Shokoladli limonli qaymoqli tort retsepti

Shokoladli limonli qaymoqli tort retsepti
Shokoladli limonli qaymoqli tort retsepti
Anonim

Yengil tortlar uchun retseptlar kek yoki pirog pishirishga vaqt yoki xohish bo'lmaganda juda foydali. Ular boshqa qandolat mahsulotlari kabi yuqori kaloriyali emas, ularni bezash oson va qiziqarli.

tort retsepti
tort retsepti

Kek retsepti esa hech qachon bolalar kechasidagidek ahamiyatli boʻlmaydi. Axir, bola uchun bu kichik va ixcham noziklikni engish katta tortdan ko'ra qulayroqdir.

Limon kremli tort retsepti

Retseptdagi nordon sharbat sizni qo'rqitmasin. Xamirda nordonlikni qoplash uchun etarli miqdorda shakar mavjud. Va pirojnoe xamirining nozikligi ta'mni muvozanatli qiladi. Bundan tashqari, shirinliklarni sevuvchilar uchun siz tayyor mahsulotlarni ustiga shakar kukuni sepib yoki shirin sous bilan (yoki shunchaki quyultirilgan sut bilan) xizmat qilishingiz mumkin. Kekni tayyorlashdan oldin, biz bu erda retsepti beramiz, sifatli limon sotib olish haqida g'amxo'rlik qiling. Ideal holda, ular xushbo'y, nozik teriga ega, yorqin, suvli va chuqurchalar bo'lishi kerak.

tort retseptini qanday qilish kerak
tort retseptini qanday qilish kerak

Bir necha xil limonni oldindan sotib oling va ularni sinab koʻring. Baza uchun bir yuz ellik gramm kremni urib olingyuz gramm shakar bilan sariyog '(xona haroratiga qizdirilgan). Massa oq rangga aylanishi kerak. Unni (uch yuz gramm) tuz bilan elakdan o'tkazing, sariyog 'ichiga quying, uring. Qisqa non xamirini uzoq vaqt yoyish kerak emas, u qattiq bo'ladi. Yigirma daqiqa davomida bazani alohida pishiring. Keyin salqin. Oltita yangi tuxumni to'rtta limon sharbati va ikki osh qoshiq qobig'i bilan urib, limon kremini tayyorlang. Keyin ikki yuz gramm un va bir stakan shakar qo'shing, silliq bo'lguncha aralashtiring, sovutilgan tortga quying. O'ttiz besh daqiqa davomida pishiring. Sovugandan keyin kvadratlarga kesib oling.

engil tort retseptlari
engil tort retseptlari

Yong'oqli tort retsepti

Shokoladli xamirni tayyorlash juda oson. Va undan xushbo'ylik shundan kelib chiqadiki, birinchi qismdan hech bo'lmaganda ozgina qoldirib bo'lmaydi. Albatta, eng yuqori kakao tarkibiga ega shokoladni oling. Bu to'qimalarni iloji boricha to'yingan qiladi. Ushbu tort retsepti yong'oqni findiq va hatto pecans bilan almashtirishga imkon beradi. Lekin, albatta, ta'mi boshqacha bo'ladi. Bu keklarni sovutilgan holda berish kerak - xamirda ko'p miqdorda shokolad borligi sababli ular suzib, shaklini yo'qotishi mumkin. Ushbu pishiriqning tuzilishi kekga juda o'xshaydi, faqat u kamroq yog'li va yog'li bo'lib, yong'oq qo'shilishi bilan to'liq qoplanadi. Yuz gramm shokoladni bir xil miqdordagi sariyog 'bilan suvli hammom yordamida eritib oling. Uchta tuxumni shakar bilan urib, bir stakan un bilan aralashtirib, shokolad qo'shing va yong'oq qo'shing. Qirq daqiqa pishirib, ustiga shokolad, sariyog 'va sutli smetana qo'shing.

Pishirilmagan keks

Yarim kilogramm oddiy pechenye, bir banka quyultirilgan sut, bir paket sariyog ', mevali marmelad (taxminan ikki yuz gramm) va yuz gramm bodom oling. Sizga qirg'ich yoki ohak kerak bo'ladi. Bodom va pechenelarni maydalang. Quruq ingredientlarga yumshoq sariyog 'va quyultirilgan sut qo'shing. Olingan aralashmani o'n olti qismga bo'ling. Keklarni hosil qiling, har birining o'rtasiga bir bo'lak marmelad qo'ying va uni to'pga o'rang. Bodomlarni solib, muzlatgichga qo'ying.

Tavsiya: