Pushti flamingo salatining retsepti

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Pushti flamingo salatini koʻpchilik biladi. Biroq, ko'pchilik faqat uning klassik versiyasini biladi. Siz yangi ingredientlar qo'shilgan ushbu ishtahani tayyorlab, yaqinlaringizni hayratda qoldirishingiz va xursand qilishingiz mumkin. Salat chiroyli ko'rinadi va birinchi bo'lib yeyiladi.

Kerakli ingredientlar

Pushti flamingo salatini tayyorlash uchun bizga oddiy ingredientlar kerak. Asosan, ular har doim muzlatgichlarning har qandayida mavjud. Ha, va narxda ular hamma uchun juda mos keladi. Shunday qilib, gazak tayyorlash uchun bizga quyidagi ingredientlar kerak:

• Lavlagi, oʻrta kattalikdagi sabzavotlar eng yaxshisidir.
• Qayta ishlangan pishloq, "Salat" ajoyib, lekin ta'bingizga ko'ra istalganini olishingiz mumkin.
• Uchta tovuq tuxumi.
• Bir paket Qisqichbaqa yoki tayoq.
• Mayonez, 3-4 osh qoshiq.
• Tuz va sarimsoq, ta'bingizga qarab miqdorni oling.

Bu Pushti flamingo salatini tayyorlash uchun kerakli ingredientlarning to'liq ro'yxati.

Dastlabkitayyorgarlik

Avval siz barcha kerakli mahsulotlarni tayyorlashingiz kerak. Shunday qilib, siz gazaklarni tayyorlash jarayonini sezilarli darajada soddalashtirasiz va tezlashtirasiz. Buning uchun lavlagi oldindan qaynatish kerak. Qaynatgandan keyin o'rta o'lchamdagi sabzavotlarni o'ttiz besh-qirq daqiqa davomida qaynatish kerak. Bundan tashqari, lavlagi folga bilan o'ralgan pechda pishirilishi mumkin. Tuxumni ham qaynatib, sovuq suvda sovutish kerak. Agar sizda muzlatilgan qisqichbaqa tayoqlari bo'lsa, unda ular ham birinchi navbatda eritilishi kerak. Lekin uni sovutilgan holda olish tavsiya etiladi. Ularning ta'mi yumshoqroq va kamdan-kam quruq.

Pushti flamingo salatining bosqichma-bosqich retsepti

Ushbu tuyadi juda tez va sodda tayyorlanadi. Pushti flamingo salatining retsepti hatto pishirishni yangi boshlaganlar uchun ham hech qanday qiyinchilik va qo'shimcha savollar tug'dirmaydi.

1-qadam. Qaynatilgan yoki pishirilgan lavlagi sovutiladi va tozalanadi. Keyinchalik, uni qo'pol qirg'ichda maydalash kerak. Qaynatilgan tuxumni ham qo'pol qirg'ichga surtish kerak. Qisqichbaqa go'shti yoki tayoqchalar, hech qanday asosiy farq yo'q, kichik bo'laklarga bo'linadi. Eritilgan pishloq ham maydalangan bo'lishi kerak. Agar siz qattiq pishloqlarni afzal ko'rsangiz, uni qabul qilishingiz mumkin. Bunday holda, yuz grammdan ortiq pishloq talab qilinmaydi.

2-qadam. Alohida idishda mayonezni sarimsoq bilan aralashtiring, u matbuotdan o'tkaziladi yoki iloji boricha mayda tug'ralgan. Biz hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz. Keyin, mayonez-sarimsoq aralashmasi bilan ishtahani tatib ko'ring. Ta'bingizga ko'ra tuz soling va yaxshilab aralashtiring.

3-qadam. Yuqoridaishtahani mayda tug'ralgan ko'katlar bilan bezash mumkin.

Endi sizda bosqichma-bosqich tasvirlangan Pushti flamingo salatining yana bir retsepti (fotosurati bilan) bor.

Gurme ishtahasi

Dengiz mahsulotlarini yaxshi ko'radiganlar Pushti flamingo salatining boshqa versiyasini taklif qilishlari mumkin. U butunlay boshqa mahsulotlarni o'z ichiga oladi. Lekin ta'mi juda nozik va nozik. Bu har qanday bayram stoliga juda mos keladi. Ishoning, bunday ishtahani hech kimni befarq qoldirmaydi. Shunday qilib, salatning ushbu versiyasi uchun bizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• Qisqichbaqa. Siz allaqachon tozalanganlarni olishingiz mumkin, bu holda sizga uch yuzdan to'rt yuz gramm kerak bo'ladi. Tozalanmagan holda olish yaxshidir. Ular salatning ta'mini yaxshilaydi. Bunday holda, taxminan bir kilogramm kerak bo'ladi.
• Ikkita kartoshka.
• Katta pomidor, siz ikkita kichik pomidor olishingiz mumkin.
• Qattiq pishloq, siz o'zingizning didingizga qarab har qanday navni olishingiz mumkin.
• Uchta tovuq tuxumi.
• Limon yoki ohak sharbati, ikki osh qoshiqdan oshmasligi kerak.

Pushti flamingo salatini kiyinadigan sous uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• Ikki yoki uch osh qoshiq har qanday mayonez, limon sharbati bilan ichish mumkin.
• Bir osh qoshiq ketchup yoki tomat pastasi.
• Vannalardagi qaymoqli pishloq.
• Sarimsoq (ikki chinnigul).
• Krem, taxminan ellik ml.

Pishirish retsepti

Avval qisqichbaqani qaynatish kerak. Buning uchun qaynoq suvdadafna yaprog'i, qalampir va bir tilim limon qo'shing. Qisqichbaqalar tozalangan bo'lsa, uch daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishirilishi kerak, agar ular qobiqda bo'lsa, taxminan beshta. Keyin ularni tozalang va limon sharbati qo'shing. Agar qisqichbaqalar katta bo'lsa, ularni yarmiga bo'lgan ma'qul.

Sousning o'zini tayyorlashga o'tganimizdan so'ng. Ushbu salatning o'ziga xosligi ko'p jihatdan unga bog'liq. Buning uchun alohida idishda mayonez, ketchup, qaymoqli pishloq va qaymoq aralashtiriladi. Matbuotdan o'tgan sarimsoq qo'shing. Har bir narsani aralashtiring va qisqichbaqalarni bu sous bilan tatib ko'ring. Taxminan bir soat davomida singdirishga ruxsat berish va turishga arziydi.

Keyin gazakning o'zini pishirishni boshlashingiz mumkin. Buning uchun kartoshka va tuxumni pishganicha qaynatib oling, tozalang va uchta alohida idishda qo'pol qirg'ichga soling. Biz pomidorlarni urug'lardan va teridan tozalaymiz. Buning uchun ularni qaynoq suv bilan kuydirish kerak. Keyin pomidorlarni kub shaklida kesib oling va ortiqcha suyuqlikni olib tashlang. Qirgichda uchta qattiq pishloq.

Keyin, salatni tekis idishga quyidagi ketma-ketlikda qatlamlab yoying:

• Yarim qisqichbaqalar, sousni pastki qatlamda iloji boricha kichikroq saqlashga harakat qiling.
• Keyin maydalangan kartoshkani yoying.
• Pomidor.
• Ustida maydalangan pishloq.
• Tuxum.
• Yana qisqichbaqa.

Salat ustiga sarimsoq soling va ko'katlar bilan bezang.