IRP №1 (individual parhez): tarkibi. Quruq ratsion armiyasi

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Harbiy xizmatchilar ko'pincha o'zlari uchun issiq ovqat tayyorlash imkoniga ega bo'lmagan sharoitda qolishlarini hamma biladi. Bunday holda, ular bir yoki bir nechta odam tomonidan ma'lum vaqt davomida (odatda uch kun) ovqatlanish uchun mo'ljallangan armiya quruq ratsionidan foydalanadilar. Qadim zamonlardan beri harbiylar quruqlik yoki dengiz yurishlarini o'tkazish zarurati tug'ilganda uzoq vaqt davomida oziq-ovqatni tejashga harakat qilishgan. Quruq ratsionlar yoki RPI inson tanasini zarur energiya va ozuqa moddalari bilan ta'minlash uchun mo'ljallangan. U turli xil ovqatlarni o'z ichiga olishi mumkin. Unga aniq nima kiritilgan? Bugun biz shu haqida gaplashamiz.

IRP-1 - bu nima?

IRP ostida quruq ratsion yoki boshqacha qilib aytganda, individual dietani anglatishi kerak. Raqam mahsulotlarni xatcho'p qilish opsiyasiga muvofiq qaysi turdagi oziq-ovqat ishlatilganligini (ularning ettitasi bor) ko'rsatadi. 1-son dietaning birinchi stacking raqamiga ko'ra tuzilganligini ko'rsatadi. Ushbu ratsion kuniga uch marta ovqatlanish uchun mo'ljallangan va kundalik hayotda qo'llaniladi.tadbirlar. Uning umumiy og'irligi bir yarim kilogrammdan ortiq, mahsulotlarning o'zi esa bir kilogramm uch yuz grammni tashkil qiladi. IRP-1 ning energiya qiymati uch ming kilokalordan ortiq.

Eski kunlardagi quruq ovqatlar

Harbiy tarixning dastlabki bosqichida koʻplab mamlakatlar qoʻshinlariga tabiiy shaklda ratsion berilgan. Masalan, kuniga bir kilogrammgacha bo'lgan bug'doy bo'lishi mumkin. Ammo bu usul urushda yoki yurishlarda bo'lgan qo'shinlar uchun noqulay edi. Bunday hollarda lager oshxonasi tashkil etildi. Bu XIX asrning o'rtalarigacha davom etdi.

Bugun

Armiya quruq ratsioni bugungi kunda mahsulotlarning uzoq vaqt saqlash muddatini ta'minlaydi. Oziq-ovqat to'plamlari laboratoriyada sinchkovlik bilan hisoblab chiqilgan va amalda sinab ko'rilgan ozuqaviy xususiyatlarga ega. Barcha mahsulotlar maxsus qayta ishlangan va har qanday shaklda (quruq va isitiladigan) mos keladi.

Quruq ratsionning tarkibi

Har qanday individual parhez (jumladan, IRP-1) konserva, quritilgan va quritilgan ovqatlar, kraker yoki kraker, oziq-ovqat qo'shimchalari, vitaminlar, gigiena vositalari, idishlar, quruq yoqilg'i va ichimlik dezinfeksiyasini o'z ichiga oladi. Suv IRP tarkibiga kirmaydi. Qoida tariqasida, u alohida chiqariladi, uni joyida ham qazib olish mumkin.

Tarkibi

IRP-1 tarkibiga quyidagi mahsulotlar kiradi: to'rtta bug'doy noni, mol go'shti bilan konservalangan slavyan pyuresi, bir bankago'shtli sabzavotli güveç, bitta tabiiy mol go'shti, tug'ralgan qalampir, shokolad pastasi; ichimlik tayyorlash uchun konsentrat, quyultirilgan sut, olxo'ri to'ldirilgan bitta meva tayoqchasi, uch qop shakar, tuz va murch, uchta qop qora choy. Bularning barchasiga qo'shimcha ravishda, IRP-1 tarkibiga quyidagilar kiradi: multivitaminlar, ko'chma isitgich, gugurt, qog'oz va dezinfektsiyali salfetkalar, plastik qoshiq, konserva ochgich, suv tozalagich.

Quruq lehimlash talablari

Zamonaviy quruq ratsion quyidagi talablarga javob berishi kerak:

1. IRP-1 tarkibiga kiradigan har bir narsa uzoq muddatli saqlash muddatiga ega bo'lishi kerak. Yangi ovqatni kiritish mumkin emas.
2. Barcha taomlarni tayyorlash oson yoki eyishga tayyor boʻlishi kerak.
3. Mahsulotlar tarkibida allergik komponentlar boʻlmasligi, shuningdek, oshqozon-ichakni bezovta qilmasdan oson hazm boʻlishi kerak.
4. Quruq ratsionning qadoqlari nam va iflos bo'lmaydigan materialdan tayyorlanishi kerak.
5. Ratsion energiya jihatidan qimmatli boʻlishi kerak.

