2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Nega qizil baliq?
Bu noziklik haqida hali eshitmaganmiz. Qizil baliq juda foydali mahsulotdir. Keling, ushbu dengiz sovg'asining barcha ijobiy tomonlarini ta'kidlaylik. Qizil baliq vitaminlarga boy, u inson tanasining to'g'ri ishlashi uchun juda zarur bo'lgan juda ko'p fosfor va temirga ega. Agar ilgari mahsulotni sotib olish deyarli imkonsiz bo'lsa, endi uni har bir do'konda topish mumkin. Alabalık, qizil ikra va qizil ikra eng mazali navlari hisoblanadi. Ularni tayyorlash juda oson va ular dietali oziq-ovqat hisoblanadi. Men yangi retseptni baham ko'raman, tanishaman: qizil baliqli pita rulosi. Ushbu taom har qanday stolni bezatadi. Men har kuni alabalık sendvichlarini qanday tayyorlash sirini ham ochib beraman. Ularni tayyorlash ko'p kuch va ko'p vaqtni talab qilmaydi.
Qizil baliqli pita rulosi
Bizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi: bir bo'lak yangi alabalık yoki qizil ikra (400 g), pita noni, bug'da pishirilgan uzun donli guruch (100 g), kichik piyoz, o'rta bo'yli sabzi, limon, tuz, ziravorlar, har qanday sous. Baliqni yarim pishganicha qaynatib oling, ozgina tuz vauni mushtlash. Guruchni avval qaynatish kerak, u erda tug'ralgan sabzi va piyozni tashlang. Biz pita nonini yechib, butun perimetri bo'ylab guruchni sepib, kengligi 3 santimetr bo'sh qirralarni qoldiramiz. Qizil baliqli lavash rulosini darhol iste'mol qilish kerak, chunki baliq tezda yomonlashishi mumkin. Guruchni sousimiz bilan to'kib tashlang. Men odatda sarimsoq sousidan foydalanaman, bu baliqqa o'ziga xos lazzat beradi. Alabalık (losos) kichik bo'laklarga bo'linib, guruch ustiga yoyilgan, limon sharbatini siqib chiqaradi. Keyin sousni yana quying. Biz guruchning ikkinchi qismini yoyib, pita nonini rulonga o'ramiz. Agar rulon skovorodkada ozgina qovurilgan bo'lsa, bu juda qiziq bo'ladi. Eng yaxshi ishtaha sifatida xizmat qiladi. Qizil baliqli lavash rulosi bayram dasturxoni uchun ajoyib taom bo'lib, u har kuni ovqat sifatida ham ideal
Sendvichlar
Ko'pincha tez retseptlar bizga yordam berdi. Alabalık bilan sendvichlar aniq tez tayyorlanadigan taomlar toifasiga kiradi. Bu juda yaxshi tuyadi va chiroyli stol bezaklari. Men baliq sendvichlarini tayyorlashning asosiy retseptini baham ko'raman. Do'konda siz miltiqli nonni tanlashingiz kerak, bu kecha bo'lganligi ma'qul. Yangi non juda parchalanadi, sendvichlar tashqi ko'rinishini yo'qotishi mumkin. Keyingi - biz sariyog' olamiz, men margarinni ishlatishni tavsiya etmayman, chunki u baliqqa achchiqlikni beradi. Alabalıkni yupqa qatlamlarga kesib tashlang. Agar go'shtning tabiiy qatlamlarini baliqdan ajratsangiz, bu sodir bo'lishi mumkin. Agar qizil baliqni tez-tez pishiradigan bo'lsak, unda bu harakatlar allaqachon tezroq bajariladi. Limon tilim vamaydanoz novdasi sendvichlarning ta'mini to'ldiradi. Albatta, baliq va sariyog'dan tashqari, siz har qanday ingredientlarni olishingiz mumkin, ammo ishtahani buzmaslik uchun ularni diqqat bilan tanlashingiz kerak. Bundan tashqari, ajoyib taom - bu pechda pishirilgan baliq rulosi. Alabalıkni tuzlang, qalampirlang, limon sharbati bilan ishqalang, naychaga o'rang. Keyin uni qalin ip bilan o'rab, 20 daqiqa davomida pechga qo'yamiz. Tayyor gazakni pechdan olib tashlaganingizdan so'ng, yana limon sharbati bilan ishqalang, iplarni torting, o'tlar bilan bezang. Endi siz xizmat qilishingiz mumkin. Ajoyib ishtaha.
Tavsiya:
Qizil baliqli rulonlarni pishirish: retseptlar va fotosuratlar
Qizil baliqli rulolar gurme va oddiy ishtaha bo'lib, hatto ilgari sushi tayyorlamaganlar uchun ham ko'p vaqt talab qilmaydi. Klassik Osiyo uslubidagi taom uchun retseptlar - ushbu maqolada
Baliqning xususiyatlari, eng yaxshi retseptlari, zarari va foydalari. Qizil baliqning foydalari
Qaysi biri yaxshiroq - daryo yoki dengiz baliqlari? Ushbu mahsulotdan foydalanishning foydalari va zararlari - ular nima? Baliqdan qanday taomlarni tayyorlash mumkin?
Baliqli salatlar: retseptlar to'plami. Konservalangan baliqli salatlar: pishirish retseptlari
Baliqli salatlar har doim mamlakatimizda juda mashhur bo'lgan. Shuning uchun bugun biz sizning e'tiboringizga konservalangan va tuzlangan mahsulotlarni o'z ichiga olgan eng mazali va oddiy taomlarni taqdim qilmoqchimiz
Qizil baliqli taomlar: fotosuratlar bilan retseptlar
Qizil baliq - umumiy atama. U tender pushti go'sht bilan bir nechta nozik savdo navlarini birlashtiradi. Bu guruhga chum losos, qizil ikra, paypoqli losos, qizil ikra, pushti qizil ikra, alabalık va boshqa ko'plab turlar kiradi. Ularning barchasi pishirishda keng qo'llaniladi va uzoq muddatli issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydi. Bugungi maqolada qizil baliq idishlari uchun eng qiziqarli retseptlar muhokama qilinadi
Qizil baliqli oson salat retseptlari
Qizil baliqli salatlar uchun retseptlar chindan ham ajoyib xilma-xillikka ega. Asosiy tarkibiy qism pomidor, bodring, boshqa sabzavotlar va ildiz sabzavotlari, dengiz mahsulotlari bilan birgalikda yaxshi. Va bu taomlar uyda yoki sizga kelgan mehmonlar uchun ham bayramona, ham kundalik taomni munosib bezatadi. Sizning e'tiboringizga eng keng menyudan qizil baliqli salatlar uchun faqat bir nechta retseptlarni keltiramiz. Xo'sh, pishirishga harakat qilaylikmi?
