2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Tsitruslarning bugungi arzon narxlari bilan mandarinli tort pishirish unchalik muammo bo'lmaydi. Retsept har qanday lazzat va byudjet uchun tanlanishi mumkin - oddiy va arzon pechenedan e'tibor, mehnat va maxsus oshpazlik mahoratini talab qiladigan murakkabgacha. Ularning umumiy tomoni mandarinlarning mavjudligi va pishirishning ilohiy ta'midir.
mandarinli tort
Ushbu retsept uchun biz faqat asosiy - keklarni tasvirlaymiz. Agar siz ikkita kek pishirib, har birini ingichka qilib kessangiz, ularni har qanday krem, murabbo, quyultirilgan sut yoki hatto navbat bilan yog'lashingiz mumkin. Bu mandarinli kefir keki har qanday hamrohlikni qabul qiladi. Uning uchun kichik bir bo'lak yumshoq sariyog '(taxminan 75 g) olinadi va tuxum va shakar (bir yarim stakan) bilan yakuniy bir xillikka qadar ishqalanadi. Keyin bir chimdik tuz bilan bir stakan kefir quyiladi, hamma narsa silliq bo'lguncha taqillatiladi. Oltita mandarin qobig'i bilan maydalanadi, lekin urug'siz va aralashmaga qo'shiladi. Olingan yopishqoq suyuqlikdan so'ng, yoğrulur, uch stakan unga quyiladi, barcha bo'laklar yo'qolguncha uriladi. Faqat qoshiq qo'shingsöndürülmüş soda, oxirgi marta yoğurun va moylangan shaklga soling. Darhol pechga yubormang - uni qirq daqiqaga qoldiring.
Oson mandarinli tort
Beshta tuxum bir stakan shakar bilan uriladi, 200 grammlik sariyog 'qo'shiladi (margarin almashtirmang - mandarinli tortingiz ishlamasligi yoki o'ziga xos hidga ega bo'lishi mumkin), massa ko'rkamlikka keltiriladi. Bir qoshiq soda bilan aralashtirilgan ikki yarim stakan un qo'shiladi va xamir silliq bo'lguncha qoshiq bilan yoğurulur. Nihoyat, blenderda taqillatilgan mandarin quyiladi - undan terini olib tashlash yoki yo'q qilish styuardessaga bog'liq, ammo u bilan xushbo'yroq bo'ladi. Kek yarim soat davomida pechga yuboriladi. Bu vaqtda krem pishiriladi: sariyog 'paketi mikser bilan engillashtiriladi; unga asta-sekin, sekin-asta quyultirilgan sut (0,5 quti), blender bilan bitta sitrusdan olingan vanilin va mandarin massasi qo'shiladi. Kek yarmiga erga parallel ravishda kesiladi, ikkala qism ham krem bilan surtiladi, bir-birining ustiga qo'yiladi. Mandarin keki ustiga maydalangan yong'oq seping va muzlatgichda bir soat turgandan so'ng uni stolga berish mumkin. Yong'oq kukunini yoqtirmasangiz, kremga mandarin bilan birga maydalangan qo'shishingiz mumkin.
Apelsin kayfiyati
Juda qiziqarli va mazali mandarinli tort. Biroq, retsept diqqat va qiyinchilikni talab qiladi. Ammo keyin siz bolalar va mehmonlarni lazzatlanishlardan quloqlari bilan sudrab bo'lmaydi. Birinchidan, tort: taxminan beshta mandarin blenderda yoki go'sht maydalagichda maydalanadi. Bir paket sariyog'ning uchdan bir qismi(taxminan 75 gramm) eritiladi va bir yarim stakan shakar va tuxum bilan aralashtiriladi. Bir xillikka erishgandan so'ng, bir stakan kefir, bir necha dona tuz va bir qoshiq pishirish kukuni qo'shiladi. Silliq bo'lgunga qadar yoğrilgan massa mandarin pyuresi bilan birga elenmiş uch stakan unga quyiladi. Bir hil xamir yarim soat yoki qirq daqiqa davomida stolda yotadi, shundan so'ng u qizarib ketguncha pishiriladi va tayyor bo'ladi (gugurt bilan tekshiriladi). Sovutgandan so'ng, tort ikkita ingichka qismga bo'linadi. Konservalangan mandarinli kavanoz suziladi; bir qoshiq rom yoki konyak bilan aralashtirilgan sirop, pastki tort ho'llangan, keyin yarim krem bilan bulg'angan (teng miqdorda quyultirilgan sut, vanil va bir qoshiq konyak bilan sariyog' ko'pirtirish). Yuqorida bankadan mandarin bo'laklari bor. Ikkinchi pirojnoe qo'yiladi, kremning qolgan qismi bilan surtiladi. Tsitrus bo'laklari yana ustiga qo'yiladi - u yangi bo'lishi mumkin, konservalangan bo'lishi mumkin. Yon va yon tomonlarda mahsulot kokos yong'og'i bilan sepiladi. Mandarin keki xizmat qilishdan oldin muzlatgichda ikki soat davomida namlangan bo'lishi kerak. Lekin u darhol iste'mol qilinadi.
Luzat
Bu mandarinli tortni tayyorlashdan oldin, bir stakan quritilgan o'rik mayda to'g'ralgan yoki maydalangan. O'nlab mandarinlardan sharbat siqib chiqariladi, unga maydalangan o'rik qo'shiladi, taxminan o'n daqiqa qaynatiladi. Keyin, ular sovutilganda, to'rtta tuxum bir stakan shakar, bir paket sariyog ', un (0,5 stakan) va mayda maydalangan bodom (bir yarim stakan) bilan uriladi. Ikkala konteynerning tarkibi birlashtiriladi va yoğrulur. Xamir pergament bilan qoplangan shaklga solinadi,bodom parchalari bilan sepiladi va soatiga to'rtdan uch uchun pechga yuboriladi. Ta'mi shunchaki ajoyib; agar siz mandarinli tortni qo'shimcha narsa bilan to'ldirmoqchi bo'lsangiz, ko'pirtirilgan qaymoq idealdir.
Mandarin jannati
Bu nomga ega bir nechta shirinliklar mavjud. Sizni "Mandarin jannatini" pishirishga taklif qilamiz - siz topishingiz mumkin bo'lgan eng nozik tort. Oltita tuxumning oqsillari bir qoshiq shakar, sarig'i bilan barqaror cho'qqilarga uriladi - yarim stakan oddiy shakar, bir paket vanil va bir qoshiq limon qobig'i bilan oqlanmaguncha. Yarim stakan un bir choy qoshiq pishirish kukuni va 2 osh qoshiq bilan sarig'iga elenir. l. kraxmal (tercihen makkajo'xori kraxmal). Keyin, muloyimlik bilan, qismlarga, oqsillar massaga aralashadi. Xamirning ko'rinishi sizni qoniqtirganda, u qolipga solinadi va qirq daqiqa davomida pechga qo'yiladi. Sovutilgan pirojnoe yarmiga bo'linadi va mandarin siropi bilan namlanadi. Unda jelatin ham namlanadi (20 grammlik paket). Krem yarim stakan yogurt, uch osh qoshiq shakar kukuni va vanil bilan aralashtirilgan ikki o'ram parhez tvorogdan tayyorlanadi. Shishgan va qizdirilgan jelatin unga kiritiladi; massa qalinlasha boshlaganda, bir stakan qaymoq qo'shiladi. Pastki tort konservalangan mandarin va qaymoq bo'laklari bilan qoplangan, yuqori qismi faqat emdirish bilan qoldiriladi. Deyarli tayyor Mandarin Paradise keki kechasi uchun muzlatgichda yashiringan. Ertasi kuni unga shakar kukuni sepiladi, krem ko'pirtirilgan shakllar va sitrus bo'laklari bilan bezatilgan va siz nishonlashga tayyorsiz.
mandarinli limonli kek
Uning ta'mi qiziq, chunki nordon sitrus xamirga kiradi, shirin esa emdirish uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, quritilgan mevalar! Quritilgan o'rikli mayiz ("ko'z bilan", xohlaganingizcha) namlanadi, 150 gramm yumshoq sariyog 'yarim stakan shakar bilan surtiladi, so'ngra uchta tuxum, yarim stakan sut, yarim limon bilan uriladi. go'sht maydalagichda va pishirish kukuni bilan un (ikki yarim stakan). Oxirida filtrlangan va tug'ralgan quritilgan mevalar quyiladi. Xamir yoğrulur, moylangan ko'p pishirgichli idishga quyiladi. "Pishirish" rejimi tanlangan, taymer 80 daqiqaga o'rnatiladi. Sekin pishirgichdagi mandarin keki holatiga yetganda, emdirish amalga oshiriladi: beshta mandarin tozalanadi, tilim mayda bo'laklarga bo'linadi. Limon blender orqali tayyorlanadi, yarim stakan shakar va mandarin bilan aralashtiriladi. Chorak soatdan keyin massa pechka ustiga qo'yiladi va 10 daqiqa qaynatiladi. Keyin unga shishgan jelatin qo'shiladi va besh daqiqadan so'ng emdirish issiqdan chiqariladi. Kekning balandligiga qarab, 2-3 bo'lakka bo'linadi va sitrus jeli bilan namlanadi.
Tavsiya:
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Sekin pishirgichda guruchli muzlatilgan sabzavotlar uchun retsept
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Bu maqolada muhokama qilinadi. Retseptlarga misollar keltirilgan, shundan so'ng siz mazali vitaminli idishlarni qanday qilishni o'rganasiz
Sekin pishirgichda uy qurilishi achitilgan pishirilgan sut. Ryazhenkani "Redmond" ko'p pishirgichda qanday pishirish kerak
Ushbu maqolada biz ryazhenkani sekin pishirgichda qanday pishirishni aytib beramiz. Ma'lumki, turli kompaniyalarning oshxona mashinalari turli xil rejimlarga ega, shuning uchun universal retseptni berish qiyin. Biz ryazhenka tayyorlashning eski usulini ham tasvirlaymiz. Ushbu fermentlangan sut mahsuloti sizni nozik baxmal ta'mi bilan ajablantiradi
Mandarinli salat. Olma va mandarinli mevali salat. Mandarin va pishloqli salat
Mandarin mevalari uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lib, ular shirinlik sifatida juda mashhur va turli xil salatlarda ham ishlatilishi mumkin. Yangi sabzavotlar, o'tlar, mevalardan tayyorlangan salatlar sog'liq va tananing umumiy holati uchun foydalidir. Mandarin bilan salatni qanday tayyorlash mumkin?
Sekin pishirgichda qaynoq suvda shokoladli pechene: ingredientlar, fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept, sekin pishirgichda pishirishning nuanslari va sirlari
Bugungi kunda juda ko'p pishirgichlar yordamida tayyorlanadigan mazali xamir ovqatlar uchun juda ko'p turli xil retseptlar mavjud. Ushbu zamonaviy mo''jiza millionlab oshpazlarga qisqa vaqt ichida sehrli pechene va boshqa pishirilgan mahsulotlarni yaratishga yordam beradi. Va bugun biz sekin pishirgichda qaynoq suv bilan shokoladli pechene qanday pishirish haqida batafsil gaplashamiz
Sekin pishirgichda sutli mazali donlar: retseptlar, pishirish usullari, sharhlar. Semolina yormasi sutli sekin pishirgichda
Ko'p pishirgich - bu hatto eng murakkab taomlarni tayyorlash bilan ham shug'ullanadigan oshxonada ajoyib yordamchi. Hech kimga sir emaski, ko'plab uy bekalari ba'zi donlarni qanday pishirishni bilishmaydi va shuning uchun ularni boshqa mahsulotlar bilan almashtiradilar
