Ananas va pishloqli tovuq ko'kragi - retseptlar

Ananas va pishloqli tovuq ko'kragi - retseptlar
Ananas va pishloqli tovuq ko'kragi - retseptlar
Anonim

Ko'p sonli retseptlar quyidagi ingredientlarni o'z ichiga oladi: tovuq ko'kragi, pishloq, konservalangan ananas. Bu mahsulotlarning bunday kombinatsiyasi juda yoqimli va foydali ekanligi bilan bog'liq. Bu tovuq shaklidagi oqsillar va pishloqdan yog'lar va mevalardan tez uglevodlar. Siz nafaqat bu mahsulotlar bilan salat tayyorlashingiz, balki pechda shlyapa ostida pishirishingiz, chiroyli rulonlarni o'rashingiz mumkin.

Tovuq go'shti salat

Bu salatga quyidagi masalliqlar kerak:

  • Tovuq go'shti.
  • Konservalangan ananas bo'laklari.
  • Bir juft qaynatilgan tuxum.
  • Maydalangan pishloq.
  • Mayonez va smetana.

Avval tovuq go'shtini qaynatib oling. Bundan tashqari, ozgina yog' solingan skovorodkada qovurishingiz mumkin. Kichik kubiklarga kesib oling. Qaynatilgan tuxum imkon qadar eziladi. Konservalangan ananas kavanozdan chiqariladi, sharbati drenajlanadi. Agar bo'laklar katta bo'lsa, unda yana bir nechta bo'laklarga bo'ling. Barcha aralashtiramiz va smetana va mayonezning teng qismlaridan kiyinish tayyorlang. Agar xohlasangiz, tuz qo'shishingiz mumkin. Ananas va pishloqli tovuq ko'krak salatasi tayyor!

Chiroyli tovuq rulolari

Bu taom juda chiroyli ko'rinadi,shuning uchun uni mehmonlarga xizmat qilishda asosiy taom yoki ishtahani qo'shish sifatida ham ishlatish mumkin.

Siz quyidagi ingredientlarni olishingiz kerak:

  • 700 gramm tovuq filesi, ko'kragi yaxshiroq.
  • 100 gramm konservalangan ananas.
  • 100 gramm qattiq pishloq.
  • Bir osh qoshiq xantal.
  • Bir chimdim tuz va maydalangan qora murch. Achchiqni sevuvchilar chili bilan almashtirsa bo'ladi.
Tovuqli rulolar
Tovuqli rulolar

700 grammlik bir parchadan to'rtta to'liq rulon olinadi. Agar xohlasangiz, kichikroq bo'laklarni yasashingiz mumkin. Kesishdan oldin ko'krakni yuvishni unutmang! Tolalar bo'ylab kesish yaxshidir.

Endi go'shtni tayyorlashni boshlang. Bo'laklarni taxtaga qo'ying, yopishqoq plyonka bilan yoping va bolg'a bilan muloyimlik bilan uring. Buni uzoq vaqt qilmaslik kerak, chunki fileto allaqachon etarlicha yumshoq. Endi har bir bo'lak har ikki tomondan tuzlangan va qalampirlangan. Bir tomondan, xantal bilan muloyimlik bilan surting. Unga qo'pol qirg'ichdan o'tkazilgan pishloq qo'yish kerak.

Ananaslar bankadan olinadi, suyuqlik to'kib tashlanadi. Agar ular doiralar bo'lsa, unda siz kichik kublar bilan kesishingiz kerak. Ular ko'kragiga yotqizilgan. Endi hamma narsani ehtiyotkorlik bilan rulonga aylantiring, ichkariga to'ldiring. Ochilmasligi uchun bo'laklarni oq ip bilan bog'lashingiz kerak.

Endi siz ularni pishiriladigan idishga solib qo'yishingiz mumkin. Chiroyli rang olish uchun ularni tuxum sarig'i bilan yog'lash yaxshidir. Ularni pishirish uchun faqat 25 daqiqa kerak bo'ladi. Ushbu versiyada ananas va pishloqli tovuq ko'kragi juda original ko'rinadi! Xizmat qilishdan oldin, idishni ozgina sovishini kuting va barcha iplarni olib tashlang. Garnitura sifatida yaxshiroqsabzavotli salat yoki qaynatilgan sabzavotlar bilan xizmat qiling.

pishirilgan ko'krak
pishirilgan ko'krak

Tandirdagi ko'kraklar. Tez va original

Ushbu retseptda siz quyidagi mahsulotlarni olishingiz kerak:

  • Bir juft koʻkrak. Oʻrtacha besh boʻlak hosil qiladi.
  • Bir oz ananas bo'laklari.
  • 100 ml soya sousi.
  • Katta piyoz.
  • Bir juft sarimsoq chinnigullari.
  • Ikki osh qoshiq mayonez.
  • Maydalangan pishloq.
  • O'simlik yog'i.

Ko'krak ham yuviladi, tolalar bo'ylab kesiladi va keyin plyonka orqali uriladi. Keyin bo'laklar idishga solinadi va soya sousi quyiladi, hamma narsa aralashtiriladi. Go'sht yumshoqroq va xushbo'yroq bo'lishi uchun uni bir necha soat davomida shunday tuzlangan holda qo'ygan ma'qul.

Endi siz pishloqni maydalashingiz mumkin. Unga maydalangan sarimsoq va mayonez qo'shiladi, hamma narsa aralashtiriladi.

Tovaga ozgina o'simlik yog'i qo'shing va qizdiring. Piyoz tozalanadi va ingichka halqalarga kesiladi, so'ngra panning pastki qismiga qo'yiladi. Unga ko'krak bo'laklari qo'yiladi. Ananaslarni tepaga kesib oling, so'ngra pishloq massasini mo'ynali kiyim kabi taqsimlang. Ananas va pishloqli bu tovuq ko'kragi pechda taxminan qirq daqiqa davomida pishiriladi. Juda mazali ko'rinadi.

ananas bilan ko'krak
ananas bilan ko'krak

Va dudlangan tovuq bo'lsa

Füme tovuq ko'kragi, pishloq va ananas haqida nima deyish mumkin? Salat! Buning uchun; oling

  • To'g'ridan-to'g'ri ko'krak.
  • Ananas bo'laklari.
  • Bir oz maydalangan pishloq.
  • Yashil.
  • Tabiiy yogurt.
  • Bir juft sarimsoq chinnigullari.
  • Tuz va ziravorlar.

Ko'krak tozalanadi, kub shaklida kesiladi. Pishloq maydalagichga surtiladi. Ananas, agar kerak bo'lsa, qo'shimcha ravishda kesiladi, hamma narsa aralashtiriladi. Endi sousni tayyorlash vaqti keldi. Buning uchun tabiiy yogurtga maydalangan sarimsoq, ziravorlar, mayda tug'ralgan o'tlar va ziravorlar qo'shiladi. Har bir narsa aralashtiriladi va kamida o'ttiz daqiqa davomida pishirishga ruxsat beriladi. Keyin barcha ingredientlarni birlashtiring. Tovuq ko'krak, ananas va pishloqli bu salat zerikarli taomlarga o'ziga xos muqobildir.

pishloqli ko'krak
pishloqli ko'krak

Tovuq va ananasning kombinatsiyasi uzoq vaqtdan beri klassika sifatida tan olingan. Ko'p sonli retseptlar ushbu ingredientlarni o'z ichiga oladi.

Tavsiya: