2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Hamma tovuqni yaxshi ko'radi, ayniqsa pishirilgan yoki qovurilgan. Lekin ba'zida u ham to'ldirilgan bo'lib, u allaqachon nozikliklar bilan tenglashtirilgan. Turli plombalarga ega oyoqlar ayniqsa mashhur va sevimli. Tovuq oyoqlarini nima bilan to'ldirish mumkin? Keling, retseptlardan bilib olaylik.
Pishloq va qo'ziqorin oyoqlari
Retsept quyidagi mahsulotlarni talab qiladi: tovuq goʻshti, yangi qoʻziqorin, pishloq, mayonez, olxoʻri yogʻi, sabzavot, tuz, murch, sarimsoq.
To'ldirilgan tovuq oyoqlari: pishirish retsepti
- Tovuqni yuving, quriting va kesib oling: ehtiyotkorlik bilan ("paypoq") terini olib tashlang, suyakni kesib oling va go'shtni ajrating.
- Sarimsoqni maydalang, mayonez, tuz va murch bilan aralashtiring. Terini ikki tomondan ishqalang. Marinadlash uchun chetga qo'ying.
- Mayda tug’ralgan piyozni, keyin qo’ziqorinlarni qovuring. Pishloqni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing.
- Tovuq filesi go'sht maydalagich yoki blenderdan o'tadi.
- Qiymani piyoz, pishloq, qo'ziqorin, tuz va murch bilan aralashtiring. Terini to'ldiring, lekin juda qattiq emas (yorilib ketmaslik uchun). Endi ular to'ldirilgan. Oyoqlarini mayonez bilan yog'lang, pishirish varag'iga qo'ying va pechga yuboring.
- 180 da 30-40 daqiqa pishiringdaraja.
Qo'ziqorin bilan to'ldirilgan tovuq oyoqlari
4 ta porsiyani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: terisi bilan 4 ta tovuq oyoqlari, sabzi (qaynatilgan), shampignon yoki istiridye qo'ziqorinlari, xom tuxum, ko'k piyoz, tuz, qalampir, qovurilgan yog', oq non (3-4 dona).
Qo'ziqorin to'ldirilgan tovuq oyoqlarini qanday pishirish kerak
- Tovuqni yuving, quriting va kesib oling: ehtiyotkorlik bilan ("paypoq") terini olib tashlang, suyakni kesib oling va go'shtni ajrating.
- Filedan qiyma tayyorlang.
- Nonni sovuq suvda 15 daqiqa davomida namlang. Pulpani yaxshilab siqib oling.
- Qo'ziqorinlar mayda bo'laklarga bo'linadi, qovuriladi.
- Yashil piyoz va sabzi ham mayda toʻgʻralgan.
- Endi qiyma, qo'ziqorin, uzun non, sabzavotlarni idishga soling. Xom tuxum, tuz, murch qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- Tovuq "paypoqlari"ni hosil bo'lgan aralashma bilan to'ldiring, ularni yog' bilan ishlangan pishirish varag'iga qo'ying va pechga yuboring. 200 daraja haroratda 40 daqiqa pishiring.
- Sovutilgan tovuq oyoqlarini tuyadi, garnitür yoki mustaqil taom sifatida bering.
Ularni yana nima bilan to'ldirish mumkin?
Yangi qalampir va pishloq bilan toʻldirilgan tovuqlar
Kerakli mahsulotlar: tovuq sonlari, bolgar qalampiri, pishloq (masalan, Adige), tuz, murch, xom tuxum.
Tovuq oyoqlarini qanday pishirish kerak
- Tovuqni yuving, quriting va kesib oling: ehtiyotkorlik bilan ("paypoq") terini olib tashlang, tagidagi suyakni kesib oling va go'shtni ajrating.
- Qalampir, pishloq va go'sht mayda bo'laklarga bo'linadidona.
- Barcha masalliqlarni aralashtiring, tuxum, tuz quying, maydalangan qalampir qo'shing va aralashtiring.
- “paypoq”ni boshlang, tish pichogʻi bilan mahkamlang.
- Qaynayotgan suvga 45 daqiqa tushiring. Sovuguncha bulondan olib tashlamang.
Shartli to'ldirilgan oyoqlar retsepti
Sizga nima kerak: 2 kg tovuq sonlari, 300 g qovoq, 3 bosh piyoz, mayonez, tuz, ziravorlar, pishloq.
Qanday pishiriladi
- Tovuqni yuving, quriting va kesib oling: ehtiyotkorlik bilan ("paypoq") terini olib tashlang, tagidagi suyakni kesib oling va go'shtni ajrating.
- File, qovoq va piyozni blender yoki go'sht maydalagichda maydalang.
- Qiymani tuxum, tuz va sevimli ziravorlaringiz bilan aralashtiring.
- Tovuq qoplarini to'ldiring, lekin pishirish paytida "yorilib ketmasligi" uchun juda qattiq emas. Chetlarini tish pichog'i bilan mahkamlang, terining uzunroq chetini tikib qo'ying yoki shunchaki tiqing.
- Pishirish varag'iga folga qo'ying, yog'larni quying va mahsulotlarni joylashtiring. Mayonez bilan yog'lang, maydalangan pishloq seping va 30 daqiqa davomida pechga qo'ying. 200 daraja pishiring.
Koʻrib turganingizdek, tovuq oyoqlari nima bilan toʻldirilgan boʻlishidan qatʼi nazar, har doim mazali boʻlib chiqadi.
Tavsiya:
Pita nonini nima bilan tayyorlash mumkin? Lavash rulosini to'ldirish: ingredientlarni tanlash, pishirish bo'yicha maslahatlar
Lavash rulolari uzoq vaqtdan beri kundalik va bayram dasturxonlari uchun ajoyib atıştırmalık hisoblanib kelgan. Ushbu un mahsulotiga turli xil mahsulotlar kombinatsiyasi o'ralgan. Shuning uchun ko'p odamlar pita nonini nima bilan tayyorlash haqida o'ylashadi. To'ldirish deyarli har qanday bo'lishi mumkin
Tovuq bilan kechki ovqatga nima pishirish kerak. Tovuq va kartoshkadan tayyorlangan kechki ovqat. Sog'lom tovuqli kechki ovqatni qanday tayyorlash mumkin
Tovuq bilan kechki ovqatga nima pishirish kerak? Bu savolni o'z yaqinlarini mazali va to'yimli, lekin ayni paytda engil va sog'lom taom bilan xursand qilishni xohlaydigan millionlab ayollar so'rashadi. Axir, kechki ovqat uchun og'ir oshpazlik buyumlarini tayyorlash tavsiya etilmaydi, chunki kunning oxirida inson tanasi minimal kaloriya miqdoriga muhtoj. Ushbu maqolada biz ushbu tamoyilga amal qilamiz
Qovurilgan tovuq oyoqlarini qanday pishirish mumkin: bir nechta oddiy retseptlar
Qovurilgan tovuq oyoqlari pechda pishirilganda yumshoq va suvli bo'ladi. Karri go'shti, oregano, rayhon, yalpiz, kekik, marjoram va boshqa o'tlarni achchiqlik va xushbo'y hid qo'shish uchun ziravor qilish mumkin. Tovuqni qovurishning asosiy qoidasi uning kuyishiga yo'l qo'ymaslikdir
Tovuq oyoqlarini sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin: fotosuratlar bilan retseptlar
Tovuq oyoqlarini sekin pishirgichda pishirish - yaqinlaringizni mazali va foydali taom bilan xursand qilishning juda oson usuli. Bu jarayon ko'p miqdorda yog'ni talab qilmagani uchun, idish qovurilgan emas, balki pishirilgan bo'lib chiqadi va bu raqamga zarar bermaydi. Va idish yanada parhezli bo'lishi uchun siz terini oyoqlardan olib tashlashingiz kerak
Tovuq uchun to'ldirish: tovuq, qo'ziqorin va kartoshka bilan retseptlar. Tovuqni pishirish sirlari
Kurnik - bu rus bayrami torti, retsepti bizga qadim zamonlardan beri kelgan. Uning nomining kelib chiqishining ko'plab versiyalari mavjud. Shunday qilib, ba'zi tadqiqotchilarning fikriga ko'ra, u bug 'chiqadigan (tutun) "qopqoq"dagi markaziy teshik tufayli o'z nomini oldi. Tovuq uchun to'ldirish juda boshqacha bo'lishi mumkin. Masalan, cho'chqa go'shti, kartoshka, tovuq filesi, qo'ziqorin, tuzlangan karam va hatto rezavorlar
