Asosiy kurs

Tovuq sonlarini pechda pishloq bilan qanday pishirish mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Tovuq sonlari - tovuq qanotini sevuvchilardan tashqari hamma uchun ikkinchi issiq tovuq taomining eng mazali va mazali variantidir. Tovuqning bu qismi eng mazali - suvli, go'shtli, yog'li, nozik xaftaga va nozik teriga ega. Biz pechda pishloqli pishirilgan tovuq sonlari uchun retseptni taklif qilamiz. Ushbu taom oilaviy kechki ovqat uchun ham, bayramona stol uchun ham mos keladi

Saika nima: nonning tarixi va retsepti

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Saikaning retsepti va nomi Boltiqboʻyidan kelgan (saia eston tilida oq non degan maʼnoni anglatadi). Hatto 17-18-asrlarda Nijniy Novgorod savdogarlari Boltiqbo'yi mintaqasiga savdo-sotiq ishlari bilan tashrif buyurib, keyinchalik butun Rossiya bo'ylab tarqalib ketgan uning retseptini olishgan degan fikr bor

Qanday baliqdan bodring hidi keladi?

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Baliq va yangi bodring umumiy bo'lishi mumkin shekilli? Finlyandiya ko'rfazi qirg'oqlari aholisi bu savolga osongina javob berishadi. Ammo qolgan aholi, ehtimol, bu hiyla yoki hatto hazil bilan bolalar topishmoq deb qaror qiladi. Ammo ular orasida o'xshashlik - hid borligi ma'lum bo'ldi. To'g'ri, buni aniqlashtirish kerak - barcha baliqlar bodring kabi hidlamaydi, faqat ba'zi turlari. Ushbu maqolani o'qib, batafsil javob olasiz

Diyet yog'lari: tasnifi, qo'llanilishi, kaloriyalari

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06

Birgina "yog'" so'zi ko'pchilikni dahshatga soladi. Axir, ongda yog 'tanasi va osilgan tomonlari bilan bog'liqlik mavjud. Biroq, parhez yog'lari tanamiz uchun haqiqiy yoqilg'i hisoblanadi. Uglevodlar va oqsillardan farqli o'laroq, ular yuqori energiya tarkibiga ega

Har xil turdagi nonlarning kaloriya tarkibi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06

Ko'pchilik qora nonda oq nonga qaraganda kamroq kaloriya borligiga ishonishadi. Va parhez paytida siz faqat bug'doy bug'doyining navlarini ishlatishingiz mumkin. Keling, bularning barchasi to'g'ri yoki yo'qligini va non mahsulotlarining energiya qiymatidan tashqari qanday afzalliklari borligini aniqlaymiz

Pitsa turlari va unga qo'shimchalar

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Dunyo bo'ylab millionlab muxlislarga ega bo'lgan taom - bu pitsa. Uni boy va kambag'al, kattalar va bolalar, turli millat va kasb vakillari iste'mol qiladilar. Bu juda arzon va juda qimmat bo'lishi mumkin bo'lgan oziq-ovqat turi, lekin har qanday holatda ham mazali, ishtahani ochuvchi va kerakli bo'ladi. Har qanday lazzat uchun har xil turdagi pizza mavjud, shuning uchun har kim o'ziga yoqadigan narsani topishi mumkin. Keling, ushbu ajoyib taomning tarixi, shuningdek, pizza tayyorlashning qanday usullari mavjudligi haqida gapiraylik

Sabzavot va mevalarning tasnifi - sxemasi va xususiyatlari

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Biz ushbu maqolada ko'rib chiqadigan sabzavot va mevalarning tasnifi ushbu mahsulotlarning butun xilma-xilligini ko'rsatadi va ularning eng muhim farqlovchi xususiyatlarini ta'kidlaydi

Fruktoza eng shirin tabiiy shakar hisoblanadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Fruktoza tabiatdagi eng shirin shakar hisoblanadi. Uning organizm uchun foydali xususiyatlari qon shakar darajasini normallashtirishga yordam beradi. Ushbu tabiiy modda tufayli immunitet mustahkamlanadi va diatez va karies xavfi sezilarli darajada kamayadi

Edam pishloqi, tarixi va ta'mi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06

Ushbu maqolada keling, pishloq, toʻgʻrirogʻi Edam pishloqi haqida gapiraylik. Ushbu mahsulotning muxlislari va biluvchilari u haqida yangi narsalarni o'rganishga qiziqishadi

Tarvuzni chuqurchalar bilan yeyish mumkinmi? Tarvuz urug'ining foydali xususiyatlari va zarari

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Istisnosiz, odamlar tarvuz kabi mashhur reza mevasining shirin suvli pulpasini iste'mol qilishni yaxshi ko'radilar. Ko'pincha tarvuzni suyak bilan eyish mumkinmi degan savol tug'iladi? Qoidaga ko'ra, hamma ularni tashlab yuboradi, ma'lum bo'lishicha, ular behuda qilishadi. Axir, tarvuz urug'ining foydali va zararli xususiyatlari ko'pchilik uchun noma'lum bo'lib qolmoqda

Filtrlangan suv: kimyoviy tarkibi, tozalangan suvning foydalari va zarari. Suv filtrlash tizimlari

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Filtrlangan suv nima? Nega u yaxshi? Ushbu va boshqa savollarga javoblarni maqolada topasiz. Bugungi kunda vodoprovod suvi deyarli ichishga yaroqsiz. Zanglagan eski suv quvurlari tufayli unga ko'p miqdordagi bakteriyalar kiradi, bu esa kasallik manbaiga aylanishi mumkin

Sut mahsuloti - smetana. Tarkibi, foydalari, ishlab chiqaruvchilari

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Qanday qilib uy qurilishi smetana turli sabablarga ko'ra mavjud bo'lmagan odam bo'lish kerak? Hech bo'lmaganda sotib olgan narsangiz sifatiga ishonch hosil qilish uchun uning tarkibi va tayyorlash usulini tushunishga harakat qiling

Karragenan - bu nima? Stabilizator karragenan qanday zarar keltiradi?

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Oziq-ovqat qo'shimchalari (stabilizatorlar) sut, qandolat, go'shtni qayta ishlash va non pishirish sanoatida keng qo'llaniladi. Ularning qo'llanilishi tufayli mahsulotlar kerakli shakli, tuzilishi va mustahkamligiga ega bo'ladi. So'nggi paytlarda karagenan stabilizator sifatida keng qo'llanilgan. Nima bu? Ushbu maqolada biz ushbu muammoni hal qilishga harakat qilamiz

Bug'doydan qanday donlar olinadi: nomlari va foydali xususiyatlari

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Bir muncha vaqt oldin, donli donlar modaga kirganida, bug'doy donlari nomaqbul tanqidlarga duchor bo'la boshladi. Biroq, kundalik menyuingizni kambag'al qilmang. Ushbu maqolada biz sizga turli xil bug'doy donlari haqida gapirib beramiz va ular sizning oshxonangizda munosib o'rin egallashiga umid qilamiz

Soya suti: foydalari, zarari, tarkibi va xususiyatlari

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Bugungi kunda soya suti kabi mahsulot mashhurlik kasb etmoqda. Uning xususiyatlari, foydalari va tanaga salbiy ta'siri haqida maqoladan bilib olishingiz mumkin

50 gramm shakar qancha: vaznsiz qanday aniqlash mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Uy sharoitida donador shakarning vaznini tarozisiz o'lchash. Donador shakar massasini o'lchashning asosiy usullarining tavsifi, misol

Zira va zira: ular qanday farq qiladi, qanday foydali xususiyatlarga ega, qayerda ishlatiladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Ko'p uy bekalari zira va zira bir va bir xil ekanligiga ishonishadi. Bu rostmi? Ushbu maqolada biz ushbu masalani batafsil o'rganamiz: zira va zira kabi ziravorlar nima ekanligini, ular qanday farq qilishini (har bir ziravorning fotosuratlari quyida keltirilgan) va ular qayerda ishlatilishini aytib beramiz

100 gramm mol go'shtida qancha protein bor?

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Siz dietangiz va sog'ligingiz haqida qayg'urasizmi? Keyin faqat protein iste'mol qilish tezligi haqida o'ylashingiz kerak. Agar bu muhim element ratsionda etarli miqdorda bo'lmasa, sog'lig'ingiz xavf ostida. Bugun biz mol go'shtida qancha protein borligi haqida gapiramiz

Protein miqdori yuqori bo'lgan ovqatlar: salomatlik va go'zallik uchun oziq-ovqat

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Toʻgʻri va sogʻlom ovqatlanish uchun siz isteʼmol qilayotgan ovqatlar tarkibidagi ozuqaviy moddalar nisbatini bilish muhimdir. Og'irlikni yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun diet uchun maksimal protein tarkibiga ega ovqatlar kerak. Tirnoqlar, sochlar va terining holati ham uning qabul qilinishiga bog'liq. Protein eng muhim oziq moddalardan biridir. Qaysi ovqatlar uning ko'p qismini o'z ichiga oladi?

Hindibo: tarkibi va kaloriya tarkibi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Tezkor hindiboning kimyoviy tarkibi. Kukun va suyuqlik ekstraktining inson salomatligi uchun qanday foydalari bor. Bu ichimlik qanday iste'mol qilinadi, mashhur pishirish retseptlari. Xom ashyoni etishtirish va yig'ish. Zarar va foydalanishga qarshi ko'rsatmalar

"Oleina", tozalangan moy: brend tarixi, mahsulot tavsifi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Hozirgi kunga qadar bozorda eng mashhur o'simlik moyi "Oleina" hisoblanadi. Uzoq vaqt davomida u Rossiyaga import sifatida etkazib berildi. 1997 yilda Ukrainada savdo belgisi yaratildi. Va faqat 2008 yildan boshlab Oleina moyi Rossiyada ishlab chiqarila boshlandi. Ishlab chiqaruvchi yirik zavod qurish uchun Voronej shahrini tanladi

Jelly: tavsifi, tarkibi, turlari, retseptlari va foydali xususiyatlari

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Tayyorlash usuliga ko`ra shirinliklar har xil. Ko'pincha ular shakar, shokolad va boshqa mahsulotlardan yaratilgan. Ammo jele pishirishning butunlay boshqacha usuliga ega. Bu hamma sevadigan kam sonli mahsulotlardan biridir. Uning foydalari va zararlari maqolada tasvirlangan

Kaloriyali krakerlar: mahsulotning tarkibi, foydalari va zarari

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Ko'pchilik krakerlarning kaloriya miqdori past deb hisoblaydi va bu mahsulotlarni ko'p miqdorda iste'mol qiladi. Axir, bu turdagi pechene shirin ta'mga ega emas. Biroq, krakerlar un mahsulotlaridir, ya'ni ular ko'p miqdorda uglevodlarni o'z ichiga oladi. Ushbu mahsulotni raqamga zarar bermasdan ishlatish mumkinmi? Keling, buni tushunishga harakat qilaylik

Vagashi va boshqa yapon shirinliklari sharhi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06

Yapon shirinliklari 8-asrda guruchni qayta ishlashning innovatsion texnologiyasini joriy etish bilan paydo boʻlgan. Ammo o'sha paytda shirinliklar juda qimmat edi. 17-asrda Ispaniya va Portugaliya bilan savdoning boshlanishi tufayli sezilarli o'zgarishlar yuz berdi. Ushbu maqolada biz yapon shirinliklarining eng keng tarqalgan turlarini ko'rib chiqamiz

Anis mevalari: tavsifi, xususiyatlari va ishlatilishi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Ona tabiat bizga qanchalik mazali va g'ayrioddiy foydalidir! Ushbu maqolada biz sizni ziravorlar olamiga sho'ng'ishga taklif qilamiz va qizilmiyaning nima ekanligi, uning mevalari qanday foydali xususiyatlarga ega va ular qayerda ishlatilishi haqida gapirishga taklif qilamiz. Biz bu o'simlikni uyda o'z-o'zidan etishtirish va kelajakda foydalanish uchun anis urug'ini yig'ish qoidalari haqida gaplashamiz

Zanjabil asal: retsepti, foydali xususiyatlari

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Zanjabil asal - bu ajoyib uy qurilishi dorisi, go'zallikning noyob siri va shunchaki mazali desert, uni hamma yeyishi kerak. Bunday asalni qanday tayyorlash haqida odamlar uzoq vaqtdan beri bilishadi. Ko'plab retseptlar va kombinatsiyalar ixtiro qilingan. Ma'lum bo'lishicha, limon asal va zanjabil bilan yaxshi ketadi. Ovqatlanish kitoblari va xalq donoligi nimani taklif qilishi mumkin?

Qaysi ovqatlarda temir bor?

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Asabiylashish, charchoq va o'zini yomon his qilish juda prozaik sabablarga ega bo'lishi mumkin: tanada temir etishmasligi. To'g'ri ovqatlanish vaziyatni osongina tuzatadi. Lekin buning uchun qaysi ovqatlarda temir borligini bilish kerak

Kraxmal: foyda va zarar. Makkajo'xori va kartoshka kraxmalining foydali xususiyatlari

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Kraxmal aslida odamga nima beradi? Foyda va zarar bir-biriga qarama-qarshi tushunchalar, kunduz va tun kabi. Va haqiqat juda yaqin - shunchaki oling va o'qing

Bayram stolini bezash: xususiyatlari

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Mazali va chiroyli taom tayyorlash boshqa, uni toʻgʻri taqdim etish va mehmonlarga dasturxon yozish boshqa narsa

Sigir suti: yog'liligi, foydasi va zarari

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Sut sog'liq uchun qimmatli mahsulot ekanligiga hech kimni ishontirishga hojat yo'q. U barcha oziq moddalarni muvozanatli tarzda o'z ichiga oladi. Eng foydalisi echki sutidir. Ushbu mahsulotning 100 g tarkibida 3,2 g protein va 3,6 g yog' mavjud. Taxminan bir xil parametrlarga sigir suti ega. Yog 'miqdori biroz yuqoriroq, ozuqaviy qiymati esa 64,4 kkal. Eng tejamkor ko'rsatkich - bu toychoq suti. Undagi protein bor-yo'g'i 2,1 gramm va undan kam yog' - 1,9 g. Ammo sut shakari juda ko'p

Ukraina noni - odamlar uchun eng yaxshi non

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Bugungi kunda unning har xil turlari qo'llaniladi: bug'doy, javdar, makkajo'xori - yoki ularning aralashmalari ishlatiladi. Mahsulotni ajoyib qilish uchun ular xamirturush tayyorlaydilar va buning uchun xamirturushdan foydalanadilar. Uni yolg'iz yoki sariyog ', murabbo, asal, jele va boshqalar bilan iste'mol qilish mumkin. Bugun biz Ukraina nonini qanday pishirish haqida gapiramiz

Kaloriyali okroshka turli asoslar, foydali xususiyatlar va xususiyatlar

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Okroshkani yoqtirmaydiganlar bo'ladimi? Darhaqiqat. Axir, bu har qanday lazzat uchun tayyorlanishi mumkin bo'lgan samimiy tetiklantiruvchi taomdir. Okroshkaning kaloriya tarkibi o'z vaznidan xavotirda bo'lganlarning barchasini tashvishga soladi

Oʻsimlikdan olingan mahsulotlar: roʻyxat. O'simlik va hayvonot mahsulotlari: afzalliklari va kamchiliklarini taqqoslash

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Har kuni dasturxonimizda qaysi taomlar bo'lishi kerak va qaysilari vaqti-vaqti bilan paydo bo'lishi kerak? Ortiqcha yoki aksincha, oz miqdorda nima bo'lishi kerak? Bugun biz o'simlik va hayvonot mahsulotlarining ro'yxatini tuzib, ularning organizm uchun foydalarini solishtirmoqchimiz

Suluguni pishloq: uni uyda qanday pishirish kerak

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Sevimli pishloq "Suluguni"ni uyda pishirish unchalik qiyin emas. Buning uchun qanday mahsulotlar kerak? Pishloq qancha vaqt pishiradi? Ushbu va boshqa savollarga ushbu maqolada javob topasiz

Qotiq non: uni qanday yumshoq qilish mumkin? Eskirgan nonni qanday ishlatish kerak?

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Non juda sog'lom va to'yimli mahsulotdir. Deyarli barcha odamlar uni har kuni iste'mol qiladilar. Va, albatta, hayotimizda hech bo'lmaganda bir marta, har birimiz shafqatsiz bo'lib qoldik. Siz mahsulotni plastik to'rva ichiga yopishingiz mumkin. Bunday holda, non uzoq vaqt davomida yumshoq bo'ladi, lekin katta ehtimol bilan u mog'orlanadi. Agar siz nonni to'liq quvvat bilan nafas olishga ruxsat bersangiz, u quriydi. Bu sodir bo'lganda, xafa bo'lishning hojati yo'q, chunki bu muammoni osongina hal qilish mumkin

Yumshoq tvorog: eng yaxshi retseptlar, mazali desertlar

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Har bir ona fermentlangan sut mahsulotlari yosh avlod uchun qanchalik foydali ekanligini biladi. Ammo ota-onalarning ko'pchiligi omadsizdir: nasl ularni ratsionida rad etadi. Yumshoq tvorog yordamga keladi: u hatto eng injiq chaqaloq ham rad etmaydigan ajoyib lazzatlarni yaratadi. Bundan tashqari, ularning ko'pchiligi hech qanday qiyinchiliksiz, doimo etarli bo'lmagan vaqtni olmasdan tayyorlanadi