2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Koreys sabzi qo'shilgan mol go'shtidan tayyorlangan salat bayramona ziyofat uchun va kundalik taom sifatida juda yaxshi. U qiziqarli ta'mga ega, bundan tashqari, u tana uchun juda ko'p foydali komponentlarni o'z ichiga oladi. Misol uchun, sabzi tarkibida tola va karotin mavjud, go'sht esa oqsillarga boy. Ushbu mazali va to'yimli taomni qanday tayyorlash haqida maqolaning bo'limlarida muhokama qilinadi.
Koreys sabzi va pishloqli mol go'shti salat
Bunday taomni tayyorlash uchun styuardessaga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:
1. 300 gramm mol go'shti.
2. 150 g qattiq pishloq.
3. Tuxum (to'rt dona).
4. 150 gramm koreys sabzi.
5. Yangi bodring (ikki dona).
6. Tuz.
7. Mayonez.8. Qalampir.
Sigir go'shti tuz solingan suvda qaynatiladi. Sovutib turing. Tuxumni ham qaynatish va sovutish kerak. Dilimlarga kesib oling. Katta idishda koreys sabzi, tuxumni aralashtiring. Dilimlenmiş go'sht, tuz va qalampir, mayonez qo'shing. Barcha ingredientlarni aralashtiring va salatni ikki soat davomida salqin joyda qoldiring. Keyin mayda to'g'ralgan pishloq va bodring qo'shing. Barcha ingredientlarni yana aralashtiring. Mol go'shti, koreys sabzi va pishloqli salat xizmat qilishi mumkinjadval.
Bu oddiy, mazali va toʻyimli taom, uni koʻpchilik yaxshi koʻradi.
Bodring va o'tlar bilan salat
Bu taomni tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:
1. Qaynatilgan mol go'shti (uch yuz gramm).
2. 100 g koreys sabzi.3. Yangi bodring.
4. Lampochka.5. 10 gramm maydanoz.
Go'shtni qaynatib oling. Sovutib, ingichka bo'laklarga bo'ling. Bodringni yuving. Dilimlarga kesib oling. Lampochkani tozalang. Halqalarga kesib oling. Barcha ingredientlarni chuqur idishga joylashtiring. Petrushka, koreys sabzi qo'shing. Barcha ingredientlarni aralashtiring. Idishni yigirma daqiqa davomida infuz qilish uchun qoldiring. Mol go‘shti va bodringli koreys sabzi salatini berish mumkin.
Issiq taom varianti
Bu salatning o'ziga xosligi shundaki, unda qovurilgan go'sht bor. Taom juda to'yimli bo'lgani uchun uni issiq taom sifatida xizmat qilish mumkin. Mol go'shti va koreys sabzi bilan bunday salat tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:
1. Go'sht.
2. Koreyscha sabzi.
3. Kartoshka.
4. Salat.
5. Yashillar.
6. Tuzlangan bodring.
7. Tuxum.
8. Yashil no'xat.
9. Soya sousi.
10. Smetana.
11. Ayçiçek yog'i.
12. Mayonez.13. Tuz va qalampir (ta'mga qarab).
Mol go'shti qaynatiladi, tilimga kesiladi. Kungaboqar yog'ida qovuring. Go'sht, sabzi va to'g'ralgan kartoshkani salat idishida aralashtiring. Soya sousi, maydanoz, tuz va qo'shingqalampir.
Salat sosimini tayyorlash uchun yashil no'xat va bodringni blender bilan maydalash kerak. Ularni o'tlar va smetana bilan aralashtiring. Mayda tug'ralgan tuxum, tuz va qalampir qo'shing. Olingan kiyimni idishga soling. Issiq salat tayyor.
Champignons bilan retsept
Taomni yanada original va qiziqarli qilish uchun unga qo'shimcha ingredient qo'shishingiz mumkin. Mol go'shti, koreys sabzi va champignons bilan salat tayyorlash uchun quyidagi komponentlar kerak:
1. 200 gramm go'sht.
2. 50 g mayonez.3. Qo'ziqorinlar (besh-olti dona).
4. Koreys tilida sabzi (200 gramm).5. Tuz.
Qo'ziqorinlar mayda to'g'ralgan, skovorodkada ozgina o'simlik moyi bilan qovuriladi. Mol go'shti qaynatiladi va sovutiladi. Keyin tilimga kesib oling. Barcha komponentlar chuqur salat idishiga joylashtiriladi, sabzi va mayonez qo'shiladi. Ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi, salatni pishirish uchun qoldiring. Taom tayyor.
Xulosa
Sigir go'shti va koreys sabzi bilan salat tayyorlash uchun juda ko'p turli retseptlar mavjud. Ushbu taomni qo'ziqorin, pishloq, tuxum, o'tlar, yangi va tuzlangan bodring bilan tayyorlash mumkin. Ba'zilar unga boshqa ingredientlarni qo'shadilar: kartoshka, makkajo'xori, lavlagi. Bu salat ham mazali, ham to'yimli. Va eng muhimi, u ko'p qirrali: bayramlar va kundalik ovqatlanish uchun ajoyib. Taomni ham issiq, ham sovuq holda tayyorlash mumkin. Salatni tayyorlash juda oson, u to'yimli va ko'plab vitaminlarni o'z ichiga oladi.va sog'liq uchun foyda.
Tavsiya:
Qaysi jigar ta'mi yaxshiroq - cho'chqa go'shti yoki mol go'shti? Nima uchun cho'chqa jigari mol go'shti jigaridan arzonroq?
Hozirda koʻpchilik toʻgʻri ovqatlanish tamoyillariga amal qilishga harakat qiladi, biroq ayni paytda toʻgʻri ovqatlanishni hayot uchun rejim emas, balki parhez deb biladi. Bu farqni yo'qotish uchun siz oziq-ovqatga qaramlikni rag'batlantirishingiz kerak, shu bilan birga nosog'lom ovqatlarga sog'lom hamkasblar topishingiz kerak. Misol uchun, yog'li go'shtni sakatat bilan almashtiring. Sog'lom jigar uchun yaxshi. Ammo qaysi jigar mazali: cho'chqa go'shti yoki mol go'shti?
Barcha turdagi asoslar: tovuq, cho'chqa go'shti, mol go'shti, kurka va tatar bilan retsept. Azuni qozonlarda qanday pishirish kerak
Azu (retsept quyida batafsil bayon qilinadi) - an'anaviy tatar taomi bo'lib, skovorodkada qovurilgan yoki qozonda pishirilgan go'sht bo'laklaridan iborat bo'lib, mazali va juda achchiq sousni hosil qiluvchi turli xil qo'shimcha ingredientlarni o'z ichiga oladi
Har xil plombali mol go'shti. Mol go'shti rulosi retsepti
O'zimiz ishlab chiqargan, bayram dasturxoniga tortiladigan ko'plab sovuq atirlar orasida go'shtli rulolar alohida o'rin tutadi. Ularni pechda va sekin pishirgichda, tovuq, cho'chqa go'shti va hatto qiyma go'shtdan plomba bilan yoki plombasiz pishirish mumkin. Ammo mol go'shti rulolari ayniqsa rang-barang, mazali va ayni paytda juda yuqori kaloriya emas. Ularni qanday pishirish mumkin, ichiga nima qo'yish kerak va ularni qanday qilib to'g'ri tartibga solish kerak - bularning barchasi haqida quyida bilib olishingiz mumkin
Barbekyu uchun qanday go'shtni olish yaxshiroq: cho'chqa go'shti, mol go'shti, qo'zichoq yoki parranda go'shti?
Kabob haqiqatan ham mazali bo'lishi uchun qanday go'shtdan tayyorlanganini qanday aniqlash mumkin? Ushbu maqolada ishlatiladigan mahsulotlarning mumkin bo'lgan variantlari tasvirlangan. Har bir turning ijobiy va salbiy tomonlari batafsil tavsiflangan. Bu sizga asosiy piknik taomini - barbekyu tayyorlash uchun kerak bo'lgan hamma narsani sotib olishdan oldin aniq qaror qabul qilish imkonini beradi
Sabzi bilan nima pishirish kerak? Qish uchun sabzi qanday pishiriladi? Sabzi kotletlarini qanday tayyorlash mumkin?
Sabzi har jihatdan qimmatli sabzavot, to'yimli va inson organizmiga shifobaxsh ta'sir ko'rsatadi, immunitetni oshiradi va toksinlarni olib tashlaydi va karotin miqdori bo'yicha unga teng keladigani yo'q. Bu sog'lom va parhez ovqatlanishni biluvchilar uchun ilohiy ne'matdir
