Qushqo'nmas loviya: mazali taomlar tayyorlash

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Nayzali loviya juda foydali taomdir. U temir va foliy kislotasiga boy - jigar holatiga foydali ta'sir ko'rsatadigan va qon tarkibini yaxshilaydigan moddalar. Ushbu sog'lom mahsulotdan olingan taomlar juda to'yimli, mazali va ayni paytda past kaloriya hisoblanadi. Shuning uchun, dietaga rioya qiladigan odamlar o'z dietasiga qushqo'nmas loviya o'z ichiga olgan idishlarni xavfsiz kiritishlari mumkin. Ushbu dukkakli o'simlikdan idishlarni tayyorlash sizga ko'p vaqt talab qilmaydi. Bundan tashqari, retseptlarda ko'rsatilgan ingredientlar ancha arzon. Sinab ko'ring, afsuslanmaysiz.

Qushqo'nmas loviya: pishirish retseptlari

Pomidor sousidagi loviya

Masalliqlar: beshta yangi pomidor, bir qoshiq tomat pastasi, to'rt bo'lak sarimsoq, tuz, maydanoz. Sizga qaynatilgan yashil loviya ham kerak bo'ladi.

Pazandachilik

uchunBu taom yosh podlarni tanlash uchun yaxshiroqdir. Ularni sovuq suvda yuving va dumini olib tashlang. Petrushka va sarimsoqni maydalang. Pomidorlarni kub shaklida kesib oling. Sarimsoqni qovurilgan idishda oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring. Keyin maydanoz va pomidor qo'shing. Sabzavotlarni aralashtiring, tomat pastasi, tuz va yoping. Ovqatni o'n daqiqa davomida pishiring. Keyin oldindan qaynatilgan loviya qo'shing. Bir oz suv qo'shing va sabzavotlarni yana yarim soat davomida bug'lang. Fasol etarlicha yumshoq bo'lganda, qovurdoqni o'choqdan olib tashlang. Ajoyib ishtaha!

Qaymoqli sousdagi loviya

Masalliqlar: bitta sabzi, piyoz, 1 dona bulgʻor qalampiri, bir necha boʻlak sarimsoq, 100 gr eritilgan pishloq, koʻkatlar, 100 gr smetana, bir qoshiq un, koʻkatlar va yashil loviya.

Pazandachilik

Fasolni yuving, dumini olib tashlang va dukkaklarini uch qismga bo'ling. Fasolni sho'r suvda qaynatib oling (10 daqiqa). Piyozni maydalang. Qalampir va sabzi mayda kubiklarga kesib oling. Sabzavotlarni o'simlik yog'ida besh dan etti daqiqagacha qovuring. Po'choqlarni qo'shing va ovqatni yana 10 daqiqa terlang. Unni ikki osh qoshiq suv va smetana bilan aralashtiring. Olingan sousni sabzavotli panga quying. U erda eritilgan pishloq, maydalangan, ko'katlar va sarimsoqni quying. Hamma narsani aralashtiring. Idishni qopqoq bilan yoping va yana besh daqiqa terlang. Ajoyib ishtaha!

Pomidor va kartoshkali loviya

Masalliqlar: 300 g yangi pomidor, 500 g kartoshka, piyoz, sarimsoq boshi, tuz. Va, albatta, asosiy ingredient qushqo'nmas.

Pazandachilik

Dukkaklilarni yuving va dumini olib, ikki santimetrli tayoqchalarga kesib oling. Kartoshkani tozalang. Sarimsoqni maydalang. Piyoz va kartoshkani kub shaklida kesib oling. Qovoqlarni yirtqichlardan qaynatib oling (10 daqiqa), so'ngra filtrga o'tkazing va sovuq suv bilan to'kib tashlang. Shunday qilib, ular o'z rangini yaxshiroq saqlaydi. Pomidorlarni tilimga kesib oling. Kartoshkani deyarli pishganicha suvda qaynatib oling. Sarimsoq va piyozni skovorodkada qovuring. Pomidor va tuz qo'shing. Sabzavotlarni yana besh daqiqa qaynatib oling. Keyin loviya va qaynatilgan kartoshka qo'shing. Hammasini aralashtiring.

Yopiq qopqoq ostida yana bir necha daqiqa qaynatib oling va keyin xizmat qiling. Ushbu retsept bo'yicha qushqo'nmas loviya mazali va juda qoniqarli olinadi. Ajoyib ishtaha!

Tuxumli omletli loviya

Tarkibi: 100 ml sut, tuz, to'rtta tuxum, kungaboqar yog'i, 150 gr pishloq. Va qushqo'nmas loviya (300 g) haqida unutmang.

Pazandachilik

Qovoqlarni suvda qaynatib oling (15 daqiqa), so'ng skovorodkaga o'tkazing va bir-ikki daqiqa qovuring. Bu vaqtda tuxumni tuz va sut bilan uring. Olingan aralashmani panga to'kib tashlang va loviya bilan aralashtiring. Idishni qopqoq bilan yoping va besh daqiqa davomida pishiring. Ajoyib ishtaha!