Parijdagi yaxshi restoranlar: reyting, interyer va menyular, manzillar va sharhlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Parij sevgi va ajoyib imkoniyatlar shahri. Yangi va yoqimli narsalarni ko'rishni istagan dunyoning turli mamlakatlari aholisining vakillari unga tashrif buyurishga moyil bo'lishadi va Frantsiya poytaxtida bunday ob'ektlar haqiqatan ham juda ko'p.

Sayyohlar tomonidan qoldirilgan turli izohlarda siz shaharda faoliyat yurituvchi ayrim ovqatlanish korxonalariga tashrif buyurish boʻyicha koʻplab tavsiyalarni topishingiz mumkin. Keling, Parijdagi gurmelarga ajoyib gastronomik tajribani va'da qiladigan eng yaxshi 10 ta restoranni ko'rib chiqaylik. Taqdim etilgan reyting dunyo boʻylab sayyohlar, jumladan, rossiyaliklar sharhlariga asoslanadi.

Le Cinq

Bu muassasa mashhur Four Seasons Hotal Georg V mehmonxonasi binosida joylashgan bo'lib, u Yelisey Chamlari yaqinida joylashgan. Institut nafaqat yuqori reytingga ega, ular asosida shakllanadisayyohlar va parijliklarning sharhlari (Tripadvisor ma'lumotlariga ko'ra besh balldan 4,8 ball), shuningdek, xizmat ko'rsatish darajasi va taqdim etilgan taomlarning ta'mi haqida gapiradigan uchta Mishel yulduzi.

Le Cinq restoraniga tashrif buyuruvchilarning ko'pchiligi o'z sharhlarida aytishlaricha, bu erga kelgan har qanday mehmon o'zini qirollik ziyofatidagidek his qiladi. Korxonaga tashrif buyuruvchilar uning oq rangda katta miqdorda zargarlik bilan bezatilgan interyeriga alohida e'tibor berishadi. Unda juda ko'p kristall bor, deyarli barcha taomlar shu materialdan tayyorlanadi, unda tashrif buyuruvchilar buyurtma qilgan taomlar beriladi.

Parijdagi bu yaxshi restoran menyusida keltirilgan narxlarga kelsak, ular mos keladi. Bu erda kechki ovqatning narxi kamida 200 evro (taxminan o'n besh ming rubl) bo'ladi. Oshpazning asl retsepti bo'yicha pishirilgan truffle, kiyik go'shti, shuningdek shirin go'sht va qizil alabalık korxonaning maxsus taomlari sifatida tan olingan.

Muassasa quyidagi manzilda joylashgan: 31 Avenue George V.

La Coupole

Oʻtgan asrdan beri Parij markazidagi eng yaxshi restoran Montparnas bulvarida (102) joylashgan La Coupole deb tan olingan. Ushbu muassasa nafaqat dam olish uchun yuqori sifatli sharoitlarni taklif qilgani uchun mashhurdir. Bu shaharning tarixiy yodgorligi boʻlib, davlat darajasida muhofaza qilinadi.

Muassasaning ichki qismi oddiy uslubda yaratilgan: unda nafislik yo'q, lekin har bir element nafislik bilan to'ldirilgan. Bu joy ko'plab mashhurlar orasida juda mashhurmashhur tarixiy shaxslar, jumladan rus shoiri V. Mayakovskiy ham bor edi.

La Coupole menyusi oʻziga xos taomlar bilan toʻldirilgan boʻlib, ularning aksariyati mahalliy va oʻta iqtidorli oshpaz tasavvurining samarasidir. Restoranning o'ziga xos taomi - qo'zi go'shti, kori sousi va istiridye.

Parijning eng yaxshi restoranlari reytingida La Coupole toʻrtinchi oʻrinda, bu xizmat koʻrsatish darajasining ajoyib koʻrsatkichidir. Uning xalqaro portallardagi reytinglariga kelsak, ular ham yuqori: Fousquare ma'lumotlariga ko'ra, muassasa o'n balldan 8,2 ballga baholangan. Mehmonlar o'z sharhlarida Parijdagi ushbu yaxshi restoranning ajoyib mashhurligiga qaramay (rasmda), uning menyusi nisbatan past narx siyosatiga ega ekanligini tez-tez ta'kidlashadi: muassasada ovqatlanishning o'rtacha narxi taxminan 150 evroni (taxminan o'n bir ming) tashkil qiladi. rubl), bu mutlaqo maqbuldir.

Le Procope

Luksemburg bogʻlari va Sen-Jermen bulvaridan uncha uzoq boʻlmagan joyda sayyohlar uchun yana bir juda qulay va sevimli joy – juda yuqori reytingga ega Le Prokop restorani bor (Tripadvisor maʼlumotlariga koʻra mumkin boʻlgan besh balldan 4 ball). Bu muassasaning asosiy xususiyati shundaki, u qariyb uch yuz ellik yildan beri mavjud - restoran 1686-yilda, zodagonlar, mushketyorlar va xonimlar parij ko‘chalari bo‘ylab qip-qizil ko‘ylaklar sayr qilganlarida ochilgan.

Ushbu muassasaga tashrif buyurgan mehmonlar ko'pincha o'z sharhlarida buni tasvirlab berishadiunda bo'lishdan olingan taassurotlar. Dam oluvchilarning fikriga ko'ra, Le Prokopda hamma narsa juda chiroyli tarzda joylashtirilgan: bu erda interyerda ko'plab kristall detallar (qandillar, shamdonlar), engil, ochiq rangli to'qimachilik, nometall va yog'och panellar ustunlik qiladi. Ajur panjaralar bilan bezatilgan katta spiral zinapoyalar interyerga o'ziga xos joziba bag'ishlaydi.

Restoran menyusi an'anaviy frantsuz taomlarini taklif etadi, ularning aksariyati qadimgi davrlarga tegishli. Taklif etilayotgan ro'yxatda turli yo'llar bilan pishirilgan dengiz mahsulotlari, shirinliklar va go'shtning katta tanlovi mavjud. Le Prokopga tashrif buyuruvchilar orasida maxsus piyoz sho'rvasi (700 rubl) ayniqsa mashhur deb hisoblanadi va o'rdak fu grasi (1600 rubl) ham tez-tez buyurtma qilinadi. Imzo retsepti bo'yicha tayyorlangan dengiz mahsulotlari bilan tovoq mehmonlarga kamida 2400 rubl turadi (to'ldirishga qarab).

Parijdagi eng yaxshi restoranlardan biri Le Procope quyidagi manzilda joylashgan: de l'Ancienne Comedie, 13.

Oberj Nikolas Flamel

Parijdagi Auberge Nikolas Flamel nomli joy mashhur, chunki u buyuk inson - alkimyogar nomi bilan atalgan, ko'pchilik ishonganidek, faylasufning tosh formulasini kashf etgan. U ilgari uysizlar uchun boshpana boʻlgan tarixiy binoda joylashgan.

Muassasaning ichki qismi o'zining vazminligi bilan ajralib turadi, u pastel ranglarda ishlangan bo'lib, yaratilgan muhitda dam olishga imkon beradi. Uning ba'zi tafsilotlarida antik davr yozuvlari juda yaxshi kuzatilgan. Xususan, bu gravürlarga taalluqlidir,devorlarni bezash, to'ldirilgan hayvonlar, shuningdek, devorlarni bezatgan g'ishtlar va shiftdagi tonozlarni qo'llab-quvvatlaydigan nurlar.

Tashrif buyuruvchilarning fikricha, restoran menyusi iste'dodli oshpazlar jamoasi tomonidan doimiy ravishda takomillashtirib borilayotgan haqiqiy san'at asaridir. Mehmonlar nafaqat taomlarning ajoyib ta'mini, balki ularning asl taqdimotini ham ta'kidlaydilar, bu faqat Parijdagi Auberge Nikolas Flamelni o'z ichiga olgan eng yaxshi restoranlarga xosdir. Tashrifchilarni muassasada o'rnatilgan narx siyosati ham o'ziga jalb qiladi: ko'pchilik tomonidan sevilgan markali omar taxminan 38 evro (3000 rubl), muallifning retsepti bo'yicha tayyorlangan dana go'shti esa 24-26 evro (1800 rubl) turadi. Shuningdek, kartada haqiqiy gurmeler e'tiborini tortadigan munosib vino tanlovi mavjud.

Kafe de la Paix

Cafe de la Paix - Parijdagi dunyoga mashhur Opera Garnier binosiga qaraydigan eng yaxshi restoranlardan biri. Ushbu muassasa ham bir necha asrlar davomida faoliyat yuritib kelayotgan eng qadimgi muassasalardan biri hisoblanadi. O'z faoliyati davomida muassasaga Uels shahzodasi, Alfons XIII, Edvard VII, shuningdek, T. Bernard va J. Renard kabi mashhur shaxslar tashrif buyurishgan.

Koʻrilayotgan muassasa haqidagi sharhlarda mehmonlar koʻpincha Cafe de la Paix Parijdagi eng yaxshi baliq restorani ekanligini aytishadi. Aynan shu erda, ko'pchilikning fikriga ko'ra, ko'p miqdorda dengiz mahsulotlari va faqat original retseptlar bo'yicha tayyorlanadi. Dengiz mahsulotlari bilan bir qatorda, Cafe de la Paix menyusi asosan frantsuz taomlarini o'z ichiga oladi, ulardan oddiylar orasida eng sevimlisi.achchiq sous bilan pishirilgan quyon tashrif buyuruvchilar hisoblanadi. Tashrif buyuruvchilar menyuda taklif qilinadigan shirinliklarning katta tanloviga, shuningdek, sho'rvalarga, jumladan, an'anaviy piyoz sho'rvasiga alohida e'tibor berishadi.

Restoranning narx siyosati ancha yuqori - taomlarning o'rtacha narxi har bir xizmat uchun 45-50 evro (taxminan 3500 rubl).

Kafe de la Paix juda yuqori reytingga ega, uning reytingi Tripadvisorda 5/4,5, Foursquare-da 10/8,2. Restoranni 2 Rue Scribe manzilida topish mumkin.

Le Grand Vefour

Koʻplab parijliklar va Fransiya poytaxti mehmonlariga koʻra, Le Grand Vefour Parijdagi eng yaxshi restoran sifatida tan olingan. Muassasa shu qadar mashhurki, siz unga faqat oldindan kelishib borishingiz mumkin, buni tashrifdan 3-4 oy oldin belgilashingiz kerak.

Mehmonlarni ushbu muassasaning boy interyeri o'ziga jalb qiladi. Bu erda, hamma joyda siz juda ko'p miqdorda zargarlik buyumlarini, chiroyli freskalarni, shuningdek, o'yilgan elementlarni ko'rishingiz mumkin. Ko'pgina mehmonlar o'z sharhlarida Le Grand Vefour mehmonxonasida bo'lganlarida o'zlarini hashamatli ziyofatga taklif etilgan mehmonlardek his qilishlarini tez-tez tan olishadi.

Restoranning narx siyosati juda yuqori: oʻrtacha hisob 250 yevro (taxminan 18 000 rubl). Menyuda eng ko'p talab qilinadigan mahsulotlar 98 yevro (taxminan 7000 rubl) turadigan fu-gras ravioli, shuningdek, shokoladli va findiq pudingi 36 yevro (2700 rubl).

Le Grand Vefourjoylashgan: 17 Rue de Beaujolais. Muassasa yuqori reytingga ega: Tripadvisor maʼlumotlariga koʻra – 5 balldan 4, 8 ball.

Le Meurice

Le Meurice Parijdagi eng yaxshi restoranlardan biri boʻlib, uning hashamatli zallarida mashhur Versal atmosferasi hukm suradi. Mehmonlarning aytishicha, ular bu erga kelganlarida, ular darhol biror joyga shoshilishni to'xtatadilar va nafaqat ajoyib atmosfera, balki taomlarning ajoyib ta'midan ham to'liq bahramand bo'lishga harakat qilishadi.

Le Meurice mehmonlar fikriga asoslangan juda yuqori reytingga ega boʻlib, oʻrtacha 10 balldan 9,2 ballni tashkil etadi, bu xizmat koʻrsatish darajasi va umumiy atmosferaning eng yaxshi koʻrsatkichidir.

Restoranning ichki qismi ko'plab qimmatbaho buyumlar, jumladan, nafis mebellar, antiqa oynalar, freskalar, shuningdek, haykallar va oq marmar detallari bilan to'ldirilgan. Ulkan derazalar yonida dasturxon o‘tkazishga muvaffaq bo‘lgan mehmonlar Ketrin de Medici davrida poydevor qo‘yilgan go‘zal bog‘ning go‘zal manzarasiga qoyil qolishlari mumkin.

Le Meurice-ga tashrif buyuruvchilar muassasada taklif etilayotgan menyu haqida ko'plab ijobiy fikrlarni qoldirishadi. Tovar shirinliklariga alohida e'tibor beriladi, ular shakar va yog'ning minimal miqdori bilan tayyorlanadi, bu ayniqsa gurmeler tomonidan qadrlanadi. Asosiy taomlar orasida eng mashhurlari 130 evroga (taxminan 9500 rubl) kiyik go'shti, 135 (10 000 rubl) uchun arpabodiyonli omar va fu-gras pate (issiq), bir qismi tashrif buyuruvchilar uchun 115 evro turadi.(taxminan 8300 RUB).

Le Meurice quyidagi manzilda joylashgan: st. Rivoli, 228.

Fransuz

Sayohlarning fikricha, Frenchie Parijdagi yaxshi va arzon restoran. U Sent-Martin darvozasi va mashhur Grand Rex kinoteatri yaqinida, 5 rue du Nil manzilida joylashgan. Muassasa yuqori darajadagi xizmat va menyuni yaqqol namoyon etadigan yuqori reytinglarga ega. Tashkilot Tripadvisor’da 5 balldan 4,5 ballga, Foursquare’da esa 10 balldan 8,4 ballga baholangan.

