Alkogolli ichimlik "Belis" - hamma yaxshi ko'radigan likyor

Alkogolli ichimlik "Belis" - hamma yaxshi ko'radigan likyor
Alkogolli ichimlik "Belis" - hamma yaxshi ko'radigan likyor
Anonim
belis likyor
belis likyor

Mashhur alkogolli ichimlik "Belis" - Irlandiyada o'tgan asrning 70-yillaridan beri ishlab chiqarilgan likyor - yaqinda mashhur bo'ldi. Viski va kofe likyorining bu aralashmasini "Irlandiya kremi" (Irish kremi) deb atash to'g'riroq bo'ladi, chunki "Baileys" (Baileys) - bu eng mashhur brend bo'lib, uni sotish bozorining yarmiga ega. 1974 yildan beri ichish va mahsulotni chiqarish. Undagi alkogolning ulushi juda past - 17%, shuning uchun u sof shaklda ichish uchun ham, kokteyllarni aralashtirish uchun ham mos keladi. Ko'pchilik qahvaga bir necha qoshiq oq shokoladli suyuqlik qo'shishni yaxshi ko'radi. Mahsulot klassik ichimlikdan biroz keyinroq paydo bo'lgan turli xil lazzat variantlarida mavjud. Shunday qilib, bugun siz Baileysning yalpiz, shokolad va kofe navlarini topishingiz mumkin.

"Baileys" bilan alkogolli kokteyllar

Baileyssizko'plab mashhur alkogolli kokteyllar ajralmas hisoblanadi: ularning eng mashhuri Oq rus bo'lib, retsepti quyida keltirilgan, Shot B-52, Irish Dream va boshqa kombinatsiyalar. An'anaga ko'ra, Irlandiya kremi kuchliroq aroq bilan aralashtiriladi yoki ayniqsa ayollar uchun mos keladi, shunchaki muz bilan qamchilanadi, qaymoq va shokolad bilan bezatilgan, ba'zida muzqaymoq yoki, masalan, banan qo'shiladi. Keling, eng mashhur likyor asosidagi kokteylni tayyorlaylik - "Oq rus", uni siz Tokiodan Nyu-Yorkgacha bo'lgan bar va tungi klublar menyusida topishingiz mumkin. Poytaxtlarning tungi hayoti muhitini his qilish uchun bizga kerak:

- 60 ml Baileys;

- 60 ml aroq;- 100-120 ml sut.

mashhur alkogolli kokteyllar
mashhur alkogolli kokteyllar

Masalliqlarni shakerda aralashtiramiz va yaxshilab silkitamiz, qisqa stakanga (odatda bufetchilar "toshlar" deb ataladi) yarim muz bilan to'ldiring va hosil bo'lgan aralashmani quying. Bir necha daqiqa va "Oq rus" tayyor. Hurmatli ayollar, esda tutingki, bu kokteyl, garchi u nihoyatda yuqori ta'mga ega bo'lsa-da, kaloriyasi nihoyatda yuqori. Bir porsiyada 450 kkal bo'lishi mumkin. Shuning uchun uni suiiste'mol qilmaslik yaxshiroqdir.

Baileys uyda
Baileys uyda

"Belis" pishirish: uy qurilishi likyor

Aytgancha, uy sharoitida siz do’konda xarid qilmasdan turib, nafaqat mazali kokteyllar, balki ichimlikning o’zi bilan ham siylashingiz mumkin. To'g'ri - siz uyda Beylini tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun biz kerakli narsalarni to'playmizkomponentlar. Bizga kerak bo'ladi:

- 1 stakan qaymoq - og'ir yoki yo'q, sizning xohishingizga qarab;

- 400 gr. quyultirilgan sut (taxminan 1 banka);

- 1,5 stakan irland viskisi (esda tutingki, ko'pchilik falsafa qilmaydi va viski o'rniga aroq qo'shadi);

- 1 choy qoshiq eriydigan qahva;

- 2 osh qoshiq shokolad siropi;- 1 choy qoshiq vanil shakar yoki pichoq uchida vanilin kukuni.

Agar siz uy sharoitida ushbu masalliqlardan "Belis" tayyorlasangiz, likyor asl holatdan yomon chiqmaydi. Shunday qilib, barcha ingredientlarni blenderga soling va maksimal tezlikda 30 soniya davomida uring. Shishaga yoki dekanterga quying, tiqinni yoping va muzlatgichga qo'ying. Spirtli ichimliklarni 2 oy davomida saqlash mumkin. Ammo turli xil kokteyllarni tayyorlashning ta'mi va cheksiz imkoniyatlari sizning sevimli spirtli ichimliklaringizning yo'qolishiga yo'l qo'ymaydi. Ijodkorlik bilan shug'ullaning: banan kabi mevalarni baland stakanga kesib oling va bir necha choy qoshiq Belis qo'shing. Spirtli ichimliklar faqat ularning ta'mini soya qilishga yordam beradi. Ustiga yong'oq sepishingiz mumkin. Bundan tashqari, muzqaymoq qo'shishingiz mumkin. Faqat me'yorida ichishni unutmang.

Tavsiya: