2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Sabzavotlarni garnitura yoki hatto mustaqil taom sifatida pechda pishirishingiz mumkin. Shu bilan birga, turli xil ingredientlarni birlashtirib, ehtiyot bo'lishingiz kerak. Misol uchun, siz kartoshka, loviya, no'xat yoki Bryussel gullariga baliq bilan xizmat qilishingiz mumkin, lekin hech qachon lavlagi. Bu sabzavot go'sht (cho'chqa go'shti, tovuq, mol go'shti) bilan eng muvaffaqiyatli birlashtiriladi. Sabzavotlarni pechda pishirishdan oldin, ularning barchasi turli xil pishirish tezligiga ega ekanligi haqida o'ylashingiz kerak. Shuning uchun uzoqroq issiqlik bilan ishlov berishni talab qiladigan ingredientlarni pechga yuborishdan oldin yarim pishgan bo'lish tavsiya etiladi.
Pishloq bilan pishirilgan sabzavotlar
Kerakli masalliqlar: gulkaram (1,5 kg), 200 g Parmesan pishloq, piyoz, kartoshka (500 g), ziravorlar, zaytun moyi, tuz.
Retsept
Sabzavotlarni pechda pishirish juda oson. Bu taom vegetarianlar uchun juda mos keladi. Barcha sabzavotlarni suvda yaxshilab yuvib tashlang. Kartoshkani tozalang, tilimga kesib oling vadeyarli pishganicha ozgina sho'rlangan suvda qaynatiladi. Pishirish idishini o'simlik moyi bilan yog'lang. Piyoz halqalarga kesilgan. Idishning pastki qismida kartoshkani, keyin karam gulzorlarini va piyozni qo'ying. Har bir narsani tuzlang, ziravorlar qo'shing va maydalangan parmesan bilan mo'l-ko'l seping. Sabzavotlarni o'ttiz daqiqa davomida pechga qo'ying. Harorat 180 daraja. Endi pechda sabzavotlarni pishirish siz uchun qiyin emas. Ajoyib ishtaha!
Grilda pishirilgan sabzavotlar
Kerakli mahsulotlar: qovoq, bitta baqlajon, piyoz, ikkita pomidor, uch osh qoshiq zaytun moyi, 2 chinnigullar sarimsoq, Provans o'tlari, tuz va maydalangan murch.
Retsept
Sarimsoqni tozalang va mayda choping. Uni tuz, ziravorlar va zaytun moyi bilan aralashtiring. Bir necha osh qoshig'ini keyinroq saqlash uchun saqlang, qolganini tuzlamoq uchun ishlating. Kattaroq pomidor va piyoz, kichikroq qovoq va baqlajonlarni olish tavsiya etiladi. Sabzavotlarni yuving, quriting va 8 mm qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling. Ularni kiyinish bilan yirtqichlardan o'tkazing va yaxshilab aralashtiring. Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring. Panjarani pergament bilan yoping va ustiga tayyorlangan sabzavotlarni joylashtiring. Pishirish vaqti taxminan o'n besh daqiqa davom etadi. Pishirish jarayonida ular oltin qobiqqa ega bo'lishlari kerak. Fotosuratlari yuqorida keltirilgan pechda pishirilgan sabzavotlar yumshoqroq bo'lishi kerak, ammo porridgega aylanmasligi kerak. Baqlajon, qovoq, pomidor va piyozni turret shaklidagi plastinka ustiga qo'ying, ko'katlar bilan bezang va qolgan sousni quying. Xuddi shu printsipga ko'ra, pechda butun pishirilgan sabzavotlarni tayyorlashingiz mumkin. DaBu vaqtda ularning pechda ishlash vaqtini oshirish kerak.
Tandirda vino bilan pishirilgan sabzavotlar
Masalliqlar: 200 g pomidor, 500 g baqlajon, ikkita yirik shirin qalampir, piyoz, rayhon barglari, sarimsoq, 250 ml quruq oq vino, qalampir, zaytun moyi va tuz.
Retsept
Tuzlangan baqlajonlarni sho'r suvga soling. Sabzavotlarning qolgan qismini yaxshilab yuvib tashlang. Qalampirni chiziqlar bilan, pomidor va piyozni halqalarga kesib oling. Pomidorlarni moylangan pishirish varag'iga qo'ying. Keyin qalampir, baqlajon kublari, piyoz, maydalangan sarimsoq va reyhanni ehtiyotkorlik bilan joylashtiring. Idishni tuz va ziravorlar bilan seping. Sabzavotlarni yigirma daqiqa davomida pishiring. Keyin sharob qo'shing va bir xil vaqt davomida pishiring. Ajoyib ishtaha!
Tavsiya:
Skumbriyani pechda pishirish qanchalik mazali: fotosuratlar bilan retseptlar
Ko'pchilik baliqni yaxshi ko'radi. Mahsulot nafaqat ajoyib ta'mga ega, balki juda foydali. Baliqni qaynatish yoki qovurish mumkin, va, albatta, pishiriladi. Bu uning barcha foydali xususiyatlarini iloji boricha saqlab qolish imkonini beruvchi oxirgi usul. Maqolamizda makkelni qanday pishirish haqida gapirmoqchimiz
Kartoshkani pechda tayyorlash qanchalik mazali: ingredientlar, fotosuratlar, nuanslar va pishirish sirlari bilan bosqichma-bosqich retsept
Tandirda pishirish uchun eng mashhur sabzavotlardan biri bu kartoshka. Tandirda unga asoslangan taom tayyorlash qanchalik mazali? Bu jarayonda murakkab narsa yo'q. Va juda ko'p retseptlar mavjud, buning yordamida siz har kuni oilangiz uchun bitta delikatesni boshqasidan ko'ra mazaliroq tayyorlashingiz mumkin
Tovuqni pechda pishirish qanchalik mazali? Fotosurat bilan retsept
Agar siz ham yaqinlaringizni ushbu beqiyos noz-ne'mat bilan xursand qilishni istasangiz, bizning tanlovimizdan retseptni tanlang va tez orada boshlang! Ushbu turdagi go'shtni tayyorlash qiyin emas. Ammo ba'zi mahorat hali ham talab qilinadi. Bizning maqolamizda siz bir nechta retseptlarni, shuningdek, tovuqni pechda qanday mazali pishirishni batafsil aniqlashga yordam beradigan ko'plab foydali maslahatlarni topasiz
Baqlajonni pechda pishirish qanchalik mazali va chiroyli
Har bir uy bekasi baqlajondan bir nechta taom tayyorlashni biladi. Odatda bu sabzavotlar turli xil güveç va hodgepodgeslarga qo'shiladi, sarimsoq bilan qovuriladi, koreys tilida marinadlanadi va hokazo. Pishirilgan baqlajonni qanday mazali qilishni topasiz: fotosurat, retsept va chiroyli xizmatning batafsil tavsifi bizning maqolamizda. Sizga bir nechta oddiy va mazali pishirish variantlari taqdim etiladi - siz o'zingizga yoqqanini tanlashingiz va undan foydalanib, oilangiz uchun mazali kechki ovqat yoki tushlik uchun ikkinchi taom tayyorlashingiz kerak
Sabzavotlarni pishirish qanchalik mazali? Sabzavotlardan tayyorlangan taomlar retseptlari. Grilda pishirilgan sabzavotlar
Dietologlar koʻproq sabzavot isteʼmol qilishni tavsiya qiladilar. Ular immunitet tizimini yaxshi holatda saqlashga yordam beradigan ko'plab vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi. Sabzavotlarni muntazam iste'mol qiladigan odamlar barcha turdagi kasalliklarga kamroq moyil bo'ladi. Ko'pchilik sabzavotni qanday mazali pishirishni bilishmaydi va odatiy idishlar uzoq vaqtdan beri charchagan. Bizning maqolamizda biz yangi uy bekalari uchun taomlar assortimentini diversifikatsiya qilishga yordam beradigan yaxshi retseptlar bermoqchimiz