Alohida bemorlarning klinik ovqatlanishidagi farqlar

Alohida bemorlarning klinik ovqatlanishidagi farqlar
Alohida bemorlarning klinik ovqatlanishidagi farqlar
Anonim

50% bemorning sog'lig'i faqat uning turmush tarziga bog'liq. Shifokorlarning o'zlari shunday deyishadi va bu eng sof haqiqat.

klinik ovqatlanish
klinik ovqatlanish

Haqiqat shundaki, barcha kasalliklarning natijasi nafaqat dori-darmonlarni to'g'ri qabul qilish, ularning dozalari va tibbiy muolajalarga bog'liq. Ular bilan bir qatorda rejim va ixtisoslashtirilgan tibbiy ovqatlanish muhim ahamiyatga ega. Buning sababi shundaki, har qanday kasallik bilan inson tanasi asta-sekin kamayib boradi, uning metabolizmi buziladi, ba'zi metabolitlarning etishmasligi va ortiqcha bo'ladi. Va agar bu faqat kerakli oziq moddalarni iste'mol qilish bilan maksimal darajada qoplanadigan bo'lsa, unda barcha funktsiyalarning tiklanishi nazoratsiz, to'liq davolamaydigan ovqatlanishdan ko'ra tezroq sodir bo'ladi.

Toʻyib ovqatlanmaslik oqibatidagi xavfli sharoitlar

bemorlar uchun tibbiy ovqatlanish
bemorlar uchun tibbiy ovqatlanish

Demak, qandli diabet bilan oziq-ovqat tarkibidagi shakarning ozgina ortishi ketoatsidotik koma rivojlanishiga olib kelishi mumkin, gipoglikemiya esa bemorning ongini tushkunlikka olib keladi. Shuning uchun, bunday bemorlarning klinik ovqatlanishida, bilan mahsulot sonioson hazm bo'ladigan uglevodlar, glyukoza va yog'larning yuqori miqdori. Ularga bunday bemorlar uchun mo'ljallangan 9-jadval berilgan.

Bemorlarning klinik ovqatlanishi oshqozon-ichak traktining shikastlanishi: gastrit, pankreatit, xoletsistit, jigar funktsiyasi va morfologiyasining turli xil buzilishlarida yanada keskinroq ahamiyatga ega. Ular uchun oziq-ovqat nafaqat energiya manbai, balki ularning kasalliklarini kuchaytiruvchi provakator hamdir. Shuning uchun ularga yog'li, kislotali, achchiq va yomon hazm bo'ladigan ovqatlar, gazlangan ichimliklar miqdorini sezilarli darajada kamaytirishga qaratilgan 1, 2 va 5-sonli ixtisoslashtirilgan jadvallar beriladi. Bunday bemorlarning tibbiy ovqatlanishida ularning organlarining allaqachon taranglashgan holatini tushirish va ulardagi patologik jarayonlarni bostirish uchun hatto to'liq ochlik davri ham mavjud. Shuningdek, kasallikning barcha energiya xarajatlarini qoplash va ovqat hazm qilishni yaxshilash muhimdir. Buning uchun pishirishning yumshoq usullari tavsiya etiladi: bug'da pishirish, pishirish, qaynatmalar va ichak devorlarini mikroblar va ularning toksinlaridan himoya qilish uchun ularni o'rab olish xususiyatiga ega bo'lgan shilimshiq sho'rvalarga afzallik beriladi.

Yurak va buyrak kasalliklari uchun ovqatlanish

ixtisoslashtirilgan tibbiy ovqatlanish
ixtisoslashtirilgan tibbiy ovqatlanish

Tibbiy ovqatlanishda yurak-qon tomir tizimi kasalliklari bilan og'rigan bemorlarga ham katta e'tibor beriladi. Ular uchun alohida 10-jadval mavjud. Ushbu parhez qon tomirlari va hujayra membranalarining devorlarini barqarorlashtirish uchun energiya va oqsil mahsulotlarini ko'paytirish, shuningdek, yog'lar va shakarni keskin cheklash zarurligini hisobga oladi. Bunday bemorlar uchun ion tarkibi ham katta ahamiyatga ega,chunki, hamma biladi, kaliy va magniy yurak ishi uchun ajralmas energiya manbalaridir.

Siydik chiqarish tizimining turli lezyonlari bo'lgan bemorlar uchun nafaqat pishirish texnologiyasi va ma'lum mahsulotlarning tarkibi, balki suyuqlik va tuzning tarkibi ham muhimdir. Bu shish, siyish buzilishi bunday bemorlarda rivojlanish chastotasi bilan bog'liq, shuning uchun 7-jadval ular uchun mo'ljallangan. Bu sut mahsulotlari, vegetarian sho'rvalar, baliq, meva va sabzavotlar miqdorini oshirdi.

Tavsiya: