Sharoblar va spirtli ichimliklar 2024, Noyabr
"Belarus" (moonshine kadrlar): xususiyatlar va sharhlar
Uy sharoitida alkogolli ichimliklar ishlab chiqarish uchun sifatli birliklar "Belarus". Eng oddiy dizayndagi moonshine kadrlari
Bentonit bilan tozalash pyuresi: samarali usullar va texnologiya
Uyda pivo tayyorlash jarayonida pyureni to'g'ri tayyorlash juda muhimdir. Yakuniy mahsulot sifati va uning chiqishi unga bog'liq. Buni hisobga olgan holda, ba'zi moonshiners mashni bentonit bilan tozalashni nazarda tutadigan texnikaga murojaat qilishadi. Natijada, distillash paytida yuzaga kelishi mumkin bo'lgan ko'plab muammolar bartaraf etiladi. Shuning uchun ushbu texnologiyani batafsilroq ko'rib chiqishga arziydi
Alkogol: ijobiy va salbiy tomonlari, foydalanish bo'yicha tavsiyalar. Spirtli ichimliklarning foydalari va zarari
Alkogolning ijobiy va salbiy tomonlari haqidagi bahslar ko'p asrlar davomida davom etib kelmoqda. Ammo olimlar bir fikrga kelishmagan. Keling, buni tushunishga harakat qilaylik
Martini Prosecco ko'pikli sharobini tanlash, ichish va gazak qilish
Mashhur Martini vino kompaniyasi, alkogolli ichimliklari butun dunyo boʻylab bestsellerga aylangan, shu bilan toʻxtab qolmaydi. Taklif etilayotgan mahsulotlar orasida doimo yangi narsa bor. Va bestseller bo'lishni va'da qiladigan so'nggi yangilik Martini Prosecco ko'pikli sharobdir. Ammo u boshqa shunga o'xshash ichimliklardan nimasi bilan farq qiladi? Va nima uchun shampandan yaxshiroq? Va eng muhimi, uni qachon va nima bilan ichish kerak?
Shampan vinosi: tarix, tavsif, ishlab chiqaruvchi
Mumm shampani eng mashhur va eng mashhur ichimliklardan biridir. Ko'pikli sharobni har bir biluvchi uni biladi. Uning nafis ta'mi eng tez tatib ko'radiganlarning e'tiborini tortadi, Mumm vino uyi deyarli ikki yuz yil davomida o'zining yuqori sifatli va mukammal ishlab chiqarishi bilan mashhur bo'lganligi bejiz emas. Ichimlik dunyodagi eng yaxshi vinolar ro'yxatiga kiritilgan va turli mamlakatlarda hurmatga sazovor
Sankt-Peterburgdagi "Sparkling Wines" zavodidan "El Paso" vinosi: do'stona ziyofat uchun eng yaxshi tanlov
Sankt-Peterburg zavodining "El Paso" sharobi "Sparkling Wines" ko'plab nufuzli mukofotlarga sazovor bo'ldi. Bir necha yil ketma-ket u Xalqaro professional vino tanlovida kumush medalni qo'lga kiritdi va 2009 yilda "Eng yaxshi mahsulot 2006" tanlovining eng yuqori mukofotiga sazovor bo'ldi
"Yomon" - Amerika an'analarining pivosi, uning tarixi va xususiyatlari
Dunyoda "Yomon" nomi bilan mashhur qanday ichimlik? Pivo va ko'pchilikning fikriga ko'ra, juda yaxshi. Xo'sh, u bizning hayotimizda qanday va qachon paydo bo'lganligi va nima tufayli mashhur bo'lganligi haqida gapirishga arziydi
Uyda ko'k mevali sharob: ichimlikning afzalliklari va pishirish imkoniyatlari
Uy qurilishi ko'k sharob juda nozik va ayni paytda nozik berry notalari bilan tortilgan ta'mga ega ajoyib ichimlikdir. Uydagi Blueberry sharobi boy guldasta, boy quyuq rang, o'rtacha shirin va ta'mi bilan uzum sharobini biroz eslatuvchi yuqori sifatli. Pishirish paytida ko'k qizil va oq smorodina bilan birlashtirilsa, klassik Cahors kabi ta'mga ega ichimlikni olishingiz mumkin
Qalampir - alkogol, aroq, moonshine uchun retsept
Qalampir qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan eng mashhur va mazali ichimlikdir. Bu damlamasi nafaqat mazali, balki foydali ichimlikdir
Avstriya vinolari: umumiy ko'rinish, tasnif va mijozlar sharhlari
Ushbu maqola Avstriya vinolari haqida. Bu yerda siz ushbu mamlakatda vinochilik, uzum navlari, tasnifi haqida barcha foydali ma'lumotlarni olishingiz, mijozlarning sharhlari bilan tanishishingiz mumkin
Porter pivosi: turlari, kuchi, ishlab chiqaruvchisi, sharhlari
Porter pivosining asosiy farqlovchi xususiyati m alt soyasi bo'lib, unda qovurilgan notalar deyarli sezilmaydi. Ba'zan siz hali ham karamel, kofe va yong'oqni eshitishingiz mumkin. Maxsus hoplar tuproqli notalar va ozgina gulli notalarni beradi
Stout pivo: tarixi, turlari
Stout - pivoning o'ziga xos turi. Aksincha, bu hatto pivo emas, balki 7-8% quvvatga ega quyuq ale, hop, suv, xamirturush va qovurilgan arpa yoki qovurilgan solod asosida pishiriladi. Pivochilik rivojlanishining hozirgi bosqichida pivoning ko'plab navlari ma'lum
Zolotaya Balka shampan zavodi. "Zolotaya Balka": ko'pikli vino turlari, sharhlar, narxlar
Zavod "Balka Zolotaya" sifatli gazlangan vinolar, sharbatlar va shampan ishlab chiqaruvchi korxona hisoblanadi. Qishloq xo'jaligini yaratish tarixi, mahsulotlar, sifatli vinolarni biluvchilarning sharhlari - ushbu maqolada
Rum "Bacardi Gold": fotosuratlar va sharhlar
"Bacardi Gold" - bu ajoyib rom, uni sof holda ham, boshqa ichimliklar qo'shib ichish mumkin. Maqolani o'qib, kokteyllardagi ta'm, narx, muvofiqlik haqida ko'proq bilib olasiz
Krasnodar o'lkasining eng yaxshi vinolari: sharh, reyting, tarkibi, turlari va sharhlari
Wine erlari "Chateau Le Grand Vostok" va "Lefkadia". Vino zavodi hududi bo'ylab ekskursiyalar. Krasnodar o'lkasida qanday uzum navlari etishtiriladi. Eng yaxshi vinolar reytingi
Konyak "Eski shahar": tavsifi, tasnifi, ishlab chiqarish texnologiyasi
“Old Town” konyakini ishlab chiqarish texnologiyasi. Konyak shishasidagi yulduzlar nima deydi? Konyak tanlashda nimani bilishingiz kerak?
"Eshera" - Abxaziya sharobi. Tavsif va sharhlar
Esher vinosining xususiyatlari va afzalliklari. Ichimlik tarixi, ishlab chiqaruvchilar. Sharob ichish uchun Kavkaz an'analari
"Besh ko'l". She'riy nomga ega rus mahsuloti
Rossiya har doim yaxshi aroq bilan mashhur bo'lgan. Hatto ota-bobolarimiz ham bu ichimlikni qanday tayyorlashni bilishgan. Ularning ko'pchiligi birinchi darajali xom ashyolardan foydalangan holda, eng yuqori sifatli mahsulotlarni yaratishga muvaffaq bo'ldi. Mahalliy alkogol sanoatining bunday yutuqlaridan biri qadimgi Sibir afsonalari asosida unga berilgan "Besh ko'l" nomli aroqdir
Uyda uzum va moonshinedan konyak qanday tayyorlanadi
Keling, konyakni uyda qanday tayyorlash haqida gaplashamiz. Aslida, bu erda imkonsiz narsa yo'q - Frantsiyadagi birinchi konyaklar xususiy ravishda ishlab chiqarilgan. Siz ham sabr-toqat va ba'zi jihozlar bilan ushbu texnologiyani takrorlashga harakat qilishingiz mumkin
Ta'mi va rangi konyak kabi moonshine qanday tayyorlanadi
Aslida, har qanday pervacha ishlab chiqaruvchisi moonshineni konyak kabi tayyorlashni biladi - buning uchun hosil bo'lgan ichimlikni yong'oq membranalarida turib olish yoki shunchaki choy barglarini qo'shish kifoya. Lekin bu umuman brendi bo'lmaydi, balki faqat rangli moonshine bo'ladi
Zamonaviy tekila: bu ichimlik nimadan tayyorlangan?
Alkogolli ichimlik tekila qizg'in va to'xtovsiz bayram muhiti doimo hukm suradigan o'ziga xos va o'ziga xos Meksikada paydo bo'lgan. Bu mamlakatda bu ichimlik amalda davlat ramzi hisoblanadi, shuning uchun u butun dunyoda juda mashhur bo'ldi. Ko'pgina mamlakatlar o'z aholisini unutilmas ta'mi bilan xursand qilish uchun ushbu ajoyib ichimlikni katta miqdorda sotib olishadi
Quruq prosekko gazlangan sharob. Shampan va Prosecco - farqi nimada?
Bugungi kunda prosecco vino sevuvchilar orasida tobora ommalashib bormoqda. Shampan har doim gazlangan ichimliklar qiroli bo'lgan, ammo uning yuqori narxi uni hashamatli buyumga aylantirgan. Prosecco mukammal sifat va o'rtacha narxni birlashtiradi. Shuning uchun bu italyan sharobi odamlarning sevgisi va e'tirofiga sazovor bo'ldi
Aroq reytingi 2015 yil
2011-yildan beri eng yaxshi alkogolli ichimlik nomi uchun jahon tanlovlarini oʻtkazish haqiqiy voqeaga aylandi. Mustaqil ekspertlar olovli suvning eng yaxshi navlarini tatib ko'rishga chaqiriladi. 2015 yilgi tanlov eng yaxshilarini aniqladi va joriy mavsumdagi aroqlar reytingini tuzdi
Anisli aroq navlari va o'z-o'zini tayyorlash retsepti
Zamonaviy inson uchun mavjud bo'lgan turli xil spirtli ichimliklar har qanday, hatto eng talabchan ta'mni ham qondira oladi. Anisli aroq kabi kamroq mashhur ichimliklar an'anaviy ichimliklar - viski, tekila yoki konyakdan yomon emas
Mazali olma sharobi. Uyda foydalanish uchun retsept
Uyda tayyorlangan vino har doim do'konda sotib olinganidan ko'ra mazaliroq. Axir, retseptda qanday ingredientlar ishlatilganligini aniq bilasiz. Uy qurilishi sharobida zararli ranglar va lazzatlar bo'lmaydi. Yuqori sifatli mahsulotlarning muvozanatli to'plami spirtli ichimliklarga mutlaqo o'ziga xos ta'm beradi. Va bayram davomida bunday ichimlikning xushbo'y hididan bahramand bo'lishingiz mumkin. Uyda olma sharobini tayyorlash juda oson. Hatto tajribasiz oshpaz ham bu vazifani bajara oladi
Uyda olma sharobini qanday tayyorlash mumkin: retseptlar
Hozirgi vaqtda hech qanday ifloslik va bo'yoqlarsiz yuqori sifatli va arzon vino topish juda qiyin. Ba'zilar uyda sharob tayyorlash uchun sizda ko'plab uzumzorlar bo'lishi kerak, deb hisoblashadi va uni olmadan yasash mumkinligiga shubha qilmaydilar
Gilos bargi bilan Blackberry likyori: pishirish variantlari. likyor retsepti
Hech kimga sir emaski, uy sharoitida tayyorlangan alkogolli ichimliklar zavodda tayyorlanganidan ancha mazali va foydaliroqdir. Bugungi nashrni o'qib chiqqandan so'ng, siz aronia likyorining bir nechta retseptlarini bilib olasiz
Qimmat viski: nomlari, navlari va narxi. Dunyodagi eng qimmat viski
Ba'zida bir stakan yaxshi olijanob ichimlik bilan isinish naqadar yoqimli. Ayniqsa, tashqarida sovuq va nam bo'lsa va uyda olov chiroqlari miltillaydi. Alkogolli ichimliklarning ko'plab muxlislari viskini munosib ravishda afzal ko'rishadi, bu nafaqat isinibgina qolmay, balki uning ajoyib ta'mining har bir notasidan bahramand bo'lishi mumkin
Vino "Qora shifokor" - bu ajoyib narsa
Alkogolli ichimlikni tanlash, paradoksal ravishda, ta'mga bog'liq. Va har kim o'zi uchun eng ko'p yoqadiganini topadi. "Qora shifokor" sharobi ko'plab ayollar va kuchli jinsiy aloqa vakillarini sevib qoldi. Va buning sabablari bor
Oq rom "Bacardi Superior". "Bacardi Superior" bilan kokteyllar
"Bacardi" uyining mahsulotlari juda keng assortimenti bilan ajralib turadi. U nafaqat turli xil rom turlarini, balki ularga asoslangan tayyor kokteyllar ham o'z ichiga oladi. Har bir mahsulot turi ichimlik (aperitif, hazm qilish, ovqatga hamrohlik qilish) va undan foydalanishning o'ziga xos nuanslarini nazarda tutadi (sof shaklda, Cola, soda va boshqalar bilan). Ushbu maqolada biz ushbu brendning faqat bitta rom - "Bacardi Superior" haqida gapiramiz
Alkogolli ichimlik "Belis" - hamma yaxshi ko'radigan likyor
Qaysi birimiz muzda, kokteylda yoki qahvaga qo'shimcha sifatida Baileys krem likyorini yoqtirmaydi? Ushbu alkogolli ichimlik ko'plab aralashmalarga kiritilgan va bugungi kunda sizning e'tiboringizga Beyleys asosidagi eng mashhur kokteyli retsepti - Oq ruscha, shuningdek, ichimlikning o'zini uyda tayyorlashning hayratlanarli darajada oson retsepti beriladi
Likerli kokteyl retseptlari
Bir nechta ingredientlardan tashkil topgan aralash ichimliklar kokteyllar deb ataladi. Ular alkogolsiz yoki tarkibida alkogol mavjud. Ushbu maqolada biz eng mashhur likyor kokteyli retseptlarini batafsil ko'rib chiqamiz
Yarim shirin qizil sharobni qanday tanlash mumkin? Qizil yarim shirin sharobni qanday brend sotib olish kerak?
