2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Rossiyada professional vinochilar milliy tanlovida "Absolute Quality", "Bastion" (konyak) sifat bo'yicha oltin medalni qo'lga kiritdi. Hatto eng talabchan sommelierlar ham bu ichimlikni 5 yulduzga loyiq deb bilishadi.
Rus konyakining frantsuz ildizlari
Bastion brendi Moskva respublikalararo vino zavodiga (MMVZ) tegishli. Ushbu konyak ruslarga 15 yildan ortiq tanish. 2000 yilda Rossiya sharob kompaniyasi (RVVK) Rossiyada birinchi bo'lib frantsuzda ishlab chiqarilgan rus konyakini bozorga chiqarish uchun noyob marketing strategiyasini tashkil qildi.
Konyak "Bastion" butun konyak sanoatining ajdodi bo'lgan Konyak shahri yaqinidagi yuqori sifatli frantsuz spirtli ichimliklaridan tayyorlanadi. Distillangandan so'ng, distillatlar bochkalarda 5 yil davomida qariydi va keyin Rossiyaga tanklarda import qilinadi.
Quyida bu ichimlikning ruscha "yig'ilishi" keltirilgan. Bu o'ziga xos ta'm va xushbo'ylikka erishish uchun distillatlarni yig'ish aralashmasidan iborat. Organoleptik talablarga javob beradigan mahsulotni olgandan so'ng, "Bastion"(konyak) MVVZda shishaga solinadi. Keyin ular yorliqlarni yopishtirib, ularni distribyutorlarga yuborishadi.
Premium sifat hamyonbop narxda
Natijada rossiyalik iste'molchi Rossiyada Bastion konyak deb ataladigan past darajadagi premium toifadagi mahsulotni oladi. Ushbu ichimlikning narxi raqobatchilarnikidan sezilarli darajada past. 0,5 litrli shishadagi besh yoshli konyakning narxi o'rtacha 700 rublni biluvchilarga taklif etiladi. Xuddi shu "Bastion", lekin uch yillik ta'sir qilish taxminan 200 rublga arzonroq. To'rt yoshli bola 550-600 rubl miqdorida mintaqada saqlanadigan narx bo'yicha oraliq pozitsiyani egallaydi. Shunday qilib, frantsuz vino ishlab chiqaruvchilarining barcha talablariga muvofiq Frantsiyada ishlab chiqarilgan konyak rus iste'molchilariga mashhur hamkasblariga qaraganda bir necha barobar arzonroq turadi. Bu quyidagi fokuslar tufayli mumkin:
- Rossiya Federatsiyasiga olib kiriladigan alkogolli mahsulotlarga qoʻyiladigan bojlar konteynerga bogʻliq: alkogolni tanklarda olib kirish ancha arzon.
- Alkogolli ichimliklarni sisternalarda tashishda boj toʻlovi ichimlikning kuchiga bogʻliq emas, butilkalarda kuchli alkogolli ichimliklar olib kirishda esa eng yuqori bojlar olinadi.
- Ruscha yig'ish fransuznikidan ancha arzon.
- Mashhur konyaklar narxining kamida 60% brend uchun toʻlanadi, Bastion (konyak) esa bunday pafosga tobe emas.
Ishlab chiqarish texnologiyasi
Fransuz spirti yuqori sifatli xom ashyodan maxsus texnologiya yordamida ishlab chiqariladi.an'anaviy mis alambikalarida ikki marta distillash. Aytgancha, Rossiyaning yuqori quvvatli alkogolli mahsulotlari ko'pincha sifatsiz xom ashyolardan bitta distillashdan o'tadi. Ushbu protseduradan so'ng, alkogol Frantsiya janubidagi Limuzin o'rmonlarining yog'ochidan tayyorlangan eman barrellarida bir necha yil davomida qariydi. Har bir barrel maxsus texnologiya yordamida ichkaridan otiladi. Aynan shu tufayli rus "Bastion" taniqli frantsuz ta'miga ega. Konyak bochkalarda 3-5 yil davomida qariydi va shundan keyingina u Rossiya Federatsiyasi hududiga import qilinadi. Qarish davri ichimlikning yulduzlariga to'g'ri keladi: 3 yoshli konyakda 3 yulduz, 4 yoshli va 5 yoshli - mos ravishda 4 va 5 yulduz bor. Eng koʻp terilgan bu 5 yulduzli Bastion.
Ta'm xususiyatlari
Sharhlari juda yaxshi bo'lgan "Bastion" konyakini o'zining ta'mi, xushbo'yligi va hatto shishaning ishlashi uchun sevuvchilar afzal ko'rishadi. Tanlashda ushbu ichimlikning narxi muhim rol o'ynaydi.
Bastion shishasi chindan ham e'tiborga loyiq: u qalin shaffof oynadan yasalgan, rangsiz yoki bo'yalgan, qo'ziqorin qopqog'i va zamonaviy yorliq bilan hoshiyalangan.
Biluvchilar konyakning ta'mini deyarli mehr bilan ta'riflaydilar, ayniqsa u dolchin, eman va shokolad notalarining uzoq ta'mi bilan juda erkaklarga xos ichimlikning izini qoldirishini ta'kidlashadi.
Kuchli spirtli ichimliklarni sevuvchilar "Bastion" rangiga befarq emas. Ushbu konyakda oltin tusli olijanob amber to'lib-toshgan. Rang juda chuqur va boy.
Ichimlikning tuzilishijuda zich, shishaning devorlarida yog'li izlar bilan yaxshi ajralib turadi, agar siz uni egib qo'ysangiz. Zichlik mos mikroiqlimda uzoq qarishni ko'rsatadi.
Konyak hidi yashil olma, gulli yaylovlar va asal uyalari haqidagi fikrlarni uyg'otadi. Xushbo'y hidda ozgina achchiqlik ham bor.
Tavsiya:
Rossiya shokoladining tarixi yoki "Alenka" shokoladini kim ishlab chiqaradi
Bu shokolad brendini hatto zamonaviy buzilgan bolalar ham yaxshi ko'rishadi va qadimgi kunlarda "Alenka" har qanday sovet bolasi uchun eng yaxshi sovg'a edi. Biz o'zimizga tez-tez so'raymiz, "Alenka" shokoladini kim ishlab chiqaradi? Bu erda biz bu haqda batafsil gaplashamiz
Vodka "Rossiya eskadroni": sharhlar, seriyalarni ko'rib chiqish, ishlab chiqaruvchi
Kuchli alkogolning zamonaviy iste'molchisi spirtli ichimliklarning keng assortimenti bilan ta'minlangan. Ko'plab sharhlarga ko'ra, rus eskadron aroqlari eng yaxshilaridan biri hisoblanadi. Bu achchiq alkogolli mahsulotlar bozorida o'n yildan ortiq vaqtdan beri mavjud. Sifati tufayli u keng mashhurlikka erishdi va brend hisoblanadi. Rus eskadron aroq qancha turadi? Uni ishlatish uchun eng yaxshi ovqatlar nima? Ushbu maqolada ushbu mahsulot haqida ko'proq bilib oling
Qaysi rus shampanini tanlash kerak? Rossiya shampan ishlab chiqaruvchilari haqida sharhlar
Koʻpchilik biladiki, shampan deb ataladigan haqiqiy vino frantsuzning shu nomdagi provinsiyasida uzumning maʼlum navlaridan maxsus texnologiyalar yordamida ishlab chiqariladi. Biroq, avval Sovet Ittifoqida, keyin esa Rossiyada bir necha o'n yillar davomida ishlab chiqarilgan ko'pikli sharob hech qanday tarzda asl namunalardan kam emas
"Courvoisier" - an'ana va sifatni biluvchilar uchun Frantsiyadan konyak
Maqolamizda biz "Courvoisier" elita ichimligi haqida gapiramiz. Bu konyak, uning ta'mi va olijanobligi bir vaqtlar Napoleon Bonapartning o'zi tomonidan qadrlangan
Konyak qanday ishlab chiqariladi? Konyak nimadan tayyorlanadi?
Yaxshi konyak har qanday jamiyatda qadrlanadi. Uning o'ziga xos ta'mi va yoqimli hidi bor. Ichimlik shoshqaloqlik va shoshqaloqlikka toqat qilmaydi. Uni sinab ko'rish uchun vaqt kerak. Alkogolli ichimliklarning hech biri eski, qari konyak kabi hayrat va hurmatni uyg'otmaydi. Bu mo''jiza nimadan va qanday qilib yaratilgan? Savollarga javob berish uchun siz o'tmishga sho'ng'ishingiz kerak