Mashhur retseptlar 2024, Sentyabr
Tezda toʻymi? Avar xinkallarini pishirishni o'rganish
Har bir mamlakatda, respublikada, shaharda, qishloqda, qishloqda milliy taomlar mavjud. Shunday qilib, avarlarning sevimli xinkallari bor. Ular to'ydan keyingi kun kelin tomonidan hech qanday yordamisiz mehmonlar uchun tayyorlanishi kerak. Bu maqsadlar uchun qizlar, erta yoshdan boshlab, onalar bu jarayonni o'rgatadi, ularni barcha fokuslar bilan tanishtiradi. Ularni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud
Tandirda bug'doy-javdar xamirturushli non - retsept
Bug'doy-javdarli xamirturush noni - uy sharoitida tayyorlash juda oson bo'lgan sog'lom va mazali mahsulot. Bugun biz sizga qiziqarli retseptlar, shuningdek, tavsiyalar va foydali maslahatlarni taklif qilamiz
Qish uchun achchiq pomidor ishtaha: eng yaxshi retseptlar
Bugun biz sizga uy qurilishi retseptlarini taklif qilmoqchimiz. Qish uchun achchiq pomidor ishtahasi tez va sodda tayyorlanadi, yoqimli ta'm va o'ziga xos hidga ega
Tovuq uchun to'ldirish: tovuq, qo'ziqorin va kartoshka bilan retseptlar. Tovuqni pishirish sirlari
Kurnik - bu rus bayrami torti, retsepti bizga qadim zamonlardan beri kelgan. Uning nomining kelib chiqishining ko'plab versiyalari mavjud. Shunday qilib, ba'zi tadqiqotchilarning fikriga ko'ra, u bug 'chiqadigan (tutun) "qopqoq"dagi markaziy teshik tufayli o'z nomini oldi. Tovuq uchun to'ldirish juda boshqacha bo'lishi mumkin. Masalan, cho'chqa go'shti, kartoshka, tovuq filesi, qo'ziqorin, tuzlangan karam va hatto rezavorlar
Ikkinchi taomlar uchun soslar va souslar: retseptlar
Ikkinchi taomlar uchun soslar ko'pincha go'sht va sabzavotli bulonlar, smetana, sut yoki qaymoq asosida tayyorlanadi. Lazzatlanish uchun ularga ko'pincha ziravorlar, shuningdek, yangi va quritilgan o'tlar qo'shiladi. Va bugun biz sizga uyda osongina takrorlashingiz mumkin bo'lgan bir necha oddiy retseptlarni taklif qilamiz
Grilda pishirilgan qisqichbaqalar uchun retsept. Qisqichbaqalar: panjara retseptlari, fotosuratlar
Qanday qilib qisqa vaqt ichida piknik yoki bakalavr kechasi uchun ajoyib taom tayyorlash mumkin? Grilda pishirilgan qisqichbaqalar retsepti juda oddiy, lekin har safar uni o'zingizning xohishingizga ko'ra o'zgartirishingiz mumkin. Davolanishni yangi ziravorlar va ziravorlar bilan to'ldiring, turli ingredientlar va soslardan foydalaning
Pendirda uy qurilishi chiplari. Uyda chips retsepti
Tandirda mazali uy qurilishi chiplari turli mahsulotlardan tayyorlanishi mumkin. Bugun biz sizga kartoshka, qovoq, pita noni va olmadan eyiladiganlarni qanday tayyorlashni aytib beramiz
Issiq tuzlangan cho'chqa yog'i: bosqichma-bosqich retsept
Issiq tuzlangan salo - bu ajoyib ishtaha, ularsiz an'anaviy rus bayramini tasavvur qilib bo'lmaydi. Va bugun biz sizga uy qurilishi nozikligini tayyorlash uchun bir nechta oddiy variantlarni taklif qilmoqchimiz
Engil tuzlangan seld balig'i: retseptlar va pishirish xususiyatlari
Mamlakatimizda bironta ham bayram dasturxoni koʻp miqdorda salatlar va gazaklarsiz toʻla boʻlmaydi. Ha, va ish kunlarida ko'pchilik o'zlarini qaynatilgan kartoshka va tuzlangan piyoz bilan tuzlangan baliq bilan davolashdan xursand. Engil tuzlangan seld balig'i, retseptlarini biz ushbu maqolada batafsil bayon qilamiz, uy versiyasida u har doim mazali va xushbo'yroq bo'lib chiqadi
Tandirda o'rdak: pishirish xususiyatlari, eng yaxshi retseptlar va sharhlar
O'rdak bolasi - shisha, keramika yoki alyuminiydan yasalgan baland tomonlari va qalin devorlari bo'lgan tasvirlar shakli. Uning yordami bilan siz kundalik yoki bayramona stol uchun mazali va suvli taom tayyorlashingiz mumkin. Va bugun biz sizga o'rdakni o'rdak idishida qanday pishirishni, foydali maslahatlar va eng qiziqarli retseptlarni baham ko'rishni aytmoqchimiz
Tovada kambala qanday pishiriladi: fotosurat bilan retsept
Afsuski, har bir uy bekasi skovorodkada kambala pishirishni bilmaydi. Shuning uchun, bugun biz sizga oshxonangizda osongina amalga oshirishingiz mumkin bo'lgan bir necha oddiy retseptlarni taklif qilamiz
Achchiq qalampir adjika: retseptlar, ingredientlar, pishirish bo'yicha maslahatlar
Achchiq qalampir adjika - o'ziga xos hid va ta'mga ega yorqin, chiroyli ishtaha. Va bugun biz sizga bu taomni oshxonangizda hamma uchun mavjud bo'lgan mahsulotlardan qanday tayyorlashni aytib beramiz
Qatrovli xamirli samsa uchun to'ldirish: retseptlar
O'zbek uchburchak piroglarini ko'p millatli yurtimiz aholisi shu qadar yaxshi ko'radiki, ular uni bir necha usulda pishirishni o'rgandilar. Samsa uchun to'ldirish har xil bo'lishi mumkin va bugun biz sizga sevimli pishiriqlaringiz uchun oddiy retseptlarni taklif qilamiz
Diyetli kurka kotletlari - pishirish variantlari. Turkiya kotletlari: pechda va bug'da pishirilgan retseptlar
Diet kurka kotletlari - bu mazali va sog'lom taom bo'lib, uni butun oila uchun tushlik yoki kechki ovqatga osongina tayyorlashingiz mumkin. Ushbu maqoladan siz ba'zi oddiy retseptlarni, shuningdek ularni amalga oshirish bo'yicha tavsiyalar va maslahatlarni bilib olasiz
Karam bilan köfte: ingredientlar va retsept
Ko'p oilalarda qiyma go'shtli taomlar juda mashhur. Bu mazali va tejamkor. Lekin qiyma go'sht bo'lishi shart emas. Ushbu maqolada sosli qiyma karam köftesi uchun bosqichma-bosqich retsept keltirilgan. Ba'zida uy bekalari o'z uylarini nafaqat mazali go'shtli taom, balki sog'lom - sabzavotlardan ham boqishni xohlashadi. Bu erda ushbu retsept foydali bo'ladi. Bu qo'shimcha garniturani talab qilmaydigan butunlay mustaqil taom bo'lib chiqadi
Sigir straganofini qanday pishirish kerak
Ushbu maqola smetana sousidan foydalangan holda mol go'shti stroganofini qanday tayyorlashni ko'rsatadi
Fleet uslubidagi makaron sekin pishirgichda - mazali va oson
Fleet uslubidagi sekin pishirgichdagi makaron - samimiy, og'izni sug'oradigan va xushbo'y! Ularni tayyorlash juda oson, ko'plab retseptlar mavjud va agar siz go'shtni pishirish usulini o'zgartirsangiz, idishning ta'mi va uning kaloriya tarkibi keskin o'zgaradi. Keling, birgalikda tajriba qilaylik
Mazali va to'yimli qovoqli pishiriqlar. Retsept
Kefir yoki sutli qovoqli krep - shirinlik pishirish uchun ajoyib imkoniyat. Ular, shuningdek, mazali tayyorlanishi va asosiy taomlar uchun non yoki tortilla sifatida xizmat qilishi mumkin. Ular qiyma tovuq qo'shilishi bilan pishirilgan to'liq kechki ovqatga aylanishlari mumkin
Sud bilan Gubadiya: tatar oshxonasi uchun retsept
Gubadia xamir bazasi ichida maxsus turdagi tvorog bo'lishini taklif qiladi. Uni qo'lda tayyorlash kerak. Biz birinchi navbatda shunday qilamiz
Ovlanadigan kashtan qanday tayyorlanadi
Agar siz bu ekzotik mevalarni sotib olgan bo'lsangiz, kashtandan nima pishirish mumkin? Bizning bozorlarda ular juda kam uchraydigan mehmonlar. Ammo Evropada ular ko'pincha Rojdestvo stolida xizmat qilishadi. Va, albatta, ular kashtanni qanday tayyorlashni yaxshi bilishadi. Ushbu mevalar bilan to'ldirilgan parranda go'shti retsepti juda mashhur. Qovurilgan kashtan oddiy ko'cha taomidir. Keling, ushbu noodatiy mevalar bilan nima qilish mumkinligini ko'rib chiqaylik
Folga solingan kartoshka. Oddiy va mazali
Folga solingan kartoshka - bu tantanali ziyofat uchun ham, oddiy oilaviy kechki ovqat uchun ham juda mos keladi. Hammasi retseptga bog'liq. Ushbu qayta ishlash usuli ko'p miqdorda foydali moddalarni tejash imkonini beradi. Bundan tashqari, bolalar folga solingan kartoshkani juda yaxshi ko'radilar, chunki ba'zida retseptga qarab, u pishirilgan kartoshkaga o'xshaydi
Bekonli tovuq retsepti: Mazali tuyadi
Tovuq va bekon ajoyib kombinatsiyadir. Bunday tandemdagi fileta suvli va yumshoq bo'ladi, uni quritish qiyin. Bundan tashqari, bunday retseptlar sizning menyuingizga xilma-xillikni qo'shish imkonini beradi. Tovuq va cho'chqa go'shtidan tayyorlangan idishlar yonma-ovqatlar bilan birga xizmat qilishi yoki tuyadi sifatida ishlatilishi mumkin
Qovurilgan sazan: pishirish sirlari
Qovurilgan sazan - dam olish kunlari tushlik qilish yoki do'stlar bilan uchrashuvlar uchun ajoyib taom. Bizning maqolamiz sizga bu baliqni qanday qilib to'g'ri pishirishni aytib beradi, shunda u suvli va xushbo'y bo'lib chiqadi
Tandirda pishirilgan karp: fotosurat bilan retsept
Sazanning energiya qiymati bor-yo'g'i 97 kilokaloriyani tashkil etadi, bu esa uni parhez menyusida xush kelibsiz mehmon qiladi va temirning yuqori darajasi bu baliqni kamqonlikdan aziyat chekadigan odamlarga tavsiya qilish imkonini beradi. Ushbu maqolada pechda pishirilgan sazan fotosurati bilan bir nechta retseptlar, shuningdek, baliqni yoqimsiz hiddan qanday tozalash bo'yicha yaxshi maslahatlar keltirilgan
Klassik holland sousi: retsept, ingredientlar, pishirish bo'yicha maslahatlar
Golland tili frantsuz oshxonasining beshta asosiy soslaridan biridir. U Eggs Benedictning asosiy tarkibiy qismi sifatida tanilgan va ko'pincha sabzavotlar bilan birga xizmat qiladi. Birinchi yozilgan klassik golland sousi retsepti 1651 yildagi ingliz oshxona kitobida topilgan
Skumbriya soya sousida: mazali va tez
