2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Bugun biz sizga mango kabi g'ayrioddiy va ekzotik meva haqida gapirib beramiz, g'alati bo'lsa-da, vatani Hindiston hisoblanadi. Agar biz uning nomini sanskrit tilidan tarjima qilsak, biz "Buyuk meva" belgisini olamiz. Darhaqiqat, bu shunday, lekin nima uchun biz biroz keyinroq tushuntiramiz. Uning kelib chiqishi haqida afsonalar mavjud. Mevasi mango bo'lgan mangifera daraxti Shiva o'z sevgilisi uchun o'sdi va unga ajoyib ta'mli meva berdi. Juda romantik. Bugungi kunda u Hindiston xalqining ilohiy daraxti va gerbiga aylandi. Mevaning ikkinchi nomi - Janubi-Sharqiy Osiyoda deyilganidek, "Osiyo olma". Har yili 20 000 000 tonna meva faqat Janubiy Osiyo mintaqasidan eksport qilinadi.
Botanikada mango
Mango meva hisoblanadi. Uning tavsifi quyidagicha: balandligi qirq metrgacha bo'lgan doimiy yashil daraxt. Bundan tashqari, mitti navlari bor. Yosh barglar yoqimli qizg'ish va etuk quyuq yashil rangga ega. Gullar kichik, sariq, kichik panikulalarda to'plangan. Mevalar silliq teriga ega sariq-to'q sariq go'shtga ega. Ba'zi navlarBu o'simlik o'z-o'zini changlatishi mumkin. Kechasi harorat 13 darajadan past bo'lsa yoki yuqori namlik darajasi bo'lsa, mevalar oddiygina bog'lanmaydi. Meva urug'larini qovurilgan yoki qaynatilgan holda ham iste'mol qilish mumkin. Daraxt yorug'lik va havoni juda yaxshi ko'radi, shuning uchun u ochiq joylarga ekilgan.
Quyoshli mevalarning foydalari
Biz allaqachon bilganimizdek, mango mevadir. Uning foydali xususiyatlarining tavsifi cheksizdir. U organizmni toksinlardan tozalashga, terining holatini saqlashga yordam beradigan ko'plab vitaminlar va moddalarni o'z ichiga oladi. Meva tarkibida 175 ml gacha bo'lgan juda ko'p miqdordagi S vitamini mavjud. 100 g uchun. Lekin faqat ma'lum navlarda. Meva tarkibida ksiloza, saxaroza, fruktoza, glyukoza, sedoheptuloza, mannogeptuloza, m altoza (tabiiy shakar) ham mavjud. Osiyo olmasining tarkibi minerallarga juda boy. Bular fosfor, temir, k altsiy.
Mango. Mevaning tibbiy nuqtai nazardan tavsifi
Mo''jizaviy meva - Tailandda shifokorlar buni mango deb atashadi. Ushbu go'zal daraxtning barglari tibbiyotda eng kuchli trankvilizator sifatida ishlatiladi va mevalar tanin ombori hisoblanadi. Faqat barglar shifobaxsh xususiyatlarga ega emas. Daraxtning turli qismlaridan qaynatmalar tayyorlanadi va turli xil saraton kasalliklari, masalan, genitouriya va reproduktiv tizimlar uchun davolanadi.
U immunitet tizimini mustahkamlash, teri hujayralarini yaxshilash, qarish jarayonini sekinlashtirish uchun ham ishlatiladi. Meva stressni, kuchlanishni va oldini olish va engillashtirish uchun ishoniladikayfiyatni yaxshilaydi. Aytganimizdek, mango mevasi. Biz uni iste'mol qilishda sheriklarning jinsiy faolligining oshishi haqida gapirmaymiz, biz aytmoqchi bo'lgan yagona narsa shundaki, bu ajoyib afrodizyak.
Dispepsiya, dizenteriya, diareya, gemorroy, ich qotishi pishmagan mango pulpasini mukammal davolaydi. Pishirish uchun uni tuz (1 choy qoshiq) va asal (2 osh qoshiq) bilan aralashtirish kerak. Safroning turg'unligi ham bu aralashmani olib tashlashga yordam beradi, faqat tuzni qalampir bilan almashtirish.
Pishgan mango ko'rish qobiliyatini yaxshilaydi va turli kasalliklarning oldini olishga yordam beradi. Yevropa bu mevadan yurakni davolash va mustahkamlash uchun foydalanadi. Shu maqsadda bemorga mangoning bir qismi (bir necha bo'lak) beriladi va uni og'zida iloji boricha uzoqroq ushlab turadi yoki unga bu mevadan qaynatmalar ichish beriladi.
Xitoy biroz oldinga ketdi. U erda osiyo olma vabo va vaboni davolash uchun ishlatiladi. Damlamalar laksatif va diuretik ta'sir uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, ular astma, o'tkir dermatitni davolash, ichki qon ketishni to'xtatish uchun beriladi.
Meva yana nima uchun ishlatiladi?1) Mango (o'simlikning tavsifi yuqorida berilgan) toksinlarni olib tashlash va terini tiklash uchun ishlatiladi. Ushbu mevaning pulpasi juda tolali. U juda ko'p suyuqlikni, shuningdek, minerallarni o'z ichiga oladi. Bu ichak va buyraklarni, ya'ni ularning faoliyatini rag'batlantiradi.
Agar siz o'zingiz uchun ro'za tutishga qaror qilsangiz, unda mango ortiqcha narsalarni olib tashlashga va metabolizmni yaxshilashga yordam beradi. Mangifera mevalarida juda ko'p miqdorda beta-karotin mavjud. Bu bizning terimizni salbiy ta'sirlardan himoya qiladigan tabiiy antioksidantdiromillar. Mango asosidagi ko'plab yuz maskalari mavjud. Shuningdek, u sochlarni oziqlantiradi va ularga yorqinlik beradi.
2) Yuqori qon bosimidan - mango. Meva tavsifiMango, agar o'rtacha hisobda olinadigan bo'lsa, taxminan 650 grammni tashkil qiladi, ammo kattaroq mevalar mavjud. Bunday vazndagi meva odamning kaliyga bo'lgan kunlik ehtiyojining uchdan bir qismini ta'minlaydi. Bu qon bosimini mukammal darajada pasaytiradi va qon tomirlarining devorlarini mustahkamlaydi. Mango sharbati aterosklerozni davolash yoki oldini olishda dietada ishlatiladi.
3) Uyqu buzildi, oshqozon og'riyaptimi? Mango iste'mol qiling - hammasi o'tib ketadi. Ekzotik mango - meva. Biz yuqorida o'simlikning tavsifini berdik. Endi biz uning asab tizimiga ta'siri va oshqozonni davolash haqida gapiramiz. Uyqusizlikdan xalos bo'lish uchun shifokorlar banan, mango va yogurtning tinchlantiruvchi aralashmasini iste'mol qilishni tavsiya qiladilar. Yotishdan oldin kichik dozalarda oddiy mango sharbati ham yordam beradi.
Bu meva juda ko'p A vitaminini o'z ichiga oladi. U oshqozon shilliq qavatini himoya qiladi. Gastrit bilan bu ajoyib vositadir, lekin siz mangoni suiiste'mol qilmasligingiz kerak, u tanani zaiflashtirishi mumkin. Qabziyatingiz bo'lsa, 2 ta meva iste'mol qiling va siz yaxshi bo'lasiz. Esingizda bo'lsin, hamma narsa me'yorida yaxshi. Meva kislotasi ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, bu ham oshqozon uchun foydalidir.
Mangoning zarari. Tavsif
Mangoning zararli xususiyatlari unchalik ko'p emas, lekin baribir ular haqida gapirishga qaror qildik. Meva qobig'i allergiyaga olib kelishi mumkin, shuningdek, uning ko'payishi, pulpa esa xavfsiz bo'lib qoladi. Agar pishmagan mevalar bo'lsa, bu oshqozon shilliq qavati, nafas olish yo'llari va tirnash xususiyati keltirib chiqarishi mumkin.kolik.
Pazandachilik
Mango Tailand oshxonasida katta talabga ega. Meva ta'mining tavsifi juda shirin, shirin va nordondan ignabargligacha o'zgaradi. Ha ha. Bu ignabargli. Mango qobig'ining hidi, men buni qanday aytishim kerak … Rojdestvo daraxti. Buning hammasi, chunki meva ignabargli daraxtda o'sadi. Tailand oshxonasida mango mevasi har qanday shaklda ishlatiladi. Biz idishlarning tavsifini bermaymiz, faqat shirinliklarda emas, balki sabzavot, go'shtli salatlar, soslar, souslarda ham borligini aytamiz. Uni qovurish, qaynatish, qovurish mumkin va Thais buni go'sht, baliq, guruch bilan qilishni yaxshi ko'radi. Mango pirogi va pirogi yana bir mashhur taomdir.
Toʻgʻri tanlov qiling va uzoq vaqt saqlang
Bizning supermarketlar peshtaxtalarida pishmagan mevalar kam uchraydi. Shuning uchun, yashil mevalarni iste'mol qilmaslik uchun uni xona haroratida bir necha kun yotishga ruxsat berish kerak, lekin hech qanday holatda muzlatgichda. Pishgan bo'lsa ham, buni qilish tavsiya etilmaydi, chunki past harorat pulpaga zarar etkazadi. Meva pishganida, uning qobig'i silliq, bosilganda biroz siqiladi. Mango shaftoli kabi yoqimli hidga ega bo'lishi kerak. Meva qisqa vaqt, atigi besh kun saqlanadi.
Bolalar uchun
Mango sharbati chaqaloqlar uchun juda foydali hisoblanadi. Chaqaloqlar va katta yoshdagi bolalar uchun tavsif quyidagicha: suyuqlikni to'ldirish uchun chaqaloqlarga yangi sharbat berilishi mumkin. Bu ular uchun sabzi pyuresi kabi foydali. Kattaroq bolalarga kuniga bir bo'lak mango berilishi mumkin, bu tanani vitaminlar va foydali mikroelementlar bilan to'ldiradi.
Tavsiya:
Baliqning xususiyatlari, eng yaxshi retseptlari, zarari va foydalari. Qizil baliqning foydalari
Qaysi biri yaxshiroq - daryo yoki dengiz baliqlari? Ushbu mahsulotdan foydalanishning foydalari va zararlari - ular nima? Baliqdan qanday taomlarni tayyorlash mumkin?
Cho'chqa go'shtining zarari: tarkibi, ozuqaviy qiymati, foydalari va zarari
Mamlakatimizda go'shtning eng mashhur turlaridan biri cho'chqa go'shti hisoblanadi. U ajoyib ta'mga, yaxshi energiya qiymatiga va boshqa mahsulotlarga nisbatan arzon narxga ega, shuning uchun u juda ko'p miqdordagi idishlarni tayyorlash uchun pishirishda keng qo'llaniladi. Biroq, shunga qaramay, ko'plab shifokorlar va dietologlar doimiy ravishda odamlarni bu turdagi go'shtni iste'mol qilishni to'xtatishga chaqiradilar, chunki bu go'sht inson tanasiga salbiy ta'sir qiladi
Hindiston mevalari: ehtirosli meva, mango, karambola, papayya. Tavsif, ta'm
Mashhur dam olish joylariga, masalan, Hindistonga borganlarida, tajribasiz sayohatchilarni qiziqtiradi: u erda qanday mevalar o'sadi? Ulardan qaysi birini eyish mumkin va uni qanday qilib to'g'ri qilish kerak? Axir, notanish oziq-ovqat kutilmaganda ovqat hazm qilishga zarar etkazishi mumkin. Hindistonning mevalari juda keng assortiment bilan ifodalanadi
Kofe qayerda va qanday oʻsadi? Dunyodagi eng yaxshi qahva qayerda etishtiriladi?
Qahva dunyodagi eng mashhur ichimliklardan biridir. Bugungi kunda turkchada pishirilgan tabiiy ichimlikning muxlislari juda ko'p. Albatta, qahvani sevuvchilar qahvaning qanday o'sishi haqida bilishga qiziqishadi. Bu maqolada batafsilroq muhokama qilinadi
Rossiyadagi eng qimmat meva va sabzavotlar. Dunyodagi eng qimmat meva (foto)
Bugungi kunda nimani "dunyodagi eng qimmat meva" deb tasniflash mumkin? Jamiyatdagi o'z mavqeini ko'rsatish yoki mehmonga hurmat ko'rsatish uchun odamlar qanday pul berishga tayyor? Nima uchun bu mevalar oddiy mevalardan shunchalik farq qiladiki, ular qimmatga tushadi?