2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Pasxa pravoslav nasroniylarning buyuk bayramlaridan biri bo'lib, bayramning ramzi Pasxa torti bilan birga Pasxa tuxumidir. Tuxumning an'anaviy qizil rangi tasodifan tanlanmagan, undan oldin qadimgi tarix bo'lgan. Qizil rang Najotkor qonining rangini anglatadi.
Tuxumni bo'yash bolalar va kattalar uchun maxsus marosim va sevimli mashg'ulot bo'lib, u katta bayramning kelishini va odatda iliq bahor kunlarini anglatadi. Bayramda rangli tuxumlar yaqinlar va qarindoshlarga sog'lik va farovonlik tilab beriladi. Qadim zamonlardan beri tuxum hayotning ramzi hisoblangan va an'anaga ko'ra, ular odatda Pasxa stolida birinchi taom sifatida iste'mol qilinadi. Bayramdan keyin ular bo'yalgan tuxumlarning konkida uchishini tashkil qilishdi. Bu bolalar va kattalarga katta quvonch keltirdi.
Tuxumni bo'yashning juda ko'p usullari mavjud, ammo eng keng tarqalgan va arzon narx - bu tuxumni piyoz qobig'i bilan bo'yash. Tuxumlar eritmaning konsentratsiyasiga va ishlatiladigan qobiq miqdoriga qarab, ochiqdan to quyuq jigarranggacha turli xil soyalarda olinadi. Bizning buvilarimiz tuxumni piyoz qobig'i bilan qanday bo'yashni ham bilishgan. Ushbu usul bir nechta xususiyatlarga egafoyda. Misol uchun, tuxum uchun bunday bo'yoq eng xavfsiz va ekologik jihatdan qulaydir. Bundan tashqari, bo'yash jarayoni juda oddiy.
Bo'yashni boshlaylik. Tuxumni piyoz qobig'i bilan qanday bo'yashni bilish uchun siz ba'zi qoidalar bilan tanishishingiz kerak. Boshlash uchun siz qobiqni oldindan to'plashingiz kerak. Bo'yashdan oldin tuxumni sovun bilan yaxshilab yuvish kerak, yoriqlar bo'lmasligi uchun ehtiyotkorlik bilan tekshiriladi va xonada bir necha soatga qoldiriladi. Tuxumlar turli o'lchamlarda va turli xil ranglarda bo'ladi. Pishirish vaqtida tuxum yorilib ketmasligi uchun suvga bir chimdim tuz soling.
Shunday qilib, tayyorlangan qobiqni panning pastki qismiga qo'ying, suv bilan to'ldiring va suv quyuq to'yingan rangga ega bo'lguncha taxminan qirq daqiqa davomida pishiring. Keyin tuxumni ehtiyotkorlik bilan joylashtiring, shunda ular butunlay suv bilan qoplanadi va 20 daqiqa davomida pishirib, bir tekis rangga aylantiriladi. Shu bilan birga, ular uzoqroq saqlanishi mumkin va buzilmaydi. Pishirish oxirida tuxumni qoshiq bilan chiqarib oling va to'liq quriguncha sochiq ustiga qo'ying. Bo'yalgan tuxumlar zerikarli va juda chiroyli emas. Ularni porlashi uchun o'simlik moyi bilan ozgina yog'lash kerak.
Tuxumni piyoz poʻstlogʻi bilan qanday boʻyashni endi bilamiz, agar xohlasangiz, ularni trafaretlar, koʻp rangli iplar, maydanoz barglari yordamida turli naqshlar bilan bezashga harakat qilishingiz mumkin. Bu tuxumlarga o'ziga xos ta'm va o'ziga xoslikni beradi.
Pishirishdan oldin barglar yoki trafaretlardan dastur tayyorlanadi, siz tuxumni iplar bilan o'rashingiz mumkin. Marmar effektini olish uchun tuxum piyoz po'stlog'iga o'raladi,ip bilan bog'langan va qaynatilgan. Agar ho'l tuxum guruchga o'ralgan bo'lsa, neylon materialga o'ralgan va ip bilan bog'langan bo'lsa, dog'li naqsh olinadi. Pishirgandan so'ng, hamma narsani ehtiyotkorlik bilan olib tashlang, porlash uchun moy bilan yog'lang, chiroyli plastinka qo'ying. Natijada sevgi bilan pishirilgan maxsus, noyob Pasxa tuxumi. Piyoz po'stlog'i bilan tuxumni qanday bo'yashni bilib, siz yaqinlaringiz uchun chiroyli taom tayyorlashingiz mumkin. Bu tuxumlar Pasxa dasturxonini bezatishi mumkin, bu juda original va tantanali ko'rinadi.
Tavsiya:
Qovurilgan piyoz garnitür yoki gazak sifatida. Tuxum bilan qovurilgan piyoz
Ko'pchilik uy bekalari uchun qovurilgan piyoz bir qator taomlarni tayyorlashda oraliq bo'g'in hisoblanadi. Ayni paytda, sabzavot haqsiz ravishda xafa bo'ladi: u juda mazali mustaqil delikates qiladi
Tandirda sabzi va piyoz solingan baliq: retsept. Pechda sabzi va piyoz bilan baliqni qanday pishirish mumkin?
Tandirda sabzi va piyoz solingan baliq. Nima mazali bo'lishi mumkin? Ushbu taomni stolda kartoshka yoki sabzavotli yonma-yon ovqat bilan xizmat qilish mumkin yoki uni mustaqil taom sifatida iste'mol qilish mumkin. Ushbu maqolada biz ushbu taomni tayyorlash uchun eng qiziqarli retseptlarni to'pladik
Tuxumni skovorodkada qanday qovurish mumkin? Tuxumni sut bilan qanday qovurish kerak?
Pishirilgan tuxum - nonushta uchun ajoyib variant. Tayyorlash uchun ko'p vaqt talab etilmaydi, shuningdek, u juda mazali va oshqozonga umuman og'ir bo'lmaydi. Tuxumni qanday qovurishni deyarli hamma biladi. Biroq, ko'pchilik bu taomdan tezda zerikishlarini aytishadi. Buning sababi, ular omletni qanday pishirishning juda ko'p variantlari mavjudligini bilishmaydi
Pishirilgan tuxumga nima qo'shish mumkin? Mazali pishgan tuxumni nima bilan va qanday pishirish mumkin?
Tovuq tuxumi - non va go'shtdan keyin, ehtimol, eng ommabop mahsulot bo'lib, u shubhasiz har bir uyda topiladi. Ko'p sonli taomlarning retseptlarida bu ingredient mavjud. Aqlga keladigan birinchi narsa - omlet, omlet va qovurilgan tuxum. Ushbu idishlarni tayyorlashda sezilarli farqlar mavjud
Salat uchun tuzlangan piyoz: mazali tuzlamoq retseptlari. Tuzlangan piyoz bilan salatlar
Har xil va har xil salatlarning katta qismi tuzlangan piyozni talab qiladi. U bilan idishlarning ta'mi yanada nozik bo'ladi va sabzavotning o'tkir hidi mehmonlarni ostonada burunga urmaydi. Lekin biz odatda salat uchun piyozni qanday tuzlaymiz? Faqat sirkani to'kib tashlang va boshqa ingredientlarni kesib tashlaganimizda qoldiring! Ajoyib pishirish nuqtai nazaridan, bu savodsiz, oddiy va oddiy jinoiydir! Sirkadan saxovatli foydalanish tufayli boshqa salat ingredientlarining yanada nozik ta'mi buziladi
