Sharoblar va spirtli ichimliklar 2024, Noyabr
Chernovar pivosi boshqalardan nimasi bilan farq qiladi?
Chernovar pivosi Yevropada ham, Rossiyada ham juda mashhur. Lekin nimaga rahmat? Uni raqobatchilardan nimasi bilan ajratib turadi? Bu savolga javobni maqolada topish mumkin
"Metaxa" - bu nima va u nima bilan mast bo'ladi
Gretsiya oʻzining alkogolli milliy ichimliklari bilan mashhur. Ulardan eng mashhuri Metaxa. Nima bu? Bu 1882 yilda Kifisiyadagi Spyros Metaxas tomonidan ishlab chiqarilgan konyak va sharob aralashmasi. Ichimlik keng e'tirof etildi va olti yildan so'ng xorijiy mamlakatlarga eksport qilina boshladi. Rasmiy ravishda uni konyak yoki konyak deb atash mumkin emas, chunki bu alohida narsa
Rowan damlamasi: foydali xususiyatlari va pishirish retseptlari
Eng keng tarqalgan an'anaviy tabobatlardan biri bu rowan damlamasi. Ichimlik qilish uchun o'simlikning rezavorlari ishlatiladi
Qizil sharobni qanday tanlash mumkin? Tanlashning nozik tomonlari, ko'rsatmalar va maslahatlar
Tug'ilgan kun, yangi yil, to'y yoki do'stlar bilan oddiy yoqimli uchrashuvlarmi? Keyin biz do'konga boramiz va alkogolli ichimliklar bilan peshtaxtada oziq-ovqat ro'yxati bilan ikkilanamiz. Biz yaxshi qizil sharobni tanlash vazifasiga duch kelamiz
"Qingdao" pivosi: tavsifi, ta'mi, sharhlari
Faqat xitoyliklarga Qingdao pivosi bilan toʻldirilgan polietilen paketni silkitib shahar koʻchalarida quvnoq yurishga ruxsat berilgan. Uyda ko'pikli ichimlik ko'zaga quyiladi va yaxshi gazak bilan ichiladi, ko'pincha bu dengiz mahsulotlari
Uyda damlamani aylantiring: oddiy retsept
Qorarang damlamasi turli kasalliklarga noyob davo sifatida ishlatiladi. U oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq kasalliklarni davolash uchun, shuningdek, parhez vositasi sifatida ishlatiladi
"Bastion": Rossiya ishlab chiqaruvchisidan Frantsiyadan konyak
Rossiyada professional vinochilar milliy tanlovida "Absolute Quality", "Bastion" (konyak) sifat bo'yicha oltin medalni qo'lga kiritdi. Hatto eng talabchan sommelierlar ham ushbu ichimlikni 5 yulduzga loyiq deb bilishadi
Vinochilik darslari: gilosdan qanday sharob tayyorlash
O'zingiz olchali vino tayyorlashni o'rganmoqchimisiz? Aslida, bu jarayon juda murakkab emas va har bir kishi vino ishlab chiqaruvchisi kabi his qilishi mumkin, istak paydo bo'ladi
Uyda gilos vinosini qanday tayyorlash mumkin
Afsuski, gilos shirinlik va kislotalikning mukammal muvozanatiga ega emas va ular ko'pincha butunlay boshqacha sirka bakteriyalarini o'z ichiga oladi. Ammo sirlarni bilsangiz, uyda yaxshi gilos sharobini tayyorlashingiz mumkin
Mashni qanday qilish kerak - maslahatlar
Uyda pivo tayyorlash uchun xom ashyo sifatida tayyorlash va uni alohida ichimlik sifatida ishlatish uglevodlarning mutlaq manbai sifatida shakar mavjudligini ta'minlaydi
"Kelvish" (sidr): ichimlikning tavsifi, foydali xususiyatlari, sharhlari
Issiq mavsumda eng mashhur ichimliklardan biri sidrdir. Ushbu mahsulotni ishlab chiqaradigan ko'plab brendlar mavjud. Misol uchun, "Kelvish" - bir necha yillardan beri alkogolsiz ichimliklar bozorida sotilgan va ko'pchilikni sevib qolgan sidr
Yashil smoothilar boshqacha. Ba'zan keskin
Odamlar kokteyllarni o'zining murakkab ta'mi, ta'mi uyg'unligi va ekzotik ko'rinishi uchun yaxshi ko'radi. Yashil ichimliklar esa, odatda, haqiqiy emasdek tuyuladi. Shuning uchun, ehtimol, absinthe bunday mashhurlikka erishdi. Zumrad, sirli, kuchli alkogolning iliqligi bilan hayajonga soladigan bu achchiq shuvoq o'g'li har qanday kokteylga dekadent tuyg'usini qo'shadi. Ehtimol, ularning eng ekstremali "Yashil farishta"
Moonshine kaliy permanganatni qanday tozalash kerak? Moonshineni hid va iflosliklardan tozalashning eng samarali usullari
Alkogol uzoq vaqtdan beri inson uchun dadil harakatlar va ahmoqona ishlar uchun "motivator" bo'lib xizmat qilgan. O'z-o'zidan "tashqariga chiqarilgan" kuchli ichimlik uning kuchi, tozaligi va ta'mi uchun qadrlangan. Avloddan-avlodga o'tadigan moonshine sirlari tufayli ko'plab qishloqlar va qishloqlar aholisi hali ham ajoyib oy nurini yaratadilar. Ammo uni tayyorlash va tozalashning ba'zi sirlari bugungi kunda ma'lum
Uyda o'rikdan qanday sharob tayyorlash mumkin
Oʻrik vinosi juda mazali mahsulot boʻlib, koʻp pul sarflaydi va koʻplab ijobiy xususiyatlarga ega. Uni qanday pishirish kerak, bu maqolada muhokama qilinadi
Uy qurilishi olxoʻri vinosi
Uy qurilishi olxoʻri sharobida koʻplab vitaminlar va minerallar mavjud. Olingan ichimlik hatto haqiqiy gurmega ham yoqadigan shirin o'ziga xos ta'mga ega
"Oq ot" (viski): sharhlar, narxlar
White Horse (viski) boy tarixga ega mahsulotdir. U nafaqat Shotlandiya qirolichasi Meri Styuart bilan bevosita bog'liq bo'lgan nomi bilan, balki eng yuqori sifati bilan ham mashhur. Buyuk Britaniya aholisi ushbu mahsulotni o'z mamlakatining faxri deb bilishlari mumkin
Meksika milliy alkogolli ichimlik Tequila Silver
Meksikaliklar ushbu spirtli ichimlikni juma kuni kechqurun do'stlar bilan ichishni tavsiya qiladilar, ichimlikning ta'mi va qadr-qimmatini to'liq his qilish uchun yuqori sifatli mahsulotni kichik qultumlarda ichish kerak. Tequila Silver mamlakatimizda juda mashhur bo'ldi
Bektoshi uzumining aroq damlamasi: pishirish xususiyatlari va tavsiyalari
Shuning uchun siz rezavorlarni nafaqat kompotlarga sarflashingiz, balki o'zingizga aroqdagi krijovnik damlamasi kabi alkogolli ichimlik tayyorlashingiz mumkin. Bektoshi uzumlari ko'plab foydali komponentlar va vitaminlarni o'z ichiga olgan mazali berry hisoblanadi. U ko'plab kasalliklarning rivojlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun profilaktika maqsadida qo'llaniladi. Ushbu mevalardan uy qurilishi alkogolli ichimlik ajoyib darajada mazali bo'lib chiqadi, barcha retseptlar vaqt sinovidan o'tgan va ko'p odamlar
Alkogolni qanday qilib to'g'ri suyultirish kerak?
Ko'pchilik spirtli ichimliklarni qanday suyultirish haqida qayg'uradi. Darhaqiqat, bu juda qiziq. Dmitriy Mendeleev ham bundan xavotirda edi, chunki suv va spirtni aralashtirishda aralashmaning hajmi kamayadi
Sevastopol shampani: sharh, tavsif, sharhlar
Shampan - har qanday bayram tadbirining faxriy mehmoni. Gazli ichimlikni tanlashda siz faqat ishonchli ishlab chiqaruvchilarning mahsulotlariga ustunlik berishingiz kerak, masalan, Sevastopol shampani, bu sizni befarq qoldirmaydi
Konyak "Ararat", 5 yulduz: sharhlar, soxtani qanday ajratish mumkin, fotosurat
5 yulduzli konyak "Ararat" uzumning ta'mi, pishirish texnologiyasi, etishtirish sharoitlari bo'yicha noyobdir. Shuning uchun, muammo paydo bo'ladi - soxta sotib olmang
Vodka "Air": nafas olayotganda iching
Rossiya do'konlaridagi alkogolli mahsulotlarning assortimenti turli brendlar, shishalar, dizaynlar va turli marketing chiplari bilan to'la. Tashqi ko'rinish bo'yicha qulay xaridni qanday taxmin qilish mumkin? Va har doim reklama fokuslariga e'tibor berishga arziydimi? Bugun biz g'ayrioddiy aroq "Air" bilan tanishamiz. Va uni boshqa aroq idishlaridan nimasi bilan ajratib turadi, biz maqoladan bilib olamiz
Konyak "Qozog'iston" - ajoyib ichimlikmi?
