Krekerlar: tort retsepti

Krekerlar: tort retsepti
Krekerlar: tort retsepti
Anonim

Krekerlar (juda oson va tez retsept) mazali pishiriqlarni sevuvchilarni quvontiradi. Bunday kukilar pivo va shirin choy bilan zavqlanishi mumkin. Siz ularni qo'shimchalar bilan, masalan, kunjut bilan pishirishingiz mumkin.

Kreker tayyorlash uchun qanday ingredientlar kerak? Shunday qilib:

  • Krakerlar. Retsept
    Krakerlar. Retsept

    Un - 200 gr.

  • Sut - 100 ml.
  • Suv - 20 mg.
  • Har qanday o'simlik yog'i (hidsiz) - 3 osh qoshiq. l.
  • Shakar - 1 choy qoshiq
  • Tuz - 2 choy qoshiq
  • Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq

Pishirish taxminan 45 daqiqa davom etadi.

Kekker: pishirish retsepti

Un, tuz, shakar, pishirish kukuni va agar mavjud bo'lsa, qo'shimchalarni chuqur idishda aralashtiring. Hamma narsani aralashtiring. Keyin sut, suv, sariyog 'to'kib tashlang va xamirni yoğurun, qattiq emas, balki qo'llaringizga yopishib qolmasligi uchun ham. Uni oziq-ovqat plyonkasiga o'rang va stol ustida 15 daqiqaga qoldiring.

Xamirni yupqa qilib yoyib, mahsulotlarni xohlagan shaklda kesib oling: olmos, uchburchak, kvadrat yoki doira.

Deko pishirish qog'ozini soling, ustiga krakerlar seping va 190°C da qizarguncha pishiring (taxminan 15 daqiqa).

Hammasi tayyor!

Krekerlar- retsept juda oson va tez tayyorlanadi! Hatto tajribasiz uy bekalari uchun ham javob beradi.

Shuningdek, tuzli krakerlarni ham tayyorlashingiz mumkin, retsepti faqat tuz miqdori bilan farqlanadi, agar xohlasangiz, turli xil tatlar qo'shilishi mumkin.

Bizning krakerlarimizdan yana qanday foydalanishingiz mumkin? O'zingizni va mehmonlaringizni ulardan oddiy va juda mazali tortlar bilan xursand qilishingiz mumkin.

Krekerli jele keki yozda eng yaxshisi, chunki pechni yoqish shart emas. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:

  • kraker keki
    kraker keki

    Krekerlar – 300 gr.

  • Jelly - 3 ta rang-barang paket.
  • Jelatin - 1 p.
  • Smetana – 500 gr.
  • Mayiz, quritilgan o'rik va yong'oqlar tatib ko'ring

Avval jele tayyorlashingiz kerak: har bir paketni bir stakan suv bilan suyultiring. Chuqur plastinalarga quying va sovuq joyga qo'ying.

Quritilgan oʻrik va mayizlarning ustiga bir muddat issiq suv quyib, yongʻoqlarni mayda toʻgʻrang. Krakerlar 3-4 bo'lakka bo'linadi va tort qolipiga solinadi.

Jelatinni qaynoq suvda (100 gr.) bug'lang, soviganida smetana bilan aralashtiring.

Krekerlarni mayiz, quritilgan o'rik, yong'oq va smetana bilan jelatin bilan aralashtiring. Agar jele muzlatilgan bo'lsa, u kichik bo'laklarga bo'linib, qolgan ingredientlarga qo'shilishi kerak. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring, lekin jele bo'laklarini buzmaslik uchun ehtiyot bo'ling. Xo'sh, deyarli hamma narsa! Olingan tortni muzlatish uchun muzlatgichga bir necha soat qo'ying. Bu vaqtdan so'ng, tortni muzlatgichdan olib tashlang, shaklni teskari aylantiring va muomalani olib tashlang. Siz yeyishingiz mumkin!

Krekerli tort vasmetana

Kerakli ingredientlar:

  • Kraker va smetana keki
    Kraker va smetana keki

    Krekerlar – 300 gr.

  • Smetana – 500 gr.
  • Tatib ko'rish uchun shakar (taxminan).
  • Vanillin.
  • Banan - 2 dona
  • Bir oz yong'oq.

Smetana shakar va vanilni yaxshilab urib oling. Bezatish uchun ozgina smetana qoldiring, qolganini kraker bilan aralashtiring. Kek qolipini oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping va ichiga smetana solingan krakerlarning bir qismini qo'ying, krakerlarni maydalamaslik uchun ehtiyotkorlik bilan ixchamlang. Ushbu qatlamga dilimlenmiş banan bo'laklarini yoyib chiqing. Keyin yana smetana va muhr bilan qolgan krakerlar.

Bir necha soat davomida muzlatgichdagi shaklni olib tashlashingiz kerak, shunda tort ho'l bo'ladi.

Shundan so'ng tortdan plyonkani olib tashlang, qolgan smetana bilan yog'lang va maydalangan yong'oqlarga seping.

Kreker torti tayyor, yaxshi kesilgan va mazali!

Tavsiya: