2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Ko'pincha uy bekalarida asl, ammo murakkab taom tayyorlash uchun vaqt yo'q. Oddiy, ammo juda mazali taomlar uchun retseptlar yordamga keladi. Bugun biz pechda kolbasa va pishloq bilan makaron pishiramiz. Hamma uy bekalari ishlab chiqarishning nozik tomonlarini bilishmaydi. Maqolada harakatlar ketma-ketligi va ba'zi maslahatlar berilgan.
Kerakli ingredientlar
Kolbasa va pishloqli makaron azaldan koʻpchilikning sevimli taomlaridan biri boʻlib kelgan. Ushbu mahsulot Rossiyada 19-asrning oxirida paydo bo'lganini bilasizmi? Aynan o'sha paytda birinchi makaron zavodlari paydo bo'ldi. Ushbu taomning muxlislaridan biri rus yozuvchisi Nikolay Gogol edi. Keling, makaronni dietamizga tez-tez kiritaylik! Keling, juda oddiy retseptni sinab ko'raylik. Avvalo mahsulotlarni tayyorlang:
- Makaron - 2-3 stakan. Siz pishiradigan odamlar soniga bog'liq. Siz har qanday turni tanlashingiz mumkin, bundan tashqarivermishel, uni boshqa retsept uchun saqlang.
- Sut - yarim stakan. Bir oz kamroq qabul qilishingiz mumkin.
- Piyoz - bir yoki ikki dona. Busiz ham qila olasiz.
- Ta'mga ko'ra tuz.
- Sariq - bir yoki ikki osh qoshiq.
- Qalampir, sevimli ziravorlar - ixtiyoriy.
- Pishloq - har qanday. Lekin yaxshi eriydiganini olgan ma'qul.
- Tuxum bir dona.
- Kungaboqar yog'i - ikki osh qoshiq. Eng yaxshisi tozalangan.
- Kolbasa. O'zingizga eng yoqqanlarini oling. Qanday miqdorda? Ikki yoki uchta, ehtimol ko'proq.
Barcha mahsulotlar tayyor, asosiy harakatni boshlash vaqti keldi.
Kolbasa va pishloqli makaron: retsept
Bu taomni turli masalliqlar bilan tayyorlash mumkin. Qovurilgan sabzi, qo'ziqorin, patlıcan, bolgar qalampiri, zaytun va boshqalarni qo'shishingiz mumkin. Lekin biz kolbasa va pishloq bilan makaron pishiramiz. Bosqichma-bosqich harakatlar ketma-ketligi quyidagicha ko'rinadi:
- Kazan olib, ichiga sovuq suv quying.
- Pechni yoqing. Biz panani qo'yamiz.
- Tovoqqa kerakli miqdorda makaron tushiring. Ko'p pishirmaslik uchun uni oldindan o'lchagan ma'qul.
- Suv qaynayotganda makaronni quying.
- Kerakli miqdorda tuz qo'shing.
- Makaron pishganida uni filtrdan oʻtkazing.
- Sovuq suv bilan yuving.
- Sariq yog' qo'shing, hamma narsani ehtiyotkorlik bilan qo'shingaralashtiramiz.
- Makaronni hozircha chetga qoldiring, keyinroq kerak boʻladi.
- Kolbasalarni tozalang. Biz taxta olib, ularni kichik doira shaklida kesib tashlaymiz.
- Qovurilgan skovorodkani oling, kungaboqar yog'ini quying.
- Kolbasalarni besh daqiqa qovuring.
- Agar siz piyoz bilan pishirishga qaror qilsangiz, uni mayda bo'laklarga kesib, qovurishingiz kerak.
- Tuxumni yaxshilab yuvib, plastinkaga sindirib, yaxshilab aralashtiramiz. Agar kerak bo'lsa, ziravorlar, shuningdek sut qo'shing.
- Chiroyli shakl olamiz, sariyog 'bilan yog'laymiz.
- Makaronni yoyib, keyin tuxum-sut aralashmasi bilan to'ldiring.
- Ustiga kolbasa boʻlaklarini yaxshilab yoying.
- Pishloqni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing va idishni seping.
- Oldindan qizdirilgan duxovkaga oʻn daqiqaga qoʻying.
Kolbasa va pishloqli makaron tayyor! Stolga taklif qilish vaqti keldi!
Pishirishning nozikliklari
Ko'p uy bekalari makaronni qanday qilib to'g'ri pishirishni bilishadi deb o'ylashadi. Afsuski, bu oddiy protsedura hamma uchun emas! Makaronni qozonda qanday tayyorlash mumkin? Sizga ushbu taomni tayyorlash uchun foydali tavsiyalar bermoqchimiz:
- Suv makarondan bir necha barobar ko'p bo'lishi kerak. Pishirilganda ular hajmi oshadi.
- Pishirish vaqtida makaronni aralashtirishni unutmang.
- Tayyor mahsulotlarni sovuq suv bilan yuvishni unutmang.
- Makaron qancha vaqt pishiriladi? Turiga qarab, lekin o'n daqiqadan oshmasligi kerak.
Tayyor taomga tug`ralgan yashil piyoz sepilishi mumkinyoki arpabodiyon.
Nihoyat
Agar siz makaron, kolbasa va pishloqni faqat ish kunlarida pishirish kerak deb hisoblasangiz, adashasiz! Ushbu taom bayramona stolni bezattirishi mumkin. Lekin, albatta, go'zal idishda xizmat qilish kerak! Va agar siz unga turli xil ziravorlar qo'shsangiz, mehmonlaringiz tanish taomning g'ayrioddiy ta'midan hayratda qoladilar! Tajriba qilishdan qo'rqmang! Keyin har bir retseptga o'ziga xos va o'ziga xos narsa qo'shishingiz mumkin!
Tavsiya:
Pishloqli yirtilgan pirog: retsept, pishirish xususiyatlari
Har bir uy bekasining pirog tayyorlash boʻyicha oʻziga xos retseptlari bor. Albatta, siz ularni do'konlarda yoki pazandachilikda sotib olishingiz mumkin, lekin ularni uyda qilish yaxshidir. Sizning kvartirangizda yangi pishirilgan muffindan qanday xushbo'y hid turishini tasavvur qiling! Va oila xursand bo'ladi. Shunday qilib, keling, bugun pirogni qanday qilishni o'rganamiz … yirtilgan. Ha, bu bizning pishirish uchun noodatiy nom
Echki pishloqli salat: retsept tavsifi, ingredientlar, pishirish xususiyatlari, fotosurat
Echki pishloqidan har kim salat tayyorlashi mumkin. Endi ko'plab restoranlar o'z menyusida shunga o'xshash retseptlarni taklif qilishadi. Ammo uyda salat bundan ham yomoni bo'lmaydi. Echki suti pishloqining qattiq va yumshoq ekanligini darhol ta'kidlash kerak. Ushbu retseptlarning har birida ikkalasi ham ajoyib tarzda mos keladi
Rublevskiy kolbasa (MPZ "Rublevskiy"), kolbasa, kolbasa va go'shtli go'shtlar: sharhlar
So'nggi paytlarda rivojlanayotgan g'ayrioddiy moliyaviy vaziyatga qaramay, ruslar vaqti-vaqti bilan o'zlarini kolbasadan iborat mazali go'sht delikateslari bilan ovora qiladilar. Iste'molchilar ba'zan qiyin tanlovlarga duch kelishadi. Katta assortiment bilan qanday kurashish mumkin? Bu erda batafsil tahlil qilish ajralmas hisoblanadi. Keling, "Rublevskiy" MPZ dan go'shtli delikateslarni ko'rib chiqaylik
Pishloqli cho'chqa go'shti: tavsif va fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept, pishirish xususiyatlari, maslahatlar
Pishloqli cho'chqa go'shti nafaqat kundalik dasturxon uchun, balki bayramona dasturxon uchun ham ajoyib taomdir. Turli xil usullarda va turli xil sabzavotlar bilan pishirish uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Pishloq qobig'i bilan suvli go'sht uchun eng yaxshi retseptlar ushbu maqolada to'plangan
Qo'ziqorin va pishloqli tovuq rulosi: fotosurat bilan retsept. Pechdagi folga ichida qo'ziqorin va pishloqli tovuq rulosini qanday tayyorlash mumkin?
Maqolada qo'ziqorin va pishloqli tovuq rulosini qanday qilib to'g'ri pishirish kerakligi aytiladi. Ushbu maftunkor taomning ajoyib ta'mi uzoq vaqt davomida hamma tomonidan istisnosiz esda qoladi