Har xildagi konyaklardan eng yaxshisini qanday tanlash mumkin? Sinov va xato, albatta. Siz ushbu sayohatni "Qozog'iston" brendini tatib ko'rishdan boshlashingiz mumkin
Italiya vinolari: tasnifi, toifalari, nomlari
Italiya katta miqdorda vino ishlab chiqaradigan mamlakatlardan biridir. Ushbu alkogolli ichimlikning ishlab chiqarish reytingiga ko'ra, u dunyoda ikkinchi o'rinda turadi. Italiya ba’zan jahon yetakchisi – Fransiyadan ham oshib ketadi. Bu mamlakat, qadimiy an'anaga ko'ra, alkogolli ichimliklar yig'adi va ularni vino qabrlarida saqlaydi. Italiyada vinochilik iqlimi va mahsulot sifati tufayli rivojlanmoqda. So'nggi o'n yilliklarda Italiya vino eksportini chet elga o'nlab marta oshirdi
Viski kuchi: alkogol tarkibi, alkogolning kuchi, qanday darajalarga bog'liq va to'g'ri sifatli viskini qanday tanlash kerak
Spirtli ichimliklarni sevuvchilar orasida eng mashhur savollardan biri: "Viski qanchalik kuchli?" Afsuski, ko'pincha bilimga emas, balki sezgiga ishonib, spirtli ichimliklarni tanlash kerak. Spirtli ichimliklar sotib olayotganda qanday muhim tafsilotlarga e'tibor berish kerakligini kam odam biladi
Xitoy pivosi: mashhur brendlar haqida umumiy ma'lumot. Xitoyda pivo ishlab chiqaruvchi kompaniyalar
Xitoy pivosi haqiqatan ham bor, bundan tashqari, bu ichimlik o'z vatanida juda mashhur. U mashhurlik reytingida mashhur milliy aroq "Matoj"dan ham yuqorilab ketdi. Agar Xitoy aholisi 1 milliard 350 million aholi ekanligini eslasangiz, ular eng ko'p ko'pikli ichimlikni aynan shu mamlakatda ichishlari ajablanarli emas
Spirtli damlamalar uchun retsept, mazali va xushbo'y
Spirtli damlamalar retsepti, agar siz turli xil rezavorlar yoki mevalar bilan tajriba o'tkazmoqchi bo'lsangiz va ulardan mazali uy qurilishi spirti tayyorlamoqchi bo'lsangiz foydali bo'ladi
Moonshine damlamasi uchun retsept. Moonshine dan uy qurilishi konyak uchun retseptlar
Uyda pivo tayyorlash xarid qilingan alkogolga ajoyib muqobildir, ayniqsa bu inqirozga qarshi ishlab chiqarish hisoblanadi. Ammo bugun biz moonshine ishlab chiqarish allaqachon ishlab chiqilgan davr haqida va bir nechta versiyalarda gaplashamiz). Ichimlik, qo'shnilar va do'stlarning ta'tilda davolagan sharhlariga ko'ra, yuqori sifatli va mazali bo'lib chiqadi. Ammo shunga qaramay, men qandaydir xilma-xillik va oldinga harakat qilishni xohlayman
Uyda olma kalvadosini qanday tayyorlash mumkin: retseptlar
Apple Calvados Quyi Normandiya provinsiyasidagi xuddi shu nomdagi hududning oʻziga xos belgisidir. Bunday ichimlik arzon emas - bir shisha uchun besh dan sakkiz ming rublgacha. Asl ishlab chiqarish texnologiyasi eng kichik detallargacha kuzatilgan taqdirda ham, hosil bo'lgan ichimlik Kalvadosning mag'rur nomiga dosh bera olmaydi
Kosmetik mum: maqsadi, foydalanish usuli
Yuz va tana parvarishi erkaklar va ayollar uchun mashhur protsedura. Zamonaviy moda va go'zallik dunyosida barcha vositalar yosh terini tiklash va saqlashga qaratilgan. Zamonaviy vositalar yordamida ko'plab yangi texnologiyalar va turli tartib-qoidalar mavjud, biroq ko'plab ayollar hali ham tasdiqlangan "buvisi" retseptlaridan foydalanadilar
Guruchdan buzu qanday pishiriladi
Buzu pishirishni o'rganmoqchimisiz? Bu ichimlik o'zining ta'mi bilan mashhur. Aslida, bu dondan tayyorlangan mash
Iste'molchilar "Santo Stefano" rus shampaniga qanday baho berishadi?
