Minni Sichqoncha keki: mastik va dekorativ figuralar yasash bo'yicha maslahatlar

Mundarija:

Minni Sichqoncha keki: mastik va dekorativ figuralar yasash bo'yicha maslahatlar
Minni Sichqoncha keki: mastik va dekorativ figuralar yasash bo'yicha maslahatlar
Anonim

Shakar mastikasidan tayyorlangan tortlar yaqinda juda mashhur boʻldi. Bu qandolatchilikning ajoyib jozibali ko'rinishi va yoqimli ta'mi bilan bog'liq. Bunday tortni o'z qo'llaringiz bilan tayyorlashingiz yoki professionaldan buyurtma berishingiz mumkin. Bolalar bayramlari uchun pishirish ayniqsa mashhur, chunki siz mastikdan har qanday narsani qoliplashingiz mumkin. Kek "Minnie Mouse" yosh malika tug'ilgan kuni uchun ajoyib echimdir. Bezatish variantlari juda ko'p: silliq yuzadan yoqimli sichqoncha tasviri qo'llaniladi va Minni haykalchasi bilan bezatilgan hajmli qandolat mahsuloti bilan tugaydi.

Shakar mastikasi bilan ishlash

Mastikadan ajoyib figuralar va uch o'lchamli bezaklarni olish mumkinligi ajablanarli emas, chunki mahsulot plastilinga ajoyib o'xshashlikka ega. Faqatgina muhim farq - mastikani ochiq havoda tez quritish, shuning uchun uni sumkalar yoki oziq-ovqat plyonkasida saqlash tavsiya etiladi. Mastikadan "Minni Sichqoncha" kekinafaqat kichkina qizni xursand qiladi, balki barcha mehmonlarni hayratda qoldiradi. Asosiysi, pishirish jarayoniga mas'uliyat bilan yondashish va barcha ishlarni iloji boricha ehtiyotkorlik bilan bajarishdir. Ko'rib chiqilayotgan mahsulot bilan ishlaganda uning suv bilan aloqa qilishiga yo'l qo'ymaslik kerakligini hisobga olish kerak, chunki mastik eriydi va dog'larni qoldiradi.

Minni sichqoncha keki
Minni sichqoncha keki

Mastikani har qanday rangda juda tez bo'yashingiz mumkin, ammo bo'yoqlarni jel yoki pasta shaklida olish qat'iyan man etiladi. Elastik massa olinmaguncha "material" ni yoğurish kerak, o'rtada kichik tushkunlik hosil qiling. Keyin qilingan teshikka tish pichog'i yordamida ozgina quruq bo'yoq qo'llang. Aralashtirgandan so'ng siz chiroyli bir xil rangga ega bo'lasiz. "Minni Sichqoncha" torti pushti, oq va qizil ranglarda tayyorlangan.

Haykalchalarni hayk altaroshlik uchun mastika tayyorlash

Qiz uchun tort bezaklari sifatida mashhur Disney multfilmining qahramoni ideal. Bugungi kunga kelib, ushbu qandolat mahsulotlari uchun ko'plab variantlarni sotib olish mumkin. "Minni Sichqoncha" torti, variantlardan birining fotosurati quyida keltirilgan, siz o'zingizni pishirishingiz mumkin. Pechene keklarini tanlash va ularni standart retsept bo'yicha pishirish yaxshidir. Mastika uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

  • bir necha tomchi alkogol (konyak yoki konyak);
  • quyultirilgan sut - 200 g;
  • sut kukuni - taxminan 150 g;
  • limon sharbati - taxminan 3 choy qoshiq;
  • shakar kukuni - 200 g dan oshmasligi kerak.
Minni Sichqoncha keki fotosurati
Minni Sichqoncha keki fotosurati

Kukun sut kukuni bilan birlashadiva elakdan o'tkazildi. Ehtiyotkorlik bilan quyultirilgan sutni to'kib tashlang va silliq va elastik bo'lguncha mastikani yoğurun. Foydali maslahat: Agar mahsulot juda maydalangan bo'lsa, limon sharbati qo'shing. Mastik bo'yoq yordamida oldindan tanlangan rangda bo'yalgan. "Minni Sichqoncha" torti pishirilgan pirojnoe qatlamlari va yaxshilab yoğurilgan fondan asosida yaratilgan bo'lib, undan mayda sichqonchani yasagan.

Minni variantlari

Maftunkor Mikki Sichqoncha qiz do'sti qilishning qanday variantlari bor? Bu shunchaki quloqlari bo'lgan bosh, katta kamonli tumshuq, keklardagi oddiy tasvir yoki uch o'lchamli haykalcha bo'lishi mumkin. Oxirgi variant uchun qahramonni alohida qismlardan hayk altaroshlik qilish kerak: oyoqlari, qo'llari, boshi va tanasi. Bundan tashqari, biz ko'ylak, poyabzal va kamon haqida unutmasligimiz kerak. Ranglar farq qilishi mumkin: sariq, qizil, pushti va, albatta, qora va oq.

Minnie Mouse mastikli tort
Minnie Mouse mastikli tort

Agar siz Minni Sichqoncha tortini yanada ajoyib qilish uchun haykalchani haykallamoqchi bo'lsangiz, sichqonchaning oyoqlarini haykal qilish bosqichini o'tkazib yuborish orqali vazifani soddalashtirishingiz mumkin. Buning uchun siz Minni bekamu hajmli yubka bilan bezashingiz kerak (tortdagi rasm o'tirgan holatda). Bu barqarorlikni beradi. Asosiysi, barcha aksessuarlar va kiyimlar quloqlar kabi oxirgi qo'shilishi kerak. Bosh tanaga tish pichog'i bilan biriktirilgan.

Tavsiya: