2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Yashil piyoz har bir insonga bolaligidan tanish. U ko'plab taomlarda mavjud - ham bayramona, ham kundalik menyuga kiritilgan. U deyarli har qanday taomga qo'shiladi: sho'rvalar, salatlar, tuyadi va issiq ovqatlar.
Tarixiy faktlarga ko'ra, piyozdan oziq-ovqat uchun foydalanish kamida 5000 yil oldin boshlangan: uni Qadimgi Misr dehqonlari etishtirgan. Rus oshxonasida bu o'simlikdan foydalanish, albatta, unchalik uzoq emas, lekin u ham qadimgi ildizlarga ega.
Yashil piyoz juda ijobiy fazilatlari bilan mashhur. Yilning istalgan vaqtida idishlarni bezash va ularga yangi yoz ta'mi berish funktsiyasidan tashqari, u shifobaxsh xususiyatlari bilan mashhur. Yashil piyozning qanday foydalari bor? Qisqacha javob berish qiyin savol.
Yashil piyoz - bu sabzavot nima uchun foydali? Javob Rossiyada uzoq vaqtdan beri ma'lum: xuddi sarimsoq kabi, u infektsiyaga qarshi kurashish qobiliyatiga ega. Shuning uchun uni turli epidemiyalar davrida ko'p miqdorda ishlatish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, an'anaviy tibbiyotni davolashda piyoz ko'pincha turli xil tomchilar va iksirlar tarkibiga qo'shilishi tavsiya etiladi. Mana nima foydalipiyoz. Buvilar retseptlarni avloddan-avlodga o'tkazib, bu xususiyatlar haqida gapiradilar, shuning uchun piyozning mashhurligi pasaymaydi.
Bundan ham foydali yashil piyozmi? Uning ishtahani rag'batlantirish qobiliyati. Shuning uchun u ko'pincha salatlar va asosiy ovqatdan oldin boshqa idishlarni tayyorlashda ishlatiladi. Piyoz ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, me'da shirasining sekretsiyasini oshirishga yordam beradi. Aynan shu maqsadda stolda qayta ishlanmagan yashil piyozni tez-tez ko'rishingiz mumkin.
Bu sabzavot yana nima uchun foydali? Piyozni boshqa bir xil darajada mashhur va sog'lom sabzavotlar massasidan ajratib turadigan bitta sifat bor - bu afrodizyak, ya'ni jinsiy istak va jinsiy faollikka ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Yashil piyozni tez-tez iste'mol qilish kuchli munosabatlar va uzoq va to'yingan jinsiy hayot uchun foydalidir.
Endi uning kimyoviy tarkibi haqida eslashimiz kerak. Shunday qilib, yashil piyoz. Yana nima foydali? Uning asosiy boyligi vitamin C. 100 gramm sabzavot kattalar uchun kunlik norma bo'lgan shunday miqdorni o'z ichiga oladi. Shu sababli, piyozni oziq-ovqatda tez-tez ishlatish bilan, odam kamdan-kam hollarda sovuqdan aziyat chekadi. Bahorda sabzavot beriberi oqibatlaridan qochishga yordam beradi. S vitamini bilan bir qatorda yashil piyozda ko'p miqdorda karotin (provitamin A), shuningdek, inson terisining go'zalligi va salomatligi, ko'rish, yurak faoliyati va asab tizimi uchun zarur bo'lgan A vitamini mavjud; Asab tizimi va miya uchun ham zarur bo'lgan B vitaminlari. Yashil rangdagi iz elementlaripiyoz ham bir xil darajada muhimdir. K altsiy va fosfor sog'lom suyaklar va tishlar uchun zarurdir. Kaliy yurak va qon tomirlari salomatligi uchun, sink esa kuchli immunitet va go'zallik uchun muhim element hisoblanadi.
Yashil piyoz saraton va aterosklerozning oldini olish uchun ishonchli vosita hisoblanadi. Bundan tashqari, u prostatitning oldini olish, qondagi gemoglobin darajasini oshirish, xolesterinni kamaytirish uchun ishlatiladi.
Hatto hayratlanarliki, bu ko'rinmaydigan o'simlik tarkibida juda ko'p miqdorda foydali moddalar mavjud. Va bularning barchasi yil davomida hech qanday qo'shimcha harakatlarsiz mavjud! Piyoz parvarish qilishda mutlaqo oddiy - ular deyarli har bir oshxona deraza tokchasida o'stirilishi bejiz emas.
Tavsiya:
Yashil piyoz: foydali xususiyatlari, vitaminlari, kaloriyasi
Yashil piyoz uzoq vaqtdan beri odamlarga vitamin manbai sifatida ma'lum bo'lib, butun yil davomida mavjud. Bu o'simlikning inson tanasi uchun qanday foydalari bor? Qanday qilib uni to'g'ri saqlash va o'stirish kerak? Ushbu va boshqa ko'plab savollarga bizning maqolamizda javob topasiz
Yashil choy nima foydali va uni nima uchun ichish kerak
Fan foydali yashil choy nima ekanligini juda chuqur va toʻliq oʻrganib chiqdi. Uning ekstraktlari turli xil ichimliklar, parhez ovqatlanish, biologik qo'shimchalarda keng qo'llaniladi. Kosmetologiyada choy ekstrakti niqoblar, kremlar, losonlar, shampunlar va boshqa ko'plab mahsulotlarni tayyorlash uchun ishlatiladi
Yashil kartoshka iste'mol qilsam bo'ladimi? Nima uchun yashil kartoshka xavfli?
Tozalash vaqtida yashil kartoshka ildiz ekinlarining umumiy massasiga tushib qolsa nima qilish kerak? Bu ildiz mevalarni iste'mol qilish xavfsizmi? Bu holatda nima qilish kerakligini ko'rib chiqing. Undan yashil kartoshka va idishlarni iste'mol qilish mumkinmi?
Yashil choy - zararli yoki foydali? Yuz uchun yashil choy. Yashil choy - retseptlar
Ming yildan ortiq vaqt davomida jamiyat yashil bargli choyni boy foydali xususiyatlari uchun juda qadrlaydi va sevib keladi. Bunday munosabat sizni ushbu ichimlikda foydali moddalar haqiqatan ham bor-yo'qligi haqida jiddiy o'ylashga majbur qiladi. Yashil choy zararli yoki foydali degan savolga javob berishga harakat qilamiz
Salat uchun tuzlangan piyoz: mazali tuzlamoq retseptlari. Tuzlangan piyoz bilan salatlar
Har xil va har xil salatlarning katta qismi tuzlangan piyozni talab qiladi. U bilan idishlarning ta'mi yanada nozik bo'ladi va sabzavotning o'tkir hidi mehmonlarni ostonada burunga urmaydi. Lekin biz odatda salat uchun piyozni qanday tuzlaymiz? Faqat sirkani to'kib tashlang va boshqa ingredientlarni kesib tashlaganimizda qoldiring! Ajoyib pishirish nuqtai nazaridan, bu savodsiz, oddiy va oddiy jinoiydir! Sirkadan saxovatli foydalanish tufayli boshqa salat ingredientlarining yanada nozik ta'mi buziladi
