2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Bahor kelmoqda, sevimli va uzoq kutilgan Pasxa bayrami vaqti keldi. Hech kimga sir emaski, Pasxa keki bayramona dasturxonning asosiy bezaklari bo'lgan va shunday bo'lib qoladi. Agar kimdir bilmasa, Pasxa keki marosim nonidir, u albatta yam-yashil, shirin va boy bo'lishi kerak. Uni pishirish oson emas, lekin biz barcha qiyinchiliklarni albatta engamiz! Endi biz Pasxa kekini sekin pishirgichda qanday tez va oson pishirishni tahlil qilamiz. To'g'ri, bu holatda bitta kichik chalkashlik bor. Agar siz baland bo'yli tor tortni afzal ko'rsangiz, unda bu holda non mashinasida yoki pechda Pasxa keki retseptini ko'rib chiqish tavsiya etiladi. Hech kimga sir emaski, sekin pishirgichda Pasxa noni juda past bo'ladi. Haqiqatan ham, agar siz ko'p xamir qo'ysangiz, u ko'tarilsa ham, u to'liq pishirilmaydi. Va agar, aksincha, ozgina xamir qo'ysangiz, u pishiriladi, lekin pirojnoe past bo'ladi. Lekin, boshqa tomondan, nima uchun Pasxa keki baland bo'lishi kerak? Agar siz uning shaklidan qo'rqmasangiz, unda biz Pasxa kekini tayyorlashni boshlaymiz. Sekin pishirgichdagi retsept juda oddiy, har bir uy bekasi u bilan tanishishi shart.
Sizga nima keraksinov?
Demak, xamir uchun xamirturush kerak - 3 ta kichik qoshiq, sut - 2 stakan, 100 gramm shakar va bir xil miqdordagi sariyog ', 4 ta tuxum va 4 ta to'liq bo'lmagan un, agar xohlasangiz, mayiz va shakarlangan mevalar qo'shing.. Albatta, pishirish kukunisiz qilolmaymiz, bizga bitta paket kifoya qiladi.
Xamir tayyorlang
Avvalo, sekin pishirgichda Pasxa tortini tayyorlashda siz xamirga g'amxo'rlik qilishingiz kerak. U quyidagicha tayyorlanadi: xamirturushni idishga soling, uni sutda eritib, unga shakar va un qo'shing. Biz barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiramiz va uni yarim soat davomida iliq joyga yuboramiz. Vaqt o'tgandan so'ng, massa hajmi sezilarli darajada oshishi kerak. Qo'llab-quvvatlash ko'tarilayotganda biz keks pishiramiz.
Muffin: pishirish jarayoni
Buning uchun shakar va vanillin oling, sarig'i bilan maydalang. Sariyog 'qo'shing, eritgandan keyin. Olingan aralashmani yaxshilab aralashtiring. Xamir tayyor bo'lsa, unda bizning muffinimizni qo'shing, yana hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Keyin asta-sekin pishirish kukuni bilan un qo'shing, xamir yoğurun - va oxirida u juda yumshoq bo'lib chiqishi kerak. Shunday qilib, barcha protseduralardan so'ng, biz xamirimizni peçete bilan yopamiz va uni bir muddat issiq joyga qo'yamiz - u bir necha marta hajmda oshishi kerak. To'g'ri o'lchamni kutgandan so'ng, stolga qo'ying, ustiga shakarlamalar va mayiz seping, yoğurun. Xamir tayyor ekanligini e'lon qilishdan xursandmiz!
Pasxa tortini sekin pishirgichda pishirish
Pastkiko'p pishirgichlarni sariyog 'bilan yog'lang va u erda pishirilgan xamirni jasorat bilan qo'ying. Biz mo''jizaviy texnikamizni "Isitish" rejimiga 20 daqiqaga qo'yamiz, keyin uni o'chiring va xamirni yana bir soatga qoldiramiz, shunda u nihoyat ko'tariladi. Keyin, Pasxa tortini sekin pishirgichda pishiring. "Pishirish" rejimi. Ushbu rejim odatda bir soat davomida ishlaganligi sababli, nonni pishirish vaqtiga yana yarim soat qo'shamiz. Vaqt tugagandan so'ng, biz o'z ijodimizni savat yordamida chiqaramiz. Pishiriqni aylantiring va sovushini kuting. Hammasi shu, sekin pishirgichdagi Pasxa keki deyarli tayyor! Uni muz bilan bezash va bo'yalgan tariq sepish qoladi.
Tavsiya:
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Sekin pishirgichda guruchli muzlatilgan sabzavotlar uchun retsept
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Bu maqolada muhokama qilinadi. Retseptlarga misollar keltirilgan, shundan so'ng siz mazali vitaminli idishlarni qanday qilishni o'rganasiz
Tovvodagi Pasxa tvorogi: retsept. Pasxa tvorogi "Royal" muhallabi. Pasxa tvorogi uchun shakl
Pasxa tvorogi nima bilan mashhur? Xristian qonunlariga ko'ra, tvorog bayramona dasturxonning ajralmas elementi bo'lib, va'da qilingan erning "qalinlashgan suti" ni anglatadi. Qadim zamonlarda tvorog muqaddas taom bo'lib, odamlar unumdorlik xudolariga sig'inishardi. Pasxa bayramini 40 kun davomida nishonlash odat tusiga kirganligi sababli, bizning retseptlarimiz kundalik menyuga rang-baranglik olib, dasturxon bezakiga aylanadi
Keling, har qanday yasmiqli taomni sekin pishirgichda pishiramiz
Yasmiqli taomni sekin pishirgichda qanday pishirishni bilmayapsizmi? Muammosiz! Men sizga yasmiqni ishlatish uchun bir nechta variantni taklif qilaman va siz faqat sevimliingizni tanlashingiz kerak
Sekin pishirgichda qaynoq suvda shokoladli pechene: ingredientlar, fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept, sekin pishirgichda pishirishning nuanslari va sirlari
Bugungi kunda juda ko'p pishirgichlar yordamida tayyorlanadigan mazali xamir ovqatlar uchun juda ko'p turli xil retseptlar mavjud. Ushbu zamonaviy mo''jiza millionlab oshpazlarga qisqa vaqt ichida sehrli pechene va boshqa pishirilgan mahsulotlarni yaratishga yordam beradi. Va bugun biz sekin pishirgichda qaynoq suv bilan shokoladli pechene qanday pishirish haqida batafsil gaplashamiz
Sekin pishirgichda sutli mazali donlar: retseptlar, pishirish usullari, sharhlar. Semolina yormasi sutli sekin pishirgichda
Ko'p pishirgich - bu hatto eng murakkab taomlarni tayyorlash bilan ham shug'ullanadigan oshxonada ajoyib yordamchi. Hech kimga sir emaski, ko'plab uy bekalari ba'zi donlarni qanday pishirishni bilishmaydi va shuning uchun ularni boshqa mahsulotlar bilan almashtiradilar