Maydalangan zanjabil mo''jizaviy ziravordir. Og'irlikni yo'qotish, sog'liq va ajoyib ta'm uchun maydalangan zanjabil

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-07 22:45

Zanjabil boshqa sharqona ziravorlar qatori insoniyatga qadimdan ma'lum. Bu o'simlikning shifobaxsh kuchi yuqori baholangan. Qadim zamonlarda zanjabil ildizi odamlarning banknotlarini almashtirgan va oziq-ovqat va matolarni to'lash uchun ishlatilgan. Shifokorlar uni tanani mustahkamlash uchun foydali deb topdilar, oshpazlar uni har xil taomlarga qo'shishdi: sho'rvalar, ichimliklar, shirinliklar.

Zanjabil kukuni: qanday foydalanish kerak?

Tibbiyot va shifobaxsh amaliyotda an'anaviy ravishda o'simlikning ildizi birinchi navbatda ishlatiladi, lekin barglari va hatto poyalari ham shifobaxsh xususiyatlarga ega. Kilo yo'qotish uchun siz quritilgan zanjabilni ishlatishingiz kerak. U tanamiz tomonidan eng oson so'riladi, tana yog'iga kuchliroq ta'sir qiladi.

Maydalangan zanjabil, oldindan quritilgan, B guruhi vitaminlarini, A, C vitaminlarini, inson uchun zarur bo'lgan ko'plab aminokislotalarni yo'qotmaydi.tanamiz, sink, kaliy, fosfor, magniy, temir, k altsiy kabi zarur elementlar! Bu ziravorlar organizmdagi issiqlik almashinuvini rag'batlantiradi, metabolizmning intensivligini oshiradi. Maydalangan zanjabil bepushtlik va jinsiy quvvatsizlik, shamollash va bronxit, oshqozon va jigar kasalliklarini davolaydi. Haqiqatan ham panatseya! Bizning butun tanamiz tom ma'noda tozalanadi va o'z-o'zini tiklaydi.

Uylangan zanjabilni qanday ichish mumkin? Ushbu o'simlikni o'z ichiga olgan choylar haqiqatan ham mo''jizaviydir! Ular, tayyorlash usuliga qarab, tetiklantiruvchi, tetiklantiruvchi, toksinlarni olib tashlashi va hazmsizlikni davolashi mumkin. Ular, albatta, bilvosita, lekin hozir juda muhim ta'sir ko'rsatadi - vazn yo'qotish.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Ammo shuni unutmasligimiz kerakki, har qanday dori (tabiiy boʻlsada) singari maydalangan zanjabil ham oʻziga xos kontrendikatsiyaga ega. O't pufagi kasalliklari, ichakning yallig'lanishi, oshqozon yarasi, kolit, isitma uchun ishlatilmasligi kerak. Shuningdek, yadrolar va gipertenziv bemorlar. Albatta shifokoringizga murojaat qiling.

Bu ziravordan choy tayyorlash uchun koʻplab retseptlar mavjud. Mana ulardan ba'zilari.

Asosiy retsept

Ildizning kichik qismini olamiz, tozalaymiz, uchtasi juda nozik qirg'ichdan o'tkaziladi. Lekin siz tayyor tuproq kukunidan ham foydalanishingiz mumkin, asosiysi u yangi. To'rt yarim osh qoshiq "yarim tayyor mahsulot" chiqdi. Biz ularni ikki litrli idishga solamiz, ustiga qaynoq suv quyamiz. Aralash bir soat davomida infuz qilinishi kerak. Bu vaqtdan keyin choy tayyor bo'ladi. Siz tatib ko'rishingiz mumkinlimon sharbati va asal qo'shing. Agar siz uni birinchi marta ishlatayotgan bo'lsangiz, bir vaqtning o'zida yarim stakan ichimlikni oling. Keyin dozani asta-sekin kuniga ikki litrgacha oshirish mumkin. Og'irlikni yo'qotish kafolatlanadi, lekin asta-sekin va tanangiz uchun stresssiz!

Sarimsoq plus

Sarimsoq infuzioni ta'sirini sezilarli darajada kuchaytiradi, u ham "yonib ketadigan" ta'mga ega va metabolizmni "uyg'otadi". Yangi pishirilgan choyga maydalangan zanjabil qo'shing, shuningdek, uch-to'rt bo'lak sarimsoq qo'shing (bir kun davomida qorong'i joyda turib oling). Ichishdan oldin ichimlikni tülbent yoki filtrdan o'tkazgan ma'qul.

Yalpiz va kardamon bilan - "yoz" varianti

Blender bilan maydalang yoki maydalang - xohlaganingizcha - o'n bargli yangi yalpiz. Zanjabil kukuni, bir chimdik kardamon qo'shing, shuningdek, maydalang, aralashtiring. Tarkibni ikki litr qaynoq suv bilan to'kib tashlang, ikki soat turib oling, suzing. Bizning ichimlik tayyor! Uni sovutilgan holda iching - bu juda yoqimli. Yana, agar xohlasangiz, asal va limon qo'shishingiz mumkin. Ular vazn yo'qotish uchun asosan quritilgan maydalangan zanjabildan foydalanadilar, lekin nafaqat!

Qishki issiq choy

Ikki yoki uchta limondan sharbatni siqib oling, urug'larni elakdan o'tkazing. Ikki yoki uch choy qoshiq asal (grechka yoki may, ohak ham bo'lishi mumkin), bir chimdik maydalangan zanjabil (yoki kukun) qo'shing, qaynoq suvni (yarim litr) quying. Va bu sir - bir necha tomchi konyak yoki viski! Bunday mast qiluvchi ichimlik sovuqdan kelganlarni isitishga katta yordam beradi. Tabiiyki, bu "bolalar" uchun kontrendikedirmillati! Farzandingiz uchun retseptni takrorlang, lekin spirtli ichimliklarsiz.

Yashil choy va zanjabil

Biz yashil bargli choyni eng odatiy usulda pishiramiz - unchalik kuchli emas. Bir chimdik zanjabil kukuni qo'shing, 20-30 daqiqa davomida turib oling (agar termos bo'lsa, unda mumkin). Biz issiq ichamiz. Bu choy yuz rangini yaxshilaydi, organizmdan toksinlarni olib tashlaydi va yo‘talni yaxshi to‘xtatadi.

Shuni qo'shimcha qilish kerakki, siz zanjabil ichimliklariga qo'shish uchun ingredientlarni o'zgartirishingiz mumkin: civanperçemi, Ivan choyi, mürver va boshqa foydali o'simliklar. Qanday bo'lmasin, u zarar qilmaydi va ziravorning mavjudligi faqat infuzionning shifobaxsh ta'sirini oshiradi.

Salat retsepti

Ozishdek buyuk maqsadga erishish uchun nafaqat choy, balki salat ham ishlatilishi mumkin! Biz teng nisbatda apelsin qobig'i, maydalangan zanjabil, selderey, pishirilgan lavlagi, yangi maydalangan sabzi olamiz (uning ikki qismini olishingiz mumkin). Bir oz limon sharbati va zaytun moyi qo'shing. Biz hamma narsani aralashtiramiz. Salat tayyor. Uni asosiy taomlardan oldin ham, o‘rniga ham eyish mumkin!

Shuningdek, ovqatlanish oralig'ida yoki bayram paytida o'simlikning quritilgan ildizidan kichik bo'laklarni chaynashni unutmang. Asalda qaynatilgan shakarlangan ildiz ham ozishga yordam beradi. Kilo yo'qotish uchun har doim maydalangan zanjabildan foydalaning. Retseptlar oddiy, ammo samarali!

Sharhlar

Shunday qilib, bu ziravorlar yordamida bemalol ozish jarayonimiz boshlandi. Bir oy, yana bir … Biz tezda vazn yo'qotmaymiz, lekin bu usul shoshilmaydiganlar uchun mo'ljallangan. Lekin juda haqiqat! Va kilogramm yo'qotdiyana bizga qaytadi. Biz uzoq vaqtdan beri vazn yo'qotish uchun maydalangan zanjabildan foydalanamiz. Avvaliga izdoshlarning fikr-mulohazalari farq qiladi. Ba'zilar ikki yoki uch oy o'tgach, sezilarli natijalarga erishmasdan, ishonchini yo'qotdilar. Choy jirkanch, kilogramm ketmaydi, umuman olganda, hayot muvaffaqiyatsizlikka uchradi! Va bu erda birinchi qaldirg'och - dastlabki bir necha kilogramm tanamizni tark etdi. Voy, afsus, afsus!

Maylangan zanjabil sotib olganlar avvaliga undan qanday foydalanishni bilishmaydi. Ular spirtli ichimliklarni va ichishni talab qilishga harakat qilishadi, quritilgan ildiz bo'laklarini chaynashadi. Ammo choy hali ham eng samarali hisoblanadi. Bundan tashqari, uni issiq va sovuq holda, turli xil qo'shimchalar bilan ichish mumkin - aslida, kunning istalgan vaqtida, har qanday ob-havoda, tana va ruhning har qanday holatida! Zanjabilni uzoq vaqt davomida vazn yo'qotish uchun ishlatadiganlar uning samaradorligi haqida bir ovozdan gapiradilar. Lekin darhol emas, balki ma'lum bir davrdan keyin. Bundan tashqari, albatta, vazn yo'qotish ratsionidan tanamizda suyuqlikni ushlab turishga moyil bo'lgan yog'li, shirin, yuqori kaloriyali ovqatlar, tuzlangan bodringlarni chiqarib tashlash kerak.

Va yana bir qancha tarix va nazariya

Dunyodagi deyarli eng foydali ziravor - zanjabil - biz, xuddi shunday, unchalik mashhur emasmiz! Ko'pchiligimiz uning eng yaxshi xususiyatlarini bilmaymiz. Ammo hatto qadimgi tabiblar ham o'simlikning isituvchi ta'sirini, uning ovqat hazm qilishga ta'sirini tasvirlab berishgan, hatto zanjabilni antidot sifatida tilga olishgan. “Vishvabhesaj” sanskrit tilidan tarjima qilinganda “universal tibbiyot” degan ma’noni bejiz aytishmagan. Hindistonda zanjabilni shunday atashgan. Ziravor sifatida o'simlik ko'pchilikni tayyorlashda ishlatilganidishlar. Bundan tashqari, yangi zanjabil yanada xushbo'y, quruq esa o'tkirroq. Zanjabilni ishlatish uchun tayyorlash uchun siz uning qobig'ini qirib tashlashingiz va keyin uni mayda qirg'ichdan o'tkazishingiz kerak. Ziravorning ta'mi baharatlı va shirindir. Karminativ, diaforetik, og'riq qoldiruvchi, qusishga qarshi xususiyatlarga ega. Barcha tana to'qimalarini oziqlantiradi. Oshqozon, nafas olish, ovqat hazm qilish tizimiga ijobiy ta'sir qiladi. Ajoyib xususiyatlardan biri - ovqatni oson hazm bo'ladigan qiladi. Xolesterolni pasaytirish uchun olinadi. Va o'simlikning terisi diuretik ta'sirga hissa qo'shadi.

Xalq tabobatida zanjabil

• Agar sizda harakat kasalligi paydo boʻlsa, safardan bir soat oldin choy yoki mineral suvda eritilgan zanjabilni (yarim choy qoshiq) oling, lekin yaxshisi gazsiz.
• Agar sizda shamollashning birinchi alomatlari boʻlsa, asal va limon qoʻshilgan zanjabil choyi iching (agar hoʻl yoʻtal boʻlsa, dolchin va chinnigullar qoʻshing)
• Agar ovqat hazm qilish buzilishi boʻlsa, bir chimdim zanjabil va muskat yongʻogʻini suvda suyultirib, tabiiy yogurt bilan aralashtiring.
• Iliq suv bilan zanjabilni aralashtirib, peshona yoki sinuslarga surtsangiz, bosh ogʻrigʻi ketadi.
• Qaynoqni chiqarish uchun og'riqli joyga zanjabil pastasini surting.
• Gemorroy zanjabil bilan aloe - bir choy qoshiqdan tuzalgunga qadar ichish orqali davolanadi.
• Beldagi og'riqlar zanjabil kompressini qo'llash orqali engillashadi. Uni tayyorlash uchun sizga ikki osh qoshiq zanjabil kukuni, bir qoshiq zerdeçal kerak(yovvoyi zanjabil), yarim qoshiq chili qalampiri. Xamir hosil bo'lguncha hamma narsani iliq suv bilan aralashtiring. Dokaga surting, og'rigan joyga yopishtiring, sochiq bilan yoping.

Mana, zanjabil, ko'p kasalliklardan yaxshi yordamchimiz!