2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Yozgi muolaja
Bunday tarvuzni yoqtirmaydigan odam bo'lmasa kerak. Har yili biz yozning oxirini kutamiz, bu guruchning yumshoq va shirin qizil pulpasidan bahramand bo'lamiz. Maktabda bizga tarvuzning reza ekanligini o'rgatishgan. Lekin shundaymi? Ko'ramiz, tarvuz rezami yoki mevami? Tabiatda bu o'simlikning uchta turi mavjud:
- Yovvoyi tarvuzlar (Citrullus colocynthhis). Qovunning bu navi tabiiy ravishda Afgʻoniston, Eron, Markaziy Osiyo, Avstraliya va Afrika choʻllarida uchraydi.
- Yem-xashak tarvuzi (Citrullus colocynthoides).
- Jadval (Citrullus vulgaris).
Biroz tarix
Olimlarning fikricha, tarvuz bizga Afrikadan, ya'ni Misrdan kelgan. Bu arxeologlarning topilmalari bilan tasdiqlangan. Ko'pgina qabrlarda bu o'simlikning urug'lari topilgan, hatto devorlarga yozilgan, bizga juda tanish bo'lgan qovunlarning rasmlari topilgan. Ammo keyin, ehtimol, hech kim tarvuzning berrymi yoki yo'qligini qiziqtirmagan. Bu o'simlik Misrdan allaqachon Osiyoga kelgan va,salib yurishlari tufayli Yevropaga. Xo'sh, tarvuzlar tatar-mo'g'ul qo'shinlari qo'shinlari bilan Rossiya hududiga etib kelishdi. Va keyin ular hamma joyda ildiz otmagan, lekin gap shundaki, bu o'simlik juda termofil va uning tuxumdoni va yanada o'sishi uchun yuqori havo harorati kerak.
Tarvuz - berrymi yoki mevami?
Shunga qaramay, tarvuz haqida qiziqarli savol tug'ildi: u rezami yoki mevami? Keling, buni aniqlaylik. Bu o'simlik gurjana oilasiga tegishli bo'lib, mevasi qovoq mevalariga ozgina o'xshaydi. Shunga asoslanib, tarvuzning rezavor ekanligi haqida bahslashish mumkin. Ushbu mevaning zamonaviy nomi eroncha "harbyuz" so'zidan kelib chiqqan bo'lib, u turli yo'llar bilan tarjima qilingan - katta bodring yoki qovun. Natijada, biz xulosa chiqarishimiz va "tarvuz rezavormi yoki mevami?" Degan savolga javob berishimiz mumkin. Bunday javob: "Tarvuz mevasi ko'plab mayda urug'lar va qattiq qobig'i bo'lgan yumshoq va suvli go'shtga ega bo'lgan soxta reza yoki guruch hisoblanadi.".
Tarvuzni tanlang
Tanlashda siz ba'zi nayranglarni bilishingiz kerak. Keling, ularni o'rganamiz. Tarvuzni tanlashni boshlaganingizda, eng qizg'in chiziqli rangga ega bo'lgan mevalarga ustunlik bering. Bu meva to'liq pishganligining birinchi ko'rsatkichidir. Shuningdek, etuklikni tarvuzning pastki qismidagi sarg'ish nuqta, ya'ni yer bilan aloqa qilgan qismi bilan baholash mumkin. Yana bir variant: qo'llaringizni ikki tomondan tarvuzga bosganingizda, meva to'liq pishganida, yoriq eshitilishi kerak. Bu tarvuz yuz foiz pishganligini bildiradi.
Ko'rinmas xavf
Arzimaydiiyul oyining boshida bozorlarga chiqqan birinchi tarvuzlarni sotib olish vasvasasiga beriling. Ular sog'lig'ingiz uchun xavfli bo'lishi mumkin, chunki tez pishib etish uchun qovunlar har xil kimyoviy moddalar bilan ishlov beriladi va ular keyin tarvuz pulpasida to'planadi. Shuningdek, homilaning sirtini tanlashda juda ehtiyot bo'lishingiz va diqqat bilan o'rganib chiqishingiz kerak, shunda unda hech qanday tirnalgan yoki chizilgan bo'lmaydi. Va agar iloji bo'lsa, sinov uchun uchburchakni kesmang. Gap shundaki, tarvuz tezda buziladigan mahsulotdir. Va eng kichik zarar bilan bakteriyalar kirishi mumkin. Bu ham siz uchun yomon tugashi mumkin.
Ehtimol, endi o'quvchilarda savol bo'lmaydi: "Tarvuz - bu rezavormi yoki mevami?". Eng muhimi, siz suvli pulpadan zavqlanasiz. Ajoyib ishtaha.
Tavsiya:
Limon - mevami yoki berrymi?
Yorqin sariq limon mevalari odamlarda turli assotsiatsiyalarni keltirib chiqaradi. Kimdir uning nordon ta'mini eslaydi, kimdir - favqulodda foydalari haqida
Kokos mevami yoki yong'oqmi? Hindiston yong'og'ining foydali xususiyatlari, kaloriyalari
Ayniqsa, kokos haqida koʻp savollar tugʻiladi. Asosiysi: "Hindiston yong'og'i mevami yoki yong'oqmi?" Javob ko'plab shirinliklarni sevuvchilarni qiziqtiradi. Va ularning har biri o'z versiyasini ilgari suradi, bu ko'pincha noto'g'ri. Hindiston yong'og'i nima, biz bilishga harakat qilamiz
Qiziqarli savol: Misrda qancha kaloriya bor?
Makkajoʻxori - dunyoning koʻplab mamlakatlarida oʻsadigan bir yillik oʻt oʻsimligi. Makkajo'xori mevalari (donlari) inson uchun ajralmas bo'lgan oqsillar, aminokislotalar, yog'lar, uglevodlarni o'z ichiga olgan foydali komponentlar majmuasini o'z ichiga oladi va A vitamini sariq donli navlarda mavjud.Bundan tashqari, bu mahsulot yuqori ta'mliligi tufayli ko'plab muxlislarga ega. makkajo'xori tarkibida qancha kaloriya borligini, shuningdek, uning foydasini bilish qiziq bo'ladi
Haqiqiy savol: burama qopqoqli bankalarni qanday o'rash kerak?
Yaqinda bizning onalarimiz va buvilarimiz prokat mashinalari bilan og'riqli tarzda kurashishga majbur bo'lishdi, ammo endi bizning arsenalimizda tishli qutilar bor va supermarketlar bunday qutilar uchun turli markali qopqoqlar takliflariga to'la
Ananas berrymi yoki mevami? Ananasning tavsifi va foydali xususiyatlari. To'g'ri ananasni qanday tanlash mumkin?
Ananas - bu hamma uchun tanish bo'lgan lazzatli taom, ularsiz hech qanday bayram qilish mumkin emas va ayni paytda juda foydali taom. Suvli va xushbo'y mevalar ko'pincha pishirishda ishlatiladi