Qizil vino har tomonlama mukammallikning timsoli. Nozik ta'm, boy rang, o'ziga xos baxmal ta'mi va olijanob hidi - bu ichimlik o'zining beqiyos fazilatlari bilan barchani zabt etdi. Yarim shirin qizil sharobni qanday tanlash mumkin? Eng avvalo nimaga e'tibor berish kerak? Bu va ko'plab savollarga hozir javob berish mumkin
O'rik likyori: uni uyda qanday qilish kerak. O'rik likyor kokteyli
Tishi shirin odamlar bayramlarni qoʻllarida bir stakan aroq bilan nishonlashni afzal koʻradilar. Shirinliklarni juda yaxshi ko'rmaydiganlar esa bu ichimlikdan turli kokteyllar yaratish uchun foydalanishadi
Rossini kokteyli ajoyib lazzatdir. Tournedo Rossini: buyuk bastakorning retsepti
Nozik va nafis ichimliklar muxlislari Rossini kokteylini qanday tayyorlashni bilishadi va bilishadi. Siz uni arzon deb tasniflay olmaysiz, lekin u yaratgan yorug'lik, ko'tarinkilik va quvnoq kayfiyat sarmoya qilingan pulga arziydi. Yangi yil uchun u eng yaxshi stol ichimligi bo'ladi
Viski "Black Label" - Shotlandiya sifati standarti
Bir shisha 12 yoshli Black Label shotland viskisi muvaffaqiyatli odam uchun ajoyib sovg'a bo'lishi mumkin. Kuchli rang, nafis ta'm, nozik xushbo'y hid - bular Premium toifali alkogolli ichimlik muvaffaqiyatining uchta tarkibiy qismidir
Jonni Uoker, shotland viskisi: tavsifi, tarkibi va sharhlari
Jonni Uoker - dunyodagi eng mashhur shotland viskilaridan biri. Brend har bir kishi bahramand bo'lishi mumkin bo'lgan ta'sirchan va keng tarqalgan aralashmalar portfeliga ega. Assortiment har qanday kokteylga loyiq bo'lgan arzon ichimliklardan tortib, faqat ichish va lazzatlanish uchun mo'ljallangan sof hashamatli shishalargacha kengdir. Assortiment so'nggi yillarda ba'zi o'zgarishlarga uchragan rangli yorliqlar bilan ko'rsatilgan
Spirtli ichimliklarni almashtiring. Qalbaki alkogolli ichimliklarni qanday aniqlash mumkin
Spirtli ichimliklarni almashtiruvchi nima? Oddiy alkogoldan qanday farq qiladi va bu modda bilan zaharlanish qanday oqibatlarga olib keladi. Bu savollarga javobni ko'pchilik bilmaydi. Garchi bunday narsalardan xabardor bo'lish yaxshiroqdir
Viski yoki aroq - asosiy farqlar, afzalliklari va kamchiliklari
So'nggi o'n yilliklar aroq mahsulotlarini sotishning keskin pasayishi bilan ajralib turdi. Bu fakt xorijdan alkogolning katta miqdorda kiritilishi bilan oqlanadi. Viski, tekila, absinthe - ko'p odamlar bu tovarlar uchun navbatda turishga tayyor. Lekin mahalliy mahsulotlarning kamchiligi nimada, nega u o'z mashhurligini keskin yo'qotdi? Viski yoki aroq iste'molchining e'tiboriga loyiqmi?
Asal moonshine: ingredientlar, retseptlar, maslahatlar va fokuslar
Asal moonshine - bu uy sharoitida tegishli mahsulot yordamida ishlab chiqariladigan alkogolli ichimlik. Bu asalarichilar orasida keng tarqalgan, ammo ko'plab moonshiners, asalarilar bilan ishlashdan uzoqda, bunday pyureni tayyorlashdan xursand