Skumbriya - baliqning o'zi mazali va suvli. Biroq, uni turli xil marinadlar va soslar bilan pishirish mumkin. Misol uchun, soya sousida pishirilgan makkel kechki ovqat yoki tushlik uchun mazali va qoniqarli taomdir. Bu sabzavot yoki don bilan yaxshi ketadi. Bundan tashqari, baliq nafaqat pishiriladi, balki qovuriladi. Bu pechga ega bo'lmaganlar uchun javob beradi
Qovurg'ali palov (cho'chqa go'shti): retsept va pishirish tafsilotlari
Koʻpchilik yurtdoshlarimiz palovni tatib koʻrishgan. Va ko'pchilik bu taomning haqiqatan ham ajoyib ekanligiga qo'shiladi. Eng tajribali oshpazlar ko'pincha o'z yaqinlarini haqiqiy maydalangan palov bilan erkalashsa ajabmas
Chebupeli "Issiq narsa": sharhlar, tavsif, fotosurat
Bu mazali va tiniq qizg'ish pirojnoe ovqat pishirish bilan ovora bo'lishni istamaydigan va pechda yana bir necha soat turishni istamaydiganlar uchun ajoyib kechki ovqat bo'ladi. Siz yarim tayyor mahsulotlarni turli yo'llar bilan davolashingiz mumkin (ko'pchilik ularni oshqozon uchun zararli deb hisoblab, ulardan qochishga harakat qilishlari sir emas), ammo baribir ularning yordami bilan siz ko'p vaqtni tejashingiz va hayotingizni qandaydir tarzda osonlashtirishingiz mumkin.
Pitsa "Barbekyu" - uyda pishirish retsepti
Ko'pchiligimiz mazali suvli pitsani yaxshi ko'ramiz. An'anaviy italyan oshxonasini sevuvchilar uchun biz sizning oshxona kitobingizni mazali va murakkab bo'lmagan retsept bilan to'ldirishni taklif qilamiz. Ushbu maqoladan siz barbekyu pizza retseptini bilib olasiz
Tandirda yengida qaynatilgan jambon: retsept
Haqiqiy qaynatilgan cho'chqa go'shtini tatib ko'rish imkoniga ega bo'lganmisiz? Bu oddiy, lekin ayni paytda mazali va mazali taom mamlakatimizda har doim juda mashhur bo'lgan - oddiy odamlar ham, monarxlar ham uni yaxshi ko'rishgan
Uyda tovuq go'shtidan tayyorlangan kolbasa: retsept va ingredientlar
Nonushta uchun soya va lazzat kuchaytirgichlardan emas, balki haqiqiy go'shtdan tayyorlangan kolbasa iste'mol qilishni xohlaysizmi? Afsuski, bu erda faqat ikkita variant bor - ko'p pul to'lash (va mahsulot haqiqatan ham yuqori sifatli bo'lishi emas) yoki uyda tovuq ko'kragidan kolbasa pishirishga harakat qilish. Bu birinchi qarashda ko'rinadiganidan ancha oson. Shuning uchun, jarayon haqida gapirish juda foydali bo'ladi
Marmar tovuqli rulo: pishirish retseptlari
Marmar tovuq rulosi albatta dasturxon bezakiga aylanadi. Etarlicha "buzilmagan" idish hatto mehmonlarni hayratda qoldirishi mumkin. Bundan tashqari, u universaldir, ya'ni u har doim mos keladi. Jelatinli marmar tovuq rulosi tayyorlanmoqda. Qiyinchilik nuqtai nazaridan, bu taom juda o'rtacha. Pishirish uchun bir yarim soat kerak bo'ladi, shundan keyin faqat qotib qolishni kutish qoladi
Kichik krepli krep: retseptlar
Afsuski, hatto tajribali uy bekalari ham kichik kreplarni kichik hajmdagi kreplar deb hisoblashadi. Biroq, bu mutlaqo shunday emas. Bu juda mustaqil, mazali taom bo'lib, u ko'p jihatdan kreplardan farq qiladi
Kivi marinadlangan barbekyu: fotosurat bilan oddiy retsept
Maqolada kivi bilan barbekyu uchun tuzlamoq retseptini ko'rib chiqing. Ushbu pishirish opsiyasi tobora ommalashib bormoqda, retseptga oshiq bo'lish va uni shaxsiy daftaringizga qo'shish uchun go'shtni yumshatish uchun bir marta ekzotik mevadan foydalanish kifoya
Sekin pishirgichda yahudiy mol go'shti
Sekin pishirgichda eng mazali go'shtli taomlardan biri - yahudiy mol go'shtini qanday pishirish mumkinligi haqida maqola. Klassik versiyaning retseptlari, shuningdek, sharqona ta'm berish uchun o'rik va turli xil ziravorlar qo'shilishi bilan beriladi
Issiq chekish uchun skumbriyani qanday tuzlash kerak: retsept
Ushbu maqoladan siz issiq chekish uchun skumbriyani qanday qilib to'g'ri tuzlashni o'rganasiz. Baliqni tanlash va tayyorlash bo'yicha maslahatlar, shuningdek, lazzat va xushbo'ylikni qo'shish uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan turli xil marinadlar retseptlari beriladi
Tovuq qalblarini skovorodkada qanday qovurish kerak: fotosuratlar bilan pishirish retseptlari
Tovuq qalblari arzon qoʻshimcha mahsulot boʻlib, undan koʻplab mazali va foydali taomlar tayyorlashingiz mumkin. Ushbu maqolada tovuq qalblarini skovorodkada qanday qovurish kerakligi aytiladi. Bunday taom uchun bir nechta retseptlar taklif etiladi: piyoz, smetana, tomat pastasi, soya sousi, sarimsoq va boshqalar bilan Bundan tashqari, tovuq qalblarini skovorodkada qancha vaqt qovurish kerakligi haqidagi savolga javob beriladi
Sabzi va piyoz bilan marinadlangan skumbriya: mazali taomlar uchun oddiy retseptlar
Baliqning foydali xususiyatlari haqida hamma biladi. Mahsulot tananing ishiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Mutaxassislar uni muntazam ravishda ishlatishni tavsiya qiladilar. Baliq ovqatlarini tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Ko'p retseptlar oddiy va tezdir. Ushbu maqolada sabzi va piyoz bilan marinadlangan makkelni qanday qilish haqida gap boradi
Polaris multivarkida bo'sh guruch: pishirish imkoniyatlari
Hayot ritmi tinimsiz tezlashib borayotgan bugungi dunyoda odamning ovqat tayyorlashga koʻp vaqt sarflashi qiyin. Texnologiyaning rivojlanishi tufayli uy bekalari uchun uy yumushlarini bajarish ancha osonlashdi. Sekin pishirgich kabi qurilma yordamida hatto kundalik taom ham bayramona taomga aylanadi. Buning uchun siz ko'p vaqt va kuch sarflashingiz shart emas. Qurilma asosiy taomlarni ham, yonma-ovqatlarni ham tayyorlash imkonini beradi. Maqolada Polaris sekin pishirgichida maydalangan guruchni qanday tayyorlash haqida gap boradi
Qovoqli garnitura: jahon retseptlari
Qovoqli taomlarni ko'pchilik negadir e'tiborsiz qoldiradi. Haddan tashqari holatlarda shirinliklar sabzavotdan tayyorlanadi - shakar bilan pishiriladi, shakarlangan mevalar tayyorlanadi, bulkalar va kekler pishiriladi. Hatto eng oddiy taom - qovoq pyuresi ham faqat kichik bolalar uchun tayyorlanadi. Qovoq garnituri juda mazali bo'lishi va baliq va go'sht bilan yaxshi uyg'unlashishini umuman hisobga olmaydilar. Buni sinab ko'ring - o'zingiz ko'ring