"Kropotkinskaya"dagi restoranlar: manzillar, interyer fotosuratlari, menyular, tashrif buyuruvchilarning sharhlari bilan ro'yxat

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Kropotkinskaya - Moskva metrosining deyarli poytaxt markaziga kirish imkoniga ega stansiyalaridan biri. Bu hudud Xamovniki deb ataladi, unda eng mashhur tarixiy ibodatxonalar va binolar joylashgan. Masalan, stantsiya chiqishlaridan biri to'g'ridan-to'g'ri Najotkor Masihning soboriga olib boradi. Attraksionlardan tashqari, ushbu hududda dunyoning istalgan oshxonasidan taomlarni tatib ko'rishingiz mumkin bo'lgan juda ko'p muassasalar mavjud. Keling, Kropotkinskayadagi qaysi restoranlar eng yaxshi muassasalar ro'yxatiga kiritilganligini birgalikda bilib olaylik.

Yaxshi restoranni qanday tanlash mumkin?

Moskvaliklar va sayyohlarning sevimli joylaridan biri bu turli xil kafe va restoranlar boʻlib, u yerda siz eng nafis taom va ichimliklarni tatib koʻrishingiz mumkin. Ta'lim muassasasini tanlashda ko'pchilik birinchi navbatda uning ko'plab mezonlar asosida tuzilgan reytingiga e'tibor beradi.

1. Birinchi navbatda, albatta, oshxona! Qaysi restoran: italyanmi, gruzinmi yoki xitoymi, muhim emas, asosiysi oshpaz va uning jamoasi o‘z sohasining haqiqiy professionallaridir. Haqiqiy gurmeler har doim sifatli va oddiy taom o'rtasidagi farqni his qiladilar, shuning uchun restavratorlar harakat qilishadimuassasangizdagi eng yaxshi oshpazlarni oling.
2. Restoranning dizayni va interyeri katta rol o'ynaydi, chunki ko'pchilik uyda pishirilgan kechki ovqatdan bosh tortadi, chunki ular boshqa atmosferaga sho'ng'ishni xohlashadi. Hashamat va nafosat muhiti. “Kropotkinskaya” metro bekati yaqinidagi kafe va restoranlar o‘zining g‘ayrioddiy uslubi va betakror interyeri bilan ajralib turadi, bu esa, shubhasiz, ularga ko‘plab tashrif buyuruvchilar uchun jozibador joy bo‘lib qolishga yordam beradi.
3. Xizmat va xizmat darajasi. Ofitsiantlar mehmonlarga yaxshi xizmat ko'rsatishni bilmagan restoranga o'zini hurmat qiladigan odam bormaydi, shuning uchun restoran egalari xodimlarni tanlashga juda sezgir.

Kropotkinskayadagi restoranlar

Balki markaziy hududdagi muassasalar oʻrtasidagi asosiy farq restoranlar oʻrtasidagi yuqori raqobatdir. Buning sababi yaxshi joylashuvda. Ko'pgina badavlat odamlar ko'pincha poytaxt markazida joylashgan restoranni tanlashadi.

Ushbu hududda nechta restoran joylashganligini ko'rish uchun siz Moskvadagi barcha restoranlarni ko'rsatadigan shaharning onlayn xaritalaridan foydalanishingiz mumkin. "Kropotkinskaya" - bu metro bekatining nomi, shuning uchun uni onlayn xarita qidiruv tizimiga kiritishingiz kerak va u atrofdagi barcha muassasalarni tanlaydi.

Dunyoning barcha burchaklaridan taomlar

Hozirgi kunda milliy aksentli restoranlar juda mashhur boʻlib, ularda faqat bitta oshxonadan taomlar tayyorlanadi. Agar u yapon bo'lsa, bu joy hech qachon bo'lmaydiborsch yoki chuchvara taqdim etilmaydi. Keling, metro yaqinidagi Kropotkinskayada qanday restoranlar joylashganligini ko'rib chiqaylik. Mana shu hududda topishingiz mumkin bo'lgan taomlar:

• Yevropa taomlari. Bu roʻyxatga Fransiya, Italiya, Ispaniya va Shotlandiya oshxonalari kiradi.
• Osiyo madaniyati nafaqat Yaponiya, balki Xitoy, Koreya, Vetnam. Bu oshxonaning taomlari eng keng assortimentda taqdim etilgan.
• Kavkaz oshxonasi nafaqat barbekyu, balki gruzin, arman va ozarbayjon oshxonasining boshqa taomlaridir.
• Sharq taomlari turk, uygʻur, oʻzbek va qozoq milliy taomlariga tegishli.

Fransuz Provansi

Frantsiyada eng nafis milliy taomlar mavjud deb ishoniladi. Dunyoning eng yaxshi oshpazlari frantsuz oshxonasidan eng qiziqarli taomlarni tayyorlashda ilhom izlaydilar. Ajablanarlisi: poytaxtning Xamovniki tumanida (Kropotkinskaya metro bekati) tarixiy binolar yaqinidagi restoranlar 20 yildan ortiq vaqtdan beri birga faoliyat yuritib kelmoqda.

Yevropa oshxonasini biluvchilarning eng sevimli joyi (TripAdvisor ma'lumotlariga ko'ra) bu Provans restorani. Bu tarixiy Obydenskiy ko'chasida, metrodan ikki daqiqalik piyoda joylashgan haqiqiy frantsuz katta kafesi. Muassasa dizayni loft uslubida, juda engil, tinchlantiruvchi ranglarda yaratilgan. Ko'plab interyer buyumlari Frantsiyadan, murakkab mebellar esa Nitssadan keltirildi. Antikvar buyumlar, devorlardagi plakatlar, frantsuz klassikalari bilan to'ldirilgan kitob javoni, lampalar va pardalar - bularning barchasi o'ziga xoslikni yaratadi.qulaylik va nafosat muhiti.

Restoran menyusi butunlay frantsuz taomlaridan iborat. Bu erda hatto eng buzilgan gurmeler ham o'zlari uchun yangi narsalarni topadilar. Foie gras eskaloplari, vino sousli fileto mignon, o'rdak oyoqli konfit, dengiz mahsulotlari salatlari va eski retseptlar bo'yicha tayyorlangan haqiqiy frantsuz shirinliklari. Ushbu restoranda bir kishi uchun o'rtacha chek 1500 dan 3000 rublgacha. Restoran haftaning yetti kuni soat 9:00 dan 23:00 gacha ishlaydi.

Italyan taomlari

Agar siz italyan restoranlariga tashrif buyurishni istasangiz, "Kropotkinskaya" metro bekati yaqinida hech kimni befarq qoldirmaydigan ko'plab munosib muassasalar mavjud. Gastronomik qulaylikni qidirayotganlar uchun italyan oshxonasi II forno bilan eng yaxshi restoranlardan biri bu albatta yoqadi. U tarixiy joyda, Najotkor Masih sobori yonida joylashgan. Restoranning menyusi juda boy: atirlar, salatlar, haqiqiy pechda pishirilgan pizza va asosiy taomlardan tashqari, dengiz bari mavjud. Siz eng yangi dengiz mahsulotlaridan tanlashingiz mumkin: istiridye, muz ustida qisqichbaqalar, qizil ikra va dorado tartar, soya-zanjabil sousi bilan xizmat ko'rsatadigan qisqichbaqa va boshqa ko'plab mazali taomlar. Bir kishi uchun o'rtacha chek 2500-4000 rublni tashkil qiladi.

Sharhlarga ko'ra, bu restoranda go'shtli taomlar taqdim etiladi. Masalan, gilos kartoshkasi va qo'ziqorinli qo'zichoq go'shti 1700 rublni tashkil qiladi. Ko'pchilik Il Fornodagi kabi mazali desertlarni hech qachon tatib ko'rmaganligini aytishadi. Venetsiya tiramisu, millefeuille, meva va rezavorlar cheesecakes vaturli xil tortlar - hamma narsa faqat eski retseptlar bo'yicha tayyorlanadi.

Il Forno dizayni

Jami, Il Forno Kropotkinskayadagi restorandan tashqari yana ikkita muassasaga ega. Biroq, eng zamonaviy - Ostozhenkada joylashgan. Bino eski qal'aga o'xshaydi va yorqin qizil g'isht devorlari haqiqiylik muhitini yaratadi. Restoranda juda ko'p javonlar va yog'och tokchalar mavjud bo'lib, ularda eng mashhur italyan vinolari va Martini grappa namoyish etiladi. Muassasa zallaridan birida ajoyib bar peshtaxtasi mavjud bo'lib, u erda siz butun kompaniya bilan birga o'tirishingiz mumkin. Zalni nilufar barglariga o'xshash ulkan qandil yoritadi. Qulay kreslolar va stullar tashrif buyuruvchilar o'zlarini qulay his qiladigan tarzda joylashtirilgan.

Sharq nozik masala

Moskvada sharq taomlari sotiladigan joylar koʻp. Ba'zan Kropotkinskaya hududidagi ko'plab restoranlar orasida siz uchun eng zo'r joyni topish oson emas. Biroq, taomlar sifatidan tortib, xizmat ko‘rsatishgacha hamma narsa eng yuqori darajada bo‘lgan uchta eng yaxshi muassasa nomini ishonch bilan aytishimiz mumkin.

• "Berikoni" - an'anaviy sharq va gruzin taomlari restorani. O'z sharhlarida tashrif buyuruvchilar bu haqiqiy gruzin taomlarini tatib ko'rishingiz mumkin bo'lgan eng mehmondo'st muassasalardan biri ekanligini ta'kidlaydilar. Restoranning oshpazi Devid Simsi mehmonlarga oshpazlik durdonalarini taklif etadi: eng nozik xinkali, turli xil to'ldirishlar, issiq go'sht va parranda go'shti, salatlar va gazaklar. Bir kishi uchun o'rtacha chek taxminan 1500 ni tashkil qiladirubl.
• "Elarji" gruzin taomlari bilan jihozlangan restoran bo'lib, u o'zining g'ayrioddiy dizayni bilan maftun etadi. Muassasa qasr bo'lib, uning ikkinchi qavatida bolalar bilan tashrif buyuruvchilar uchun zal mavjud. Restoranning o'ziga xosligi shundaki, uning o'ziga xos hayvonot bog'i mavjud bo'lib, bu bolalarga juda yoqadi. Menyuda kichik gurmeler uchun sevgi bilan tayyorlangan ko'plab taomlar ham mavjud. Loydan yasalgan idishdagi issiq chanaxi 480 rublni tashkil qiladi va eski gruzin retseptlari bo'yicha tayyorlangan eng nozik shirinliklarni har bir xizmat uchun 200-700 rublga buyurtma qilish mumkin.

Gruzin restorani

Metro "Kropotkinskaya" yaqinidagi restoran Tiflis o'zining ajoyib dizayni va ajoyib menyusi bilan mashhur. Tiflis hovlisi ko'chada joylashgan. Ostozhenka, 12 dan 12 gacha ochiq. Bu hudud bo'yicha eng yirik muassasalardan biri bo'lib, u erda turli xil bayramlar (to'ylar, ziyofatlar va tug'ilgan kunlar) tez-tez o'tkaziladi. Uch qavatli restoranda yettita zal mavjud bo‘lib, ularning har biri o‘ziga xos dizaynga ega. Interyerda sharqona aksentga ega bo'lgan juda ko'p narsalar mavjud, bu ajablanarli emas, chunki ular tufayli do'stona va samimiy mehmondo'stlik muhiti seziladi.

Menyu ochiq olovda ham, pechda ham pishiriladigan go'shtli taomlarga juda boy. Bir kishi uchun o'rtacha chek 1500-2000 rublni tashkil qiladi. Sharhlarga ko'ra, restoranning asosiy sevimli mashg'uloti to'y va ziyofatlardir.

Rus milliy taomlari bilan restoranlar

Agar sizga chet ellik do'stlar kelsa, qo'shimcha ravishdapoytaxtning tarixiy joylari bo'ylab sayr qilib, ularni an'anaviy rus taomlari bilan davolashingizni albatta tavsiya qilamiz. Yaxshiyamki, ayniqsa markazda rus va ukrain taomlari sotiladigan ko'plab restoranlar mavjud.

Sibir taomlari restorani "Chemodan" - bu rus an'analarining haqiqiy burchagi. Menyuda barcha turdagi o'yin turlari (mushk kiyiklari, yovvoyi cho'chqa, kapercaillie va g'oz), sho'rvalar (eng sevimlisi - kroutons va sarimsoqli fermer xo'jaligi bedanalaridan bulon), ko'plab baliqlar. Shirinlik uchun restoran oshpazi Olga Ladzinadan smetana yoki murabbo, pirog yoki strudelli an'anaviy kreplarga buyurtma berishingiz mumkin.

Muassasa Gogolevskiy bulvarida (25) joylashgan va soat 12:00 dan oxirgi mijozgacha ochiq. Mehmonlar restoran haqida rus taomlari bilan eng yaxshi restoranlardan biri sifatida gapirishadi. Evropadan sayyohni bunday joyga olib borish uyat emas.

Yapon taomlari - soddalik va nafislik

Yapon restoranlari Moskvada tobora ommalashib bormoqda. Ehtimol, sushi yoki rulonni yoqtirmaydigan odam yo'q. Bu Yaponiyadagi eng mashhur taomlar, ammo ularga qo'shimcha ravishda an'anaviy yapon oshxonasida juda ko'p ajoyib retseptlar mavjud. Moskvadagi Kropotkinskaya metro bekati yaqinidagi yapon restoranlari qiziqarli dizayni va ajoyib menyusi bilan ajralib turadi.

Restoranning nomi yaponcha Yoko "yorqin", "yorqin" degan ma'noni anglatadi. Korxona zamonaviy tarzda bezatilganan'anaviy yapon minimalist uslubi. Menyuda baliq taomlari ustunlik qiladi, baliq Tokioning Tsukiji bozoridan olib kelingan. Bu yerda siz mashhur moviy orkinos, Tinch okeanidagi kalamar, qisqichbaqalar va papayya salatlari, turli xil karpakcios, sashimi va sabzavot bilan birlashtirilgan baliq taomlarini tatib ko'rishingiz mumkin.

Oʻzbek mehmondoʻstligi amalda

Qadimgi “Toshkent – non shahri” filmi barchaning yodida, haqiqatan ham Markaziy Osiyoning qoq markazida joylashgan, qadimiy tarixga ega, juda boy va mehmondoʻst xalqi bilan mashhur bu mamlakat. 1-sonli “Chayhona” restoranlar tarmog‘ida siz yirik kompaniya bilan birga sharqona oshxonaning turli taomlarini tatib ko‘rib, maroqli dam olishingiz mumkin, ular ushbu muassasalarda shunday bo‘limlarda taqdim etiladiki, ularni yolg‘iz yeyib bo‘lmaydi. Kropotkinskayada juda koʻp oʻzbek restoranlari bor, lekin eng mashhuri Novy Arbatdagi 1-Choyxona.

Muassasa interyeri sizni hashamatli va bemalol dam olish olamiga olib boradi, oltindek naqshlangan yumshoq baxmal yostiqlar bu zich rang-barang muhitda butunlay eriydi. Agar siz kalyanni yaxshi ko'radigan bo'lsangiz, unda ushbu biznesning eng yaxshi ustalari siz uchun eng unutilmas kalyanni tayyorlaydilar. Ko'zga tashlanmaydigan musiqa, professional ofitsiantlar, mazali xushbo'y go'sht va parranda go'shti taomlari, boy choy ro'yxati va metrodan besh daqiqalik qulay joy bu joyni eng ko'p tashrif buyuradigan joylardan biriga aylantiradi. Bu muassasa haqidagi sharhlar eng maqtovli bo'lishi ajablanarli emas!