2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Va biz siz uchun mazali desert tayyorladik. Limon keki achchiq nordonlik, yoqimli tazelik bor. Sitrus ajoyib xushbo'y hidga ega va taomingizga o'zgacha tus qo'shadi. Qizig'i shundaki, u bilan nafaqat kek va choy tayyorlanadi, limon, qobig'i va hatto limon daraxti barglari ko'pincha marinadlar, go'sht va baliqlar uchun ishlatiladi. Ammo, qobig'i yoki murabbosi bo'lgan pishiriqlar haqida gapiradigan bo'lsak, shuni aytish kerakki, bu ajoyib sitrusli desert, o'rtacha nordon va juda xushbo'y.
Limon tvorog
Keling, limonli tortning bosqichma-bosqich retsepti bilan fotosurat bilan tanishamiz. Yangi, xushbo'y hidi va o'ziga xos nordonligi tufayli u yoshdan qarigacha barchaga yoqadi.
Limonli tort retsepti qaymoq bilan boshlanadi, biz tvorogdan foydalanamiz. Uni pishirishning ko'p usullari bor, lekin eng osoni bu yerda.
Pishirish uchunlimon tvorogi kerak:
- Sariq - 200g
- Shakar - 250g
- Tuxum - 4 dona
- Limon - 5 dona
Ikki yoki uchta limonning qobig'ini maydalang, bir chetga qo'ying va sharbatini siqib oling. Sizga 250 gramm sharbat kerak bo'ladi, shuning uchun taxminan 5 ta sitrus mevasi kerak bo'ladi.
Tovoqni kichik olovga qo'ying, qobig'i va shakarini, shuningdek tuxumni qo'ying. Sariyog' kub shaklida kesiladi va qolgan ingredientlarga yuboriladi.
Moy eriganda, asta-sekin bo'lajak kurdni mo'ylov bilan aralashtiramiz. U qalinlasha boshlashi kerak. Tayyorlikni yog'och spatula bilan tekshirishingiz mumkin: spatulani tvorogga botiring, olib tashlang va barmog'ingizni siljiting. Yo'l tekis qolishi kerak. Katta ochiladigan pufakchalar ham paydo bo'ladi. Bu ham kremning tayyorligini bildiradi.
Uni issiqdan olib tashlang va nozik elakdan o'tkazing. Shunday qilib, biz achchiq va tvorog oqsilidan xalos bo'lamiz. Natijada silliq, yoqimli limon sousi bo'ladi.
Uni polietilen plyonka bilan yoping va muzlatgichga qoʻying.
Korzh
Bu tortning asosi oddiy, biskvit, lekin biroz noziklik bilan. Biz uni nordon, g'ovakli va yumshoq qilib olamiz.
Alohida idishda unni (350 g) pishirish kukuni (2 choy qoshiq) bilan aralashtiring. Alohida, boshqa idishda xona haroratidagi sariyog '(220 g) va shakarni (300 g) urib oling. Limonli tvorog keki uchun shakar aslida unchalik ko'p emas. Ammo, agar siz krem sifatida kurd qo'shmagan limonli pirog retseptini tatib ko'rmoqchi bo'lsangiz, unda 200 g etarli.massani bir hil va oq holga kelguncha minimal tezlikda uring.
To'rtta tuxumni birma-bir kiriting. Ular urishdi va urishdi, keyingisini haydashdi. Shunday qilib, siz xira yumshoq massaga ega bo'lasiz. Unga bir limonning qobig'ini qo'shing.
Biskvitning yumshoqligi uchun biz neytral yogurt, to'liq yog'li kefir yoki smetana qo'shishni talab qilamiz, taxminan 150 g.
Unni asta-sekin massaga kiriting, elakdan o'tkazing va xuddi tuxum kabi, sekin uring. Va asta-sekin yarim stakan sut qo'shing.
Limon keki retsepti nozik, havodor tortni talab qiladi, biz uni yumshoq va gözenekli olamiz. Xamirni dumaloq shaklda yoyib, pishirish mumkin. Kek 30-40 daqiqa davomida pishiriladi. Vaqti-vaqti bilan tayyorligini tekshiring.
Tayyor tortni 2-3 qismga bo'ling. Agar xohlasangiz, tortni balandroq qilish uchun boshqa partiya tayyorlang.
Kek yig'ilishi
Agar siz kurd emas, balki boshqa qaymoq ishlatmoqchi bo'lsangiz, unda non oddiy siropga namlangan bo'lishi kerak. U unchalik ho'l emas, lekin kurdlar uni yaxshi namlaydi.
Nonni vilkalar bilan bir necha marta teshib qo'ying, nonlarni qoshiq yoki qandolat x altasi bilan qatlamlang. Yuqoridan physalis va o'tlar bilan to'ldiring. Physalis har qachongidan ham koʻproq shu yerda.
Limonli tort retsepti turli xil boʻlishi mumkin: qulupnay, sufle, bezatish sifatida tiniq beze, uzum, koʻk.
Kek qopqoq ostida saqlanadi, nazariy jihatdan u uch kun turishi mumkin, ammodeyarli kechqurun ketdi.
Mana bu surat bilan limonli tort retsepti. Bu juda mazali desert.
Ajoyib ishtaha!
Tavsiya:
Limonli pechene: retsepti, pishirish xususiyatlari va sharhlari
Sizga limon yoqadimi? Bilasizmi, uning xushbo'y hidi nafaqat diqqatni jamlashga va begona narsalar bilan chalg'itmaslikka yordam beradi, balki tetiklantiradi, kayfiyatni yaxshilaydi. Ushbu limonli pechene retsepti haqiqiy gurme topilmasi. Limon va uy qurilishi keklarining xushbo'yligi butun uyga tarqalsa, o'zingizni limon jannatida bo'lgandek his qilasiz
Shokoladli limonli qaymoqli tort retsepti
Yengil tortlar uchun retseptlar kek yoki pirog pishirishga vaqt yoki xohish bo'lmaganda juda foydali. Ular boshqa pishiriqlar kabi yuqori kaloriyali emas, ularni bezash oson va qiziqarli. Va hech qanday joyda bunday retsept bolalar bayramidagi kabi dolzarb bo'lmaydi
Limonli choy: foyda va zarar. Homilador va emizikli onalarga limonli choy ichish mumkinmi? Mazali choy - retsept
Sizda "konfor" so'zi bilan qanday bog'liqlik bor? Yumshoq adyol, yumshoq, qulay stul, qiziqarli kitob va - bu shart - limonli bir piyola issiq choy. Keling, uy farovonligining oxirgi komponenti haqida gapiraylik. U, albatta, juda mazali - limonli choy. Ushbu ichimlikning foydalari va zararlari ushbu maqolada muhokama qilinadi. Biz choy va limon organizm uchun qimmatli mahsulot ekanligiga ishonardik va ular dietangizga kiritilishi shart. Ammo hamma ulardan foydalanishi mumkinmi?
Tvorogli pechene: fotosurat bilan retsept. Krem pishloqli pechene retsepti
Zamonaviy mehribon onalar farzandlarining sogʻligʻi haqida qaygʻurayotgan, lekin ularni shirinliksiz qoldirishni istamaydigan, nima pishirish va mazali, ortiqcha kaloriya emas, hatto sogʻlom boʻlishi haqida oʻylar bilan adashib ketishadi
Tezkor pechene. Eng oson pechene retsepti
Ko'pgina uy bekalari pechenesidan "quloqlari bilan yirtib tashlash" imkonsiz bo'ladigan tarzda pishirishni o'rganishni orzu qiladi. Bugungi kunda kek va rulolar uchun ushbu bazaning ko'plab retseptlari va talqinlari mavjud. Lekin uy qurilishi pechenesini qanday pishirish kerak, shunda u havodor va mazali bo'lib chiqadi?
