2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Nonli tovuq oyoqlari juda oddiy, ammo mazali taomdir. Siz uni sekin pishirgichda, pechda va oddiy gaz plitasida pishirishingiz mumkin.
Qatiq bilan pishirilgan tovuq oyoqlari
Bu pishirish usuli oddiy, lekin original. Bu holda tovuq oyoqlari yogurtda marinadlanadi. Taom juda mazali va suvli.
Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:
- bir dasta maydanoz;
- bitta limon;
- ikki stakan yogurt, non bo'laklari;
- bir parcha sariyog '(50 gramm);
- oltita tovuq oyog'i;
- tuz.
Uyda tovuq oyoqlari retsepti
- Avvaliga yogurtni idishga quying.
- Keyin ichiga sarimsoqni maydalang.
- Keyin, yogurtga petrushka qo'shing. Aralashmani yaxshilab aralashtiramiz.
- Bir limondan sharbat siqib chiqqandan keyin.
- Keyin tovuq oyoqlarini tuzlang.
- Keyin ularni yogurtga soling.
- Keyin, non bo'laklarini alohida idishga soling, ichiga tovuq oyoqlarini aylantiring.
- Pishirish idishini olgandan so'ng, oyoqlarini ichiga soling, ustiga maydalangan sariyog' qo'ying.kichik bo'laklarga.
- Keyin qolipni folga bilan yoping. Nonlangan tovuq oyoqlari pechda bir soat davomida pishiriladi. Bunday go'shtli taomni tayyorlashning barcha xususiyatlari shu.
Ikkinchi retsept
Endi biz sekin pishirgichda qanday qilib mazali parranda go'shtidan taom tayyorlash mumkinligini aytib beramiz. Bu taom har xil yonma-ovqatlar va sabzavotli salatlar bilan yaxshi ketadi.
Nonli tovuq oyoqlarini pishirish uchun sizga kerak:
- bitta tuxum;
- bir osh qoshiq ketchup;
- oltita tovuq baraban;
- 100 gramm maydalangan yeryong'oq;
- uch osh qoshiq non bo'laklari va o'simlik yog'i;
- ziravorlar (ta'bingizga qarab tanlang);
- tuz (bir chimdim kifoya qiladi).
Uyda pishirish jarayoni:
- Avvaliga oyoq terisini olib tashlash kerak.
- Keyin tuxumni uring.
- Keyin bir xil idishga tuz, ketchup soling. Olingan aralashmani aralashtiring.
- Endi sizga plastik toʻrva kerak. Unda ziravorlar, maydalangan yeryong'oq va non bo'laklarini aralashtiring.
- Tovuq oyoqlarini avval tuxumga botirgandan keyin.
- Keyin ularni quruq aralashmasimiz qopiga botirib, yaxshilab oʻrang.
- Sekin pishirgichni yoqing, o'ttiz daqiqa davomida "Qovurish" rejimini tanlang, yog'ni quying. Tovuq oyoqlarini vaqti-vaqti bilan aylantirib, oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Tayyor holga keltiring, keyin qopqog'ini yoping. Ovqatni ozgina qoldiringturadi. Keyin dasturxonga torting.
Tandirda pishirilgan tovuq oyoqlari.suratli retsept
Bu retsept juda qiziq. Non pishirish uchun tiniq gofretlar talab qilinadi. Aynan shu ingredient odatiy taomni ajoyib qiladi.
Bunday xushbo'y go'shtli taomni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- ikkita tuxum (koʻproq tanlang);
- sariyog '(6 osh qoshiq);
- bir yarim stakan un;
- to'liq sut;
- pishirish kukuni (chimdim);
- ikki osh qoshiq shakar;
- tuz (taxminan bir yarim choy qoshiq - tovuq uchun bitta va xamir uchun yarmi);
- sakkizta katta tovuq oyoqlari;
- ziravorlar (ta'mga);
- o'simlik yog'i.
Tovuq oyoqlarini pechda pishirish jarayoni quyidagicha. Avval pechni 200 darajaga qizdiring. Keyinchalik, vafli xamirini tayyorlang. Buning uchun ikkita tovuq tuxumi, sariyog '(olti osh qoshiq), un, to'liq sut (1,5 osh qoshiq), pishirish kukuni, ikki osh qoshiq donador shakar aralashtiriladi. Natijada siz mustahkamlikda bir hil massaga ega bo'lishingiz kerak. Vafli temirni yoqing, uni moy bilan püskürtün. Keyin, kepçe yordamida xamirni oldindan qizdirilgan gofretga quying. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring. Barcha ingredientlardan siz to'rtta vafli olishingiz kerak. Elementlarni chetga surib qo'ying va sovushini kuting. Keyin ularni mayda maydalagichda maydalang. Keyin yotingkatta pishirish varag'ida hosil bo'lgan maydalagich.
Keyingi uni pechga qo'ying. Taxminan besh-sakkiz daqiqa davomida pishiring. Keyin pechning haroratini 185 darajaga tushiring.
- Qovurgichni o'rtacha olovda qizdiring, so'ng o'simlik yog'ini qo'shing.
- Tovuq oyoqlariga tuz, murch va ziravorlar seping.
- Ularni vafli nonga aylantirgandan keyin. Keyin oyoqlarini qizdirilgan yog'ga solingan skovorodkaga qo'ying, qizarguncha o'n besh daqiqa davomida qovuring.
- So'ngra tovuq oyoqlarini pishirish varag'iga qo'ying va pechda taxminan o'n daqiqa davomida pishiring. Pishirilgan go'shtning ustiga chinor siropini quying.
- Shunday qilib, nonli tovuq oyoqlari pechda pishiriladi. Bu taom eng yaxshi kartoshka bilan xizmat qiladi. Yengil bodring va pomidor salatini ham tayyorlashingiz mumkin.
Kichik xulosa
Endi siz pechda, sekin pishirgichda pishirilgan tovuq oyoqlarini qanday mazali pishirishni bilasiz. Umid qilamizki, tavsiyalarimiz pishirish jarayonida sizga yordam beradi va siz oilangiz va do'stlaringizni xushbo'y, mazali parranda go'shti bilan xursand qila olasiz.
Tavsiya:
Tovuq oyoqlarini pishirish qanchalik mazali?
Tovuq panjalari kam odamning ishtahasini ochadi. Ko'pchilik ko'krak, qanot, baraban yoki sonlarni pishirishni afzal ko'radi. Ko'pgina professional oshpazlar hatto ularni chiqindi sifatida tashlaydilar. Darhaqiqat, tovuq oyoqlari juda sog'lom
Qovurilgan tovuq oyoqlarini qanday pishirish mumkin: bir nechta oddiy retseptlar
Qovurilgan tovuq oyoqlari pechda pishirilganda yumshoq va suvli bo'ladi. Karri go'shti, oregano, rayhon, yalpiz, kekik, marjoram va boshqa o'tlarni achchiqlik va xushbo'y hid qo'shish uchun ziravor qilish mumkin. Tovuqni qovurishning asosiy qoidasi uning kuyishiga yo'l qo'ymaslikdir
Tovuq oyoqlarini sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin: fotosuratlar bilan retseptlar
Tovuq oyoqlarini sekin pishirgichda pishirish - yaqinlaringizni mazali va foydali taom bilan xursand qilishning juda oson usuli. Bu jarayon ko'p miqdorda yog'ni talab qilmagani uchun, idish qovurilgan emas, balki pishirilgan bo'lib chiqadi va bu raqamga zarar bermaydi. Va idish yanada parhezli bo'lishi uchun siz terini oyoqlardan olib tashlashingiz kerak
Tovuq oyoqlarini nima bilan to'ldirish mumkin? Retseptlar
Hamma tovuqni yaxshi ko'radi, ayniqsa pishirilgan yoki qovurilgan. Lekin ba'zida u ham to'ldirilgan bo'lib, u allaqachon nozikliklar bilan tenglashtirilgan. Turli plombalarga ega oyoqlar ayniqsa mashhur va sevimli. Tovuq oyoqlarini nima bilan to'ldirish mumkin? Keling, retseptlardan bilib olaylik
Tandirda tovuq oyoqlarini pishirish qanchalik mazali va qoniqarli?
Tovuq oyoqlarini pechda turli usullarda pishirishingiz mumkin. Bugun biz eng tez va eng oson variantni ko'rib chiqamiz, bu nafaqat parranda go'shtidan, balki kartoshka kabi tarkibiy qismdan ham foydalanishni o'z ichiga oladi. Ushbu taomni pechda to'g'ri tayyorlab, siz o'zingizni va yaqinlaringizni xursand qilasiz