Asosiy kurs
Qora nonda qancha kaloriya bor? Tarkibi va ozuqaviy qiymati
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Qo'ng'ir non oq undan tayyorlangan mahsulotga qaraganda kamroq energiya qiymatiga ega degan fikr bor. Ammo bu bayonot biroz noto'g'ri. Mahsulotning kaloriya tarkibi, birinchi navbatda, tarkibi va tayyorlash usuliga bog'liq, shuning uchun un sifati bu erda eng muhim rol o'ynamaydi. Xo'sh, qora nonda qancha kaloriya bor? Keling, mahsulot tarkibiga murojaat qilib, bu savolga javob berishga harakat qilaylik
Tuxumda qancha kaloriya bor: xom, qattiq qaynatilgan va yumshoq qaynatilgan, yog'da qovurilgan va yog'siz
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Tovuq tuxumi eng arzon chorvachilik mahsuloti boʻlib, nafaqat oziq-ovqat sanoatida keng qoʻllaniladi, balki aholi faol isteʼmol qiladi. Tuxum odatda pishiriqlar va shirinliklarga qo'shiladi, salatlar va kokteyllarda ishlatiladi, shuningdek, butunlay mustaqil taom sifatida iste'mol qilinadi. Agar siz o'zingizning raqamingizga rioya qilsangiz va dietangizni tartibga solsangiz, unda siz nafaqat tuxumda qancha kaloriya borligini, balki pishirish usuli mahsulotning energiya qiymatiga qanday ta'sir qilishini ham bilishingiz kerak
Kaloriyali qaynatilgan, pishirilgan va qovurilgan kartoshka
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Slavyan oshxonasini kartoshkasiz tasavvur qilish qiyin, chunki bu sabzavot deyarli har bir oilaning ratsionida mavjud. Kartoshka juda ko'p qirrali va tayyorlash oson, shuningdek, biz o'rganib qolgan boshqa ingredientlar bilan yaxshi ketadi. Kartoshkaning kaloriya miqdori past bo'lishiga qaramay, bu sabzavotni parhez deb atash qiyin va uni xom iste'mol qilganda hech kim yoqtirishi dargumon
Kaloriya tarkibi, foydalari, zararlari, pishirish retseptlari va limonning tarkibi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Limonning foydalari va zararlari, ko'rsatmalari va kontrendikatsiyasi, shuningdek immunomodulyatsiya qiluvchi va mikroblarga qarshi vositalar uchun retseptlar
Mos kelmaydigan ovqatlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Har doim ham yuqori sifatli va tabiiy mahsulotlardan foydalanish ovqat hazm qilish tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatmaydi. Ko'pincha tananing bu reaktsiyasi biz oziq-ovqatning ayrim turlarini noto'g'ri birlashtirganimiz bilan bog'liq. Alohida ovqatlanishning ahamiyati hatto qadimgi olimlar tomonidan ham tushunilgan
Inson tanasi uchun eng foydali yong'oqlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Yong'oq tabiatning noyob sovg'asi bo'lib, u inson ratsioniga kiritilishi kerak. Ushbu mahsulot normal salomatlik holatini saqlash uchun zarur bo'lgan ko'plab qimmatli moddalarni o'z ichiga oladi. Tana uchun eng foydali yong'oqlar nima? Bu maqolada muhokama qilinadi
Achchiq bodom: tavsifi, xususiyatlari, foydalari va zarari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Bodom yong'oq ekanligi umumiy qabul qilingan. Ammo bu unday emas, bu tosh mevalarga tegishli. Va mevaning o'zi, bodom deb nomlanuvchi, aslida oddiy drupe
Dolchinni qanday qilib to'g'ri ishlatish kerak? Retseptlar va foydalanish
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06
Dolchin har doim olijanob ziravor hisoblangan. Qadimgi Misr davrida ma'lum bo'lgan bu ziravor ko'plab xalqlar orasida eng qimmati edi. Bugungi kunda ziravorlar nafaqat pishirishda qo'llaniladi. Har qanday styuardessa muqobil tibbiyotda doljinni qanday ishlatishni biladi. Hatto ko'plab moda parfyumeriyalarining tarkibi ham xushbo'y ziravorlar hidini o'z ichiga oladi. Ishonch bilan ayta olamizki, doljin universal ziravordir
Mevalarni plastinkaga qo'yish qanchalik go'zal: fotosuratlar, tavsiyalar, maslahatlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Bayram dasturxoniga meva qo`yish naqadar go`zal. Tartibning asosiy tamoyillari va kesish bo'yicha tavsiyalar sizga ajoyib kompozitsiyalarni yaratishga yordam beradi. Bezatish uchun har qanday mavjud mevalardan foydalaning
Karbonell organik zaytun moyi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Karbonell organik zaytun moyi o'zining noyob xususiyatlari tufayli "suyuq oltin" deb ataladi. Mahsulot Ispaniyada ishlab chiqarilgan. Yog 'Extra Virgin toifasiga kiradi, ya'ni qo'shimchalardan foydalanmasdan olinadi. Bu ancha qimmat, lekin mahsulot sifati eng yuqori
Yashil grechka: retseptlar, foydali xususiyatlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Ko'pchiligimiz bunday mahsulot borligini ham bilmaymiz. Ammo o'tgan asrning 50-yillarida yashil grechka bizning do'konlarimiz javonlarida sharafli o'rin egallagan. Keyin ular Qo'shma Shtatlardan o'rnak olishdi va uni qovura boshladilar. Darhaqiqat, bu noyob o'simlik Hindiston va Nepalning tog'li hududlarida taxminan to'rt ming yil oldin o'stirila boshlandi. Bu bizga Gretsiyadan kelgan, shuning uchun u o'z nomini oldi. Karabuğday insonga keltiradigan foydalari uchun uni "don malikasi" deb atashadi
Quritilgan ananas: foyda va zarar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Ananas kabi mazali va suvli mevaning foydalari haqida hammamiz ham bilmaymiz. Unda inson tanasi uchun zarur bo'lgan juda ko'p miqdordagi vitaminlar va ozuqa moddalari mavjud
Uyda tvorog massasini qanday tayyorlash mumkin?
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Barchamiz bilamizki, pishloq massasi bir qator vitaminlar va minerallarni o'z ichiga olgan sog'lom mahsulotdir. Bundan tashqari, tvorog bizning tirnoqlarimiz, tishlarimiz va suyaklarimizni mustahkamlaydi, butun tananing faoliyatini yaxshilaydi va immunitetni mustahkamlaydi. Ushbu maqolada biz sizga mayiz, yong'oq va mevali murabbo bilan tvorog massasini qanday qilib to'g'ri va eng muhimi, mazali pishirishni aytib beramiz
Yodlangan tuz. Yodlangan tuzning foydalari va zarari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Yodlangan tuz - qalqonsimon bez kasalliklariga qarshi foydali mahsulotmi yoki sotuvchilarning boshqa hiylasimi? Biz shifokorlarning ta'kidlashicha, dori-darmonlarni almashtira oladigan mashhur va funktsional xom ashyoni tushunamiz
Gum: tarkibi, zarari va foydalari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06
Ushbu maqolada saqich, uning yaratilish tarixi muhokama qilinadi. Saqich tarkibida qanday komponentlar mavjud va ular nima keltiradi: foyda va zarar?
"Eclipse" - erkinlik beruvchi saqich
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Saqiz uzoq vaqtdan beri har bir zamonaviy odamning cho'ntagiga joylashib olgan. U nafasingizni yangilaydi va ovqatdan keyin og'zingizni tozalaydi. Mashhur brendlardan biri Eclipse saqichidir
Turbo saqich: batafsil tavsif va mashhurlik sirlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Ko'pchilik uchun Turbo saqich uzoq bolalikdan yoqimli xotiradir. Asosan, bu o'tgan asrning saksoninchi yillarida hali bola bo'lganlar. O‘shanda Turkiyaning “Kent Gida” kompaniyasi o‘z mahsulotini dunyoga ilk bor tanitgan edi. Ko'pgina bolalar katta pufakchalarni puflashlari mumkin bo'lgan yumshoq saqichni yaxshi ko'rishardi. Bundan tashqari, uning o'rami ostida har doim ko'pchilik uchun birinchi kolleksiya bo'lgan qo'shimcha mavjud edi
Avstriya oshxonasi: milliy taomlarning xususiyatlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Boshqa mamlakatlarga tashrif buyurgan koʻplab vatandoshlarimiz nafaqat suvenirlar, balki milliy taomlarning qiziqarli retseptlarini ham olib kelishadi
Qattiq golland pishloqi: tarkibi, yog'liligi, kaloriyasi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Qattiq golland pishloqining kimyoviy tarkibi qanday? Ushbu mahsulotda nima foydali va zararli? Va unda qancha kaloriya bor? Supermarketda qattiq golland pishloqini qanday sotib olish mumkin? Nimaga e'tibor berish kerak? Ushbu savollarning barchasiga ushbu maqolada javob topishingiz mumkin
Mahsulotlardagi E220 konservanti
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Bugungi kunda konservantlarsiz oziq-ovqatlarni topish deyarli mumkin emas. Turli raqamlar bilan "E" bu erda va u erda topiladi. Ba'zi ekspertlar oz miqdorda noto'g'ri narsa yo'q deyishadi, boshqalari esa aksincha … Kimga ishonish kerak? Masalan, E220 konservanti - bu qanchalik zararli?
