Salatlar 2024, Noyabr
"Bump", bodomli salat: fotosurat bilan retsept
Bodom salatasi "Shishka" ko'pchilik tomonidan faqat yangi yil dasturxoni uchun taom hisoblanadi. Biroq, u har qanday bayramga tayyorlanishi mumkin. Bu ishtahani ajoyib darajada chiroyli va juda g'ayrioddiy ko'rinadi. U o'zining g'ayrioddiy dizayni tufayli nafaqat kattalarga, balki bolalarga ham yoqadi. Shishka salatini bodom bilan tayyorlash uchun turli xil retseptlar mavjud. Keling, eng mashhur va g'ayrioddiy variantni ko'rib chiqaylik
Mimoza sariyog'li salat: retseptlar va ingredientlarni tanlash
Bugun biz o'z tarixini boshlagan va o'tgan asrning o'rtalarida aql bovar qilmaydigan mashhurlikka erishgan Mimoza salatasi haqida gaplashamiz. Ushbu ko'p qirrali taom ovqat stolini va bayramona stolni bezatgan. Uni tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud, asosiy ingredientlar tuxum va baliq konservalari bo'lib, ta'mga ko'ra tanlanadi, u saury, pushti qizil ikra, skumbriya bo'lishi mumkin
"Parij" va "Parij chiroqlari" salatlari uchun retseptlar
Salatlar "Parij" va "Parij chiroqlari" ikkita butunlay boshqacha, ammo o'ziga xos mazali salatlar. Ular bayram uchun ham, oddiy ish kunlarida ham tayyorlanishi mumkin. Ikkala salatni tayyorlash qiyin emas va katta moliyaviy xarajatlarni talab qilmaydi
Pushti flamingo salatining retsepti
Pushti flamingo salatini koʻpchilik biladi. Biroq, ko'pchilik faqat uning klassik versiyasini biladi. Siz yangi ingredientlar qo'shilgan ushbu ishtahani tayyorlab, yaqinlaringizni hayratda qoldirishingiz va xursand qilishingiz mumkin. Salat chiroyli ko'rinadi va birinchi bo'lib iste'mol qilinadi
Mazali salatlar: mayonezsiz retseptlar. Buning o'rniga bir nechta soslar
Salatlar bayramlarda ham, ish kunlarida ham oshqozonga quvonch keltiradi. Ular turli xil ta'mlarni beradi va stolda o'tirgan har bir kishi tomonidan osonlikcha yeyiladi. Faqat kiyinishning monotonligi tushkunlikka tushadi: idishga qanday ingredientlar kiritilgan bo'lishidan qat'i nazar, ular odatda mayonez bilan to'ldiriladi. Ro'za kunlarida u zerikarli ravishda o'simlik moyi bilan almashtiriladi - va bu erda fantaziya odatda tugaydi. Biroq, jahon pazandaligi hayratlanarli darajada mazali salatlar tayyorlaydigan ko'plab soslarni biladi
Original salat "Toshbaqa" - bolalar dasturxoni uchun qiziqarli bayram taomi
E'tiboringizga original, engil va sog'lom "Toshbaqa" salatini taqdim etamiz. U g'ayrioddiy taqdimot va did bilan bolalarni maftun etadi. Uni bir nechta versiyalarda pishirish mumkin: qaynatilgan go'shtdan yoki ozgina tuzlangan qizil baliqdan. Idish qatlamlarda to'planadi va smetana yoki engil mayonez moylash uchun ishlatilishi mumkin
Kungaboqar salatasi: pishirishning ikki xil varianti
Kungaboqar salatida pishirish imkoniyatlari juda ko'p. Biroq, uning dizayni har doim juda o'xshash. Shuni ham ta'kidlash kerakki, retsept bo'yicha qat'iy ravishda tayyorlangan bunday quyoshli taom har qanday bayram stoli uchun ajoyib bezak bo'lib xizmat qiladi
Tovuq, ananas va pishloqli salat: retseptlar
Ananas, tovuq va pishloqli salatlar eng mashhur ishtahalardan biri hisoblanadi, chunki aynan mana shu mahsulotlar kombinatsiyasi haqiqiy pazandalik durdonasiga aylanadi. Lekin chindan ham mazali salat tayyorlash uchun siz qo'shimcha ingredientlarni, shuningdek, asl kiyimlarni bilishingiz kerak
Qizil loviya va krutonli salat: retsept
Salatlar har qanday dasturxonning bezagi hisoblanadi. Bu ham aperitif, ham garnitür. Va ularning asosiy afzalligi shundaki, ular styuardessani asosiy taomdan chalg'itmasdan, bir necha daqiqada tayyorlanadi
Yangi karam va sabzi salatasi: fotosuratlar bilan retseptlar
Sog'lom taom muxlislari va oddiy va mazali rus oshxonasini biluvchilar yangi karam va sabzi salatining retseptini bilishadi. Ayniqsa, tanamiz qishda yoki erta bahorda bunday vitaminli ovqatni talab qiladi. Axir, immunitetning pasayishiga, terining elastikligini yo'qotishiga, sochlarning xiralashishiga, kayfiyatning yomonlashishiga yo'l qo'yib bo'lmaydi. Yuqorida aytilganlarning barchasidan qoching va dietangizga yangi karam va sabzi mazali salatini kiriting. Sizni uning retseptlari, asosiy ingredientlari va kiyimlari variantlari bilan tanishishingizni taklif qilamiz
Nok salatasi: mazali va foydali
Har qanday nok salatasi juda foydali va mazali, chunki bu meva tarkibida organik kislotalar, fermentlar, taninlar, shakar va azot birikmalari mavjud. Armut yordamida siz kelgan mehmonlarning, shuningdek, barcha uy a'zolarining sog'lig'iga foydali ta'sir ko'rsatadigan ko'plab engil atıştırmalıklar tayyorlashingiz mumkin. Bizning maqolamizda asta-sekin pishirish bilan tasdiqlangan va sog'lom nok salatining retseptlari to'plangan
Mazali salat dengiz kokteyli - retseptlar, pishirish xususiyatlari
Bunday salatda ziyofat olayotganda, sizni Gretsiya yoki Italiyaning biron bir joyidagi tavernaning ayvoniga olib borishga o'xshaysiz, u erda engil shabada sarv daraxtlari tepasida tebranadi. Qisqichbaqalar, kalamar halqalari, sakkizoyoq bo'laklari, midiya va boshqa mollyuskalar - bu mahsulotlarning barchasi dengiz kokteylini tashkil qiladi. Ulardan salat shunchaki ta'msiz bo'lishi mumkin emas. Siz shunchaki paketni to'g'ri muzdan tushirishingiz, tarkibini qaynatishingiz yoki qovurishingiz, boshqa ingredientlar bilan aralashtirishingiz va biron bir sous bilan ziravor qilishingiz kerak
Mo'ynali kiyimlardan yasalgan salat: retseptlar, tarkibi, navlari
Yangi yil oldidan har qanday uy bekasi tantanali kechki ovqatni rejalashtiradi. Men bayram mehmonlarini g'ayrioddiy salatlar va gazaklar bilan ajablantirmoqchiman. Ushbu turdagi eng mashhur taomlardan biri - mo'ynali kiyim ostidagi salat. Turli oilalar uni tayyorlashning o'ziga xos sirlari va o'ziga xos xususiyatlariga ega. Bir nechta mashhur retseptlar ushbu maqolaning bo'limlarida tasvirlangan
Tovuq klassikasi bilan "Sezar" retsepti
Har bir restoran o'z menyusida mazali Sezar salatini taklif qiladi. Klassik tarkibiy qism, albatta, tovuq. Lekin u dengiz mahsulotlari yoki boshqa qo'shimchalar bilan ham xizmat qiladi. Tovuqli klassik "Tsezar" retsepti juda oson va har bir uy bekasi buni qila oladi
Pishloqli mimoza salatasi: fotosurat bilan retsept
Mimoza salatini pishloqli qanday tayyorlash mumkin? Ushbu taom uchun klassik sovet retsepti, shuningdek, ba'zi zamonaviy o'zgarishlar
Mazali qisqichbaqali salatlar: retseptlar
Qisqichbaqalar uzoq vaqtdan beri faqat cheklangan doiradagi odamlar uchun mavjud bo'lgan mahsulot bo'lishni to'xtatdi. Bugungi kunda ularni deyarli har qanday supermarketda ko'rish mumkin, ular sovutilgan, muzlatilgan yoki konservalangan holda sotiladi
Qish uchun yashil pomidor salatlari: retseptlar
Qish uchun yashil pomidor salatlari har qanday bayram uchun ishtahani ochuvchi ajoyib taomdir. Ushbu taomni tayyorlash juda oson
Oson retsept: kurka salatasi
Oddiy salatlar uchun oddiy retseptlar, asosiy tarkibiy qismi kurka. Mazali salat retseptlari
Klassik Amerika kartoshka salatasi. Kartoshka salatasi: retseptlar, pishirish xususiyatlari
Amerika uslubidagi kartoshka salatasi Qo'shma Shtatlardagi klassik taomdir. Ammo nafaqat G'arbiy Evropa mamlakatlarida, balki kartoshka sevimli mahsulot hisoblanadi, ularsiz biron bir ish kuni yoki bayram qilolmaydi. Bu uzoq vaqtdan beri nafaqat oziq-ovqat, balki yonma-ovqatlar, asosiy va birinchi taomlar, atirlar va hatto shirinliklarni tayyorlash uchun asosiy tarkibiy qism bo'lib kelgan
Mashhur o'zbek salati "Dier": pishirish usullari va taomni bezash variantlari
Diyor salati o'zbek oshxonasining eng mashhur taomlaridan biridir. Haddan tashqari qoniqarli va mazali mahsulot tushlik paytida asl snack sifatida yoki to'liq kechki ovqat o'rnini bosadigan mustaqil taom sifatida ishlatilishi mumkin
"Valentina" salatasi: retsept
Har bir uy bekasi bayram arafasida ko'pincha mehmonlarni qanday ajablantirish haqida o'ylaydi. Men taomning nafis, mazali bo'lishini va shu bilan birga hamma narsani tayyorlashni xohlayman. Bugun biz sizni "Valentina" salat tortini tayyorlashni taklif qilamiz. Ishoning, u haqiqatan ham sizning bayram stolingizda bo'lishga loyiq
"Sincap" salatasi: eng yaxshi oshpazlik retseptlari
Ko'plab mazali bayram taomlari orasida Sincap salatasi ajralib turadi. Ko'pgina shunga o'xshash gazaklarni tayyorlash juda qiyin, ular turli ingredientlarni talab qiladi - ko'pincha juda kam yoki qimmat. Xuddi shu taom tezda tayyorlanadi va tarkibi jihatidan uni ibtidoiy deb atash mumkin. Shu bilan birga, uning ta'mi nozik, baxmal va ko'rinishi nafis
Kalamar va no'xat qo'shilgan oddiy, ammo mazali salat retsepti
Ko'plab pazandalik jurnallari va kitoblarida, shuningdek, Internetda siz kalamar va no'xat bilan salat fotosurati bilan bir nechta retseptlarni topishingiz mumkin. Bu ishtahani nafaqat mazali, balki juda qoniqarli. Bundan tashqari, bu salat bayramona stolga ham, sokin oilaviy kechki ovqatga ham mos keladi
Mayonezsiz tovuqli salatlar: fotosuratlar bilan retseptlar
Bayramga tayyorlanyapsizmi? Keyin sizga faqat yangi va yangi retseptlar kerak. K altaklangan salatlar mehmonlar sizning stolingizda ko'rishni xohlamaydilar. Bugun biz tovuqli va mayonezsiz salatlar tanlovini taklif qilamiz
Oddiy "Peterhof" salat retsepti
Nega bu taom shunday nomlangan - faqat oshpazlik xudosi biladi! Biroq, hech qanday shubha yo'qki, Peterhof salatasi xuddi shu nomdagi me'moriy tuzilish nomi bilan atalgan, nemis tilidan so'zma-so'z tarjima qilingan "Pyotrning hovlisi". Ehtimol, butun Rossiya imperatorining o'zi uni kechki ovqat uchun kuchli alkogol uchun ajoyib gazak sifatida ishlatgan (va Buyuk Pyotr, ular aytganidek, ichish uchun ahmoq emas edi)
Tovuq qalblari va qo'ziqorinli salat: fotosurat bilan retsept
Tovuq yuraklari yuqori ozuqaviy qiymatga ega bo'lgan ichki mahsulotlardir. Ular oson hazm bo'ladigan proteinga boy (15,8%), shuningdek, past kaloriya tarkibiga ega (100 gramm uchun 159 kkal). Boshqa sakatatlar bilan solishtirganda, tovuq qalblari vitaminlar, minerallar va aminokislotalarning eng to'liq tarkibiga ega. Ulardan tayyorlangan idishlar sportchilar, homilador ayollar va anemiya bilan og'rigan odamlar uchun foydali bo'ladi. Bizning maqolamizda qo'ziqorinli tovuq qalblarining salatini qanday tayyorlash haqida gapiramiz
Olivier salati va qishki salat o'rtasidagi farq nima? Sevimli salat retseptlari
Har bir zamonaviy oila va bitta rus odami "Olivier" va "Qish" salatlarini yaxshi biladi. Ular qanday farq qiladi? Ushbu taomlar uchun klassik retseptlar qanday? Retseptni qanday o'zgartirish mumkin? Bu va yana ko'p narsalar ushbu maqolada
Yevropa salatlari: fotosuratlar bilan retseptlar
Yevropa taomlari juda rang-barang va rang-barang. Bu ko'plab millatlar vakillarining oshpazlik an'analarini chambarchas bog'ladi. Ushbu qit'ada yashovchi odamlarning ratsionida salatlar alohida o'rin tutadi
"Greys" salatasi: ta'rifi va pishirish usullari
Gratsiya salatining ajoyib nomini olgani bejiz emas. Bu mazali taomlarni iste'mol qilishni yaxshi ko'radiganlar uchun ideal, ammo o'z qomatini saqlashga harakat qiladi. Uni tayyorlash uchun juda ko'p turli xil retseptlar mavjud. Ammo ularning barchasi bitta xususiyat bilan birlashtirilgan: salatning tarkibi yangi sabzavotlar va barcha turdagi past kaloriyali ovqatlarni o'z ichiga olishi kerak. Buni tekshirish uchun eng qiziqarli variantlarni ko'rib chiqishga arziydi
Tovuq va krutonli "Vasvasa" salatasi
Ajablanarli darajada mazali va nozik "Vasvasa" salati bayram dasturxoni uchun g'ayrioddiy va pishirish oson retseptlar izlayotgan uy bekalari uchun ilohiy ne'mat bo'ladi
Saira tuxum va guruchli: oddiy retseptlar
Saury juda foydali va arzon baliq boʻlib, asosan konservalangan holda sotiladi. Uning yumshoq va to'yimli filetosi k altsiy, magniy, xrom va temirga boy
Qizil baliq va qisqichbaqali salatlar: retseptlar, ingredientlar
Qizil baliq - ospirinlar oilasiga mansub delikates turlarining umumlashtirilgan nomi. Ko'pincha, bu atama qizil ikra, alabalık va pushti qizil ikra degan ma'noni anglatadi. Ularning barchasi ajoyib ta'mga ega va pishirishda keng qo'llaniladi. Bugungi maqolamizda qizil baliq va qisqichbaqalar salatlari uchun qiziqarli retseptlarni ko'rib chiqamiz
"Yaxshi" salat: retsept
Ajoyib salat bayram dasturxoniga ajoyib qoʻshimcha boʻladi va oila bilan engil kechki ovqat boʻladi. Bu, shuningdek, ertalab va kun davomida kuchingizni to'ldirishingiz mumkin bo'lgan original gazak. Bu nozik, engil va juda nozik taom bo'lib, uning tarkibida asl mahsulotlarni mukammal birlashtiradi. Ushbu salatni tayyorlash uchun bir nechta variant mavjud
Triska jigari bilan puflangan salat: ingredientlar va retseptlar tanlovi
Turli xilma-xil ishtahalar orasida baliq baliqlaridan tayyorlangan salatlar alohida o'rin tutadi. Baliqning tarkibiy qismlari inson tanasiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Salataga yangi ingredientlarni qo'shish ham juda oson. Siz tezda o'zingizning ta'mingizga salat tayyorlashingiz mumkin
Bayram dasturxoni uchun Gavayi salatlarining variantlari
Siz mehmonlaringizni Gavayi salatlaridagi mahsulotlarning noodatiy kombinatsiyasi bilan ajablantirasiz. Siz ularni nafaqat tuyadi, balki shirinlik sifatida ham tayyorlashingiz mumkinligidan mamnunman
"Kecha va kunduz" salatasi: pishirish imkoniyatlari va bezatish bo'yicha maslahatlar
Salat "kecha va kunduz" - mehmonlarni xursand qilishning tez va chiroyli usuli. Asosiysi, bu salat uchun bir nechta variant bor, bu styuardessaga tajriba o'tkazish va barchani xursand qilish imkoniyatini beradi
Koreys sabzi bilan mol go'shti salati: pishirish variantlari
Koreys sabzi bilan mol go'shti salati: pishirish variantlari, kerakli ingredientlar va salatning foydali xususiyatlari
Norvegiya salatlari retseptlari
Norvegiya salatasi - bu baliq, sabzavot va achchiq sosning ajoyib kombinatsiyasi. Bunday oddiy kompozitsiya tufayli u juda qoniqarli va sog'lom bo'lib chiqadi, ya'ni u to'liq kechki ovqatga yaxshi alternativa bo'lishi mumkin. Bugungi maqolada biz bunday atirlar uchun bir nechta original retseptlarni ko'rib chiqamiz
"Erkak quvonchi" salatasi: retseptlar
Salatlar juda ko'p. Biroq, erkaklar uchun ko'p miqdordagi go'sht tarkibiy qismlari dolzarb bo'lib qolmoqda
Savdogar cho'chqa go'shti salatini qanday tayyorlash mumkin? Asosiy retsept va variantlar
E'tiboringizga ajoyib salat retseptini taqdim etamiz. "Cho'chqa go'shti bilan savdogar" - bu tushlik va bayramona stollarga teng darajada mos keladigan bu samimiy va juda mazali taomning nomi