Bu muassasa nafaqat Fransiyaning turli burchaklaridan, balki butun dunyodan olib kelingan ichimliklarning keng tanlovini taklif qiluvchi vino restoranidir. Uning menyusida frantsuz oshxonasining eng yaxshi an'analarida tayyorlangan eng oddiy taomlarning keng assortimenti mavjud. Tashkilotga tashrif buyuruvchilar o'z sharhlarida, shuningdek, Frenchie Parijdagi juda yaxshi restoran ekanligini aytishadi, uning menyusi juda hamyonbop narxlarni taqdim etadi: nonushtaning o'rtacha narxi taxminan 45 evro (3300 rubl) va kechki ovqat - 100 dan sal ko'proq (taxminan). 7300 rubl).

Frantsiyaning ichki qismi hech qanday dabdabasiz ishlangan. Unda ko'plab dekorativ g'isht detallari va quyuq lak qoplamasi mavjud. Bu yerdagi mebellar ham oddiy, lekin tashrif buyuruvchilarning fikricha, juda qulay.

Arpege

Arpege - uchta Mishel yulduziga ega restoran. Uni nafaqat parijliklar, balki rossiyalik sayyohlar ham yaxshi ko'rishadi, bu ularning sharhlarida tez-tez qayd etiladi. Korxona joylashgan binoda joylashganmanzilda: st. de Varenne, 84.

Restoranning ichki qismi art deko uslubida yaratilgan. Unda tabiiy yog'ochdan tayyorlangan detallar, shuningdek, shisha mavjud. Asosiy binoda o'rnatilgan barcha stollar qor-oq dasturxon bilan qoplangan, bu umumiy rasmga o'zgacha ko'rinish beradi. Arpejga tashrif buyuruvchilar katta vitrajlar yonida o'tirib, Parijning gavjum ko'chalari manzarasiga qoyil qolishlari mumkin.

Rossiyalik koʻplab sayyohlar Arpege Parijdagi juda yaxshi restoran ekanligiga aminlar, uning oʻziga xos xususiyati bor: undagi barcha taomlar faqat tabiiy va eng yangi mahsulotlardan tayyorlanadi. Ovqatlarga kiritilgan barcha sabzavot va mevalar Arpege oshpazi Alen Passardning shaxsiy plantatsiyalarida kimyoviy o‘g‘itlar va pestitsidlardan foydalanmasdan yetishtiriladi.

Rossiyalik sayyohlarning fikricha, menyuda taqdim etilgan taomlarning narxi ancha yuqori: muassasaning oʻrtacha hisobi 250-300 yevro (taxminan 20 000 rubl).

L'Ambroisie

L'Ambroisie - Parijdagi eng yaxshi Mishel restorani. Ushbu muassasa uchta qizil yulduz bilan belgilangan, bu uning maqomidan dalolat beradi. Ta'kidlash joizki, taomlarning ta'mi, umumiy atmosferasi, shuningdek, ko'rib chiqilayotgan restorandagi xizmat ko'rsatish sifati tashrif buyuruvchilar tomonidan yuqori baholanadi: Tripadvisor portalida sharhlar asosida restoran 4,5 ball bilan baholanadi. Mumkin boʻlgan beshtadan, Foursquareʼda esa oʻndan 8,2 ballda.

L'Ambroisie restoranining o'ziga xosligi shundaki, u 17-asrga oid tarixiy binoda joylashgan. O'sha davr atmosferasi uning interyerida aks ettirilgan: bu yerda siz tabiiy yog'ochdan yasalgan ko'plab detallarni, billur bilan qoplangan antiqa qandillarni, shuningdek, zarhal ramkalar bilan qoplangan nometalllarni ko'rishingiz mumkin.

Koʻrib chiqilayotgan restoran menyusida koʻpchilik tashrif buyuruvchilarga biroz isrofgarchilikdek tuyuladigan taomlar bor. Ulardan ko'pincha ijobiy sharhlar qo'ziqorin va bechamel sousi bilan xizmat qilgan oshpaz Yanick Aleno tasavvurining namunasi bo'lgan ajoyib taomga loyiqdir. Ovqatlarning narxiga kelsak, muassasaning mashhurligiga qaramay, u o'rtacha darajada: bu erda tushlik taxminan besh-olti ming rubl, kechki ovqat esa 8500 turadi.

Restaurant L'Ambroisie Rue de Rivoli, 228-uyda joylashgan.