E202 va E211 konservanti - dasturning asosiy xususiyatlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Maqolada E202 konservanti tasvirlangan - uning fizik xususiyatlari, qo'llanilishi. Tabiiy konservantlar va sintetiklar o'rtasidagi farq batafsil ko'rib chiqiladi. Oziq-ovqat tarkibidagi moddalarning ruxsat etilgan dozalari haqida ma'lumot berilgan
Turnir loviya: pishirish xususiyatlari, eng yaxshi retseptlar va sharhlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Inson uchun proteinli oziq-ovqat ajralmas hisoblanadi. Lekin har doim ham styuardessaning muzlatgichida go'sht yoki baliq bo'lmaydi. Bu erda dukkaklilar kiradi. Fasoldan juda samimiy va mazali taomlar tayyorlanishi mumkin. Ayniqsa, qiziqarli turcheva loviya - ular Sharqda, ayniqsa Kavkazda pishirishni yaxshi ko'radigan gazak
Maktab o'quvchilari uchun tez va foydali nonushta: retseptlar, g'oyalar va maslahatlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06
Talaba uchun nonushta talaba salomatligi va oʻquv faoliyatining eng muhim tarkibiy qismlaridan biridir, chunki oʻsib borayotgan bolaning tanasi doimo mukammal muvozanatli menyuga muhtoj. Bolaning birinchi taomi to'yimli, mazali, iloji boricha vitaminlangan bo'lishi kerak
Hind yong'oqlari: tavsifi, kaloriyalari, foydalari va zarari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Yong'oqlar kelajak taomi hisoblanadi va bu tasodif emas. Ular juda to'yimli va tanani yaxshi holatda saqlash uchun zarur bo'lgan vitaminlar va minerallarga boy. Ularning kaloriyalari juda yuqori bo'lishiga qaramay, dietologlar ularni vazn yo'qotishga yordam beradigan mahsulotlar majmuasiga kiritishni tavsiya qiladilar
Gurme taomini qanday tayyorlash mumkin. Oshpazlarning maslahatlari va donoligi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Kishining kayfiyati ko’tarilib, ovqat kutganidan qorni quvonar ekan, keyingi restoranning menyusidagi suratlarga qarash kifoya. Va gap umuman idish nimadan tayyorlanganida emas, balki u qanday xizmat qilishida, chunki biz birinchi navbatda ko'zimiz bilan ovqatlanamiz. Restoranlarda taomlarni ajoyib tarzda taqdim etishning siri nimada, buni uyda takrorlash mumkinmi?
Quruq modda bu Aniqlash usuli
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Quruq modda yoki quruq qoldiq kimyoviy tarkibni aniqlashda asosiy parametrlardan biridir. Oziq-ovqat mahsulotlarida, oziq-ovqat sanoatida, inson chiqindilarida, tibbiyotda va boshqa faoliyat sohalarida qattiq moddalarni aniqlash juda zarur bo'lgan favqulodda ehtiyojdir. Maqolada quruq qoldiqni aniqlashning bir qator usullari keltirilgan, quruq moddalar uchun GOSTlar masalasi ko'rsatilgan va hokazo
Salomatlik uchun eng zararli oziq-ovqat
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Doʻkondagi peshtaxtadagi mahsulotlarning hammasi ham inson salomatligi uchun foydali emas. Ulardan ba'zilari turli xil sun'iy ingredientlar bilan shunchalik to'lib-toshganki, ularni qanday bo'lishini emas, balki qo'lingizga olish xavflidir. Ushbu mahsulotlarni muntazam ravishda ishlatish tananing toksinlar va zararli moddalar bilan to'yinganligiga hissa qo'shadi, oshqozon-ichak trakti va yurak bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqaradi va ba'zan hatto o'limga olib keladi. Sog'lom va uzoq umr ko'rish uchun siz ularni dietangizdan chiqarib tashlashga harakat qilishingiz kerak
Suyakli diet: uning natijalari va sharhlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Muhim uchrashuvda oʻzingizni yaxshi koʻrish uchun zudlik bilan bir necha funt tashlashingiz kerakmi? Keyin sizga eng tez dietaning bu varianti kerak
Cho'chqa go'shti: kaloriyalar, sog'liq uchun foyda va eng yaxshi retseptlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Cho'chqa go'shti nafaqat oqsilning ajoyib manbai, balki ko'plab taomlar uchun asosdir. Uning yoqimli ta'mi va tayyorlash qulayligi bu go'shtning dunyodagi boshqalarga qaraganda tez-tez tanlanishiga yordam berdi
Nordon olma: nima foydali va ulardan nima pishirish kerak
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Olma dunyodagi eng mashhur meva hisoblanadi. Ularning oddiyligi olma daraxtlarini dunyoning deyarli har qanday burchagida gullash imkonini beradi. Siz go'zal olma bog'ini Evropaning deyarli barcha mamlakatlarida, shuningdek, Xitoy, Yaqin Sharq, Amerika, Avstraliya, Markaziy Osiyo va Afrikada uchratishingiz mumkin
Kraxmalning xususiyatlari, foydali xususiyatlari va kimyoviy tarkibi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06
Dietologlar va sog'lom dietologlarning da'volariga qaramay, kraxmal inson ratsionida muhim tarkibiy qism hisoblanadi. Bu odamlar uchun muhim energiya manbai hisoblanadi. Ammo, shifokorlarning fikriga ko'ra, ushbu komponentdan foydalanish metabolik kasalliklarga olib kelishi mumkin. Shuning uchun kraxmalning tarkibini, shuningdek, uni ishlatish qoidalarini bilish muhimdir
Qaynatilgan makkajo'xori - mahsulotning foydasi va zarari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Mazali, qoniqarli va tez ovqat qaynatilgan makkajo'xoriga yordam beradi. Hududimizda nisbatan yaqinda yetishtirilayotgan bu donning foydasi va zarari hali ham ilmiy doiralarda bahs-munozaralarga sabab bo‘lmoqda. Nima uchun - keling, buni maqolamizda tushunishga harakat qilaylik
Zira - ziravorlarning foydasi va zarari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Bu ziravor pazandachilik, gastronomiya va non pishirishda keng qoʻllaniladi. Foydasi va zarari ming yillar davomida o‘rganilib kelingan zira ham o‘ziga xos dori hisoblanadi. Uning xususiyatlari haqida bizning maqolamizda o'qing
Hmeli-suneli: sevimli ziravorlaringiz tarkibi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Ko'pgina uy bekalari oshxonada hop-suneli ziravorlaridan foydalanadilar, ularning tarkibi ular uchun sir bo'lib qolmoqda. Bizning maqolamiz bilimdagi bu bo'shliqni bartaraf etishga yordam beradi
Qishga tayyorgarlik - olma muzlatish mumkinmi?
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Bu meva yilning deyarli istalgan vaqtida bizning ratsionimizda mavjud. Ehtimol, shuning uchun kam odam savolga javob bera oladi, olma muzlatish mumkinmi? Va bu kerakmi? Keling, ushbu maqolani tushunishga harakat qilaylik
Sun'iy tuxum - bu mumkinmi?
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Ikkinchi asrdan buyon butun dunyo bo'ylab izchil yurib kelayotgan ilmiy-texnikaviy taraqqiyot o'zi bilan nafaqat tsivilizatsiyaning yangi afzalliklarini, balki sun'iy tuxum kabi to'g'ridan-to'g'ri yovuzlikni ham olib keladi. Ularning mavjudligiga ishonmaysizmi? Bizning maqolamizni o'qing va bu haqiqat yoki yo'qligini bilib oling
Ziravorlar sirlari: muskat yong'og'idan foydalanish
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Bu ziravor uzoq vaqtdan beri bizning ziravorlar qutilarimiz va bankalarimizda mustahkam joylashdi. Ammo bugungi kunda muskat yong'og'idan foydalanish nafaqat pishirishda, balki xalq tabobatida ham mamnuniyat bilan qabul qilinadi. Bu haqda ko'proq - keyingi
Tofu - bu nima va u nima bilan iste'mol qilinadi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Nisbatan yaqinda bizning uy bekalarimiz oshxonada tofu pishloqidan foydalanishni boshladilar. Bu aniq nima va bugungi kunda kamchilik tushunadi. Bilimlardagi bo'shliqlarni yo'q qilish - bizning maqolamizning vazifasi
Asal: mahsulotning yaroqlilik muddati
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Asal yaxshi sharobga o'xshaydi, u qancha uzoq tursa, shunchalik sog'lom bo'ladi. Biroq, buning uchun siz mahsulotni saqlash uchun muayyan qoidalarga amal qilishingiz kerak. Qaysi? Bu haqda maqolada o'qing
Istiridyeni qanday yeyish kerak? Odob qoidalari va oshpazlik sirlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Fransuz oshxonasi mutaxassislarining ta'kidlashicha, istiridye ko'paymagan oylarda eng yaxshi ta'mga ega. Shunday qilib, sentyabr va aprel oylari orasida ularning go'shti eng yoqimli. Istiridyelarni qanday iste'mol qilish va ularni qanday pishirish kerak, o'qing