Rossiyada "shampan" nomi gazlangan vinolarni ommalashtirish uchun ishlatiladi. "Santo Stefano" ichki vino bozorining namunalaridan biridir. Sharhlar bu haqda nima deydi? Uning narxi qancha? Ushbu maqolada biz ushbu ichimlikning xususiyatlarini ko'rib chiqamiz. Shuningdek, biz Santo Stefano shampanini qachon, qanday va nima bilan berish haqida maslahat beramiz
Shampan "Ruinart" - xususiyatlari, turlari, tarkibi
Gosset shampandagi eng qadimgi vino zavodidir. U 1584 yilda ochilgan. Ammo "Gosset" 18-asrning ikkinchi yarmigacha faqat gazsiz vinolarni ishlab chiqargan. Va Ruinard shampani 1729 yilning kuzida chiqarildi
Ozarbayjon vinosi har qanday bayramga ajoyib qoʻshimcha boʻladi. Turlari, tavsifi va sharhlari
Haqiqiy gurmeler sharobni juda yaxshi tushunadilar va har bir taom uchun ma'lum ichimlikni tavsiya qilishlari mumkin. Stolda alkogol mavjudligi uy egasining og'riqli qaramligini ko'rsatmaydi, balki uning ta'miga e'tibor beradi. Yaxshi spirtli ichimlik bir qultumda ichilmaydi. Ular ham ta'mga, ham xushbo'y hidga ega. Ozarbayjon vinosi demokratik narxga ega va ta'mi juda qiziq. Gurmeler, agar xohlasalar, hech bo'lmaganda har kuni bunday sharobni qadrlashadi va sotib olishlari mumkin
Qiziq, romda necha daraja bor?
Rum kuchli alkogolli ichimlik bo'lib, qarigandan keyin retsept bo'yicha talab qilinadigan quvvatga suyultiriladi. Yakuniy natijada siz romda qancha daraja borligini bilib olishingiz mumkin
Turk raki aroq: xususiyatlari, mashhur brendlari, iste'mol madaniyati
Turkiyada dam olayotgan sayyohlar mahalliy aholining restoran va barlarda sutga oʻxshash gʻalati ichimlikdan qanday foydalanishiga bir necha bor guvoh boʻlishdi. Kuzatuvchi chet elliklar uni ikkita mutlaqo shaffof suyuqlikni: suv (stol yoki soda) va maxsus aroq - qisqichbaqani aralashtirish orqali olinganligini payqashgan bo'lishi kerak
Pivoda necha daraja bor va u nimaga bog'liq?
Bu koʻpikli ichimlik dunyoning koʻplab mamlakatlarida qadrlanadi va seviladi. Sharq va G'arbda turli ingredientlardan tayyorlanadi. Retsept ham farq qilishi mumkin, ammo tabiiy fermentatsiya printsipi hamma joyda kuchda qoladi - zaif spirtli ichimliklar ishlab chiqariladi. Pivoda qancha daraja bo'lishi kerak va bu xususiyat nimaga bog'liq bo'lishi mumkin? Biz bu va boshqa ko'p narsalar haqida maqolamizda gaplashamiz
Beer "Blanche" - mashhur Belgiya ichimligi
Pivo - nihoyatda mashhur ichimlik. Bugungi kunda juda ko'p sonli navlar butun dunyoda ma'lum. Eng mashhurlaridan biri - Belgiyaning "Blanche" pivosi. Ushbu ichimlikning xususiyatlari qanday?
Moonshine uchun qaysi xamirturushni tanlash kerak?
Bugungi kunda moonshine uchun xamirturush tashqi muhitga chidamliligi, naslchilik harorati, yashash joyi va boshqalar bilan farq qiluvchi ko'plab navlarga ega
Moonshine: tanaga zarar va foyda. Tayyorlash, tozalash va pishirish usullari
Qadim zamonlardan beri odamlar yangi narsalarni kashf etishga harakat qilishgan. Ular ishlab chiqarayotgan mahsulotlar sifatini oshirishni xohlashdi. O'zlariga yoqqan hamma narsa bo'yicha turli tajribalar, tajribalar o'tkazdilar. Bu istak zamonaviy dunyoda kerakli natijalarga erishishga yordam berdi. O'tmishdan bizga kelgan ko'plab retseptlar mavjud va zamonaviy texnologiyalar pishirish jarayonini osonlashtiradi