Pigtail pishloq - nafis delikates

Pigtail pishloq - nafis delikates
Pigtail pishloq - nafis delikates
Anonim

Kreker, chips va turli gazaklar farqli o'laroq, pigtail pishloq inson salomatligi uchun mutlaqo xavfsizdir. Ammo yuqori sifatli mahsulotga intilishda pishloqning boshqacha ekanligini tushunish tobora kuchayib bormoqda. Darhaqiqat, ba'zida pigtail shaklida tayyorlangan yoqimli dudlangan hid bilan o'ziga jalb qiladi va ba'zida uni kauchukdan boshqa narsa deb atash mumkin emas. Nima uchun bu sodir bo'lmoqda? Keling, hammasini birgalikda aniqlashga harakat qilaylik.

Pigtail pishloq
Pigtail pishloq

Pigtail pishloqining boshqa nomi bor - "chechil". Arman tilidan tarjima qilinganda "chalkash" degan ma'noni anglatadi. Bu tolali pishloq Armanistonda milliy taom ekanligini hamma ham bilmaydi. U faqat qo'lda ishlab chiqariladi va uning mustahkamligi boshqa mashhur turga - suluguniga juda o'xshaydi. Biroq, do'konda bunday pishloq juda oson tan olinadi. U to'plamlarga birlashtirilgan tolali iplardan iborat. Umuman olganda, pishloq pigtailga o'xshaydi, bu uning nomidan juda aniq.

Aytish kerakki, tolali iplarning "cho'chqalari" go'zallik uchun umuman o'rilmaydi. U tayyor mahsulot sifati uchun javobgardir. Axir, xom sut, to'yimli sharbatlar va inson uchun foydali mikroelementlarning foydali xususiyatlari ancha yaxshi.saqlanadi. Chechilni k altsiy etishmasligi yoki juda qattiq dietada bo'lgan odamlar iste'mol qilishlari kerak. Pigtail pishloqining kaloriya miqdori 100 g mahsulot uchun 282 kkal. Ushbu mahsulot miqdori: 19,5 g yog ', 21,6 g protein va taxminan 1,6 g uglevodlarni o'z ichiga oladi. Hamma narsa me'yorda bo'lganga o'xshaydi. Ammo shuni unutmasligimiz kerakki, chechil tarkibida juda ko'p tuz mavjud va siz bilganingizdek, u shish paydo bo'lishiga olib keladigan tanadagi suyuqlikni saqlaydi. Shuning uchun, bu erda haddan tashqari ko'tarmaslik kerak.

Pigtail pishloq kaloriyalari
Pigtail pishloq kaloriyalari

Chechil porsiyalarda, ya'ni vazni 5 kg ga yetadigan paketlarda ishlab chiqariladi. Sotishda har bir to'plamdan kerakli miqdordagi gramm pishloq ehtiyotkorlik bilan kesiladi. Uni ishlab chiqarish texnologiyasi murakkab. Oziq-ovqat do'konlari va supermarketlarning javonlarida bo'lishdan oldin, pigtail pishloq bir turdagi sifat tekshiruvidan o'tadi. Uning eng nozik iplari igna teshigidan osongina o'tishi kerak. Aks holda, bunday mahsulotni hatto pishloq deb atash qiyin.

Pigtail pishloq quyidagi tarkibga ega: osh tuzi, bakterial xamirturush va sut (qo'y, sigir yoki echki). Ushbu ma'lumot odatda yorliqda ko'rsatilgan. Ko'pincha ishlab chiqaruvchilar k altsiy xloriddan foydalanadilar. Bu sizga pishloq pıhtısının shakllanishiga imkon beradi. Agar ushbu komponent mahsulot tarkibiga kirayotganini ko'rsangiz, tashvishlanmang, chunki u xavfsiz xun takviyesi hisoblanadi.

Pigtail pishloq: tarkibi
Pigtail pishloq: tarkibi

Pigtail pishloq turli rangga ega bo'lishi mumkin, sutli oqdan tortib to ozgina ranggachasarg'ish rang. Agar do'konda siz yorqin va hatto tajovuzkor soyaning pishloqini topsangiz, unda hech qanday holatda uni sotib olmaysiz. Axir, yorqin rang bo'yoqlardan foydalanishni ko'rsatadi. Xulosa qilib aytganda, amal qilish muddati haqida bir necha so'z aytmoqchiman. Oddiy chechil 60 kun davomida saqlanadi va dudlangan - hammasi 75 kun. Agar yorliqda uzunroq yozilgan bo‘lsa, bu pishloq sintetik konservantlardan tayyorlanganligini bildiradi.

Tavsiya: