Shokoladli shimgichli tortni qanday tayyorlash mumkin?

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Mazali uy qurilishi deserti har qanday bayramni bezatadi. Bugun esa biz sizga o'zingizning tortingiz uchun shokoladli shimgichli tortni qanday pishirishni aytmoqchimiz.

Spongi pechene

Kek uchun nozik asos eng oddiy mahsulotlardan tayyorlanadi. Uni oddiy pechda ham, sekin pishirgichda ham tayyorlash mumkin.

Tarkibi:

• 150 gramm shakar.
• Ikki tovuq tuxumi.
• 100 ml o'simlik yog'i.
• 100 ml sut.
• Bir stakan bug'doy uni.
• Uch qoshiq kakao.
• Bir choy qoshiq sirka bilan o'chirilgan soda.
• Tatib koʻrish uchun vanilin.

Shokoladli pechene tortini sekin pishirgichda qanday tayyorlash mumkin? Retsept juda oddiy:

• Vanil, shakar va tuxumni chuqur idishga soling.
• Ovqatni mikser bilan urib, ularga asta-sekin sut va o'simlik yog'ini qo'shing.
• Olingan massaga kakao, soda va elenmiş un qo'shing.
• Ko'p pishirgich kosasini o'simlik moyi bilan yog'lang va ichiga xamirni quying.

Biskvitni "Pishirish" rejimida 40 daqiqa pishiring. Kek uchun asos tayyor bo'lgach, uni sovutishingiz va o'zingizning uslubingiz bilan bezashingiz kerak.tilayman.

Shokoladli qaymoqli shokoladli tort

Bskvit har qanday shirinlikning asosi hisoblanadi. Bu retseptni tanlashga alohida e'tibor bilan yondashish kerakligini anglatadi. Biz sizga yaqinlaringiz yoki mehmonlaringiz uchun bayramingizning haqiqiy bezakiga aylanadigan original puff tort pishirishni taklif qilamiz.

Talab qilinadigan mahsulotlar:

• 1, 25 stakan un (bir stakanda 240 ml mavjud).
• Bir stakan kakao.
• Ikki choy qoshiq pishirish kukuni.
• Ikki chimdim tuz.
• Sakkizta tuxum.
• Bir yarim stakan shakar.
• To'rt qoshiq shakar.
• Bir chashka qahva.
• Bir piyola konyakning uchdan bir qismi.
• 400 gramm sutli shokolad.
• Uch stakan qaymoq.
• Choy qoshiq vanil ekstrakti.

Shokoladli shimgichli tort retsepti va shokoladli krem retsepti quyida o'qing:

• Bir piyola ichiga kakao, un va pishirish kukunini elakdan o'tkazing. Tuz qo'shing.
• Tuxumni alohida mikser bilan urib oling. Buning uchun kamida ikki daqiqa vaqt ajrating. Ularga asta-sekin shakar qo'shing.
• Quruq aralashmaning yarmini tuxum bilan aralashtirib, keyin iliq sariyog 'qo'shing. Shundan so'ng xamirga qolgan un va kakaoni qo'shing.
• Tayyor xamirni bir necha teng bo'laklarga bo'ling, bir xil qoliplarga quying va tayyor bo'lguncha pishiring.
• Keyin kremni tayyorlashni boshlang. Avval shokoladni suv hammomida eritib oling, so'ng uni sovutib, qaymoq bilan aralashtiring. Kremga vanil ekstrakti qo'shing va muzlatgichda bir necha soatga qo'ying.
• Kekning barcha tarkibiy qismlari tayyor bo'lgach, yig'ishni boshlashingiz mumkin. Birinchi tortni pergamentga qo'ying, uni konyak bilan namlang va krem bilan surting. Boʻsh joylar tugamaguncha bu amalni takrorlang.

Kekning sirtini qaymoq bilan bezang va qirralarini oʻtkir pichoq bilan kesib oling. Shundan so'ng, shirinlikni muzlatgichga bir necha soat qo'ying.

Shokoladli shimgichli tort.suratli retsept

Sharbatli va mayin desert yaqinlaringizni albatta xursand qiladi. Ovqat pishirish sizga ko'p vaqt talab qilmaydi va sizga eng oddiy ingredientlar kerak bo'ladi.

Tarkibi:

• 220 ml sut.
• 80 gramm sariyog '.
• Uchta tuxum.
• 85 gramm jigarrang shakar va 80 gramm oddiy oq.
• 170 gramm un.
• 50 gramm qora shokolad.
• Ikki osh qoshiq kakao.
• Bir chimdim tuz.
• 500 gramm mascarpone.
• 200 ml krem.
• Ta'mga ko'ra shakar kukuni.
• Yarim choy qoshiq eriydigan qahva.
• Bir paket pishirish kukuni.

