2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Foydasi va zarari ushbu maqolada muhokama qilinadigan sorbitol ham glyusit deb ataladi. Shirin ta'mga ega bo'lgan bu 6 atomli spirt E420 oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida ro'yxatga olingan. Bu oq kristalli qattiq, hidsiz.
Sorbitol: foydalari va zarari, xususiyatlari
Maddaning yoqimli ta'mi va mukammal eruvchanligi bor. Sorbitol ko'p miqdorda tog 'kulida uchraydi.
Aytgancha, u lotincha nomini shu oʻsimlikdan olgan. Biroq, odatda sanoatda makkajo'xori kraxmalidan ishlab chiqariladi.
Oziq-ovqat sorbitol: foyda va zarar
Madda tabiiy tatlandırıcı, murakkablashtiruvchi vosita, emulsifikator, namlovchi, teksturalashtiruvchi, rang stabilizatori va dispersantdir. Inson tanasi tomonidan deyarli yuz foiz so'riladi va sintetik moddalardan foydali farqlari tufayli u barcha tatlandırıcılar ichida eng to'yimli hisoblanadi.
Sorbitol: foydalari va zarari, ozuqaviy qiymati
Sweetener 4 kkal kaloriyaga ega. Ushbu parhez qo'shimchasini qabul qilish aniqlandiorganizmdagi metabolik jarayonlarni normallashtirishga yordam beradi. Sorbitol aniq shirinlikka ega bo'lsa-da, u uglevodlarga tegishli emas, shuning uchun diabet bilan og'rigan odamlar uni xavfsiz iste'mol qilishlari mumkin. Ushbu modda issiqlik bilan ishlov berishdan keyin ham o'z xususiyatlarini saqlab qolishi mumkin, shuning uchun u ko'pincha barcha turdagi idishlarni ishlab chiqarishda muvaffaqiyatli qo'llaniladi.
Sorbitol. Foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar
Madda koʻpincha parhez mahsulotlar, saqich, har xil turdagi shirinliklar tayyorlashda qoʻllaniladi. U mahsulotlarning erta qurishi va qotib qolishining oldini olishga qodir, chunki u havodan namlikni olish qobiliyatiga ega (gigroskopiklik). Farmatsevtikada sorbitol jelatin kapsulalari, kremlar, pastalar, malhamlar, vitamin preparatlari, yo'tal siroplarini ishlab chiqarishda plomba va tuzilish hosil qiluvchi vositadir. Bundan tashqari, askorbin kislota ishlab chiqarishda ham qo'llaniladi. Bundan tashqari, sorbitol, qo'llanilishi xilma-xil bo'lib, kosmetika sanoatida gigroskopik modda sifatida (tish pastalari, kremlar, kukunlar, niqoblar, losonlar, deodorantlar, dush uchun jellar, shampunlar ishlab chiqarish uchun), shuningdek terida ham qo'llaniladi., toʻqimachilik, qogʻoz, tamaki va kimyo sanoati.
Sorbitolni laksatif deb atash mumkin. 50 g dan ortiq moddadan foydalanganda meteorizm belgilari paydo bo'lishi mumkin va laksatif ta'sir ko'rsatiladi. Shuning uchun tibbiyotda bu modda ich qotishi uchun kuchli vositadir. Bundan tashqari, sorbitol, uning tufaylinon-zahar spirtli zaharlanishni davolash uchun ishlatiladi. Shu bilan birga, me'yordan ortiq iste'mol qilinganida, gaz hosil bo'lishining kuchayishi, diareya, oshqozon og'rig'i, irritabiy ichak sindromining kuchayishi va fruktoza so'rilishining yomonlashishi mumkin. Ortiqcha sorbitol organizm uchun zararli: neyropatiya va diabetik retinopatiyaga olib kelishi mumkin.
Tavsiya:
Soya yog'ining foydalari va zarari. Soya yog'ining xususiyatlari va qo'llanilishi
Soya yog'idan foydalanish jahon ishlab chiqarishida yetakchi o'rinni egallaydi. U qimmatli kimyoviy tarkibi va oziq-ovqat sanoatida ham, kosmetologiya va farmatsevtikada ham keng qo'llash imkoniyatlari tufayli boshqa moylar orasida chempion bo'ldi. Ba'zilar ushbu mahsulotdan qo'rqishadi, soya yog'ining tanaga zararini "soya" so'zi bilan bog'liq bo'lgan barcha mavjud mahsulotlarni qamrab olgan afsona bilan bog'laydilar. Ushbu maqolada biz ushbu asossiz noto'g'ri tushunchani yo'q qilishga harakat qilamiz
Susan urug'i: foydalari va zarari, tarkibi va qo'llanilishi
Susan urug'ini qanday iste'mol qilishni bilmayapsizmi? Ushbu mahsulotning foydalari va zararlari, shuningdek uni ishlatish bo'yicha maslahatlar ushbu maqolada batafsil bayon etilgan
Makkajo'xori yog'i: foydalari va zarari, qo'llanilishi, sharhlari
Makkajoʻxori qadimiy donli oʻsimlik sifatida tanilgan boʻlib, tarqalishi boʻyicha dunyoda bugʻdoy va guruchdan keyin 3-oʻrinni egallagan. Bolalar ham, kattalar ham makkajo'xorisiz qila olmaydi, chunki u nafaqat yoqimli to'yinganlik tuyg'usini beradi, balki tanani o'zining eng qimmatli xususiyatlari bilan oziqlantiradi, ularning ko'pchiligi makkajo'xoridan yog 'siqilganida qoladi. Misr yog'i nima, uning foydalari va zarari, qanday qabul qilish kerak - biz maqolamizda hamma narsani ko'rib chiqamiz
Cho'chqa go'shtining zarari: tarkibi, ozuqaviy qiymati, foydalari va zarari
Mamlakatimizda go'shtning eng mashhur turlaridan biri cho'chqa go'shti hisoblanadi. U ajoyib ta'mga, yaxshi energiya qiymatiga va boshqa mahsulotlarga nisbatan arzon narxga ega, shuning uchun u juda ko'p miqdordagi idishlarni tayyorlash uchun pishirishda keng qo'llaniladi. Biroq, shunga qaramay, ko'plab shifokorlar va dietologlar doimiy ravishda odamlarni bu turdagi go'shtni iste'mol qilishni to'xtatishga chaqiradilar, chunki bu go'sht inson tanasiga salbiy ta'sir qiladi
Quyon yog'i: qo'llanilishi, foydalari va zarari, ta'mi
Quyon pulpasi go'shtning eng foydali navlaridan biri hisoblanadi. U oz miqdorda lipidlarni o'z ichiga oladi. Bunday mahsulot dietaga rioya qilish kerak bo'lgan turli kasalliklarga chalingan odamlar uchun tavsiya etiladi. Quyon yog'i ham qimmatli oziq-ovqat turidir. Qo'zi yoki mol go'shti yog'idan farqli o'laroq, u juda ko'p foydali fazilatlarga ega
