Mastikadan "Pony" tortini tayyorlash
Mastikadan "Pony" tortini tayyorlash
Anonim

Har bir bolalar bayramida men qiziqarli narsalarni oʻylab topmoqchiman. Stolni diversifikatsiya qilishning ajoyib usuli - g'ayrioddiy pirojnoe xizmat qilishdir. Bunday xususiyat nafaqat bolalarni xursand qiladi, balki uzoq vaqt esda qoladi.

Yaqinda mastik bilan bezatilgan tortlar modaga kirdi. Mazali material yordamida siz hatto mahoratga ega bo'lmasdan ham pazandalik durdonalarini yaratishingiz mumkin.

Pony tort

Bu tort bolalar uchun maxsus yaratilgan mahsulotlardan biri xolos. Uning qulayligi shundaki, taglik mutlaqo har qanday bo'lishi mumkin: pechene, qum yoki puf. Eng muhimi, shirin desert yuzasini qoplaydigan elementlardir.

pony keki
pony keki

Qizigʻi shundaki, taglik jozibali yoki didli boʻlmasa ham, bezaklar tufayli u har qanday bayramning yorqin qismiga aylanadi. "Poni" bolalar tortlari har qanday bolani xursand qiladi.

Mastika qalin massa boʻlib, konsistensiyasi boʻyicha plastilinga oʻxshaydi. Uni qayta ishlash uchun tish pichogʻi va tayoqchalar kerak boʻlishi mumkin, shuning uchun undan shakllar yasash ham bola uchun ajoyib taʼlim faoliyati boʻlishi mumkin.

Pazandachilik mastikasi

Unda zararli tarkibiy qismlar mavjud emas, ayniqsa mahsulotni uyda pishirsangiz. Uni tayyorlash uchunbizga do'konda xarid qilish mumkin bo'lgan yumshoq zefir (50 gramm), bir nechta rangdagi oziq-ovqat bo'yoqlari, sariyog '(100 gramm), shakar kukuni va limon sharbati kerak bo'ladi.

pony fondan tort
pony fondan tort

Avval zefir va sariyog'ni aralashtirib, qizdirish kerak (buni mikroto'lqinli pechda ichiga masalliqlarni 25-30 daqiqaga qo'yib qilish mumkin) va yana aralashtiramiz. Keyin massani yana qizdirib, shakar kukuni va limon sharbatini (ta'mga) qo'shishingiz kerak. Xamirni bir necha qismlarga bo'lish orqali siz ko'p rangli bo'yoqlarni qo'shishingiz mumkin. Pony fondan torti kamalak rangida bo'lishi kerak, shuning uchun limon, ko'k, pushti va boshqa yorqin ranglar eng yaxshisidir.

Poni haykalchalarini yasang

Butun jarayon qiyin koʻrinsada, aslida hamma gʻolib chiqadi. "Pony" keki (uni yaratish bo'yicha master-klass bir xil bosqichlardan iborat: mastik qilish va haykalchalar yaratish) uni o'zingiz bezashni o'rganish oson. Mastikadan haykalchalar yaratish, albatta, loydan modellashtirishga o'xshaydi. Pony qilish uchun siz avval tanadan boshlashingiz va tana uchun qalin kolbasa va bosh uchun kichik bulochka qilishingiz kerak. Biz bosh va torsonni bog'laymiz, uni bo'yinga ega bo'lishimiz uchun egamiz va keyin tikuvlarni olib tashlaymiz. Hech qanday qo'shimcha belgilarsiz chiqishi uchun qo'llaringizni suv bilan namlashingiz kerak.

Oyoqlarni gavdadan torting. Avval markazda old va orqa oyoqlarni cho'zish va ularni ikki qismga bo'lish orqali buni yanada qulayroq qilishingiz mumkin. Shunday qilib, raqam chidamlilikka ega bo'ladi va tushmaydi. Agar material plastikligini yo'qotsa, siz mikroto'lqinli pechda haykalchani biroz qizdirishingiz mumkin.

chaqaloq poni keklari
chaqaloq poni keklari

Boshda siz og'iz, burun teshiklarini chizishingiz va ko'zlar uchun kichik chuqurliklar qilishingiz kerak. Ko'zlarni qilish uchun siz oq, ko'k va qora mastikaning uchta kichik qismini surtishingiz va ularni ketma-ket bir-birining ustiga yopishtirishingiz kerak. Poni tanasi bilan bir xil rangdagi xamirdan biz o'zimizga stack yoki tish pichog'i bilan yordam beradigan quloqlarni haykalga solamiz va ularni boshga bog'laymiz. Kichik qora iplar kirpik vazifasini bajaradi.

Eng muhim qismi kelyapti, ya'ni yele va quyruqni tayyorlash. Ma’lumki, mashhur “My Little Pony” multfilmida turli xil otlar bor. Agar siz ushbu ko'rinishlardan birini yaratmoqchi bo'lsangiz, unda yelelar butun rasmning muhim jihati bo'ladi. Sochni tish pichog'i bilan o'tkazsangiz, uni yanada aniqroq qilishingiz mumkin.

Tortning asosini tayyorlash

Pechenye maydonining o'rtasida turgan yolg'iz poniyalar unchalik yoqimli ko'rinmaydi, shuning uchun kichik otlar uchun kichik bezaklar tayyorlagan ma'qul. Asosiysi, tasavvurni, va, ehtimol, bolaning fantaziyasini bog'lashdir: siz "Pony" kekini oq muz va "o'simlik gullari" bilan qoplashingiz mumkin yoki siz bir xil mastikadan foydalanishingiz va tungi osmonni yaratishingiz mumkin. Manzarali rasm har doim chiroyliroq ko'rinadi.

Pony keki uchun master-klass
Pony keki uchun master-klass

Bu erda shuni ta'kidlash kerakki, shimgichli tortga mastikani qo'llash osonroq, garchi bu shaxsiy imtiyozlarga bog'liq. Baza sariyog 'kremi bilan mo'l-ko'l yog'langan bo'lishi kerak va bizning xamirimiz nozik bir qatlam bilan qoplangan bo'lishi kerak. Suv yordamida hatto bola mastikani itoatkor qiladi.

Nihoyat, qila olasizponyni o'rnating, shuningdek, qiziqarli sahnalarni yarating va ekspozitsiyani suv bilan mahkamlang. Ustalar va tajribali oshpazlar uchun bunday taomni tayyorlash osonroq bo'lishiga qaramasdan, har kim o'zini sinab ko'rishi va professional bo'lishi mumkin. Tortning o'ziga xosligi uni tayyorlashda turli ingredientlardan foydalanish imkonini beradi, bu esa oshxonada ta'minot cheklangan paytda juda qulaydir.

Tort tayyor

Endi taom xizmatga tayyor. Bunday tortni to'ldiradigan qo'shimcha bezaklar orasida yozuvlar, qutulish mumkin bo'lgan yulduzlar, maydalangan shokolad, yong'oqlar mavjud. Umuman olganda, pishirish paytida oshxona ertaklar va sarguzashtlar omboriga aylanadi. "Poni" torti bola uchun ajoyib sovg'a bo'lishi mumkin, asosiysi bunday go'zallikni yegani uchun uni afsuslantirmaslikdir.

Oshpazlik san'atining boshqa asarlari ham xuddi shu printsip asosida yaratilgan. Haqiqatan ham, siz faqat tasavvuringiz va ba'zi ingredientlar bilan kechki ovqat va ziyofat dasturxoningizni ertakga aylantirishingiz mumkin.

Tavsiya: