Apelsinli tort. pishirish retseptlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Endi biz sizga uy sharoitida qanday mazali apelsin tortini tayyorlashni aytib beramiz. Bunday xushbo'y desertni yaratish uchun bir nechta variant mavjud. Eng mashhurlari bizning maqolamizda muhokama qilinadi. Sizga mos keladiganini tanlang va uyda pishiring.

Birinchi retsept

Apelsinli tort - uy sharoitida hech qanday muammosiz tayyorlanishi mumkin boʻlgan juda mazali desert. Tayyor asal keklari mavjud bo'lganda uni tayyorlash ayniqsa oson. Olingan desert qora, yashil va o'simlik choylari bilan ajoyib ketadi.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 4 dona tayyor asal keki;
• yarim stakan shakar;
• 1 katta apelsin;
• 400 ml yog'li smetana.

Apelsinli tortning bosqichma-bosqich retsepti

1. Avval barcha kerakli komponentlarni tayyorlang. Keyin smetana tayyorlang. Buning uchun shakar va smetana aralashtiring. Shakar to'liq eriguncha ko'pirtirish kerak.
2. Keyin apelsinni yuving, yarmini yupqa plastinkalarga kesib oling, qobig'ini kesmang. Qolgan yarmini tozalang, keyin choping.
3. Keyin, tortlarni oling. Birinchi moylashsmetana, keyin uning ustiga maydalangan apelsin qo'ying. Shundan so'ng, keyingi asal kekini qo'ying. Jarayonni krem va apelsin bilan takrorlang. Shundan so'ng, oxirgi tortni qo'ying. Uni ham smetana bilan yog'lang.
4. Tayyor apelsin tortini sitrus bo'laklari bilan to'ldiring. Keyin shirinlikni 30 daqiqaga qoldiring, shunda u ozgina namlanadi. Keyin hammani stolga chaqiring.

ikkinchi retsept

Bu tort "Juicy Orange" deb nomlanadi. Tsitrus mevalarini yaxshi ko'radigan har bir kishi bu shirinlikni yoqtiradi. Apelsin keki mazali va ishtahani ochadi. Shirinlik har qanday bayram dasturxonini bezatadi.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 400 g sariyog '(shundan 100 tasi qaymoq, qolganini xamirga yuboring);
• 300 g un;
• 40ml apelsin likyori;
• 450 g shakar (yarmi to'ldirish uchun, qolgan yarmi xamir uchun);
• 4 tuxum (xamirdagi sarig'i, qaymoqdagi oqi);
• 1 choy qoshiq pishirish kukuni;
• 250 ml krem;
• yarim kilogramm apelsin.

Mazali sharbatli apelsin keki uchun bosqichma-bosqich retsept

1. Avval tortlar uchun xamir tayyorlaymiz. Buning uchun yumshoq sariyog ', un, sarig'i va shakarni aralashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz. U erda pishirish kukuni qo'shing. Yana yaxshilab aralashtiramiz.
2. Formaga soling, xamirni ichiga yuboring, ehtiyotkorlik bilan tekislang. Taxminan 10 daqiqa davomida 200 daraja qizdirilgan pechda pishiring, ehtimoltoʻliq pishirish uchun yana bir necha daqiqa vaqt ajrating.
3. Pishirilgan mahsulotdan bir xil tortlarni kesib oling. Keyinchalik, pirojnoe uchun apelsin to'ldirishni qiling. Buning uchun apelsinlarni yuving, ulardan qobig'ini olib tashlang, tsitrus mevalarini qattiq membranalardan ozod qiling. Shundan so'ng, hamma narsani bir yirtqichlardan joylashtiring. U erda likyor va shakar qo'shing. Kompozitsiyani 20 daqiqa davomida past olovda qaynatib oling. Keyin sovib turing.
4. Endi krem tayyorlang. Buning uchun oqlarni shakar bilan uring. Natijada siz yam-yashil ko'pik olishingiz kerak.
5. Unga eritilgan sariyog 'va qaymoqni yupqa oqimda quying. Har bir narsani ehtiyotkorlik bilan va yaxshilab aralashtiramiz va apelsin pirogi uchun chiroyli va tuyadi krem oling. Shunday qilib, bizning xushbo'y desertimiz deyarli tayyor. Faqat sovutilgan keklarni to'ldirish va qaymoq bilan qoplash uchun qoladi. Keyin tortni apelsin emdirish qoldiqlari bilan bezang. Tayyor mahsulotni muzlatgichga bir necha soatga yuboring.

Retsept 3

Endi yong'oqli apelsin tortining boshqa versiyasini ko'rib chiqamiz. Bunday holda, shirinlik sog'lom bodom bilan tayyorlanadi. Bu pirojnoe tayyorlash oson, lekin shunga qaramay, u juda mazali bo'lib chiqdi.

Apelsinli tort tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 2 stakan shakar;
• 2 tovuq tuxumi;
• bir choy qoshiq apelsin qobig'i;
• 1 osh qoshiq sut va bir xil miqdorda apelsin sharbati;
• ¾ stakan un;
• bir yarim stakan shakar kukuni;
• 170g sariyog ';
• 85g bodom.

Jarayonuyda mazali tort tayyorlash

1. Avval tuxumni shakar bilan mayin bo'lguncha uring. E'tibor bering, bir vaqtning o'zida qamchilash kerak. Qamchilash jarayonida ularga apelsin qobig'ini qo'shing. Keyinchalik, unni u erga yuboring, sutni quying. Xamir yoğurgandan keyin uni 2 qismga bo'ling. Bittasini shaklga qo'ying. E'tibor bering, forma oldindan yog'langan bo'lishi kerak.
2. Mahsulotlarni o'rtacha haroratda qizarguncha pishiring. Keyin xamirning ikkinchi yarmi bilan ham shunday qiling.
3. Ikkala qismi ham pishganidan keyin qolipdan olib, sovushini kutib turing. Keyinchalik sizga bodom kerak bo'ladi. Avval uni tozalash kerak, keyin skovorodkada qovuriladi. Bu jarayon bir necha daqiqa davom etishi kerak, ko‘proq emas.
4. Keyingi qadam kremni tayyorlashdir. Buning uchun sariyog'ni shakar kukuni va apelsin sharbati bilan mikser yordamida uring. Shundan so'ng, keklarni qaymoq bilan yog'lang, bir-birining ustiga qo'ying. Kekning sirtini ham krem bilan yoping. Apelsin tortimizning yon tomonlarini pechene bo'laklari bilan bezang. Ustiga bodom seping.

Xulosa

Endi siz uyda bunday tortni qanday tayyorlashni bilasiz. Biz pirog tayyorlashning bir nechta qiziqarli variantlarini ko'rib chiqdik. Umid qilamizki, siz o'zingizga mos shirinlikni topasiz.