2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Sushi va rulolar uzoq vaqtdan beri yapon oshxonasining sevimli va ma'lum darajada moda taomlaridan biri bo'lib kelgan. Guruch, dengiz mahsulotlari, turli xil soslar va boshqa ko'plab mahsulotlarning kombinatsiyasi hatto eng tezkor gurmeni ham befarq qoldirmaydi. Bugun biz Alyaska rulolari haqida batafsilroq gaplashamiz. Biz kompozitsiyani o'rganamiz va ularni uyda qanday pishirishni o'rganamiz.
Rolls "Alyaska": kompozitsiya
Aslida Alyaskani pishirish uchun koʻplab retseptlar mavjud, chunki uni uyda pishirganingizda qaysi ingredientni qoʻyish va qaysi birini almashtirish yoki umuman ishlatmaslikni oʻzingiz hal qilasiz. Ammo hali ham ko'p yillar oldin shakllangan ma'lum bir kompozitsiya mavjud. Ushbu rulonni uyda pishirish yoki restoranda porsiyani tanlash jarayonini tezlashtirish uchun ingredientlarning mutlaqo oddiy ro'yxatini eslab qolish kifoya:
- nori;
- qaynatilgan guruch;
- avokado;
- engil tuzlangan qizil ikra;
- qaymoqli pishloq;
- susam.
Uyda ovqat pishirish
Yapon restoranida kamida bir marta rulonni tatib ko'rganingizdan so'ng, siz ushbu taomni uyda takrorlashni xohlaysiz vao'z yaqinlarini xursand qilish uchun. Ovqat pishirish jarayoni sizni qo'rqitishiga yo'l qo'ymang, chunki uyda ishtahani ochadigan, chiroyli va eng muhimi, mazali rulonni olish uchun juda ko'p mahorat talab etiladi. Ovqat pishirish uchun sizga oziq-ovqat plyonkasi bilan o'ralgan bo'lishi kerak bo'lgan mat kerak bo'ladi. Yomg'irga bir varaq nori dengiz o'tini qo'ying va uning yarmini etmish gramm miqdorida qaynatilgan guruch bilan yoping. Guruch qatlamini kunjut urug'i bilan seping va ag'daring. Keyin siz yigirma besh gramm avakado va yigirma gramm ozgina tuzlangan lososdan iborat to'ldirishni boshlashingiz mumkin, ular avval chiziqlar bilan kesilishi kerak. Krem pishloq qo'shing va yumaloq yoki to'rtburchak shaklda yumshoq va mahkam aylantira boshlang. Xizmat qilishdan oldin, Alyaska rulosini fotosuratda bo'lgani kabi - olti yoki sakkiz bo'lakka kesib oling va tuzlangan zanjabil bilan bezang. Soya sousini berishni unutmang.
Roliklarning afzalliklari
Dengiz baliqlari va boshqa dengiz mahsulotlarining foydalari haqida cheksiz gapirishingiz mumkin. Axir, bu mahsulotlarda yod, vitaminlar va foydali mikroelementlarning tarkibi shunchaki o'tib ketadi. Ularni muntazam iste'mol qilish yurak va qon tomirlarini himoya qiladi va aqliy faollikni yaxshilaydi.
Guruch tarkibidagi tolaning yuqori miqdori tufayli ovqat hazm qilish jarayonlarini yaxshilashga yordam beradi. Ozishni xohlovchilar uchun ajoyib ingredient.
Har doim rulon bilan beriladigan soya sousi sizni yosh saqlashga, qon tomirlari devorlarini mustahkamlashga va butun tanadagi metabolik jarayonlarni yaxshilashga yordam beradi. Eslatma:sos yuqori sifatli xomashyodan va to'g'ri texnologiyalardan foydalangan holda tayyorlanishi juda muhim.
Zanjabil - bu sizning immunitetingizni ajoyib tarzda rag'batlantiradigan ajoyib mahsulot.
Umuman olganda, rulolar, shu jumladan Alyaska, ajoyib muvozanatli taom bo'lib, u nafaqat vazn yo'qotishga yordam beradi (qaymoqli pishloq, pastırma va boshqa yuqori kaloriyali ovqatlar ko'p bo'lgan qismlardan tashqari), balki vaznni kamaytiradi. onkologiya xavfi, shuningdek, kayfiyatni ko'taradi.
Tavsiya:
Kompot aralashmasi: tarkibi, ta'mi va kompot tayyorlash usuli
Kompot aralashmasi - bu pechda yoki elektr quritgichda quritilgan mavsumiy mevalar bo'lib, yozda uy bekalari undan kompot pishiradilar. Bunday blankalar butun yil davomida saqlanadigan foydalanish uchun juda qulaydir. Agar siz yozda sevimli olma, olxo'ri, nok, o'rik yoki shaftolilarni o'zingiz quritsangiz, butun qish va bahorda mazali va xushbo'y kompotlarni tayyorlashingiz mumkin
Guruch suti: foydalari, zarari va tayyorlash usuli
Guruch suti qanday paydo bo'lgan? Guruch sutining foydali xususiyatlari va zarari. Uyda guruch sutini qanday tayyorlash mumkin?
"Fil bilan" hind choyi: tarkibi, tayyorlash usuli va sharhlar
Bugungi kunda koʻpchilik tanqislik nimaligini ham bilishmaydi. Ammo tom ma'noda o'ttiz yil oldin SSSRda odamlar mahsulot sotib olish uchun soatlab navbatda turishgan, ularning assortimenti juda ko'p orzu qilingan. Mamlakatimiz o‘tgan asrning yetmishinchi-saksoninchi yillarida ham shunday edi. O'sha paytda sovet xalqi birinchi marta hind choyining ta'mini his qilishdi
Kaloriya mol go'shti o'pkasi, tarkibi va tayyorlash usuli
Bu noodatiy go'shtli taom juda qoniqarli, sog'lom va to'yimli gazakdir. Yaqinda pishirishda hayvonlarning ichaklarini tayyorlash uchun yangi va qiziqarli retseptlar paydo bo'ldi. Masalan, o'pka, buyraklar, jigar yoki yurak. Ushbu taom o'zining tarkibiy qismlari bilan biroz qo'rqinchli bo'lishiga qaramay, qaynatilgan o'pka yoki buyraklar juda mazali bo'lib chiqadi, yoqimli hid va ta'mga ega
"Martini": kaloriya tarkibi, tarkibi, foydalari va zarari
"Martini" kabi mashhur alkogolli ichimlik haqida kam odam eshitmagan. Bu yumshoq vermut, ayniqsa, adolatli jinsiy aloqa vakillari tomonidan yaxshi ko'riladi. Shunga qaramay, hamma ham Martinining kaloriya tarkibi va uni parhez paytida va vazn yo'qotish paytida ichish mumkinmi, deb o'ylamaydi. Ushbu maqolada ichimlikning tarkibi, energiya qiymati va boshqa xususiyatlari haqida ko'proq ma'lumot beriladi