Taqiqlangan ovqatlar

IRP-1 faqat uzoq vaqt pishirishni talab qilmaydigan va uzoq vaqt davomida yomonlashmaydigan komponentlarni o'z ichiga oladi. Uni yakunlash uchun quyidagilardan foydalanmang:

1. Tez buziladigan va maxsus saqlash sharoitlarini talab qiladigan mahsulotlar.
2. Achchiq ziravorlar, alkogol, kofein, oʻrik yadrolari, yogʻlar va boshqa zararli ingredientlar boʻlgan ovqatlar.
3. Yuvilmagan mevalar vatez buziladigan sabzavotlar, jumladan ekzotik.
4. Xavfsizligi va sifatining hujjatlashtirilgan isboti boʻlmagan mahsulotlar.

Foydalanish boʻyicha tavsiyalar

Qaynayotgan suvni pishirish yoki ovqatni isitish uchun portativ isitgichdan foydalanish kerak. Odatda bu planshetlarda quruq yoqilg'i (uch dona). Buning uchun qirg'ich, taganok va planshetlar bilan o'ram ajratiladi, tagankaning shamol deflektorlari quruq yoqilg'i uchun chuqurchalar mavjud bo'lgan yo'nalishda to'qson daraja egiladi. Ular bir tabletka olib, qirg'ichdan yondirib, ichiga taganka qo'yishadi, uning ustiga bir stakan suv yoki konserva qo'yiladi. Isitish tugagandan so'ng, isitgich asl holatiga qaytariladi. Gugurt boshqa yoqilg'ilarni yoqish uchun ishlatiladi. Suvni dezinfektsiyalash uchun mo'ljallangan vosita (Aquabreeze plansheti) suvli idishga botiriladi, chayqatiladi va taxminan o'ttiz daqiqa turishga ruxsat beriladi. Bitta tabletka bir litr suv uchun mo'ljallangan. Nonushta paytida drajega o'xshash multivitaminlar qo'llaniladi. Sabzavotli go'sht nonushta yoki tushlik uchun tavsiya etiladi.

Quruq ratsiondagi mumkin boʻlgan oʻzgarishlar

IRP-1 armiyasi yaqinda tarkibi jihatidan avvalgilaridan bir oz farq qilishi mumkin. Masalan, quyultirilgan sut endi unga qo'shilmadi, chunki uni uzoq vaqt saqlash mumkin emas. Lekin konservalangan pastırma, konservalangan skumbriya, quritilgan pollok paydo bo'ldi. Meva tayoqchasidan tashqari, yangi ratsionga shokoladli bar, shuningdek, Orbit shakarsiz saqich kiradi.dalada tish cho‘tkasi uchun yaxshi o‘rinbosar.

Iste'molchilar

IRP-1 asosan harbiy xizmatdagi odamlarga beriladi. Ammo ular nafaqat ushbu toifadagi odamlar uchun muhimdir, quruq ratsion ham sayyohlar, geologlar, baliqchilar va ovchilar, xavfsizlik xodimlari uchun juda mos keladi. IRP, shuningdek, rotatsiya asosida ishlaydigan ishchilarga, uzoq parvozlarni amalga oshiradigan samolyotlar ekipajiga, suv osti kemalariga, kemalarga, qutqaruvchilarga va turli gumanitar tashkilotlarga berilishi mumkin. Umuman olganda, bu maxsus saqlash sharoitlarini talab qilmaydigan, engil vaznli va uzoq xizmat muddatiga ega zaxira quvvat manbaiga muhtoj bo'lganlar uchun ajralmas mahsulotdir.

Sharhlar yoki oddiy odamlar nima uchun quruq ratsionni sotib oladilar

O'z ehtiyojlari uchun quruq ratsiondan foydalanadigan oddiy odamlarning ko'plab so'rovlariga ko'ra, IRP dan foydalanish juda qulay ekanligi ayon bo'ldi. Oddiy odamlar quruq ovqat sotib olishining bir qancha sabablari bor:

1. Doʻkonlarda va bozorda kerakli mahsulotlarni izlab vaqt sarflashning hojati yoʻq. Sizga kerak bo'lgan hamma narsa allaqachon bitta quruq ratsionda mavjud.
2. Ratsionning saqlash muddati uzoq, bu juda foydali.
3. IRP haddan tashqari haroratga bardosh beradi, hatto o'ttiz besh daraja Selsiyda ham yomonlashmaydi.
4. Kaloriya miqdori yuqori, ular tarkibida sog'liq uchun zararli komponentlar (bo'yoqlar, lazzatlar va boshqa qo'shimchalar) mavjud emas.
5. Nisobdan past narx, bu mahsulot sifatiga juda mos keladi.

Boshqalarning quruq ratsionimamlakatlar

AQShda quruq ratsionning bir nechta varianti mavjud boʻlib, ulardan foydalanish jihatidan farqlanadi. Ularning tarkibiga kiritilgan mahsulotlar ham har xil. Boshqa mamlakatlarda IRP ning rus yoki Amerika versiyasi qo'llaniladi. Bundan tashqari, menyuda ma'lum mamlakatlarda pishirish odat tusiga kirgan taomlar bo'lishi mumkin. Masalan, Avstraliyada PI tarkibiga vejimit (xamirturush va sabzavot ekstraktidan tayyorlangan qalin xamir), Janubiy Koreyada esa kimchi (achchiq tuzlangan karam) kiradi.