Uyda sutli kokteyl retseptlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Uyda tayyorlangan sut kokteyli - bu kamdan-kam odamni befarq qoldiradigan noziklik. Ma'lum bo'lishicha, hatto sut mahsulotlariga ishtiyoqi yo'qlar ham o'zlarini sovuq ichimlikning boshqa qismi bilan siylashdan xursand bo'lishadi.

Ushbu maqolada biz uyda sut kokteylini qanday tayyorlash haqida gaplashamiz. Maqolaning davomida o'quvchi ushbu ichimlikning eng mashhur retseptlari va uning xususiyatlari va xususiyatlari bilan tanishadi.

Har qachongidan ham baxtli

Bolaligimizdan barchamiz qo'shiqdagi so'zlarni eslaymiz: "Ich, bolalar, sut - sog'lom bo'lasan!" Bir stakan yangi sut ichish allaqachon tananing ohangiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Albatta, barcha sut kokteyllari zamonaviy ma'noda "sog'lom oziq-ovqat" emas, lekin ular tabiiy ingredientlar bilan maqtana olmaydigan energetik ichimliklar va gazlangan suvga ajoyib alternativ bo'lishi mumkin.

Ishonchimiz komilkishifokorlar, sut tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi, sochlar, tishlar va tirnoqlarni mustahkamlaydi.

Va agar siz mevalar, rezavorlar va sharbatlar kabi ingredientlardan iborat sut kokteyli to'plamini etkazib bersangiz, bunday ichimlikning qiymati bir zumda oshadi.

Uyda ovqat pishirish yoki oddiylikdagi mukammallik

Kafelar va boshqa jamoat joylari sizga turli xil sutli kokteyl variantlarini taklif qilishga tayyor. Bu ichimliklarning barchasi nafis va mazali.

Ammo siz uyda yaqinlaringiz qurshovida oʻtirib, ular bilan yangiliklarni baham koʻrmoqchi boʻlsangiz, uy qurilishi sutli kokteyl retsepti yordamga kelishi mumkin.

Mahalliy taomlar mahsulotingizga ishonch va idish-tovoqlarning tozaligi hamda oshpazlik mahoratiga ijodiy yondashishni anglatadi.

Odatda ichimlik tayyorlash uchun quyidagi asosiy mahsulotlar va jihozlardan foydalaniladi:

• Blender (mikser boʻlishi mumkin).
• Sut.
• Meva, sirop yoki murabbo.
• Muzqaymoq.
• Tuba, soyabon yoki boshqa bezaklar.

Klassik muzqaymoqli sutli kokteyl retsepti

Uyda klassik retsept bo'yicha ichimlik tayyorlash uchun siz ikki kishi uchun quyidagi mahsulotlarni olishingiz kerak:

• 400g sut;
• 270g muzqaymoq;
• beza sifatida shish va soyabonlar.

Pishirishdan oldin muzqaymoq biroz erishi va sut isishi kerak. Ushbu konsistensiyadagi mahsulotlarning kombinatsiyasi yaxshi qamchilash va ichimlik uchun qalin ko'pik beradi.

Pishirish sutiblenderda kokteyl, siz mahsulotlarni yuqori tezlikda urishingiz va aralashtirishingiz kerak. Shundan so'ng, aralash soyabon yoki shish bilan bezatilgan chiroyli stakanga quyiladi. Chiroyli taqdim etilgan stakan har qanday odamning estetik ehtiyojlarini qondiradi: bu tarzda ichish yoqimliroq va hislar boshqacha.

Klassik kokteyl mahsulotlarining nisbati o'z xohishiga ko'ra turli yo'nalishlarda o'zgarishi mumkin: kimdir qalinroq, kimdir ingichka kokteylni xohlaydi. Agar biror kishi qalin mustahkamlik bilan cho'zilgan ichimlikni ichishni afzal ko'rsa, uning qismiga ko'proq muzqaymoq qo'yish kerak. Suyuq kokteyl muxlislari sut kokteyli ingredientlarini 1:2 nisbatda aralashtirishi mumkin.

Gilos lazzati

Ma'lumki, uyda sut kokteyli tayyorlash uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud. Bolalarning eng mashhur va sevimlilaridan biri gilos bilan to'ldirilgan kokteyldir. Bunday shirin taomni kattalar ham, bolalar ham qadrlashadi.

5 kishiga asoslanib, quyidagi ingredientlar talab qilinadi:

• 650 ml sut;
• 400g muzqaymoq;
• 250g yangi yoki muzlatilgan gilos.

Sut xona haroratida, muzqaymoq esa ozgina eritilishi kerak. Yangi gilosni tozalab, chuqurchadan tozalash kerak, muzlatilgan rezavorlar esa ozgina erishi kerak. Boshlash uchun sut mikser idishiga quyiladi, so'ngra muzqaymoq, so'ngra gilos xamiri. Barcha mahsulotlar blenderda yaxshilab aralashtiriladi. Tayyorlangan kokteyl ko'zoynaklarga quyiladi va shaxsiy imtiyozlarga ko'ra bezatilgan.

Qahvakokteyl

Sut aralashmasiga kofe qoʻshish orqali noodatiy lazzat kombinatsiyasini olishingiz mumkin. Bu shirinlik boy ta'mga ega, ammo bolalar uchun tavsiya etilmaydi. Ammo kattalar qahvani sevuvchilar bu uy qurilishi ichimlikini qadrlashadi.

Kofe shayki uchun 5 kishiga asoslanib, sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• 500g sut;
• 250 g muzqaymoq;
• 250g yangi tayyorlangan yoki eriydigan kofe;
• shakar - ixtiyoriy.

Tayyorlash jarayoni: kofe va sutni blenderga solib, muzqaymoq qo'shing, ko'pik hosil bo'lguncha hamma narsani yuqori tezlikda yaxshilab aralashtiring.

Agar shirinlik bu retseptni yetarli darajada shirin deb topmasa, uni bir-ikki qoshiq donador shakar bilan tatib ko'rishingiz mumkin.

Turk yoki kofe qaynatgichda qahva tayyorlash bilan ovora bo'lmaslik uchun bankadagi eriydigan qahvani ishlatish qulayroq bo'ladi. Bu juda tez pishiriladigan variant, lekin haqiqiy kofe loviya ta'mini sevuvchilarga yoqmaydi.

Shuningdek, siz muzqaymoq tanlash bilan tajriba qilishingiz mumkin, masalan, oq kofe yoki shokolad oʻrniga, kokteyl oʻziga xoslikka ega boʻladi.

Bananli milkshake

Rezavorlar yoki mevalar qoʻshilgan mexnat tayyorlab shirin dasturxonni diversifikatsiya qilishingiz mumkin.

Endi bananli muzqaymoqli milkshake retseptini ko'rib chiqamiz, chunki banan sut mahsulotlari uchun eng yaxshi hamroh hisoblanadi.

Bunday ichimlikni tayyorlashdan keyin darhol ishlatish kerak, aks holda u qorayadi va qor-oq ko'rinishini yo'qotadi. Ammo tajribali oshpazlar aytganidek, bu zerikarli noqulaylikni avval banan tilimlariga limon sepish orqali bartaraf etish mumkin.

5 ta porsiya uchun banan kokteyl uchun ingredientlar:

• 650g sut;
• 400 g muzqaymoq;
• 2 banan.

Avval muzqaymoq va sutni sovutib, bananlarni bo'laklarga bo'lish kerak. Keyin blender yoki mikser idishiga sut quying, banan bo'laklari va eritilgan muzqaymoq qo'shing, mahsulotlarni yuqori tezlikda aralashtiring. Natijada shirin va mazali sut kokteyli.

Qulupnay va yalpizli retsept

5 ta porsiyaga moʻljallangan ushbu ichimlik uchun sizga quyidagilar kerak boʻladi:

• 0, 6 litr sut
• 400g muzqaymoq;
• 300g qulupnay;
• yalpiz novdalari.

Boshlash uchun biz yangi rezavorlarni yuvamiz (agar muzlatilgan bo'lsa, tursin). Yalpiz barglari ohakda maydalanib, mayda to'g'ralgan bo'lishi kerak.

Keyin sut, muzqaymoq, yalpiz va rezavorlarni blenderda urib oling. Shakni stakanlarga quying, yalpiz bargi bilan bezang - va voila! Sehrli ta'mga ega xushbo'y ichimlik tayyor! Bu nafaqat qoniqarli his qiladi, balki yaxshi tetiklantiradi.

Olma yong'og'i kokteyli

Beshta porsiya uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• 0, 6 litr sut;
• 400g muzqaymoq;
• 2 shirin olma;
• tozalangan yongʻoqlar;
• shirinlik uchun asal (shakar ishlatishingiz mumkin).

Pishirish:olma tozalang, tilimga kesib oling, yong'oqlarni maydalang; so‘ng sutni muzqaymoq, olma bo‘laklari, maydalangan yong‘oq va bir qoshiq asal bilan blender idishida aralashtiring.

Tayyor ichimlikni stakanlarga quying va yong'oq bo'laklari va olma bo'lagi bilan bezab, xizmat qiling.

Bu yerda yong'oqlar boshqacha. Siz findiq, bodom yoki yong'oq qo'yishingiz mumkin. Har qanday yong'oq bir-biriga uyg'un holda sutli olma kokteyliga qo'shilishi mumkin.

Malunali avakado shake

Siz qabul qilishingiz kerak boʻlgan 5 ta porsiyaga asoslanib:

• 600 ml sut;
• 500 g muzqaymoq;
• bir hovuch malina;
• 200 g krem;
• 2 avokado.

Avokadolarni avval tozalab, katta chuqurchasini olib tashlash, kub shaklida kesib, pyuresi qilish kerak.

Keyin, barcha masalliqlarni blender idishiga soling: muzqaymoq, sut, rezavorlar, qaymoq, avakado. Bezatish uchun bir nechta malinani yashirish yaxshidir.

Idishning tarkibini yuqori tezlikda urib, tayyor mahsulotni malina bilan bezatib, xizmat qiling. Bunday nozik ta'mga ega mexnatga hech kim qarshi tura olmaydi, chunki yog'li avakado shirin malina bilan birgalikda unga o'ziga xos achchiqlik beradi.

Shirin tish orzusi - shokoladli milkshake

Hatto kichik bolalarga ham ma'lumki, shokolad ijobiy his-tuyg'ularni beradi, chunki u tanadagi baxt gormoni darajasini oshiradi. Mo''jizaviy kokteyl sizni ajoyib ta'm va aromatlar palitrasi bilan hayratda qoldiradi.

5 kishiga asoslangan holda siz quyidagi mahsulotlarni olishingiz kerak:

• 500ml sut;
• 350 g qaymoqli muzqaymoq;
• 150g krem;
• 1 shokolad bar.

Bundan oldin shokoladni suv hammomida eritish kerak. Ammo ilg'or oshpazlar mikroto'lqinli pechning ham bu maqsadlar uchun ishlashini bilishadi. Agar shokolad o‘rniga shokolad kukunidan foydalanishga qaror qilsangiz, uni ko‘rsatmalarga muvofiq pishirishingiz kerak bo‘ladi.

Pishirish. Sut, muzqaymoq va qaymoq blenderga joylashtirilishi va yuqori ko'pirtirish tezligini saqlab, yaxshilab urib olinishi kerak; aralashmaga shokolad qo'shgandan so'ng, kelajakdagi ichimlikni yana yaxshilab urishingiz kerak. Bu barcha manipulyatsiyalardan so'ng, siz kokteylni xizmat ko'rsatish stakanlariga quyishingiz va maydalangan shokolad, somon yoki soyabon va doljin tayoqchasi bilan bezashingiz kerak.

Bu kokteylning ajoyib versiyasi banan va yong'oqli retsept bo'ladi.

4 kishi uchun sizga kerak boʻladi:

• 300 ml sut;
• 200 g muzqaymoq;
• 100 ml krem;
• yarim banan;
• bir hovuch yong'oq;
• yarim bar shokolad.

Shokolad suv hammomida yoki mikroto'lqinli pechda eriganidan keyin uni sovutish kerak bo'ladi. Banan mayda bo'laklarga bo'linadi va yong'oqni pin yordamida maydalash kerak.

Pishirish jarayoni: sut, muzqaymoq, qaymoq, banan, shokolad va yong'oq chiplarini idishga soling va mikser bilan uring. Ushbu mahsulotlar to'plami sizga unutilmas taassurot qoldiradi, chunki u jasur va o'ziga xos ta'mga ega.

Albatta, ingredientlar to'plami butunlay sizning ta'mingiz va tasavvuringizga bog'liq, lekin bu erda asosiy narsa nisbatlarni saqlashdir, shunda ichimlik assortimentida biron bir ingredient to'xtatilmaydi.boshqa.

Muzqaymoq yo'qmi? Muammo yo'q

Qoʻlingizda muzqaymoq boʻlmasa yoki ideal qomatni saqlab qolish uchun past kaloriyali parhezga rioya qilishingiz kerak boʻlsa, siz muzqaymoq ishlatmasdan sut kokteyli tayyorlashingiz mumkin.

Siz kam yog'li kefir, yogurt yoki ozgina yog'li sutdan ajoyib past kaloriyali ichimlik olishingiz mumkin. Yozda bunday engil silkinish jannatdagi zavq kabi ko'rinadi.

Kakao va gilos bilan

Siz uyda muzqaymoqsiz, masalan, olcha va kakao bilan ajoyib sut kokteylini tayyorlashingiz mumkin.

5 kishilik mazali kakao va gilos kokteyli tarkibiga quyidagi ingredientlar kiradi:

• 500g yog'siz sut;
• 3 choy qoshiq kakao kukuni;
• 1 choy qoshiq maydalangan shokolad;
• 350g gilos;
• 150g muz.

Tayyorlanishi: sut, kakao, maydalangan shokolad, gilosni qamchilash uchun idishga quyishingiz va barcha masalliqlarni 3 daqiqa davomida yuqori tezlikda urishingiz kerak, so'ng muz qo'shing va yana yarim daqiqaga uring.

Tayyor aralashmani bo'laklarga bo'lingan stakanlarga quyib, ezilgan muz to'liq erishga ulgurmasligi uchun darhol ichish kerak.

Ko'rib turganingizdek, bu retseptlar murakkabligi bilan farq qilmaydi, ammo ichimlik beradigan ta'm va ajoyib tazelikni faqat xudolarning nektarlari bilan solishtirish mumkin. Ushbu retseptlar yordamida siz mexnat ziyofati yoki shunchaki do'stlar bilan uchrashuv uchun mukammal nisbat va mahsulotlar tanlovini topishingiz mumkin bo'ladi.