2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Frappe - maydalangan muzga asoslangan kofe ichimligi. Albatta, yozda uni ishlatish eng yaxshisidir, chunki u ikkitadan ko'proq narsa emas - tetiklantiruvchi va aromatik qahva va issiq kunda yoqimli sovutish kombinatsiyasi. Klassik frappe retseptini tayyorlash oson, sizga maxsus jihozlardan kerak bo'lgan narsa mikserdir. Uning yordami bilan ular ichimlikning turli xil variantlarini ham tayyorlaydilar - rezavorlar yoki shirin siroplar, muzqaymoq va qaymoq bilan. Asosiysi, muzni ko'proq saqlash. Aytgancha, frappe retsepti yaqinda ixtiro qilingan va u 1957 yilda Gretsiyada Salonikida bo'lgan.
Afsonaga ko'ra, xalqaro yarmarkada Nestle xodimi o'zini bir piyola xushbo'y qahva bilan siylashmoqchi bo'lgan, ammo yaqin atrofda issiq suv yo'q edi. Men u olishi mumkin bo'lgan narsadan foydalanishim kerak edi, ya'ni qahvani juda sovuq, deyarli muzdek sovuq suvda mayda muz kristallari bilan eritish uchun. Shunday qilib, ichimlikni uzoq vaqt aralashtirib, u kokteylning eng muhim tarkibiy qismlaridan biri bo'lgan barqaror kofe ko'pikini olishga muvaffaq bo'ldi. Endi harakat qilayliktetiklantiruvchi yozgi ichimlik tayyorlang.
Frappe retsepti: Klassik qahva kokteyl varianti
Uning uchun sizga qahva (tezkor, granulalarda), shakar va sut kerak bo'ladi. Birinchidan, shakar, bir juft choy qoshiq qahva aralashtiramiz va suv qo'shing. Proportionni saqlash juda muhim - 1 choy qoshiq eriydigan ichimlik uchun faqat 5 choy qoshiq suv kerak bo'ladi. Agar siz mashinadan foydalanayotgan bo'lsangiz, unda siz yuqori konsentratsiyali espressoni tayyorlashingiz kerak. Bir tekis, qalin ko'pikni olish uchun bu aralashmani etarlicha uzoq vaqt davomida mikser bilan urish kerak. Ichimlikning ko'plab muxlislari, bu to'g'ri tayyorlangan frappening asosiy tarkibiy qismi ekanligini aytishadi. Tayyor bo'lgach, juda mayda maydalangan muzni baland stakanga soling, so'ngra ta'mga sut qo'shing. Ko'pikni eng yuqori qatlam bilan qo'ying, u ichkariga kirib, ichimlikka tetiklantiruvchi va tetiklantiruvchi qahva ta'mini beradi. Xizmat qilishdan oldin, stakanga kokteyllar uchun somon qo'ying.
Rasmli italyan frappe retsepti
Klassik versiyadan tashqari, ichimlikning boshqa ko'plab turlari mavjud. Misol uchun, Italiyada u ko'pincha sut qo'shmasdan tayyorlanadi, oddiygina asosiy ingredientlar sifatida kuchli qahva va maydalangan muzni oladi, shuningdek, qora yoki oq shokolad va karamel qo'shiladi. Buni shunday tayyorlash uchun yuqorida keltirilgan frappe retseptini asos qilib oling. Aytgancha, siz mashinada nafaqat eriydigan qahvani, balki yangi tayyorlangan espresso qahvasini ham olishingiz mumkin. Uni muzlatgichda saqlash shart emas, ko'plab baristalar undan foydalanishni tavsiya qiladi1-2 daqiqa oldin tayyorlangan yangi, "jonli" ichimlik. Yuqorida aytib o'tilganidek, frappening italyancha versiyasi sut ishlatmaydi, buning o'rniga bir necha qoshiq karamel yoki shokolad siropi yoki eritilgan shokolad oling. Tabiiyki, siz tajriba o'tkazishingiz va ozgina spirtli ichimliklarni qo'shishingiz mumkin - aroq, viski yoki eng yaxshisi, likyor, shuningdek, kokteylli shokolad chiplari, doljin bilan bezashingiz, vanil shakarini sepishingiz va hokazo. Ya'ni, retsepti va ingredientlari sizga mos keladigan frappe variantini tanlang.
Tavsiya:
Ta'mni yaxshilash uchun qahva uchun ziravorlar. Ular nima bilan qahva ichishadi
Kofe haqidagi bilimimiz unchalik katta emas. Sharqiy mamlakatlarda qahva marosimlari haqiqiy kultga aylandi. Ichimlik ziravorlar qo'shilishi bilan tayyorlanadi, buning natijasida u yangi hid va ta'mga ega bo'ladi. O'zingizga o'xshash narsalarni qanday qilishni o'rganishda qiyin narsa yo'q. Maqolamizda siz qahva uchun qanday ziravorlardan foydalanishingiz mumkinligi haqida gaplashmoqchimiz
Uyda muzli choyni qanday tayyorlash mumkin: pishirish xususiyatlari, eng yaxshi retseptlar va tavsiyalar
Oʻzingiz ham pishirishingiz mumkin: u baʼzida mazali va arzonroq boʻladi. Bugungi maqolamiz sizga uyda muzli choyni qanday tayyorlashni aytib beradi. Umid qilamizki, tabiiy va tetiklantiruvchi, muzli choy issiq mavsumda sizning sevimli ichimlikingizga aylanadi
Muzli qahva tayyorlashning eng yaxshi usuli qanday?
Ko'pgina mamlakatlarda odamlar muzli qahva ichishni yaxshi ko'radilar. Bir qarashda, bu usul g'ayrioddiy ko'rinadi. Ammo, amaliyot shuni ko'rsatadiki, bunday ichimlik nafaqat ajoyib sovutish, balki ajoyib tetiklantiruvchi vositadir. Uni tayyorlashning yuzlab usullari mavjud. Misol uchun, biz ulardan faqat ba'zilarini ko'rib chiqishimiz mumkin
Kofeda qancha kaloriya bor? Sutli qahva. Shakar bilan qahva. Eriydigan qahva
Qahva dunyodagi eng mashhur ichimliklardan biridir. Uning ko'plab ishlab chiqaruvchilari bor: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold va boshqalar. Ularning har birining mahsulotlaridan latte, amerikano, kapuchino, espresso kabi barcha turdagi qahvalarni tayyorlash mumkin. Bu turlarning barchasi o'ziga xos o'ziga xos ta'mga, xushbo'y hidga va kaloriya tarkibiga ega
Muzli kofe retsepti: issiqda tazelik nafasi
Tetiklashtiruvchi ta'sirga ega ko'plab ichimliklar mavjud. Ko'pchilik qahva bu vazifani to'liq bajara olishiga shubha qilmaydi. Hamma uni faqat issiq ichish mumkin, deb o'ylashga odatlangan. Biroq, vazifani osongina engib o'tadigan bitta sovuq qahva retsepti ham yo'q