Demak, tort uchun mazali shokoladli pechenye tayyorlanmoqda:

• Kastryulni eng kichik olovga qo'ying, ichiga sut quying va sariyog'ini tushiring.
• Oq va jigarrang shakarni tuxum bilan uring.
• Un, qahva va kakaoni alohida idishga elakdan o'tkazing.
• Tuxum va quruq aralashmani aralashtiring.
• Shokolad bo'laklarga bo'linadi va ularni yirtqichlardan yuboring, u erda sariyog' qizdiriladi. Ingredientlarni aralashtiring va aralashmani qaynatib oling.
• Ichkariga quyingxamirga shokolad aralashmasi.
• Qlipni moy bilan yog'lang, xamirni ichiga o'tkazing va kelajakdagi pecheneni pechda pishirish uchun yuboring.
• Krema uchun mascarpone, qaymoq va shakar kukunini oling. Xohlasangiz, bu vaqtda istalgan lazzat qo'shing.
• Sovutilgan biskvitni yarmiga bo'ling va tortlarga krem surting.

Blankalarni bir-birining ustiga qo'ying va shirinlikni tun bo'yi muzlatgichga yuboring.

Gilosli pechene

Keyin, biz sizga mazali uy qurilishi tortini qanday tayyorlashni ko'rsatamiz. Gilosli shokoladli pechene nozik ta'mga va yoqimli hidga ega. Uning uchun quyidagi mahsulotlarni oling:

• Olti tuxum.
• 200 gramm shakar kukuni.
• Uch choy qoshiq vanil ekstrakti.
• 170 gramm un.
• Bir paket pishirish kukuni.
• Konservalangan gilos - ta'mga qarab.
• Maydalangan shokolad.
• Koʻpirtirilgan qaymoq.

Shokolad aralashmasi uchun sizga kerak bo'ladi:

• 200 ml sut.
• 25 gramm un.
• 200 gramm qora shokolad.
• 75 ml o'simlik yog'i.

Shirin retseptini bu yerda oʻqing:

• Kastryulchaga sut quyib, unga un qo'shing. Massa qaynaguncha ovqatni ko'pirtirish bilan uring.
• Kremaga sariyog 'va tug'ralgan shokolad qo'shing.
• Shokolad aralashmasi soviganida, unga shakar va vanil ekstrakti qo'shing. Xamirni porloq holga kelguncha uring.
• Sekin-asta tuxum, un va qo'shingPishiriq kukuni. Eng oxirida konservalangan gilosni qo'ying.
• Xamirni ikkiga bo'ling va bir xil o'lchamdagi tortlarni pishiring.
• Birinchi bo'lakni gilos va qaymoq bilan yog'lang. Uni ikkinchi pechene bilan yoping.

Kekni qaymoq bilan namlang va xizmat qiling.

Tuxumsiz pechene

Agar siz roʻza tutayotgan boʻlsangiz, bu shirinlikni bayramda tayyorlang.

Tarkibi:

• Bir stakan shakar.
• 180 gramm un.
• Ikki choy qoshiq pishirish kukuni.
• Chorak choy qoshiq tuz.
• Uch qoshiq kakao kukuni.
• 12 osh qoshiq tozalangan yog'.
• 200 ml suv.
• Bir oz vanil.

Shokoladli shimgichli tort pishirish:

• Vanil va unni chuqur idishga elakdan o'tkazing.
• Shakar, suv va o'simlik moy qo'shing.
• Hamirni aralashtiramiz, shunda unda bo'laklar qolmaydi.
• Qlipga pishirish qog'ozi soling va shokoladli aralashmani quying.
• Biskvitni pishiring, sovushini kuting va uzunligi bo'yicha uchta teng qismga bo'ling.

Blankalarni murabbo yoki istalgan krem bilan yoying. Kek juda yumshoq bo'lgani uchun siz qo'shimcha emdirishdan bosh tortishingiz mumkin.

Qaymoqli pechene

Bu mazali desertni bayramda yoki oddiy kunda kechki choy uchun tayyorlash mumkin.

Talab qilinadigan mahsulotlar:

• Beshta tuxum.
• Bir yarim stakan shakar.
• Oshxonabir qoshiq vanil shakar.
• Bir stakan un.
• Yarim choy qoshiq pishirish kukuni.
• Bir stakan sut.
• 100 gramm sariyog ', sut va qora shokolad.

Qanday qilib mazali shokoladli shimgichli tort va qaymoq tayyorlanadi? Shirin retsepti juda oddiy:

• Bir stakan shakar, vanil va to'rtta tuxumni mayin bo'lguncha uring.
• Ovqatga pishirish kukuni va elakdan o'tkazilgan bug'doy unini qo'shing.
• Xamirni qolipga quying va oldindan qizdirilgan duxovkada toʻliq pishganicha pishiring.
• Yarim stakan shakar, bir tuxum va ikki osh qoshiq unni mikser bilan urting.
• Doimiy aralashtirib, sutga quying. Olingan massani yirtqichlardan o'tkazing va qalinlashguncha pishiring.
• Tayyor kremga sariyog 'qo'shing, mahsulotlarni yana aralashtiring va sovuting.
• Biskvitni ikkiga bo'ling. Birini smetana bilan yaxshilab surting, keyin ikkinchisini yoping.
• Shokoladni suv hammomida eritib, unga sariyog 'va sut qo'shing.

Kekni muz bilan yoping va hohlagancha bezang.

Qaynayotgan suvda shokoladli pechene

Bu mayin pechenyeni tayyorlash juda yoqimli.

Mahsulotlar:

• Tovuq tuxumi.
• 50 ml o'simlik yog'i.
• 100 gramm sut.
• Bir yarim stakan bug'doy uni.
• Bir stakan shakar.
• Uch qoshiq kakao.
• Yarim choy qoshiq soda.
• Bir oz pishirish kukuni va tuz.
• 150 ml suv.

Keyingi siz shokoladli shimgichli tort pishirishni o'rganasiz:

• Unni elakdan o'tkazing va unga barcha quruq masalliqlarni qo'shing.
• Tuxumni sut va sariyog 'bilan ko'pirtirgich yordamida uring.
• Tayyorlangan taomlarni birlashtiring va aralashtiring.
• Xamirga qaynoq suv quying.

Biskvitni mos shaklda 50 daqiqa davomida pishiring. Kek asosini simli tokchada sovutib, hohlagancha bezang yoki muzlatib qo'ying.

Oddiy shokoladli tort

Eng oddiy desert ham hayratlanarli darajada mazali bo'lishi mumkin.

Tarkibi

• Bir yarim stakan un.
• Uchdan bir stakan kakao.
• Choy qoshiq soda.
• Bir stakan shakar.
• Yarim stakan o'simlik yog'i.
• Bir stakan qahva yoki suv.
• Ikki choy qoshiq vanil.
• Bir oz sirka.

Retsept:

• Kakao, un, shakar va tuzni mos idishda aralashtiring.
• Sirka bilan o'chirilgan soda qo'shing.
• Kofeni (yoki suvni) vanil va sariyog 'bilan alohida ko'pirtiring.
• Ikkala aralashmani birlashtiring.

Xamirni qolipga quying va tortni oldindan qizdirilgan duxovkada taxminan yarim soat davomida pishiring. Xizmat qilishdan oldin shakar kukuni yoki maydalangan shokolad bilan bezang.

Meva to'ldirilgan shimgichli tort

Bu ishtahani ochuvchi va chiroyli desert bayram dasturxonida ajoyib koʻrinadi. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Beshta banan.
• 60 gramm jigarrang shakar.
• 60 gramm sariyog '.
• Bir necha tomchi limon sharbati.
• 210 gramm un.
• Choy qoshiqpishirish kukuni.
• Ikki chimdim tuz.
• Choy qoshiq dolchin.
• 150 gramm oq shakar.
• Bir tuxum.
• Bir tuxum oq.
• 120 gramm smetana.
• Yarim choy qoshiq vanil shakar
• 80 gramm shokolad.

Qanday pishiriladi:

• Metal pishiriladigan idishga jigarrang shakar va oq shakarning yarmini soling.
• Idishlarni olovga qo'ying, yog' qo'shing va ovqatni qizdiring.
• Toʻrtta bananni toʻgʻrang va karamel ustiga qoʻying.
• Ikkita tozalangan bananni vilkalar bilan maydalang yoki blender bilan maydalang.
• Bir piyola ichiga doljin, un, qolgan oq shakar, pishirish kukuni va meva pyuresini aralashtiring.
• Smetana, tuxum, 30 gramm sariyog 'va vanilni alohida uring.
• Ikkala aralashmani birlashtirib, yaxshilab aralashtiramiz.
• Xamirni banan bo'laklari ustiga qolipga quying. Bo'lajak desertni pechga qo'ying va tayyor bo'lguncha pishiring.

Shirin soviganida, uni tekis idishga aylantiring va xizmat qiling.

Xulosa

Bizning retseptlarimiz boʻyicha mazali uy qurilishi keklarini tayyorlash sizga yoqsa, biz xursand boʻlamiz. Shokoladli, qaymoqli yoki shokoladli muzli shimgichli tort har qanday bayram dasturxonini bezatadi va mehmonlaringiz tomonidan uzoq vaqt esda qoladi.