukuni - 100 gramm;
• kungaboqar yog'i - 50 gramm;
• pishirish soda - 1 choy qoshiq;
• olma yoki vino sirkasi - 1 osh qoshiq;
• eruvchan qahva - 1 choy qoshiq

Bu super nam tortni tayyorlash uchun taxminan bir soat vaqt ketadi.

Bosqichma-bosqich jarayon

Keyingi qadamlarimiz quyidagicha:

1. Unni elakdan oʻtkazing, shunda u kislorod bilan toʻyingan va havodorroq boʻladi.
2. Uni tuz va vanil bilan maydalang.
3. Kerakli miqdorda kakao kukunini quying va olingan aralashmani aralashtiring.
4. Alohida idishga kungaboqar yogʻi, eriydigan qahva va sirka solingan soda aralashtiriladi.
5. Sekin-asta shakar qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
6. Barcha masalliqlarni birlashtirib, suvga quying va yumshoq va egiluvchan xamir qoring.
7. Silikon cho'tka yordamida pishirish idishini o'simlik moyi bilan yog'lang.
8. Keyin xamirni butun yuzasiga yoying.
9. Ho'l tortni pechga 40-45 daqiqaga yuboring.

Pishirishning tayyorligini tish pichog'i bilan tekshiring. Xamir unga yopishib qolishi bilanoq biz tortni olib, plastinkaga o'tkazamiz. Agar so'ralsa, uni shokoladli muz bilan yopishingiz yoki ikkita teng qismga kesib, oqsil kremi bilan yog'lashingiz mumkin. Shunday qilib, siz shirin shokoladli tort olasiz.

Suratli nam tort retsepti

Tarkibi:

• yuqori navli un - 1,5 stakan;
• kakao kukuni - 4 osh qoshiq. l.;
• tuz - pichoq uchida;
• soda - 1 choy qoshiq;
• granullangan shakar - 180 gramm;
• suv - 1 stakan;
• o'simlik yog'i - 50 gramm;
• vanil ekstrakti - 1 choy qoshiq;
• stol sirkasi - 1 choy qoshiq;
• qo'shimchalarsiz eriydigan qahva - 15 gramm.

Oz ixtiyoringiz bilan stol sirkasini limon sharbati bilan almashtirishingiz mumkin.

Qadam pishirish

Ho'l pirog retsepti:

1. Pochni yoqing va qizib ketguncha kuting.
2. Qlipga pergament qog'oz soling, o'simlik moyi seping va un seping.
3. Bir piyola ichiga elakdan o'tkazilgan bug'doy unini süzgeç orqali, tuz, kerakli miqdorda soda va vanil ekstrakti qo'shing.
4. Masalliqlarni yaxshilab aralashtiramiz. Sekin-asta kakao kukuni qo'shing.
5. Yonlari baland boʻlgan boshqa idishda oʻsimlik moyini sirka yoki limon sharbati bilan maydalang, eriydigan qahva va shakar qoʻshing.
6. Tozalangan suvga quying. Shakar donalari to'liq eriguncha massani uring.
7. Ikkala aralashmani birlashtiring va silliq bo'lguncha aralashtiring. Xamir yorish.
8. Oldindan tayyorlangan qolipga quying va yarim soat pishiring.

Kekning ustiga maydalangan sutli shokolad, tug’ralgan yong’oq yoki quritilgan mevalar sepilishi mumkin. Bunday uy qurilishi keklari issiq choy, qahva uchun ideal.yoki kakao.

Mazali va nozik murabbo pirogi retsepti

Pishirish vaqtida bizga kerak boʻladigan mahsulotlar roʻyxati:

• bug'doy uni - 380 gramm;
• kakao - 75 gramm;
• soda - 5 gramm;
• tuz - 5 gramm;
• granullangan shakar - 1 stakan;
• tozalangan o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. l.;
• vanillin - yarim qop;
• kofe kukuni - 15 gramm;
• mevali murabbo - 130 gramm;
• sirka - 2 choy qoshiq;
• ichimlik suvi - 200 gramm.

Bunday pishiriqlarni yangi rezavorlar va mevalar bilan bezatamiz.

Pishirish usuli

Super nam shokoladli tort retsepti:

1. Chuqur idishda oldindan elakdan o'tkazilgan unni, tuzni aralashtiring. vanilin va kakao.
2. Boshqa idishda suvni oʻsimlik yogʻi va sirka bilan aralashtirib, qahva, soda va donador shakar qoʻshing.
3. Olingan massani silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. Keyin biz olgan aralashmani quyma mahsulotlar bilan idishga quying. Ho'l tort uchun xamir qorish.
4. Pishirish idishining pastki qismiga bir oz pergament qo'ying va yon tomonlarini va qog'ozni moy bilan yaxshilab yog'lang. Biz xamirni tarqatamiz va qolipni pechga 35-45 daqiqaga yuboramiz.
5. Kek toʻliq tayyor boʻlishi bilan uni qolipdan olib, biroz sovib turamiz. Keyin ikkiga bo'ling va yarmini mevali murabbo yoki murabbo bilan yog'lang.
6. Uni shokoladli tortning qolgan qismi bilan yoping va ustiga surtingsirt hali ham bir xil murabbo. Shakar kukunini seping va meva va rezavorlar tayyorlashga o'ting.
7. Ushbu retseptda biz qulupnay, banan va kividan foydalanishga qaror qildik. Shuning uchun, biz qulupnaydan quyruqlarni yirtib tashlaymiz, kivi va bananni tozalaymiz. Biz kivi va qulupnayni suv ostida yuvamiz va mayda bo'laklarga kesib tashlaymiz. Xuddi shu harakatni banan bilan takrorlaymiz.

Ustiga shakar kukuni ustiga meva va rezavorlarni yoyib, dasturxonga shirinlik torting. Bu pishiriqlar sharbat, Pepsi yoki Coca-Cola kabi sovuq ichimliklar, shuningdek choy, qahva, kakao kabi issiq ichimliklar bilan yaxshi ketadi.

Tuxumsiz shokoladli tort retsepti

Kerakli ingredientlar:

• kakao kukuni - 4 osh qoshiq. l.;
• un - 1,5 stakan;
• zaytun moyi - 35 gramm;
• tuz - 0,5 choy qoshiq;
• soda - 0,5 choy qoshiq;
• limon sharbati yoki sirka - 2 choy qoshiq;
• suv - 200 gramm;
• granullangan shakar - 1 stakan ostida;
• vanil ekstrakti - 1 choy qoshiq;
• changli qahva - 2 choy qoshiq

Ushbu ho'l tortni tayyorlash uchun sizga minimal mahsulot va vaqt kerak bo'ladi va natijada siz aqldan ozgan darajada yumshoq, mazali va xushbo'y desertga ega bo'lasiz. Qahva notasi tufayli pishiriqlar achchiq ta'mga va ozgina achchiqlikka ega. Tortni bezash uchun shakar kukuni, maydalangan sut yoki qora shokolad va maydalangan yong‘oqlardan foydalanishni tavsiya etamiz.

Bosqichma-bosqich jarayon

Pirogni quyidagi koʻrsatmalarga rioya qilgan holda pishirish:

1. Tuz, kakao, vanil va unni aralashtiring. Alohida idishda suv va zaytun moyini aralashtiring.
2. Shakar, qahva va sirka bilan o'chirilgan soda quying. Ingredientlarni aralashtiring va ikki xil massani birlashtiring.
3. Xamir qorish. Formani pergament bilan yopamiz, moy surtamiz va tayyor xamir bilan to'ldiramiz.
4. Bo'lajak pirog solingan qolipni issiq pechga qo'ying va yarim soat davomida aniqlang.
5. Belgilangan vaqtdan so'ng, keksning tayyorligini tekshiring va pechni o'chiring. Tortni ehtiyotkorlik bilan plastinkaga o'tkazing va biroz sovushini kuting.

Pishiriqlarimizni qaymoq yoki shokoladli krem bilan bezang. Biz aqldan ozgan va xushbo'y shokoladli tortni bo'laklarga bo'lib kesib, bir nechta yangi rezavor mevalarni plastinka ustiga qo'yamiz va stolga shirinlik beramiz.