2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Tishi shirin odamlar bayramlarni qoʻllarida bir stakan aroq bilan nishonlashni afzal koʻradilar. Shirinliklarni juda yaxshi ko'rmaydiganlar esa bu ichimlikdan turli kokteyllar yaratish uchun foydalanishadi. Va ular uchun va boshqalar uchun o'rik likyori ayniqsa yaxshi tanlov bo'ladi - bunday mevaning ta'mi alkogolli aralashmalarga kiritilgan eng oddiy tarkibiy qismlarni ham yaxshilaydi. Ha, hatto bayramlarsiz ham pishirishni yaxshi ko'radiganlar uchun foydali bo'lishi mumkin - sevimli tortingiz uchun tort qatlamlarini ho'llash.
Etarlicha badavlat odamlar haqiqiy frantsuz o'rik likyorini sotib olishlari mumkin. Uning ta'mi, yumshoqligi va xushbo'yligi hatto kuchliroq va kamroq shirin ichimliklar tarafdorlarini ham zabt etadi. O'z imkoniyatlaridan tashqarida "frantsuz" bo'lganlar, lekin soxta narsalar uchun pul to'lashni istamaydiganlar, o'rik likyori deb ataladigan o'rikni osongina tayyorlashlari mumkin. Va hatto bir necha usulda.
O'rikli likyor
Eng oson variant - aroqqa murabbo yoyish - biz buni ko'rib chiqmaymiz, chunki bu olijanob ichimlikni haqorat qilishdir. Keling, barcha qoidalarga amal qilaylik.
Chunki ba'zi odamlar ko'k rangdan qo'rqishadiurug'larni o'z ichiga olgan kislota, biz birinchi navbatda uyda o'rik likyorini bezovta qiluvchi qo'shimchalarsiz qanday qilishni tasvirlaymiz. Yuvilgan va quritilgan mevalar buziladi, suyaklar tashlanadi. Shu tarzda qayta ishlangan xom ashyo kilogramm bo'lishi kerak. O'rik pulpasi kesiladi va sharbati ajralib turishi uchun to'rt soat davomida shakar bilan qoplanadi (shirin nav uchun sakkiz yuz gramm etarli bo'ladi). Keyin idish olovga qo'yiladi, ichiga bir stakan suv quyiladi, "kompot" taxminan yarim soat qaynatiladi. U soviganida, massa elakdan o'tkaziladi, filtrlanadi va aroq bilan birlashtiriladi.
Aroqning rejalashtirilgan kuchiga qarab, bir yarim yoki ikkita standart yarim litrli shisha olinadi. O'rik likyorini kamida ikki oy davomida infuz qilish kerak. Umuman olganda, qancha uzoq tursangiz, shunchalik mazali bo'ladi.
O'rikli likyor
Bu variant yanada nozik va qimmatroq. Bundan tashqari, bu o'rik yadrolaridan foydalanishga qarshi bo'lmaganlar uchun. Bir yarim kilogramm meva sharbat chiqargichda yoki agar u mavjud bo'lmasa, go'sht maydalagich va doka yordamida qayta ishlanadi.
Sharbatga ikki va chorak litr konyak va bir litr aroq quyiladi, idish yopiladi va o'n kun davomida kilerda qoldiriladi. Meva suyaklari bo'linadi, ulardan yadrolari olinadi, maydalanadi yoki maydalanadi va bir stakan aroq bilan quyiladi. Vaqt o'tgandan so'ng, ikkala ichimlik birlashtiriladi. Bir yarim kilogramm shakar deyarli tayyor o'rik likyoriga quyiladi, uni eritib bo'lgach, siz mumkin.ichimlikni chiroyli shishalarga quying. Aytgancha, shakarni o'z vaqtida to'xtatish va ortiqcha shirinlik qilmaslik uchun qismlarga bo'lingan ma'qul.
Endi oʻz eskirgan likyoringiz bilan yaratishingiz mumkin boʻlgan kokteyllarga oʻtamiz.
Kamalak
Bir stakan uchun qirq mililitr o'rik likyori, shampan va ananas sharbati, har qanday limonaddan o'ttiz mililitr va bir osh qoshiq olcha siropi olinadi. Pastki qismga muz kublari quyiladi (stakan balandligining uchdan bir qismi), shaftoli va ananas bo'laklari ustiga qo'yiladi (siz konservalangan mevalarni olishingiz mumkin), shundan so'ng barcha suyuqliklar quyiladi. Siz bayramni nishonlashingiz mumkin!
Valensiya
Bu kokteylni o'rik likyoridan tayyorlash uchun yigirma millilitr bu ichimlikdan bir xil hajmdagi apelsin sharbati va muz bilan birga shaker bilan chayqatiladi. Aralash shampan stakaniga suziladi va u bilan kerakli darajaga to'ldiriladi. Kokteyl gilos - va stakan mehmonga (yoki o'zingizga) beriladi.
Akveduk
Kichik bir bo'lak aroq shakerda chayqatiladi, bir qoshiq kurakao va o'rik likyori va bir qoshiq ohak sharbati (siz limondan foydalanishingiz mumkin, lekin mayiz yo'qoladi). Kokteyl viski stakaniga suziladi, u erda muz allaqachon yotadi va idish to'q sariq doira bilan bezatilgan. Xohlaganlar tishlab yeyishlari mumkin.
Koket
Oʻrik likyorli juda kuchli, lekin juda mazali kokteyl. Yarim stakan (30 ml) jin va apelsin sharbati 15 ml suyuqlik bilan aralashtiriladi, muzli shakerdan o'tkaziladi va suziladi.stakan.
Kokteyl "Koinot"
U uchun bir stakan tonik va bir to'plam likyor va jin shakerga quyiladi. Ohak sharbati qo'shiladi - uch osh qoshiq va muz. Bir necha daqiqa chayqash va siz uzun bo'yli ingichka stakanga suzishingiz mumkin. Bezatish uchun ohak ishlatiladi.
Kokteyl "Amber"
Ichimlik haqiqatan ham amberga aylanadi. Bir stakan o'rik likyori va 150 ml shirin shampan muzli baland stakanga quyiladi. Siz yarim shirin ichishingiz mumkin, lekin, albatta, qo'pol emas. Bezatish uchun ikki bo'lak shaftolidan foydalaning, yaxshisi yangi.
Mening xo'jayinim
Bu o'rik likyor kokteyli nima uchun o'z nomini olgani noma'lum. Ammo ta'mi yoqimli va uning kuchi viski yoki konyak stakan uchun stakandan katta bo'lmagan idishlardan foydalanishni o'z ichiga oladi. 30 ml aroq va 20 ml suyuqlik muzli stakanga quyiladi. Boshqa komponentlar etishmayapti. E'tibor bering, agar siz stakanga bir qoshiq limon sharbati qo'shsangiz, "Mening xo'jayinim" o'rniga "Maftunkor xonim" olasiz.
Muloyim
Bunday kokteyl uchun sizga to'rt xil ichimlik kerak bo'ladi: anis va o'rik likyori, kurakao va aroq. O'ttiz mililitr kuchli komponent uchun har bir suyuqlikdan 10 ml (qoshiq) olinadi. Hamma narsa muz bilan birga shaker bilan chayqatiladi, stakanga filtrlanadi, u erda muz va konyakga namlangan yarim o'rik allaqachon qo'yilgan.
Tavsiya:
Susamda qancha k altsiy bor? K altsiyni so'rish uchun kunjut urug'ini qanday iste'mol qilish kerak? Susan urug'i: foyda va zarar, qanday qabul qilish kerak
Susam ming yillar davomida odamlar tomonidan xun takviyesi sifatida ishlatilgan. Va bu ajablanarli emas! Susan urug'lari chempiondir: kunjutdagi k altsiy miqdori pishloqga qaraganda yuqori. Ammo bu muhim iz element bo'lib, ularsiz inson tanasining ishlashi mumkin emas. Keling, kunjut urug'ining qanday foydalari va zarari borligini, ovqatlanishdan maksimal foyda olish uchun uni qanday qabul qilish kerakligini bilib olaylik
Siluvchi ko'krak uchlari kokteyli: bu nima va uni qanday qilish kerak
Siz arzimas narsalarni bilasizmi? Alkogolli estetik? Eng xushbo'y sambuka asosidagi "Slippery Nipples" kokteylini bortga oling. Ushbu kadr, albatta, bayramingiz sarlavhasiga aylanadi. Ushbu mazali ichimlik uchun qalin taglikka ega bo'lgan kichik ko'zoynaklar mos keladi, chunki qoidalarga ko'ra, u juda kichik dozalarda, xushbo'y qimmatbaho dori, tozalangan va eksklyuziv kabi xizmat qiladi, unga katta idish mos kelmaydi. Eng yaxshi variant sambuka beriladigan ko'zoynak bo'ladi
Uyda tayyorlanamiz. Olma murabbo: uni mazali qilish uchun qanday pishirish kerak?
Choy yoki pirog uchun olmadan murabbo tayyorlash uchun yozni va yangi hosilni kutish shart emas. Uni qanday pishirishni so'raysiz. Javob: o'nlab katta pishgan olma oling (supermarketda yoki bozorda sotib oling), yuving, tilimga kesib oling, urug'larni kesib oling. Ularni quyma temirga soling, yumshatish uchun 10 daqiqa qaynatiladi
Mangoni qanday iste'mol qilish kerak - qobig'i bilan yoki qobig'isiz? Mangoni qanday qilib to'g'ri iste'mol qilish kerak?
Mango - bu suvli tropik meva, ammo u ko'plab ruslar uchun ekzotik bo'lishni to'xtatdi. Bugungi kunda har bir yirik supermarketda deyarli butun yil davomida xushbo'y yorqin sariq mevalarni sotib olishingiz mumkin. Bizning maqolamizda sizga mangoni qanday eyish kerakligini aytamiz - qobig'i bilan yoki qobig'isiz, qo'shimcha ravishda biz unga xizmat qilish va xizmat qilishning bir necha usullarini beramiz, shuningdek, boshqa foydali va qiziqarli ma'lumotlarni beramiz
Zig'ir yog'ini qanday tanlash mumkin? Zig'ir yog'ining ta'mi qanday bo'lishi kerak? Zig'ir urug'i yog'i: foyda va zarar, qanday qabul qilish kerak
Zigʻir yogʻi eng muhim oʻsimlik moylaridan biridir. U ko'plab vitaminlar, minerallar va boshqa foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Zig'ir yog'ini qanday tanlash mumkin? Maqolada mahsulotning foydali xususiyatlari, to'g'ri mahsulot va uning turlarini tanlash muhokama qilinadi
