2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Sizda "konfor" so'zi bilan qanday bog'liqlik bor? Yumshoq adyol, yumshoq, qulay stul, qiziqarli kitob va - bu shart - limonli bir piyola issiq choy. Keling, uy farovonligining oxirgi komponenti haqida gapiraylik. U, albatta, juda mazali - limonli choy. Ushbu ichimlikning foydalari va zararlari ushbu maqolada muhokama qilinadi. Biz choy va limon organizm uchun qimmatli mahsulot ekanligiga ishonardik va ular dietangizga kiritilishi shart. Lekin hamma odamlar ularni cheksiz miqdorda iste'mol qila oladimi? Bu haqda maqoladan bilib olamiz.
Qaysi choy eng foydali?
Choy barglarini qayta ishlashning ko'plab turlari va usullari mavjud. Shuning uchun turli xil choy turlari olinadi: qora, yashil, qizil, sariq, oq. Ammo ranglar palitrasidan tashqari, insoniyat afrika tilini ham biladirooibos, yapon sencha, tropik soursop yoki soursop (garchi bu meva ko'pincha oddiy choy barglariga qo'shimcha sifatida ishlatiladi). O'tlar va rezavorlar mavjud, ularning infuzioni choy deb ham ataladi. Lekin biz ularni bu erda ko'rib chiqmaymiz.
Bunda bizni faqat doim yashil butaning barglaridan tayyorlangan ichimlik - camellia sinensis qiziqtiradi. Undan choyning har xil ranglari keladi. Limonga kelsak, bu erda o'zgarishlar bo'lishi mumkin. Siz choyga oddiy sitrus mevalaridan bir doira qo'yishingiz mumkin yoki ohakdan foydalanishingiz mumkin - bu ichimlikka ozgina achchiq achchiqlikni beradi.
Agar biz ta'mni emas, foydani birinchi o'ringa qo'ysak? Limonli choyni nima tanlash kerak? Xitoy kameliyasi barglaridan olingan ichimliklarning foydalari va zarari xom ashyoni qayta ishlashga bog'liq. Eng foydalisi oq choy ekanligiga ishoniladi. Bu kurtaklarning eng yuqori, yosh barglari bo'lib, ular minimal ishlov beradi. Ularda eng kam miqdorda taninlar mavjud, shuning uchun choy biriktiruvchi emas, balki juda nozik ta'mga ega.
Kimyoviy tarkibi
Xitoy kameliyasi barglarining tana uchun qimmatli xususiyatlari haqida gapirish vaqti keldi. Ularning kimyoviy tarkibi qanday? Axir, bu to'g'ridan-to'g'ri bir yoki boshqa bemorlar guruhi uchun limonli choy ichish mumkinmi yoki yo'qligiga bog'liq. Siz hayron qolasiz, lekin Xitoy kameliyasi barglari kamida uch yuz xil tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi. Biz ularning barchasini sanab o‘tmaymiz, lekin ularni toifalarga ajratamiz.
Demak, choyga, ayniqsa qora rangga tanik xususiyatiga ega moddalar - taninlar kiradi. Aynan ular tufayli ichimlik o'ziga xos xususiyatga ega bo'laditort ta'mi. Choyda efir moylari ham mavjud. Barglarida asab tizimini qo'zg'atuvchi alkaloidlar (masalan, kofeinning bir turi bo'lgan tein) mavjud. Proteinlar va aminokislotalar odamlarda metabolik jarayonlarga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Choy bargi deyarli barcha ma'lum vitaminlarni o'z ichiga oladi. Unda boshqa oʻsimliklarga qaraganda koʻproq “P” bor.
Agar limonli choyni ko'rib chiqsak (ichimlikning foydalari va zarari quyida tavsiflanadi), unda barcha tsitrus mevalarining doimiy hamrohi bo'lgan S vitaminining yuqori konsentratsiyasini ham hisobga olishimiz kerak. Xitoy kameliyasi barglarida fosfor, kaliy va ftor kabi organik kislotalar va minerallar mavjud. Va nihoyat, ichimlik pektinlarni o'z ichiga oladi.
Choyning foydalari
Bizga Xitoydan kelgan bu ichimlikning asosiy afzalligi uning tarkibida askorbin kislota borligidir. Ushbu komponent juda foydali, chunki u insonning himoya funktsiyasini sezilarli darajada oshiradi, uning immunitetini mustahkamlaydi. Suhbatimiz mavzusi limonli choy ekanligini unutmang. Ichimlikning foydalari va zarari tarkibiy qismlarning kombinatsiyasiga va to'g'ri pivo tayyorlashga bog'liq. Ammo limon, boshqa narsalar qatorida, S vitamini o'z ichiga oladi, bu temirni tezda so'rib olish va qon tomirlari devorlarini mustahkamlashdan tashqari, immunitetni yaxshilaydi. Shuning uchun gripp davri boshlanishi bilan sitrus choyini tez-tez iching.
Bundan tashqari, ichimlik dengiz kasalligi bilan kurashishga yordam beradi, ortiqcha vaznga qarshi kurashda yordamchi hisoblanadi. Gipertenziya va artrit, ich qotishi va astma uchun foydalanish yaxshi. Antioksidantlar tufayli limonli yashil choy erkin radikallarni yo'q qiladi. Bu ichimlik chanqoqni yaxshi qondiradi, ovqat hazm qilish traktining faoliyatini normallantiradi va hatto terini tozalaydi.
Limonli choyning zarari
Har bir oziq-ovqat mahsuloti juda koʻp isteʼmol qilinsa, salbiy xususiyatlarga ega. Choy va limon ham bor. Biroq, ikkinchisida ko'proq narsa bor. Axir, limon, barcha tsitrus mevalari kabi, allergen bo'lib, hamma ham uni iste'mol qila olmaydi. Ammo bu subtropik mevaga nisbatan murosasizlik bo'lmasa ham, uni suiiste'mol qilmaslik kerak. Darhaqiqat, askorbin kislotadan tashqari, limon kislotasi mavjud bo'lib, u oshqozon yonishi va hatto oshqozon yarasini keltirib chiqarishi mumkin. Shuning uchun kislotaliligi yuqori bo'lganlar uchun sariq mevaga suyanmang.
Limon sharbati sof shaklda tish emalining holatiga salbiy ta'sir qiladi. Yashil choy esa kofein miqdori yuqori bo‘lgani uchun uyqusizlikka olib kelishi mumkin. Ichimlik ham engil laksatif ta'sirga ega. Diareya bilan siz undan voz kechishingiz kerak. Ammo bu limonli choy ichishni butunlay to'xtatish kerak degani emas. Gripp va o'tkir respiratorli infektsiyalar bilan kasallangan odamlarning sharhlari shuni ko'rsatadiki, bu ichimlik ularga kasallikni engishga yordam bergan.
Homilador ayollar limonli choy ichishlari mumkinmi?
Bo'lg'usi onalar hech qachon yuqumli kasalliklar bilan kasallanmasligi kerakligiga asoslanib, ichimlikning antiviral xususiyatlarini tez-tez esga olish kerak. Ammo har xil turdagi choylarga kelsak, shifokorlar yashil choy bilan ehtiyot bo'lishni maslahat berishadi. Bu foliy kislotasining so'rilishini oldini oladi va bu bola tug'ish davrida juda zarur.
Lekin qora choyning bunday yon xususiyati yo'q. Aksincha, u engil laksatif sifatida tanilgan va shish paydo bo'lishining oldini oladi. Homilador ayollarga limonli choy ichish mumkinmi? Hatto kerak! Choyning o'tkirligini limon kislotasi bilan birlashtirish ertalab ko'ngil aynish va bosh aylanishi xurujlaridan xalos bo'lishga yordam beradi. Bundan tashqari, quyoshli sitrus ko'plab foydali vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi. Lekin limon bilan ham haddan tashqari oshirib yubormang. Axir, bolada tsitrus mevalarga shunday allergiya paydo bo'lishi mumkin.
Emizgan ona limonli choy ichishi mumkinmi?
Emizgan ayol bu ichimlikni ehtiyotkorlik bilan qabul qilishi kerak. Limonli choy chaqaloqqa zarar etkazishi mumkin emas. Ammo yangi tug'ilgan chaqaloqning oshqozoni juda nozik va himoyasiz. Tsitrus (potentsial allergen) mavjudligi diatez va kolikaga olib kelishi mumkin. Limonning kichik doirasi bilan zaif choy ichish yaxshidir. Shundan so'ng, bolaga diqqat bilan qarang. Uning xatti-harakati (allergik reaktsiyalarning mavjudligi yoki yo'qligi) emizikli onaga limon bilan choy ichish mumkinmi yoki yo'qligini ko'rsatadi. Agar bola o‘zini yaxshi his qilsa, ichimlikdan to‘yib-to‘yib zavqlaning.
Choyni qanday qilib to'g'ri tayyorlash kerak
Yaxshi espresso tayyorlash san'at ekanligiga ishonishadi. Lekin hatto bola ham choy tayyorlashi mumkin. Lekin bu umuman bunday emas. Albatta, siz faqat qaynoq suvni sumkaga quyishingiz mumkin. Ammo undan mazali choy tayyorlanishi dargumon. Muvaffaqiyat retsepti ko'plab omillarga bog'liq. Va choyning xilma-xilligi asosiy narsa emas. Pishirish uchun idishlar, suvning sifati va harorati, ichimlikning infuzion vaqti - bularning barchasi ham muhimdir.
Qora, yashil vaoq choylar turli xil pishirish qoidalariga ega. Lekin siz metall idishda ichimlik tayyorlamasligingiz kerak, shuningdek, choy ustiga qaynoq suv quyishingiz kerak - uning foydali xususiyatlari shunday yo'qoladi. Suv biroz sovutilishi kerak. To'qson daraja - qora choyni pishirish uchun optimal harorat, etmish - yashil uchun. Choyshablar o'z potentsialiga erishishlari uchun joyni ta'minlash kerak. Shuning uchun qoplarni emas, bo'sh choy sotib olgan ma'qul.
Agar biz limondan foydalanmoqchi bo'lsak, uning qobig'ining foydali xususiyatlarini unutmasligimiz kerak. Faqat mevani yuving va uni ingichka halqalarga kesib tashlang. Ammo siz sitrus mevalarini ozgina sovutilgan choyga solib qo'yishingiz kerak: bu holda S vitamini saqlanib qoladi va bug' bilan o'tib ketmaydi.
Tajriba qilishdan qo'rqmang
Mazali choy tayyorlashning koʻplab usullari mavjud. Limon, asal va yalpiz bilan retsept klassik hisoblanadi. Buning uchun qora choy ishlatiladi. Va bu erda mazali ichimlikdan bahramand bo'lishni va isinishni va ozishni xohlaydiganlar uchun retsept. Yashil choyni kichik termosga quying va bir oz yangi va tozalangan zanjabilni mayda bo'laklarga bo'ling. Siz ziravorlar qo'shishingiz mumkin - doljin, chinnigullar. Bir oz sovutilgan qaynoq suvni to'kib tashlang. Taxminan chorak soat davomida turib olamiz. Krujkalarga choy quyib, limon qo'ying. Ichimlikni asal bilan shirin qiling. Baxtli choy ichish!
Tavsiya:
Quritilgan o'rikni emizikli onaga berish mumkinmi: quritilgan o'rikning foydalari, uning ona suti orqali bolaning oshqozon-ichak traktiga ta'siri, emizikli onalar uchun shifokorlar maslahati va tavsiyalari
Ko'pchilik quritilgan mevalarning foydali ekanligini biladi. Bu ularning tarkibida ko'p miqdorda vitaminlar va turli xil iz elementlari bilan bog'liq. Natijada, bunday mahsulotlar ko'pincha emizikli onalarga tavsiya etiladi, chunki ular immunitetni mustahkamlashga qodir - o'zlari ham, yangi tug'ilgan chaqaloqlar ham. Quritilgan o'riklarni emizikli onaga berish mumkinmi? Buni aniqlashga harakat qilamiz
Limonli choy: foyda va zarar
Hamma limonli choy ichgandir. Va undan qanday foydalanish kerak? Ushbu ichimlikda qancha kaloriya bor? Bu choyning zarari bo'lishi mumkinmi? Va uni qanday qilib to'g'ri pishirish kerak? Ushbu savollarning barchasiga ushbu maqolada javob topishingiz mumkin
Kechasi yashil choy ichish mumkinmi? Foyda va zarar
Choy dunyodagi eng mashhur ichimliklardan biri hisoblanadi. Ushbu ichimlikning bir nechta navlari mavjud. Ko'pchilik qora choyni afzal ko'radi, boshqalari - qizil, boshqalari - yashil. Shu bilan birga, ko'pchilik tunda yashil choy ichish mumkinmi, degan savolga qiziqish bildirmoqda
Homilador ayollar uchun kislorod kokteyli. Kislorod kokteyllari - zarar yoki foyda
Barcha odamlar kislorodga muhtoj, bu bayonot hatto birinchi sinf o'quvchisini ham ajablantirishi qiyin. Biroq, ko'pincha yomon odatlari yoki turmush tarzi tufayli odam buni qabul qilmaydi. Vaziyatdan chiqish yo'li kislorod kokteyli bo'lishi mumkin. Retsept, uning zarari va foydalari, shuningdek homilador ayollar uchun kokteyl - bularning barchasi haqida ushbu maqolada gaplashmoqchiman
Emizikli ona uchun sut ichish mumkinmi: foyda yoki zarar, shifokorlar maslahati
Emizgan ona sut ichishi mumkinmi? Bu masala uzoq vaqt davomida pediatrlar, boshqa mutaxassislar va ayollarning o'zlari tomonidan muhokama qilingan. Bahs shu kungacha davom etmoqda. Bitta javob yo'q. Sut sog'lom mahsulot ekanligiga qaramay, u bolada allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin. Ba'zi bolalarda laktoza intoleransi rivojlanadi. Shuning uchun biz emizish davrida sutning barcha foydalari va zararlarini ko'rib chiqamiz
